ສູດໄກ່ Ketogenic Cordon Bleu ແຊບໆ

ໄກ່ກະປ໋ອງ bleu keto ນີ້ເຮັດງ່າຍຄືກັບວ່າແຊບ, ແຖມຍັງມີເວລາກະກຽມໜ້ອຍທີ່ສຸດ. ອຸດົມສົມບູນໃນສີຄີມແລະເຄື່ອງເທດ, ທ່ານແນ່ນອນຈະຕ້ອງການທີ່ຈະເພີ່ມສູດນີ້ເຂົ້າໄປໃນບັນຊີລາຍຊື່ຂອງທ່ານ ສູດໄກ່ ketoສໍາລັບຄອບຄົວທັງຫມົດ. ນອກຈາກນັ້ນ, ມັນບໍ່ມີທາດ gluten, ບໍ່ມີເມັດພືດ, ແລະເຕັມໄປດ້ວຍທາດໂປຼຕີນເພື່ອສະຫນັບສະຫນູນຊີວິດ keto ທີ່ມີສຸຂະພາບດີຂອງທ່ານ.

ສູດຄາໂບໄຮເດຣດຕ່ໍານີ້ແມ່ນ:

• ຄີມ
• ຮ້ອນ.
• ເປັນທີ່ພໍໃຈ.
• ອຸດົມໄປດ້ວຍໂປຣຕີນ

ສ່ວນປະກອບຕົ້ນຕໍໃນໄກ່ cordon bleu keto ປະກອບມີ:

• ໄກ່ເກງຟຣີ.
• Ajo.
• ຄຣີມຫມາກພ້າວ.

ຄລາສິກ cordon bleu ແມ່ນ topped ດ້ວຍຊອດສີຄີມແລະເຕັມໄປດ້ວຍ Ham ແລະເນີຍແຂງ. ເຖິງແມ່ນວ່າຢູ່ glance ທໍາອິດສ່ວນປະກອບເຫຼົ່ານີ້ອາດຈະສຽງ carb ຕ່ໍາ, ຊອດສີຄີມໂດຍທົ່ວໄປເປັນພື້ນຖານແປ້ງສີຂາວແລະໄກ່ໂດຍທົ່ວໄປແມ່ນກວມເອົາໃນ breadcrumbs, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ມັນບໍ່ດັ່ງນັ້ນ.

ເຖິງແມ່ນວ່າປະລິມານທາດແປ້ງນ້ອຍໆນັ້ນສາມາດເຮັດໃຫ້ທ່ານອອກຈາກ keto ແລະ ketosis ແລະເພີ່ມລະດັບນໍ້າຕານໃນເລືອດຂອງທ່ານ. ຂ່າວດີແມ່ນວ່າສ່ວນປະກອບທີ່ອຸດົມດ້ວຍຄາໂບໄຮເດດເຫຼົ່ານີ້ມີການທົດແທນ ketogenic ທີ່ເຮັດໃຫ້ສູດນີ້ແຊບຄືກັບຕົ້ນສະບັບ. ຕິດກັບ keto ນີ້ກິນກັບອາຫານຝຣັ່ງຄລາສສິກທີ່ມີພຽງແຕ່ສ່ວນຫນຶ່ງຂອງ carbs ແຕ່ມີລົດຊາດສີຄີມທີ່ອຸດົມສົມບູນ.

3 ປະໂຫຍດຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງໄກ່ Cordon Bleu Keto

ເຈົ້າອາດບໍ່ຄິດວ່າສູດຄຣີມທີ່ແຊບ ແລະ ແຊບຊ້ອຍສາມາດໃຫ້ຄຸນປະໂຫຍດຕໍ່ສຸຂະພາບຫຼາຍຢ່າງ, ແຕ່ໝັ້ນໃຈວ່າສູດນີ້ມີຜົນກະທົບອັນໃຫຍ່ຫຼວງຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງເຈົ້າ. ອາຫານຈານນີ້ບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນແຫຼ່ງໂປຣຕີນທີ່ດີຕໍ່ສຸຂະພາບທີ່ດີເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ມັນຍັງອຸດົມໄປດ້ວຍອາຊິດໄຂມັນທີ່ດີຕໍ່ສຸຂະພາບເຊັ່ນ: MCT, omega-3, ແລະ CLA.

#1.ມີໂປຣຕີນເພື່ອເສີມສ້າງພູມຄຸ້ມກັນ

ສູດໄກ່ cordon bleu ຄາໂບໄຮເດຣດຕ່ໍານີ້ມີລັກສະນະໄກ່ທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງ. ຄື ຊີ້ນງົວອາຫານ, ໄກ່ທີ່ລ້ຽງຢູ່ທົ່ງຫຍ້າໄດ້ຖືກອະນຸຍາດໃຫ້ຍ່າງຕາມທົ່ງນາ, ກິນເມັດພືດແລະຕົວອ່ອນ, ອາບແດດແລະບໍ່ໄດ້ຮັບການລົງໂທດທີ່ຈະອາໄສຢູ່ໃນກະຕ່າຂະຫນາດນ້ອຍ.

ໂດຍເລືອກໄກ່ປະເພດນີ້ທີ່ລ້ຽງອອກຈາກຄອກ, ແທນທີ່ຈະເປັນຕົວທີ່ເຈົ້າສາມາດຊື້ເປັນປະຈໍາ, ເຈົ້າຍັງບໍ່ໄດ້ສະຫນັບສະຫນູນຄວາມໂຫດຮ້າຍຕໍ່ສັດແລະເຈົ້າຍັງໄດ້ຮັບຜະລິດຕະພັນທີ່ດີກວ່າ.

ຜົນໄດ້ຮັບສຸດທ້າຍແມ່ນຊີ້ນໄກ່ທີ່ມີສານອາຫານທີ່ອຸດົມສົມບູນ, ຄິດວ່າວິຕາມິນທີ່ລະລາຍໄຂມັນເຊັ່ນ: ວິຕາມິນ E ແລະວິຕາມິນ D ແລະ omega-3s, ແລະບໍ່ມີສານເຄມີອັນຕະລາຍທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບທຸລະກິດກະສິກໍາຂະຫນາດໃຫຍ່ ( ¹ ). ທັງຫມົດແມ່ນຂໍ້ດີແລະສິ່ງທີ່ດີທັງສໍາລັບໄກ່ແລະສໍາລັບທ່ານ.

ໄກ່ຍັງເປັນແຫຼ່ງທາດໂປຼຕີນທີ່ດີທີ່ຈະເປັນນໍ້າມັນໃຫ້ກັບຮ່າງກາຍຂອງເຈົ້າ. ການກິນທາດໂປຼຕີນໃນປະລິມານທີ່ເຫມາະສົມໃນຄາບອາຫານ ketogenic ເປັນສິ່ງຈໍາເປັນສໍາລັບການຮັກສາມະຫາຊົນກ້າມເນື້ອແລະເຕັມໄປຕະຫຼອດມື້.

ທ່ານຕ້ອງການທາດໂປຼຕີນທີ່ພຽງພໍເຖິງແມ່ນວ່າທ່ານຈະບໍ່ໄດ້ອອກກໍາລັງກາຍ. ທາດໂປຼຕີນແມ່ນຈໍາເປັນສໍາລັບ:

• ສົ່ງເສີມການຂະຫຍາຍຕົວແລະບໍາລຸງຮັກສາກ້າມຊີ້ນ.
• ຜະລິດເອນໄຊທີ່ຮັບຜິດຊອບຕໍ່ປະຕິກິລິຍາທາງຊີວະເຄມີຫຼາຍພັນຊະນິດຢູ່ໃນຮ່າງກາຍຂອງເຈົ້າ.
• ຊ່ວຍຜະລິດຮໍໂມນ messenger ທີ່ສໍາຄັນ.
• ການຜະລິດ collagen ແລະເນື້ອເຍື່ອໂຄງສ້າງອື່ນໆ.
• ສ້າງພູມຕ້ານທານ.
• ຊ່ວຍການຂົນສົ່ງແລະເກັບຮັກສາສານອາຫານ.

ໄກ່ cordon bleu ທີ່ມີສີຄີມນີ້ຍັງມີຜັກທຽມສົດຈໍານວນຫຼາຍ, ເຊິ່ງໄດ້ຖືກສະແດງໃຫ້ເຫັນໃນການສຶກສາເພື່ອເສີມສ້າງລະບົບພູມຕ້ານທານ ( ² ).

ທ່ານຈະໄດ້ຮັບປະໂຫຍດຫຼາຍຍິ່ງຂຶ້ນຈາກຫົວຜັກທຽມ ເມື່ອທ່ານຕຳມັນ ແລະ ປ່ອຍໃຫ້ມັນນັ່ງສອງສາມນາທີ ກ່ອນທີ່ຈະຕື່ມໃສ່ອາຫານ. ນັກຄົ້ນຄວ້າໄດ້ພົບເຫັນວ່າເມື່ອຜັກທຽມຖືກບີບ, ມັນຈະປ່ອຍສານປະສົມທີ່ເອີ້ນວ່າ allicin ເປັນກົນໄກປ້ອງກັນທໍາມະຊາດ.

Allicin ເປັນທີ່ຮູ້ຈັກວ່າເປັນສານຕ້ານການອັກເສບແລະສານຕ້ານອະນຸມູນອິສະລະທີ່ມີປະສິດທິພາບ, ເຊິ່ງທັງສອງອັນນີ້ເປັນສິ່ງຈໍາເປັນສໍາລັບລະບົບພູມຕ້ານທານທີ່ເຂັ້ມແຂງ ( ³ ) ( ⁴ ).

#2. ຄຣີມໝາກພ້າວອຸດົມໄປດ້ວຍສານອາຫານ

ຄຣີມຫມາກພ້າວ ປະກອບດ້ວຍສານອາຫານທີ່ເປັນປະໂຫຍດຫຼາຍອັນດຽວກັນທີ່ພົບເຫັນຢູ່ໃນນ້ໍາມັນຫມາກພ້າວແລະຫມາກພ້າວທັງຫມົດ, ລວມທັງໄຂມັນທີ່ມີສຸຂະພາບດີເຊັ່ນ MCT ຫຼື triglycerides ຕ່ອງໂສ້ຂະຫນາດກາງ. ມັນອຸດົມໄປດ້ວຍວິຕາມິນ C, ອາຊິດໂຟລິກ, selenium, manganese, ທອງແດງ, potassium, magnesium, ແລະທາດເຫຼັກ ( ⁵ ).

ຄີມຂອງຫມາກພ້າວແລະນ້ໍາມັນຫມາກພ້າວສະເຫນີຜົນປະໂຫຍດດ້ານສຸຂະພາບທີ່ຫນ້າປະທັບໃຈ, ຈາກການຫຼຸດຜ່ອນການອັກເສບໄປສູ່ການທໍາຫນ້າທີ່ເປັນຢາຕ້ານເຊື້ອແລະຕ້ານເຊື້ອແບັກທີເລຍທີ່ມີປະສິດທິພາບ ( ⁶ ) ( ⁷ ).

ຄີມຫມາກພ້າວຍັງເປັນທີ່ດີເລີດ ທົດແທນນົມທີ່ບໍ່ມີນົມ ຂອງຄີມຫນັກ. ມັນສາມາດເຮັດວຽກໄດ້ໂດຍພື້ນຖານແລ້ວໃນສູດໃດກໍ່ຕາມ (ຫວານຫຼື savory) ເມື່ອທ່ານຕ້ອງການສ່ວນປະກອບທີ່ມີໄຂມັນສູງ, ທາດອາຫານທີ່ມີຄວາມຫນາແຫນ້ນທີ່ງ່າຍຕໍ່ການຍ່ອຍ. ມັນຍັງແຊບດ້ວຍຕົວມັນເອງ.

# 3. ຮອງຮັບການຍ່ອຍອາຫານ

ຄົນສ່ວນໃຫຍ່ຈະບໍ່ຄິດວ່າອາຫານທີ່ມີໄຂມັນສູງ, ມີລົດຊາດສູງສາມາດດີສໍາລັບລໍາໄສ້ຂອງທ່ານ. ແຕ່ນີ້ໄກ່ cordon bleu keto ແມ່ນ.

ໄກ່ທົ່ງຫຍ້າລ້ຽງສັດອິນຊີໃຫ້ຮ່າງກາຍຂອງທ່ານດ້ວຍອາຊິດ amino ຫຼາກຫຼາຍຊະນິດທີ່ປະກອບສ່ວນໃນການກໍ່ສ້າງກ້າມຊີ້ນແລະລະບົບພູມຕ້ານທານທີ່ເຂັ້ມແຂງ. ທາດໂປຼຕີນຍັງເປັນສິ່ງຈໍາເປັນສໍາລັບລໍາໄສ້ທີ່ມີສຸຂະພາບດີ.

ມັນເບີທີ່ລ້ຽງດ້ວຍຫຍ້າມີອາຊິດໄຂມັນສາຍໂສ້ສັ້ນທີ່ເອີ້ນວ່າອາຊິດ butyric, ເຊິ່ງສົ່ງເສີມເຊື້ອແບັກທີເຣັຍໃນລໍາໄສ້ທີ່ດີແລະລໍາໄສ້ທີ່ເຂັ້ມແຂງ ( ⁸ ). ມັນຍັງອຸດົມສົມບູນໃນຈໍານວນຂອງສານອາຫານອື່ນໆທີ່ຄູ່ຮ່ວມງານທໍາມະດາຂອງມັນຂາດ.

ອາຊິດໄຂມັນ CLA ແລະ omega-3 ແມ່ນສານອາຫານທີ່ເປັນປະໂຫຍດທີ່ມີຢູ່ໃນປະລິມານຫຼາຍໃນມັນເບີທີ່ກິນຫຍ້າ. ງົວທີ່ລ້ຽງຫຍ້າມີອາຫານທີ່ດີກວ່າທີ່ປະກອບດ້ວຍຫຍ້າທໍາມະຊາດ, ຊຶ່ງໃນນັ້ນກໍ່ຜະລິດນົມທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງທີ່ຖືກນໍາໃຊ້ເພື່ອເຮັດໃຫ້ມັນເບີ.

ໃນການສຶກສາຫນຶ່ງໄດ້ພົບເຫັນວ່າ ອາຊິດ omega-3 ແມ່ນສູງກວ່າ 26% ໃນມັນເບີຈາກສັດປະເພດ, ແລະ CLA ສາມາດສູງເຖິງ 500% ໃນລະດັບນົມຫຼາຍກ່ວາຜະລິດຕະພັນທໍາມະດາ ( ⁹ ) ( ¹⁰ ). Omega-3s ມີສານຕ້ານການອັກເສບ, ຊ່ວຍປັບປຸງສຸຂະພາບຂອງລໍາໄສ້ແລະສຸຂະພາບຂອງມະນຸດໂດຍລວມ, ແລະ CLA ໄດ້ຖືກສຶກສາສໍາລັບຄຸນສົມບັດຕ້ານມະເຮັງຂອງມັນ, ເຖິງແມ່ນວ່າຈໍາເປັນຕ້ອງເຮັດວຽກຫຼາຍໃນຂົງເຂດນີ້ ( ¹¹ ) ( ¹² ).

ມັນເບີທີ່ລ້ຽງດ້ວຍຫຍ້າຍັງໃຫ້ປະລິມານທີ່ດີຂອງວິຕາມິນ A ແລະວິຕາມິນ K2, ທັງວິຕາມິນທີ່ລະລາຍໃນໄຂມັນ ( ¹³ ) ( ¹⁴ ). ການມີໄຂມັນທີ່ມີສຸຂະພາບດີ ແລະວິຕາມິນທີ່ລະລາຍໃນໄຂມັນແມ່ນເປັນການປະສົມປະສານທີ່ສົມບູນແບບເພື່ອເຮັດໃຫ້ສານອາຫານນີ້ສາມາດໃຊ້ໄດ້ກັບທ່ານເມື່ອທ່ານກິນມັນເບີທີ່ກິນຫຍ້າ.

ແລະຄຣີມໝາກພ້າວມີສານອາຫານຫຼາກຫຼາຍຊະນິດ ແລະສານຕ້ານເຊື້ອຈຸລິນຊີທີ່ປິ່ນປົວລຳໄສ້ ແລະຍັງຊ່ວຍບຳລຸງລຳໃສ້ ( ¹⁵ ).

ດ້ວຍຄຸນລັກສະນະທັງ ໝົດ ນີ້ລວມກັນ, ອາຫານນີ້ແມ່ນມີປະໂຫຍດຫຼາຍຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງ ລຳ ໄສ້. ມັນເປັນສູດ ketogenic ງ່າຍໆທີ່ຈະມີລົດຊາດທີ່ແຊບຄືກັບສິ່ງທີ່ເຈົ້າສາມາດກິນຢູ່ຮ້ານອາຫານທີ່ທ່ານມັກ. ເຖິງແມ່ນວ່າເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານແມ່ນຫນ້ອຍທີ່ສຸດ. ມັນເປັນການເພີ່ມເຕີມທີ່ສົມບູນແບບກັບແຜນການອາຫານ ketogenic ປະຈໍາອາທິດຂອງທ່ານ.

ໃຫ້ບໍລິການອາຫານຫຼັກທີ່ອຸດົມສົມບູນແລະມີສີຄີມນີ້ດ້ວຍຂ້າງຂອງງອກ Brussels roasted ຫຼື Mashed Cauliflower ເພື່ອໃຫ້ສໍາເລັດລົດຊາດ.

ໄກ່ຕີບລູ Keto

ຄີມໄກ່ keto cordon bleu ນີ້ມີຄາໂບໄຮເດຣດຕ່ໍາ, ບໍ່ມີທາດ gluten, ແລະບໍ່ມີເມັດພືດ. ນອກ​ຈາກ​ນັ້ນ​, ມັນ​ເປັນ​ງ່າຍ​ທີ່​ຈະ​ເຮັດ​ໃຫ້​ມັນ​ເປັນ​ອາ​ຫານ​.

• ເວລາທັງ ໝົດ: 20 minutos.
• ຜົນງານ: 4 ສ່ວນ.

ສ່ວນຜະສົມ

• ນ້ຳມັນໝາກກອກ 1 ບ່ວງແກງ ຫຼືມັນເບີທີ່ກິນດ້ວຍຫຍ້າ.
• 4 ເຕົ້ານົມໄກ່ບໍ່ມີຜິວໜັງ.
• Ham 4 ຕ່ອນບາງໆ.
• 4 ຊອຍບາງໆຂອງເນີຍແຂງສະວິດ.
• paprika 1/2 ບ່ວງກາເຟ.
• ຜົງຜັກທຽມ 3/4 ບ່ວງກາເຟ.
• ເກືອ 1/2 ບ່ວງກາເຟ.
• ພິກໄທ 1/4 ບ່ວງກາເຟ.
• 1/2 ຈອກຄີມຫນັກຫຼືຄີມຫມາກພ້າວ.
• 1 ບ່ວງແກງ Dijon mustard.
• ນ້ ຳ ໝາກ ນາວ 2 ບ່ວງແກງ.
• 4 ບ່ວງ parsley, ຟັກລະອຽດ.
• ເກືອແລະ ໝາກ ພິກເພື່ອຊີມລົດຊາດ.

ຄໍາແນະນໍາ

1. Preheat ເຕົາອົບໃຫ້ 205º C / 400º F.
2. ແກະແຕ່ລະເຕົ້ານົມໄກ່ຢ່າງລະມັດລະວັງເພື່ອສ້າງຖົງໃສ່, ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າບໍ່ຕັດທັງສອງສ່ວນຢ່າງສົມບູນ. ຕື່ມ Ham ແລະບາງໆຂອງເນີຍແຂງໃສ່ແຕ່ລະຖົງຂອງເຕົ້ານົມໄກ່. ພັບໄກ່ເພື່ອປິດກະເປົ໋າ.
3. ປຸງຫົວນົມໄກ່ໃສ່ດ້ວຍເກືອ 1/4 ບ່ວງກາເຟ, ພິກໄທ 1/4 ບ່ວງກາເຟ paprika, ແລະຜົງຜັກທຽມ 1/4 ບ່ວງກາເຟ.
4. ເອົາເຕົາລີດໃຫ້ຮ້ອນໃສ່ໄຟປານກາງ ແລະໃສ່ນ້ຳມັນໝາກກອກ ຫຼືມັນເບີທີ່ລ້ຽງດ້ວຍຫຍ້າ. ສີນ້ໍາຕານໄກ່ທັງສອງດ້ານ.
5. ປິດຄວາມຮ້ອນແລະອົບໄກ່ໃນເຕົາອົບສໍາລັບ 10-15 ນາທີໃນ saucepan ຈົນກ່ວາໄກ່ແມ່ນດີ.
6. ເຮັດຊອດໂດຍການຕື່ມຄີມຫມາກພ້າວ, ນ້ໍານາວ, ແລະ mustard ໃສ່ໃນ saucepan ຂະຫນາດນ້ອຍ. ໃສ່ຄວາມຮ້ອນສູງປະມານ 5-6 ນາທີຈົນກ່ວາຫນາ.
7. ປຸງລົດຊາດດ້ວຍຜົງຜັກທຽມທີ່ຍັງເຫຼືອ, paprika, ເກືອ, ແລະ pepper ກັບລົດຊາດ.
8. ຖອກນ້ໍາຊອດໃຫ້ທົ່ວໄກ່, ແຕ່ງຫນ້າດ້ວຍ parsley ແລະເນີຍແຂງ Parmesan (ທາງເລືອກ), ແລະຮັບໃຊ້.

ຫມາຍເຫດ

ໃຊ້ເຕົ້ານົມໄກ່ທີ່ໃຫຍ່ທີ່ສຸດທີ່ເຈົ້າສາມາດຊອກຫາໄດ້. ພວກເຂົາຈະຕື່ມໃສ່ໄດ້ງ່າຍຂຶ້ນ. ເຖິງແມ່ນວ່າຜິວຫນັງໄກ່ crispy ແມ່ນເຮັດໃຫ້ປະລາດ, ມັນງ່າຍກວ່າທີ່ຈະເຮັດວຽກກັບເຕົ້ານົມໄກ່ທີ່ບໍ່ມີຜິວຫນັງ, ສະນັ້ນມັນດີທີ່ສຸດທີ່ຈະເອົາຜິວຫນັງອອກກ່ອນທີ່ຈະ stuffing ເຕົ້ານົມ.

ໂພຊະນາການ

• ຂະ​ຫນາດ​ສ່ວນ​: 1 ໃຫ້ບໍລິການ
• ປະລິມານແຄລໍລີ່: 331​.
• ໄຂມັນ: 19 g
• ທາດແປ້ງ: 2 g
• ເສັ້ນໃຍ: 0 g
• ໂປຣຕີນ: 37 g

ຫີບ Palabras: ໄກ່ຕີ blu keto.