Շոկոլադի շատ տեսակներ կան, բայց միայն մի քանիսն են համապատասխանում keto սկզբունքների վրա հիմնված սննդակարգին:
El Մուգ շոկոլադ այն ընդհանուր առմամբ համատեղելի է keto դիետայի հետ, քանի դեռ այն պարունակում է առնվազն 80% կակաո: Զգույշ եղեք շոկոլադե սալիկներից, որոնք ունեն մրգային համեր կամ միջուկներ, ինչպիսիք են կարամելը կամ սերուցքը, և որոնք հաճախ շաքարավազ և դրանք keto չեն: Միշտ ստուգեք պիտակը: Կետո դիետայի համար մուգ շոկոլադի լավ տարբերակ կլինի 4-ից 6 գ զուտ ածխաջրեր յուրաքանչյուր մատուցման համար:
Լիլի շոկոլադի չափազանց հայտնի ապրանքանիշ է keto համայնքում: Lily's-ը քաղցրացնում է իր շոկոլադը էրիթրիտոլ, շաքարային սպիրտ, որի ածխաջրերը ձեր մարմինը չի մարսում, ինչի արդյունքում ստացվում է համեղ շոկոլադ, որը թեթև է մաքուր ածխաջրերի վրա: Օրինակ՝ ձեր Մուգ շոկոլադե սալիկ ծովային աղով Այն պարունակում է 19 գ զուտ ածխաջրեր, բայց 8 գրամը բջջանյութ է, իսկ 7 գ՝ էրիթրիտոլ, ինչի արդյունքում մնում է միայն 4 գ զուտ ածխաջրեր յուրաքանչյուր մատուցման համար:
Մեկ այլ հայտնի մուգ շոկոլադ է քառակուսիներ ինտենսիվ մուգ շոկոլադ Ghiradelli-ից. Նրանք չունեն շաքարի սպիրտներ, բայց դեռևս ցածր ածխաջրածին են՝ ընդամենը 3 գ մաքուր ածխաջրերի մեկ քառակուսու համար:
Կիսաքաղցր շոկոլադը, որը հաճախ օգտագործվում է շոկոլադե չիպսերի մեջ, չափավոր հարմար է կետո դիետայի համար: Դրանք սովորաբար պարունակում են մոտ 8 գ մաքուր ածխաջրեր 1 ճաշի գդալի դիմաց: Ինչպես միշտ, ստուգեք պիտակը, որպեսզի որոշեք ածխաջրերի քանակը, որոնք կարող եք ուտել՝ ելնելով ձեր հատուկ կարիքներից:
Կաթնային շոկոլադը և սպիտակ շոկոլադը պարունակում են մեծ քանակությամբ շաքար, ուստի, ցավոք, նրանք չեն մտնում keto դիետայի:
