उत्तर: हम्मस डुबकी लगाने के लिए एक अच्छा कीटो डिप है लेकिन हमेशा मॉडरेशन में।
क्लासिक ह्यूमस के 2 बड़े चम्मच परोसने में केवल 4.2 ग्राम शुद्ध कार्ब्स होते हैं, जो इसे कीटो आहार पर खाने के लिए उपयुक्त सॉस बनाते हैं।
हालांकि, सभी ह्यूमस को समान नहीं बनाया जाता है। विभिन्न ब्रांड अपने ह्यूमस में विभिन्न सामग्रियों का उपयोग करते हैं। कुछ किस्में 10 ग्राम शुद्ध कार्ब्स तक पहुंच सकती हैं। पोषण लेबल की जाँच करें और ऐसा ब्रांड चुनें जो कीटो आहार के अनुकूल हो।
ह्यूमस में कार्बोहाइड्रेट मुख्य रूप से छोले से आते हैं, जो कार्बोहाइड्रेट में उच्च होते हैं, लेकिन उनका ग्लाइसेमिक इंडेक्स कम होता है, इसलिए उनका इंसुलिन के स्तर पर बहुत अधिक प्रभाव नहीं पड़ता है। ह्यूमस में अन्य सभी तत्व कीटो के अनुकूल होते हैं और कीटो आहार पर किसी के लिए मूल्यवान पोषक तत्व होते हैं।
हालाँकि आप इसे पीटा ब्रेड के साथ खाने के लिए ललचा सकते हैं, आपको इसे कीटो खाद्य पदार्थों में फैलाना चाहिए जैसे कि अजवाइन o खीरा.
हम्मस तुलना चार्ट
सर्विंग साइज़: 30 ग्राम (2 स्कूप)
पोषण संबंधी जानकारी
सर्विंग साइज़: 30 ग्राम (2 स्कूप)
नाम | वीरता |
---|---|
शुद्ध कार्ब्स | 4.2 जी |
ग्रीज़ों | 5,3 जी |
प्रोटीन | 2,5 जी |
कुल कार्बोहाइड्रेट | 6.0 जी |
रेशा | 1,8 जी |
कैलोरी | 78 |
Fuente: यूएसडीए