Er Keto El Salami?

Salta og súrt bragðið sem er dæmigert fyrir salamí kemur frá þurrkunarferli þess, þar sem svínakjöt Það er þurrkað með blöndu af ediki, salti og kryddi. Hin hefðbundna uppskrift inniheldur ekki kolvetni, en hin mörgu vörumerki bætast við sykur að upprunalegu uppskriftinni til að bæta bragðið og auðvelda varðveislu þess. Þetta gerir það auðveldara að finna samhæft keto salami í lítilli hverfisverslun eða staðbundnum framleiðanda en í stórri stórverslun.

Þrátt fyrir það, jafnvel með viðbættum sykri, er salami mjög sjaldgæft að það hefur mikið magn af kolvetnum. Flest salami hefur minna en 1g af nettókolvetnum í hverri sneið. Svo þú getur tekið því rólega en án þess að fara yfir borð. Þar sem það er áhugavert að þú reynir að spara kolvetnin þín fyrir næringarríka grænmetið.

Næringarefnin í salami eru svipuð og í svínakjöti eða nautakjöti. 115 g skammtur inniheldur 40% af ráðlögðum dagskammti af B6 vítamíni, 116% af B12 vítamíni og 16% af járni sem líkaminn þarfnast. Allt þetta er nauðsynlegt fyrir líkamann til að búa til rauð blóðkorn.

Varðandi fitu, 38 g í hverjum skammti, gera salami að fullkomnu snarli. Samsett með osti Það gengur frábærlega og heldur þér saddur fram að kvöldmat.

Þú getur undirbúið það ásamt blómkál og gera a alveg keto blómkálspizza. Þú getur líka bætt því við salötin þín. Og ef þú ert að leita að meiri innblástur skaltu skoða þessar keto samhæfðar salami forréttir uppskriftir.