ແຕ່ລະສ່ວນຂອງ kale (1 ຈອກ, ຟັກ) ມີ 0,5 g ຂອງທາດແປ້ງສຸດທິ. ທີ່ເຮັດໃຫ້ພວກມັນເປັນຜັກ keto ທີ່ສຸດທີ່ເຈົ້າສາມາດຊອກຫາໄດ້.
Kale ຍັງເປັນແຫຼ່ງທາດໂປຼຕີນທີ່ດີ, ມີ 1.1 g ຕໍ່ການບໍລິການ.
ວິຕາມິນແລະສານອາຫານ
Kale ເປັນຂອງຄອບຄົວພືດທີ່ເອີ້ນວ່າ cruciferous, ເຊິ່ງປະກອບມີ ການປູກພືດອື່ນໆເຊັ່ນ: ງອກ brussels y broccoli. ນັກວິທະຍາສາດມີຄວາມສົນໃຈໃນຄອບຄົວພືດຊະນິດນີ້ຍ້ອນວ່າບາງການສຶກສາແນະນໍາວ່າ ມີສານປະກອບທີ່ປ້ອງກັນມະເຮັງ. ຈໍາເປັນຕ້ອງມີການຄົ້ນຄວ້າເພີ່ມເຕີມ, ແຕ່ການສຶກສາຈໍານວນຫນຶ່ງໄດ້ພົບເຫັນວ່າຜູ້ທີ່ກິນຜັກ cruciferous ເຊັ່ນ kale ມີ ມີໂອກາດຫນ້ອຍທີ່ຈະພັດທະນາມະເຮັງປອດ o ມະເລັງ ລຳ ໄສ້.
ຂໍ້ມູນດ້ານໂພຊະນາການ
ຂະຫນາດໃຫ້ບໍລິການ: 1 ຈອກ, minced
ຊື່ | Valor |
---|---|
ຄາໂບໄຮເດຣດສຸດທິ | 0,5 g |
ໄຂມັນ | 0,2 g |
ທາດໂປຼຕີນ | 1.1 g |
ທາດແປ້ງທັງ ໝົດ | 2,0 g |
ໃຍ | 1,4 g |
ພະລັງງານ | 12 |
ແຫຼ່ງຂໍ້ມູນ: USDA