Mae Maltitol yn alcohol siwgr. Mae hyn yn ymddangos llawer mewn nifer o gynhyrchion sy'n nodi yn eu hymgyrchoedd hysbysebu eu bod yn rhydd o siwgrau ychwanegol. Ond nid yw hyn yn wir.
Y mynegai glycemig ar gyfer maltitol yw 36, sy'n golygu y bydd yn pigo llawer ar eich lefel siwgr gwaed. Os ydym yn ei gymharu â siwgr bwrdd, sydd â mynegai glycemig o 65, gallwn weld nad yw maltitol yn llawer gwell na siwgr arferol.
Felly o ganlyniad, mae'n ddiddorol eich bod chi'n osgoi cymaint â phosib, cynhyrchion sy'n cynnwys maltitol. Ceisiwch eu hosgoi hyd yn oed os yw'r label yn nodi bod cyfaint y carbohydradau yn isel, gan y gall eu mynegai glycemig uchel ddod â chi allan o ketosis yn hawdd.