Þegar þú ert á ketógenískum mataræði virðast snarlvalkostir þínir stundum vera svolítið takmarkaðir. Þú kvaddir með tárum við krassandi franskar kartöflur, kringlur, tortilluflögur og annað stökkt snakk og skyndilega veit maður ekki hvað maður á að borða í staðinn. Það er þar sem þessir krydduðu keto ostaflögur koma inn.
Það skiptir ekki máli hvort þú ert að leita að skyndibita eða fordrykk fyrir vini þína á næsta fundi. Það eru margir lágkolvetnavalkostir í boði og markmið okkar er að sýna þér þá.
Lestu áfram til að læra hvernig á að búa til þessar bragðgóðu keto ostaflögur sem eru stútfullar af engum kolvetnum og fullt af hollri mettaðri fitu. Allt sem þú þarft eru þrjú hráefni og 10 mínútur af tíma þínum til að búa þetta til."keto flögur".
Þessi keto uppskrift bragðast eins og Low Carb Cheez-It, með auka ívafi. Nú þarftu bara að ákveða þetta: Hvernig ætlarðu að komast af án þess að borða þetta núna og bíða fram að veislunni?
Hvernig á að búa til bestu keto ostaflögurnar
Það kemur á óvart að þessar keto flögur eru frekar einfaldar í gerð. Allt sem þú þarft eru þrjú innihaldsefni:
Til að gera það, byrjaðu á því að forhita ofninn þinn í 220º C / 425º F. Taktu stóra bökunarplötu eða kökuplötu og hyldu það með bökunarpappír.
Næst skaltu búa til lítinn haug af osti fyrir hverja "flögu" sem þú vilt gera. Setjið jalapenosneið í miðju hvers haugs og stráið síðan beikoni yfir.
Þessi lágkolvetnauppskrift er tilbúin á skömmum tíma, um 7-10 mínútur. Eins og franskar kartöflur, osturinn bráðnar í kringum jalapeño- og beikonbitana og myndar þykka, stökka kartöflu. Þegar það er bakað skaltu kæla á disk. Þú getur geymt þær í loftþéttu íláti klætt með eldhúspappír í ísskápnum.
Uppskriftahugmyndir: Hvernig á að njóta cheddarostflögunnar
Nú þegar þú hefur bakað keto-flögurnar þínar þarftu að taka nokkrar ákvarðanir: Hvernig ætlarðu að njóta þeirra?
Þessa glútenlausu uppskrift er hægt að nota á ýmsa vegu. Dýfðu þeim í salsa eða guacamole, borðaðu þá með handfylli eða paraðu þá saman við uppáhalds salatpakkana þína fyrir fljótlegan hádegisverð. Hér eru nokkrar fleiri uppskriftahugmyndir til að koma þér af stað.
Berið þá fram sem fordrykk á næsta fundi
Þessar keto flögur eru fullkomlega stökkar, sem gera þær að fullkomnu snarli á næsta félagsfundi. Berið fram með uppáhalds lágkolvetna-ídýfuna eða smyrslinu og ef þig vantar hugmyndir, þá eru hér nokkrar:
- Guacamole: Þessar cheddarostflögur passa fullkomlega við uppáhalds mexíkóska forrétt allra. Prufaðu þetta Keto guacamole uppskrift í næsta partýi.
- Buffalo sósa: Ef þú ert mikill aðdáandi osta muntu elska þetta samsett. Prófaðu að dýfa flögum þínum í osti í þessu buffalo kjúklingur kryddaður sósa, gert með rifinn kjúklingur, sterk sósa y rjómaostur.
- Steinselja: Hver þarf doritos franskar þegar þú getur notið þessara lágkolvetnavalkosta? Paraðu saman við uppáhalds (lágkolvetna) sósu sem þú keyptir í búð eða reyndu þessi keto uppskrift að búa til þína eigin.
- Krabbadýfa: Þessar keto flögur virka vel með næstum hvaða uppáhalds sósum sem er. Ef þú ert að leita að nýrri uppskrift til að prófa skaltu búa til þessa uppskrift af krabbasósu strandlengju fyrir næsta kokteil.
- Nachos: Þú getur auðveldlega skipt út maísflögum fyrir þessar keto flögur fyrir cheeser nachos. Fylgja þessa uppskrift orðrétt, en notaðu keto-flögurnar í staðinn fyrir svínabörkur. Stráið smá tacokryddi yfir og skreytið síðan með lauk, guacamole og sýrðum rjóma.
Notaðu þær í staðinn fyrir kex
Þú getur líka notað keto ostflís í staðinn fyrir smákökur. Þú getur toppað þá með (jafnvel meira) osti, notið með keto hummus eða annað smurð, eða myljið og stráið súpuskál yfir. Hér eru nokkrar fleiri uppskriftahugmyndir til að kveikja á sköpunargáfu þinni í matreiðslu:
- Ostadiskar: búa til ostadisk með áleggi, ólífum og ýmis ketósamþykkt álag. Paraðu lágkolvetnaostflögurnar þínar saman við sneið af salami og njóttu.
- Súpur: alveg eins og þú bættir einu sinni ostrukökum eða kex í súpuskál núna geturðu notað þetta franskar kartöflur keto ostur. Prófaðu að para við þetta ketógen chili eða með ljúffengu spergilkál og cheddar súpa.
Berið fram sem kolvetnasnautt meðlæti
Rétt eins og þú myndir para poka af frönskum með uppáhalds panini þínum í hornsælkerabúðinni, geturðu notað þessar ketó frönskur sem lágkolvetnahádegisréttur. Paraðu það með einum af þessum aðalréttum fyrir fullkomna máltíð:
- Salat umbúðir: Hver segir að þú þurfir brauð til að búa til samloku? Skerið út óæskileg kolvetni og berið fram þessar kartöflur með salatpappír. Ertu að leita að uppskriftarhugmyndum? Prófaðu þessar karrý kjúklingasalat umbúðir að byrja
- Ketógensamlokur: Eins og þú hefur lært er grænmeti oft notað í stað brauðs á lágkolvetnamataræði. Paraðu ostaflögurnar þínar við þennan paprikusamloka sem fljótlegur hádegisverður.
Algengar spurningar um Keto ostflísar
Í hvert skipti sem þú gerir uppskrift í fyrsta skipti birtast venjulega nokkrar spurningar. Vonandi svara þessar ráðleggingar og brellur öllum pirrandi spurningum um uppskriftaafbrigði, útskipti á innihaldsefnum og matreiðsluhakk.
- Er hægt að skipta cheddar út fyrir aðra tegund af osti? Auðvitað! Þú getur notað parmesanost eða annan harðan ítalskan ost eins og asiago, manchego, mozzarella eða pecorino.
- Muna ostsneiðar virka eins vel og rifinn ostur? Já, vegna þess að osturinn bráðnar í frönskum innan þessarar uppskriftar skiptir ekki máli hvort þú notar rifinn ost, ostsneiðar eða flögur.
- Getur þú útrýmt jalapeños í þessari uppskrift? Auðvitað, ef þú ert ekki mikill aðdáandi af sterkum mat, getur þú útrýmt jalapenos í uppskriftinni. Reyndu í staðinn að krydda með papriku, hvítlauksdufti og klípu af sjávarsalti til að fá sem best bragð án þess hitinn.
- Hvað er kolvetnamagnið í þessum ostakexum? Það gleður mig að þú spurðir. Ef þú skoðar næringarupplýsingarnar hér að neðan muntu sjá að það eru engin nettókolvetni í þessum kökum.
Nýja uppáhalds lágkolvetnasnakkið þitt
Þessar ljúffengu cheddar ostaflögur passa fullkomlega inn í hvaða keto máltíð sem er hvenær sem þú getur. þola mjólkurvörur.
Njóttu þeirra handfylli, sem veisluforrétt eða notað sem meðlæti í hádeginu. Þó að þessar franskar innihaldi aðeins þrjú innihaldsefni geturðu auðveldlega skipt út nokkrum hráefnum til að gefa þeim þitt eigið einstaka ívafi. Prófaðu að setja smá krydd, notaðu mismunandi gerðir af ostum eða prófaðu með ýmis hráefni.
Hvernig hefurðu það kryddaðar keto ostar kartöflur einn eða með uppáhalds ketó sósunni þinni. Þessir bragðmiklir og krassandi bitar af himnum gætu endað sem heiðursgestur í næstu veislu þinni.
Kryddaðir keto ostaflögur
Þessar krydduðu Keto ostafrönskur (gerðar með beikoni og jalapeños) eru fullkomin í staðinn fyrir kökur og gera besta snarlið eða snarlið hvenær sem er.
- Undirbúningur tími: 5 Minutos
- Tími til að elda: 10 Minutos
- Heildartími: 15 Minutos
- Frammistaða: 12 franskar
- Flokkur: Forréttir
- Eldhús: American
Hráefni
- Grasfóðraður cheddar ostur
- 1 meðalstór jalapeño
- 2 sneiðar af beikoni
instrucciones
- Forhitið ofninn í 220ºC / 425 ℉ og klæddu bökunarplötu með smjörpappír eða sílikon bökunarmottu.
- Bætið jafnvel hrúguðum matskeiðum af osti við bökunarplötuna. Setjið jalapenosneið í miðju haugsins. Stráið mulið beikoni yfir.
- Bakið á háum hita í 7-10 mínútur þar til osturinn er bráðinn og brúnirnar eru gullinbrúnar.
- Takið úr ofninum og látið kólna alveg þar til það er stökkt.
nutrición
- Skammtastærð: 1 krassandi
- Hitaeiningar: 33
- Fita: 3 g
- Kolvetni: 0 g
- Prótein: 2 g
Leitarorð: kryddaður keto ostur flögur