ຖ້າທ່ານກໍາລັງຊອກຫາອາຫານເຊົ້າທີ່ແຊບເທົ່າທຽມກັນແລະເຮັດງ່າຍ, ໄສ້ກອກແລະໄຂ່ Casserole ນີ້ແມ່ນສໍາລັບທ່ານ.
ມັນບໍ່ມີທາດ gluten, ບໍ່ມີນົມ, ບໍ່ມີນໍ້າຕານ, ແລະແນ່ນອນ ketogenic.
ທັງຫມົດທີ່ທ່ານຕ້ອງການແມ່ນ casserole, skillet ຂະຫນາດໃຫຍ່, ສ່ວນປະກອບຂອງທ່ານ, ແລະ voila.
ສ່ວນທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງສູດນີ້ແມ່ນວ່າ casserole ນີ້ສາມາດ reheated ໄດ້ດີ, ສະນັ້ນທ່ານຍັງຈະມີອາຫານເຊົ້າພ້ອມສໍາລັບມື້ຕໍ່ໄປ.
ສູດ casserole ອາຫານເຊົ້ານີ້ແມ່ນ:
- ມີລົດຊາດ
- ເປັນທີ່ພໍໃຈ.
- ແຊບ
ສ່ວນປະກອບຕົ້ນຕໍແມ່ນ:
ສ່ວນປະກອບເພີ່ມເຕີມທາງເລືອກ.
- ເນີຍແຂງ Cheddar.
- ໄສ້ກອກອິຕາລີ.
- ຜັກບົ່ວຂຽວ.
3 ປະໂຫຍດຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງອາຫານເຊົ້າໄສ້ກອກ Casserole
#1: ອຸດົມໄປດ້ວຍສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະ
ຮ່າງກາຍຂອງເຈົ້າກໍາລັງປັບສົມດຸນຮອບວຽນການຜຸພັງຂອງມັນດ້ວຍສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະ. Oxidation ແມ່ນຂະບວນການທໍາມະຊາດທີ່ຊ່ວຍໃຫ້ການຕໍ່ອາຍຸຂອງເຊນ.
ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ຄວາມກົດດັນທາງດ້ານຮ່າງກາຍຫຼືຈິດໃຈຫຼາຍເກີນໄປສາມາດເຮັດໃຫ້ລະບົບນີ້ກ້ຽວວຽນອອກຈາກການຄວບຄຸມ. ເມື່ອສິ່ງນີ້ເກີດຂື້ນ, ຮ່າງກາຍຂອງທ່ານຕ້ອງການດຸ່ນດ່ຽງການຜຸພັງທີ່ມີສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະຫຼາຍ.
ໝາກ ໄມ້ແລະຜັກສົດແມ່ນແຫຼ່ງສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະທີ່ດີເລີດ. ຜັກຫົມ, ໂດຍສະເພາະ, ແມ່ນແຫຼ່ງທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ຂອງສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະທີ່ຫຼາກຫຼາຍລວມທັງ quercetin, lutein, zeaxanthin, ແລະວິຕາມິນ C.
ໃນການສຶກສາຫນຶ່ງ, ນັກຄົ້ນຄວ້າໄດ້ໃຫ້ຜັກຫົມກັບກຸ່ມອາສາສະຫມັກຂະຫນາດນ້ອຍສໍາລັບ 16 ມື້ແລະທົດສອບສະຖານະພາບ antioxidant ຂອງມັນ. ນັກຄົ້ນຄວ້າພົບວ່າການບໍລິໂພກຜັກຫົມໃນລະດັບປານກາງເຮັດໃຫ້ການປົກປ້ອງຫຼາຍກວ່າເກົ່າຈາກການທໍາລາຍ DNA oxidative ( 1 ).
# 2: ສະຫນັບສະຫນູນ metabolism ສຸຂະພາບ
ການກິນທາດໂປຼຕີນທີ່ພຽງພໍໃນຄາບອາຫານ ketogenic ເປັນສິ່ງຈໍາເປັນບໍ່ພຽງແຕ່ສໍາລັບອັດຕາສ່ວນ macronutrients ຂອງທ່ານ, ແຕ່ຍັງສໍາລັບສຸຂະພາບຂອງທ່ານ. metabolism.
ດ້ວຍໄຂ່ແລະຊີ້ນຫມູທີ່ລວມຢູ່ໃນອາຫານເຊົ້າໄສ້ກອກ casserole, ສູດນີ້ສະຫນອງແຫຼ່ງທາດໂປຼຕີນທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງທີ່ດີເລີດເພື່ອເລີ່ມຕົ້ນມື້ຂອງທ່ານ.
ໃນແງ່ຂອງ macronutrients, ໃນເວລາທີ່ມັນມາກັບການຄຸ້ມຄອງນ້ໍາຫນັກ, ທາດໂປຼຕີນແມ່ນຫມູ່ທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງທ່ານ. ມັນບໍ່ພຽງແຕ່ຊ່ວຍເພີ່ມຄວາມອີ່ມ, ແຕ່ມັນຍັງເພີ່ມບາງສິ່ງບາງຢ່າງທີ່ເອີ້ນວ່າ thermogenesis ທີ່ເກີດຈາກອາຫານ.
Thermogenesis ທີ່ເກີດຈາກຄາບອາຫານແມ່ນວິທີການທີ່ແປກປະຫຼາດໃນການເວົ້າວ່າຮ່າງກາຍຂອງເຈົ້າເຜົາຜານແຄລໍຣີຫຼາຍຂຶ້ນເມື່ອທ່ານກິນອາຫານບາງຊະນິດ. ໂດຍການປັບປຸງອັດຕາການເຜົາຜະຫລານອາຫານຂອງທ່ານ, ທາດໂປຼຕີນຈະເພີ່ມການເຜົາຜະຫລານອາຫານຂອງທ່ານເລັກນ້ອຍເມື່ອທ່ານບໍລິໂພກມັນ.
ນີ້ມັກຈະເຮັດໃຫ້ນ້ໍາຫນັກຕົວຕ່ໍາ, ຄວາມອີ່ມຕົວຫຼາຍຂຶ້ນ, ແລະພະລັງງານທີ່ສົມດູນຫຼາຍຂຶ້ນ ( 2 ).
#3: ເສີມສ້າງລະບົບພູມຄຸ້ມກັນ
ຊີ້ນຫມູເປັນແຫຼ່ງທີ່ດີເລີດຂອງສັງກະສີແຮ່ທາດ ( 3 ). ໃນຖານະເປັນແຮ່ທາດທີ່ສໍາຄັນ, ສັງກະສີສະຫນັບສະຫນູນລະບົບຕ່າງໆໃນຮ່າງກາຍຂອງທ່ານ, ລວມທັງການເຜົາຜະຫລານອາຫານ, ເອນໄຊ, ການຂະຫຍາຍຕົວແລະການພັດທະນາ, ແລະພູມຕ້ານທານ.
ໃນເວລາທີ່ມັນມາກັບລະບົບພູມຕ້ານທານຂອງທ່ານ, ການມີສານອາຫານທີ່ເຫມາະສົມເພື່ອສະຫນັບສະຫນູນຫນ້າທີ່ອັນໃຫຍ່ຫຼວງຂອງມັນທັງຫມົດແມ່ນສໍາຄັນ. ຖ້າທ່ານຂາດສັງກະສີ, ທ່ານອາດຈະບໍ່ສາມາດຜະລິດຈຸລັງພູມຕ້ານທານໄດ້ຢ່າງຖືກຕ້ອງ, ເຊິ່ງສາມາດມີຜົນກະທົບຢ່າງຫຼວງຫຼາຍຕໍ່ລະບົບລວມຂອງທ່ານ ( 4 ).
ຄວາມຈິງແລ້ວ, ເດັກນ້ອຍທີ່ຂາດສານອາຫານ ແລະ ຂາດສັງກະສີ ແມ່ນມີຄວາມສ່ຽງສູງຕໍ່ການຕິດເຊື້ອທາງເດີນຫາຍໃຈ ແລະ ຖອກທ້ອງທີ່ເປັນອັນຕະລາຍເຖິງຊີວິດ ( 5 ).
ໄສ້ກອກ casserole ສໍາລັບອາຫານເຊົ້າ
ສູດນີ້ແມ່ນຫລາກຫລາຍຢ່າງບໍ່ຫນ້າເຊື່ອ. ເຈົ້າບໍ່ມັກເຄື່ອງເທດ ຫຼືຜັກສະເພາະບໍ? ທ່ານສາມາດເພີ່ມຂອງທ່ານເອງແລະເຮັດການປ່ຽນແປງ.
ເຈົ້າສາມາດລອງປະສົມມັນທັງໝົດກັບເນີຍແຂງ cheddar, ຫມາກພິກແດງ, ຫຼືເຄື່ອງເທດຕ່າງໆຕາມໃຈມັກ.
ໄສ້ກອກ casserole ສໍາລັບອາຫານເຊົ້າ
ຊອກຫາອາຫານເຊົ້າແບບງ່າຍໆບໍ? ອາຫານເຊົ້າໄສ້ກອກຫມູນີ້ເປັນສູດທີ່ສົມບູນແບບສໍາລັບອາຫານເຊົ້າ keto.
- ເວລາແຕ່ງກິນ: 25 minutos.
- ເວລາທັງ ໝົດ: 40 minutos.
- ຜົນງານ: 8 ສ່ວນ.
ສ່ວນຜະສົມ
- 500g / 1lb ໄສ້ກອກຫມູ minced.
- ໄຂ່ໃຫຍ່ 12 ໜ່ວຍ.
- ເຫັດ 2 ຖ້ວຍ.
- ຜັກບົ່ວນ້ອຍ 1 ຫົວ (ຊອຍບາງໆ).
- ນ້ ຳ ມັນ ໝາກ ກອກ 1 ບ່ວງແກງ.
- ຜັກຫົມ 4 ຖ້ວຍ.
- ເກືອ 1 1/2 ບ່ວງກາເຟ.
- ພິກໄທດຳ 1/2 ບ່ວງກາເຟ.
- 1 ບ່ວງກາເຟຂອງ sage ແຫ້ງ.
- ເມື່ອເຂົ້າຕາຈົນຂອງ flakes pepper ສີແດງ.
- ເມື່ອເຂົ້າຕາຈົນຂອງຫົວຜັກທຽມແຫ້ງ.
- ເມື່ອເຂົ້າຕາຈົນຂອງ marjoram ແຫ້ງ.
ຄໍາແນະນໍາ
- Preheat ເຕົາອົບໃຫ້ 175ºF / 350ºC ແລະເຄືອບແຜ່ນອົບ 22 "x 33" / 9 x 13 ຊມດ້ວຍສີດຫຼືມັນເບີ. ຫລີກໄປທາງຫນຶ່ງ.
- ເອົາເຕົາອົບໃຫຍ່ໃສ່ຄວາມຮ້ອນປານກາງ ແລະຕື່ມນ້ຳມັນໝາກກອກ. ຕື່ມຜັກບົ່ວຊອຍແລະເຫັດ, sauté 5-6 ນາທີຈົນກ່ວາອ່ອນ. ຕື່ມໄສ້ກອກ, ຜົງຜັກບົ່ວ, ເກືອ 3/4 ບ່ວງກາເຟ, ພິກໄທ 1/4 ບ່ວງກາເຟ, ແລະເຄື່ອງປຸງທີ່ຍັງເຫຼືອ (sage, marjoram, ຫົວຜັກທຽມ, flakes pepper ສີແດງ). ປົນກັນແລະແຕ່ງກິນຈົນກ່ວາຊີ້ນແມ່ນ browned. ຕື່ມຜັກຫົມຫຼື arugula ຟັກ, ຫມາກເລັ່ນແລະປຸງແຕ່ງຕື່ມອີກ 3-4 ນາທີ. ງາມປະສົມເຂົ້າໄປໃນຖ້ວຍ baking ກະກຽມ.
- ຕື່ມໄຂ່ໃສ່ໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດໃຫຍ່ຫຼືເຄື່ອງປັ່ນ. ຕື່ມບ່ວງກາເຟທີ່ຍັງເຫຼືອຂອງເກືອແລະ 1/4 ບ່ວງກາເຟຂອງ pepper.
- ປະສົມໄຂ່ປະສົມໃຫ້ດີຈົນກ່ວາໂຟມ. ງາມກວ່າປະສົມຜັກແລະຊີ້ນ. ອົບປະມານ 25-30 ນາທີຈົນກ່ວາແຄມແມ່ນສີນ້ໍາຕານທອງແລະຕັ້ງສູນກາງ.
ໂພຊະນາການ
- ຂະຫນາດສ່ວນ: 1 ໃຫ້ບໍລິການ
- ປະລິມານແຄລໍລີ່: 192.
- ໄຂມັນ: 13 g
- ທາດແປ້ງ: 2 g (1 g ສຸດທິ).
- ເສັ້ນໃຍ: 1 g
- ໂປຕີນ: 14 g
ຫີບ Palabras: ສູດອາຫານເຊົ້າໄສ້ກອກ casserole.