האם קטו עגבניות מגורדות טבעיות לה גרגלניה?

תשובה: לעגבניה טבעית מגורדת לה גרגלניה יש כמה פחמימות, אבל אתה יכול לאכול אותה במתינות בזמן הדיאטה הקטוגנית שלך.

עגבנייה טבעית מגורדת לה גרגלניה היא דבר יומיומי בארוחת בוקר אנדלוסית טיפוסית המבוססת על טוסט עגבניות ולחם. כדי להכין את ארוחת הבוקר הזו, אתה רק צריך לגרר עגבנייה עם פומפיה רגילה, אלא מה שצריך לגרר זה עיסת העגבניות, לשים עליה את העגבנייה המגוררת. לחם קטו תואם.

למרות שהכנת עגבנייה מגורדת היא די פשוטה, יש מקרים שזה יותר נוח או שפשוט אין לנו את זה וזה עוזר לנו לקבל קצת עגבנייה מגורדת טבעית לה גרגלניה שכבר קנו במקרר. אנחנו הולכים לקחת מנה רגילה של 55 גרם עגבנייה מגוררת. מתוכם כ-1.925 גרם פחמימות נטו. אז עגבניות מגורדות טבעיות La Gergaleña היא קטו אם נצרך במידה. זכור כי ה עגבנייה כשלעצמו, מכיל באופן טבעי מעט סוכר. אם משווים למנה טיפוסית של עגבנייה של פחות או יותר 150 גרם, אנו רואים שיש בו 4 גרם פחמימות. העלייה הזו בפחמימות נטו בעגבניה טבעית מגורדת לה גרגלניה (בהשוואה ברורה לגודל המנות) נובעת מכך שהקליפה מוסרת בתהליך הגרירה. דווקא בעור יש לנו את הכמות הגבוהה ביותר של סיבים מרוכזים. אז אנחנו באמת "מרכזים" פחמימות. מסיבה זו, לעגבניה הטבעית המגורדת La Gergaleña יש נפחים גבוהים יותר של פחמימות. בניסיון להפחית את אי הנוחות הזו, כל עוד זה עם עגבנייה מגוררת משלכם, נסו, במקום לגרר את העגבנייה, לרסק אותה לגמרי, גם לשים את הקליפה. כך נוצרת תערובת מימית למדי עם מרקם עדין ונוזלי יותר. בכל מקרה, זה מתאים יותר לדיאטת קטו, מומלץ יותר כי אתה שומר על כל התכונות, החומרים המזינים והסיבים של עגבנייה.

בניגוד לעגבניות מגורדות אחרות, לזו מלה גרגלניה יש רק עגבנייה טהור ופשוט. בלי שום מרכיב אחר. בלי שמנים, בלי מלח או משהו כזה. אז אם לא בא לכם לגרד עגבניות ביד, זו אופציה מצוינת. אפשר להכין איתו גם מתכונים מעניינים כמו הידוע לחם טומאקה עם טוב לחם קטו תואם. או להוסיף חלק שמן זית וכמה זיתים.

מידע תזונתי

גודל מנה: 55 גרם