Morgenmad er en af de mest udfordrende dele af en low carb keto livsstil. Især hvis du ikke kan spise æg eller bare er træt af dem.
Hvis du leder efter ideer til en ægfri keto-morgenmad, er denne Low Carb, High Protein Keto Chocolate Shake noget for dig.
Spækket med næringsstoffer og sunde fedtstoffer vil denne chokoladeproteinshake holde dig i gang i timevis.
Hovedingredienserne i denne keto chokoladeshake inkluderer:
- Nøddesmør.
- collagen.
- Tung fløde eller sød kokosmælk.
- Aguacate.
- Usødet kakaopulver.
Valgfri ingredienser:
- Vanille ekstrakt.
- Havsalt.
- Hakkede nødder.
- Sukkerfri chokoladechips.
Denne kollagenrige shake er:
- Cremet.
- Med chokolade.
- Valnødder
- Fyldning.
- Spækket med protein.
- Nem at tilberede på få minutter.
- Glutenfri, sojafri, og med mulighed for at være mælkefri.
Den perfekte Low-Carb Grab-N-Go morgenmad
Før du starter a ketogen diætDine morgenmadsmuligheder på farten inkluderede sandsynligvis en morgenmadsbar, instant havregryn eller en færdiglavet chokoladeshake, hvoraf ingen er keto-venlige. De fleste af dem indeholder meget tvivlsomme ingredienser.
Med dine muligheder (og tid) begrænset, undrer du dig måske, "Hvad kan jeg spise om morgenen og stadig være keto?"
Shakes er keto opskrifter Ideel til alle, der har lidt eller ingen tid til overs om morgenen og har brug for en hurtig morgenmad at forberede. Hvis du har en take-out kop eller glaskrukke med et vrid-top låg, kan du hælde din smoothie fra blenderen i beholderen, putte den i din taske og derefter gå ud af døren. Denne shake er en ideel "grab-n-go" morgenmad til folk, der har travlt.
Gør smoothie endnu nemmere
Ligesom du forbereder din uges madplan, kan du nemt lave dine morgenmadshakes. I stedet for at hakke og gøre rent hver morgen, så hav alle dine ingredienser klar til brug, så du ikke spilder tid på at forberede dig. Her er nogle tips, du kan prøve:
- Om søndagen, tag dig tid til at forberede, hakke og portionere mange almindeligt brugte ingredienser. Skær dine grøntsager eller frugter med lavt sukkerindhold, og opbevar dem derefter i køleskabet eller fryseren til brug i løbet af ugen.
- Fordel de fem dages faste ingredienser i separate glasglas, og lad væsken ude. Hver dag kan du putte indholdet af glasset i blenderen og tilsætte væsken og blande.
Sådan laver du en low carb shake
Når du forestiller dig smoothies, kan du forestille dig lyse tropiske drinks fyldt med frugt. Selvom disse smoothies kan være en velsmagende godbid, kan de også skabe kaos på dit blodsukkerniveau og er ikke en del af en ketogen diæt med lavt kulhydratindhold.
En ideel keto shake vil have flere komponenter:
- En væske.
- En kilde til protein.
- En kilde til fedt.
- Noget for at give det en cremet tekstur.
Følg retningslinjerne nedenfor for at lave en low carb shake med højt indhold af protein og sunde fedtstoffer.
# 1 Start med en base af grøntsager og frugter med lavt indhold af kulhydrater
De fleste smoothieopskrifter blander æbler, bananer, bær og næsten alle andre frugter, man kan forestille sig, i en blanding med højt sukkerindhold. For at lave din lave kulhydrat, vil du fjerne det meste af frugterne og fokusere på grøntsagerne. Her er nogle ingredienser, du kan have på lager:
- Avocadoer: Avocadoer tilføjer en tyk, cremet tekstur og tilføjer en betydelig portion sundt fedt. Bare rolig, avocadoer har en tendens til at tage smagen af dine andre ingredienser (som chokolade), så din smoothie smager ikke som guacamole.
- Bær: Bær er en af de eneste frugtmuligheder med lavt sukkerindhold, der er tilladt i keto-shakes, og det er stadig bedst at begrænse dem til en håndfuld eller deromkring om dagen.
- Bladgrønt – Grønkål, spinat og andre grøntsager tilføjer værdifulde vitaminer og mineraler til en smoothie og blandes let med de andre ingredienser. Du kan også have disse grøntsager rene og frosne for at gøre smoothie-fremstillingsprocessen endnu nemmere.
# 2 Tilføj protein, sunde fedtstoffer og kostfibre
Når du har valgt frugterne og grøntsagerne til din smoothie, er det tid til at tilføje en dosis protein og sunde fedtstoffer. Dette vil tilføje substans til din shake og vil holde dig mæt indtil frokosttid. Følgende proteiner fungerer godt på den ketogene diæt:
- Macadamia-nøddesmør: Mandelsmør, macadamianøddesmør og frøsmør er en fantastisk måde at tilføje fedt, protein og smag til din smoothie. Nøddesmør er en blanding af nødder og andre fedtstoffer, der er en lækker, cremet tilføjelse til enhver smoothie.
- Proteinpulver: Det er vigtigt at indtage mellem 15 og 20 gram protein til morgenmaden, hvilket kan være svært at finde i et takeaway-måltid. Overvej at tilføje højkvalitets kollagenprotein eller valleprotein til din shake for at opfylde dine proteinbehov.
- Kokosolie, MCT-olie eller kokosnøddesmør: Ligesom nøddesmør fortykker kokossmør og kokosolie konsistensen af din smoothie, mens de tilføjer yderligere sunde fedtstoffer.
- nødder, frø og andre ingredienser: Hvis du er en, der elsker ingredienser til deres smoothies, så overvej at tilføje hakkede valnødder, kakaopulver, chiafrø, ristede kokosflager eller ristede sesamfrø.
- Brug eventuelt ketogene sødestoffer: Hvis du vil have din chokoladeshake til at smage mere som en chokoladeshake, så overvej at tilføje Stevia o erythritol til din smoothie.
I denne opskrift vil du kombinere mandelsmør eller macadamianøddesmør med kollagen, hvilket giver dig næsten 50 gram fedt, 14 gram protein og kun 2 gram nettokulhydrater i et glas. Og bedst af alt smager den som en kop peanutbutter chokolade !!
# 3 Bland med en ketogen væske
Når du har valgt dine faste ingredienser, er det tid til at tilføje en væske og isterninger. Vælg en drink, der er lavt kulhydrat, sukkerfri og helt naturlig.
Du kan sagtens blande din smoothie med vand, men det kan gøre din smoothie en smule smagløs og flydende. For at tilføje en smule smag og en mere cremet tekstur, prøv at bruge en af følgende ingredienser:
- Usødet mandelmælk: Nøddemælk er ligesom usødet mandelmælk en fantastisk mælkefri mulighed, der fungerer godt i smoothies; bare sørg for at tjekke ingredienserne og vælg et mærke uden tilsat sukker eller smagsstoffer.
- Sød kokosmælk: Spækket med sundt mættet fedt, kokosmælk og kokosfløde er nogle af de mest almindelige ingredienser i keto shakes.
- Ketogene mejerimuligheder: Hvis du ikke er mælkefølsom eller allergisk, kan du bruge tung fløde eller kraftig piskefløde i shakes med lavt kulhydratindhold. Men mælkebaseret mælk, fra skummet til fuldfedt, er forbudt - kulhydrat- og sukkerindholdet er for højt.
Nyd denne low carb shake om morgenen
På travle morgener vil denne kærnemælkschokoladeshake være din redning. Det vil kun tage en samlet tilberedningstid på fem minutter, som kan reduceres til to minutter, hvis du forbereder ingredienserne på forhånd. Derudover er den tyk, rig og cremet, som en jordnøddesmørchokoladeshake, men med sundere, mere næringstætte nøddesmør.
Prøv gerne forskellige varianter af denne lavkulhydratopskrift, men husk altid at inkludere:
- Grøntsager eller frugter med lavt sukkerindhold.
- Et sundt fedtstof.
- En kilde til protein.
- En ketogen væske, såsom usødet mandelmælk.
Og lad os nu gå i gang med opskriften.
Keto Chokolade Shake med kollagen
Denne Ketogene Collagen Chocolate Shake er et lækkert alternativ til din morgenkaffe eller et energiboost, når som helst du har brug for det. Bemærk: Denne opskrift giver 2 portioner, men ernæringsfakta er kun til 1 portion.
- Forberedelsestid: 5 minutter
- Samlet tid: 5 minutter
- Rendimiento: 2 kopper.
- Kategori: Drikkevarer.
- Køkken: Amerikansk.
Ingredientes
- 1/2 medium avocado, ca. 45 g.
- 2 spiseskefulde kollagen.
- 1 spsk chiafrø, udblødt i 3 spsk vand i 15 minutter.
- 1 spsk mandelsmør eller nøddesmør.
- 3/4 kop kraftig piskefløde eller sød kokosmælk.
- 1 1/4 kop vand.
- 1 spsk kakaopulver.
- 5 isterninger.
instrucciones
- Tilsæt alle ingredienserne til blenderen og blend indtil det er godt blandet.
- Server og nyd!
ERNÆRING
- kalorier: 529.5.
- fedt: 51 g.
- kulhydrater: 8 g (Netto kulhydrater: 4 g).
- fiber: 4 g.
- protein: 14,5 g.
Nøgleord: Ketogen Collagen Chokolade Shake.