پاسخ: لوبیاهای سرخ شده کتو نیستند. مانند اکثر لوبیاها، حاوی مقدار زیادی کربوهیدرات است.
هر وعده لوبیا سرخ شده (1 فنجان) حاوی 20,3 گرم کربوهیدرات خالص است. متأسفانه، این مقدار کربوهیدرات برای انطباق با رژیم کتو بسیار زیاد است.
به طور کلی حبوبات از رژیم کتوژنیک استفاده نمی کنند، زیرا نشاسته بالایی دارند و چربی کمی دارند.
ALTERNATIVAS
اگر به دنبال یک لوبیا برای اضافه کردن به وعده های غذایی خود هستید، سویا سیاه آنها سرشار از پروتئین، آنتی اکسیدان بالا هستند و تنها حاوی 2 گرم کربوهیدرات خالص در هر فنجان هستند که آنها را در جامعه کتو بسیار محبوب کرده است.
اطلاعات تغذیه ای
اندازه سرو: 1 فنجان
| نمبر | شجاعت |
|---|---|
| کربوهیدرات خالص | 20,3 گرم |
| گوردو | 1,0 گرم |
| پروتئین | 12,3 گرم |
| کربوهیدرات های کل | 31,2 گرم |
| فیبر | 10,9 گرم |
| کالری | 182 |
Fuente: وزارت کشاورزی ایالات متحده
