Leder du efter nemme og lækre ketogene diætsnacks til at tilføje til din madplan, men ved ikke hvor du skal starte?
Led ikke længere end denne lækre og smagfulde keto-opskrift, der kombinerer friskheden af ferskner med cremet af smør og flødeost. Endnu vigtigere er det fri for tilsat sukker.
Denne opskrift er også et godt alternativ til fedtbomber, der ofte inkluderer cashewnødder, pekannødder o Macadamia nødder, som ikke er egnet til personer med nøddeallergi. (Og da du leder efter keto diæt snacks, gå ikke glip af denne enkle opskrift fra tre ingredienser fedt bombe som vil blive en hurtig favorit).
Når du vil smage sommeren, er disse Peach Cream Fat Bombs en kreativ måde at få ketoner på og tilfredsstille din snack-trang. Selv ikke-keto familie og venner vil elske disse cremede, low-carb frosne godbidder.
Fordele ved fersken
Ferskner er ikke kun saftige, men de er også fyldt med næringsstoffer, herunder en række vitaminer og mineraler, der er afgørende for et godt helbred. Her er nogle af de sundhedsmæssige fordele ved denne søde stenfrugt:
- 19 % af den anbefalede daglige værdi af C-vitamin i en stor fersken, kendt for at øge immunfunktionen ( 1 ) ( 2 ).
- Lavt indhold af mættet fedt og kolesterol.
- Polyfenolerne i ferskner beskytter mod fedme og hjertesygdomme hos rotter ( 3 ).
- Anstændig kilde til mikronæringsstoffer såsom vitamin A, C, kalium og cholin ( 4 ).
- Kilde til beta-caroten, der omdannes til vitamin A, som er afgørende for et stærkt syn ( 5 ).
- Rigelig i kalium for at hjælpe fordøjelsen, regulere hjertefrekvensen og sænke blodtrykket ( 6 ).
- Indeholder magnesium, som hjælper med at reducere stress og angst og afslapper nervesystemet ( 7 ).
- Det har phenoliske forbindelser, der indeholder anti-inflammatoriske og anti-fedme egenskaber, der hjælper med at bekæmpe metaboliske syndromer og bidrager til vægttab ( 8 ) ( 9 ).
- Spækket med antioxidanter kendt for deres anti-inflammatoriske og anti-aldringsegenskaber ( 10 ).
Opskrifts ingrediensopdeling
Den ketogene diæt er kendt for at reducere dine trang og holde dig mæt i længere perioder. Men når det kommer til lange, travle dage, kan det være svært ikke at opsøge praktiske (og allestedsnærværende) kulhydratrige snacks.
Det er derfor at have en ketogen spiseplan Det er så vigtigt for din succes - Når du ved, hvad du skal købe, og hvordan du holder dit køleskab fyldt med keto-venlige fødevarer, vil du være mindre tilbøjelige til at søge efter varer, der får dig ud af ketose.
Også, efterhånden som du fortsætter med at udvikle dit arsenal af opskrifter, vil dit liv blive meget lettere og din kost mere varieret og trøstende.
Inden du går i gang i køkkenet med at lave disse cremede fedtbomber, kan du også få et lille indblik i, hvorfor disse ketogene diætsnacks er rigtig gode for dig. Her er en hurtig oversigt over alle de gode ting, der indgår i denne enkle opskrift.
ferskener
Der er en grund til, at ferskner er den tredje mest populære frugt, der dyrkes i Amerika. Utrolig saftig, sød og forfriskende, denne fuzzy sommerfrugt smager ikke kun godt, men den har også mange sundhedsmæssige fordele. Men er ferskner gode til en lavkulhydratdiæt?
En mellemstor fersken indeholder ( 11 ):
- 15 gram samlede kulhydrater.
- 2 gram fiber.
- 13 gram sukker.
Som du kan se, indeholder en enkelt fersken 13 gram nettokulhydrater, hvilket er lidt mere, end du ønsker i et enkelt stykke frugt. Men med måde og som en del af en sund keto-opskrift er et par bid fersken fint. Lær alt om frugter og ketose i dette væsentlig guide til frugt ketogen.
For flere keto-snacks lavet med ferskner, gå ikke glip af disse lækre muligheder:
smør
Smørret behøver ingen introduktion i keto-verdenen. Denne ketogene diæt er elsket af keto-diætere for at være en mad med højt fedtindhold, der tilføjer en cremet konsistens til enhver ret.
Ligesom olivenolie og kokosolie, smør er en af de vigtigste madlavningsmuligheder på en ketogen diæt og betragtes som et sundt fedt. Når det tilsættes til grøntsager i dine ketogene måltider, øger det optagelsen af fedtopløselige vitaminer fra disse fødevarer.
Men ikke alle smør er ens. Når du laver disse ferskencremefedtbomber, skal du sørge for at bruge græsfodret smør.
Flødeost
Flødeost Ikke kun er det en fantastisk kilde til protein på keto, men det giver også en betydelig mængde A-vitamin ( 12 ).
En undersøgelse udført af universitetet i Firenze har vist, at indtagelse af parmesanost rig på protein og calcium kan hjælpe med at forbedre knoglesundheden ( 13 ).
Flødeost har færre kalorier end cheddarost og mere vitamin A end mozzarella ( 14 ) ( 15 ).
En fantastisk tilføjelse til både søde og salte retter, det er ikke underligt, at flødeost er en af de mest almindeligt anvendte ingredienser i low carb snacks og paleo-opskrifter.
Her er nogle lækre keto-godbidder, du kan lave med flødeost:
Flere ketogene diætsnacks
Sammen med disse forfriskende ferskner og flødefedtbomber er der masser af andre nemme (og velsmagende) opskrifter.
Hvis du har en sød tand, kan du ikke gå glip af disse:
Når du har lyst til noget velsmagende, rammer disse ketogene diætsnacks plet:
Fersken fede bomber
Køl af fra sommervarmen med denne ferskenfedtbombeopskrift. Eller bare nyd dem, når du er i humør til søde og cremede ketodiætsnacks.
- Forberedelsestid: 10 minutter
- Madlavningstid: 0 minutter
- Samlet tid: 10 minutter
- Rendimiento: 24.
- Kategori: Dessert.
- Køkken: Amerikansk.
Ingredientes
- 4 spsk usaltet smør, blødgjort.
- 170 g / 6 oz økologisk flødeost, blødgjort.
- 1 kop frosne ferskner, let opvarmede
- 3 1/2 spsk stevia eller erythritol sødemiddel.
instrucciones
- I en mellemstor skål med en håndmixer blandes smør, flødeost, ferskner og 3 spiseskefulde stevia eller erythritol sødemiddel, indtil det er godt blandet.
- Kom blandingen i en silikoneform. Dæk hver fedtbombe med resten af sødemidlet.
- Stil formen i fryseren og frys i 4 timer.
- Når de er frosset, fjerner du fedtbomberne fra silikoneformen og nyder.
noter
Frysetid: 4 timer.
ERNÆRING
- kalorier: 43.
- fedt: 4.2 g.
- kulhydrater: 1 g (0,9 g netto).
- protein: 0.5 g.