Ateb: Nid yw siocled tywyll coco 72% Adarve yn cyd-fynd â'r diet ceto oherwydd mae ganddo ddigon o garbohydradau a melysyddion nad ydyn nhw'n gyfeillgar i keto.
Mae'r siocled tywyll coco 72% hwn o Adarve yn ddiddorol iawn oherwydd wrth edrych yn gyflym ar ei gynhwysion, gallwn weld bod y ganran o maltitol mae hynny'n cynnwys yn 28%. Melysydd nad yw'n keto yw hwn oherwydd ei fynegai glycemig uchel. Os edrychwn ar ei gynhwysion mewn trefn, gwelwn fod màs coco yn meddiannu'r lle cyntaf, ac yna maltitol mewn cyfran o 28%. Gyda hyn rydyn ni'n gwybod bod gan y siocled tywyll 72% o goco o Adarve gyfran arferol o 21 g. O hyn, yn y bôn mae 6.93 g yn garbohydradau net. Ac o'r 21 g hynny, mae bron i 6 g yn maltitol. Os cymerwn y coco hwn fel cyfeiriad, gallwn ddod i'r casgliad bod gan y _chocolates_ hynny sy'n defnyddio maltitol fel melysydd ac sy'n ei gyflwyno'n ail yn y cynhwysion, symiau o maltitol mae hynny oddeutu 30%. Y. mae gan y siocledi hynny sydd â maltitol fel y cynhwysyn cyntaf, mewn symiau a fydd yn fwy na 30%. Felly mae hyn yn rhoi cliw defnyddiol iawn i ni werthuso a phenderfynu bod mwyafrif siocledi du sy'n cynnwys maltitol, nid ydyn nhw'n gydnaws â keto. Ac nid yw hyn yn eithriad.
Tabl cymharol o siocledi heb siwgr
Maint gwasanaethu: 21 g
Gwybodaeth faethol
Maint gwasanaethu: 21 g
enw | ddewrder |
---|---|
Carbohydradau | 6.93 g |
Braster | 8.19 g |
Protein | 1.785 g |
ffibr | 0 g |
Calorïau | 102.06 kcal |