Պատասխան: Atienza կաթնային շոկոլադը, առանց շաքարի ավելացման, չի մտնում keto diet-ի մեջ, քանի որ այն չափազանց հարուստ է մաքուր ածխաջրերով և ունի չաջակցվող քաղցրացուցիչներ:
Որպես հղում վերցնելով այն, որ մենք նախկինում ենք կաթնային շոկոլադ, ամեն ինչ սկսում է բարդանալ։ Բայց եթե մենք վերցնենք նաև 21 գ ստանդարտ չափաբաժին` որպես կաթնային շոկոլադի համար առանց ավելացված շաքարի հաշվարկման նմուշ, ապա կտեսնենք, որ դրանում մենք ընդհանուր առմամբ ունենք մոտավորապես 10.836 գ, որոնք զուտ ածխաջրեր են: Սա շատ բարձր մակարդակ է։ Այս շոկոլադի 1 չափաբաժնի կեսից ավելին ածխաջրածին է: Որին պետք է ավելացնենք ևս մեկ որս (այն դեպքում, երբ ես արդեն բավական չէի): Եվ դա այն է, որ այս կաթնային շոկոլադը առանց ավելացված շաքարի Atienza-ն ունի որպես հիմնական քաղցրացուցիչ մալտիտոլ, ա քաղցրացուցիչ անհամատեղելի է keto դիետայի հետ, քանի որ դրա բարձր գլիկեմինային ինդեքսը (GI): Ցավոք սրտի, այս շոկոլադն ամենևին էլ keto չէ:
Անշաքար շոկոլադների համեմատական աղյուսակ
Մատուցման չափը՝ 21 գ
Սննդային տեղեկատվություն
Մատուցման չափը՝ 21 գ
անուն | valor |
---|---|
Ածխաջրեր | 10.836 է |
Արպ | 6.972 է |
Սպիտակուցներ | 1.785 է |
մանրաթել | 0.672 է |
Կալորիաներ | 100.59 կկալ |