Yn gyffredinol, mae ryseitiau cyw iâr wedi'u duo yn cael eu gwneud gyda sesnin duon sy'n cynnwys siwgr a phwy sy'n gwybod beth arall.
Mae'r fersiwn ketogenig hon yn dileu'r cymysgedd sesnin a brynwyd gan y siop ac yn ei ddisodli â pherlysiau a sbeisys a ddewiswyd yn ofalus ar gyfer pryd carb isel glân ac iach.
Y rhan orau? Nid yn unig mae'n ketogenig, ond mae hefyd yn gyfeillgar i baleo ac yn rhydd o glwten.
Y cyw iâr du-carb isel hwn yw:
- Blasus.
- Crensiog.
- Sbeislyd.
- Blasus.
Y prif gynhwysion yw:
- Bronnau cyw iâr.
- Cumin.
- Powdr Chilli.
Cynhwysion ychwanegol dewisol.
- Pupur Cayenne.
- Powdr winwns.
3 Buddion Iechyd y Rysáit Cyw Iâr Duon hwn
# 1: Mae'n llawn asidau brasterog omega-9
Yn ystod y blynyddoedd diwethaf, mae olew afocado wedi cael llawer mwy o sylw yn yr olygfa goginiol nid yn unig am ei briodweddau coginio gwres uchel, ond hefyd am ei broffil asid brasterog.
Mae olew afocado yn ffynhonnell doreithiog o asidau brasterog omega-9, a elwir hefyd yn frasterau mono-annirlawn. Er bod llawer o sôn am frasterau dirlawn ac omega-3s, nid yw'n ymddangos bod omega-9s yn cael cymaint o sylw.
Gall yr asidau brasterog hyn wrthsefyll tymereddau uwch nag omega-3s a hefyd cynnig buddion iechyd, yn enwedig i'ch calon ( 1 ).
Mae olew afocado yn ffynhonnell ardderchog o asidau omega-9, ac mae 70% o'r lipidau mewn afocados yn dod o frasterau mono-annirlawn ( 2 ).
# 2: gwella treuliad
Mae'r rysáit cyw iâr blasus hon yn llawn perlysiau a sbeisys. Ymhlith y buddion niferus o ychwanegu sbeisys i'ch diet mae'r effaith y gall ei chael ar dreuliad.
Pan fydd gennych dreuliad gwan, byddwch yn aml yn teimlo fel poen stumog neu'n chwyddo. Fodd bynnag, un o sgîl-effeithiau treuliad gwael nas gwelwyd yn aml yw amsugno maetholion yn wael a all arwain at ddiffygion a theimladau o flinder.
Mae Cumin yn sbeis sy'n adnabyddus am ei weithgaredd sy'n gwella treuliad. Am filoedd o flynyddoedd, defnyddiwyd cwmin yn niwylliant India i wella treuliad gwael.
Mae ymchwil yn dangos y gall bwyta cwmin wella gweithgaredd ensymau sy'n torri bwyd i lawr, gan ddarparu gwell maeth i'ch corff yn y pen draw ( 3 ).
# 3: yn cefnogi iechyd imiwnedd
Cynhwysyn pwerus arall yn y rysáit cyw iâr ddu hon yw garlleg. Mae gwareiddiadau ar draws y blaned wedi bod yn defnyddio garlleg fel planhigyn iachâd ers dros dair mil o flynyddoedd ( 4 ).
Un o'r buddion mwyaf adnabyddus y mae garlleg yn ei gynnig yw ei weithgaredd imiwnedd. Dangoswyd bod ychwanegiad garlleg nid yn unig yn lleihau'r tebygolrwydd o ddal annwyd cyffredin, ond hefyd yn lleihau hyd annwyd ( 5 ).
Cynhyrchir cyfansoddyn mewn garlleg o'r enw allicin pan fydd garlleg yn cael ei falu. Mae gan Allicin weithgaredd gwrthocsidiol a gwrthlidiol yn eich corff, a allai esbonio rhinweddau garlleg sy'n hybu iechyd ( 6 ).
Cyw iâr wedi'i dduo gan Keto mewn 20 munud
Mae'r rysáit keto blasus hon yn hynod amlbwrpas. Gallwch ei wneud fel eich prif ddysgl neu hyd yn oed ei wneud yn fyrbryd sy'n gyfeillgar i keto.
Mae ffiledi cyw iâr ac adenydd cyw iâr yn cael lle amlwg yn eich hoff seigiau, ond rhowch y cyw iâr du sbeislyd du hwn ar sgiwer ar gyfer appetizer cyw iâr blasus, gwell y byddwch chi'n ei garu.
- Amser paratoi: 5 minutos.
- Cyfanswm yr amser: 25 minutos.
- Rendimiento: 4.
Ingredientes
- 1 - 2 llwy de cwmin.
- Powdwr chili 1 - 2 llwy de.
- Powdr garlleg 1 - 2 lwy de.
- Paprika mwg 1 - 2 llwy de.
- ½ - 1 llwy de o halen.
- ½ - 1 llwy de o bupur du.
- 1 llwy fwrdd o olew afocado.
- Pedair bronnau cyw iâr 115 g / 4 oz.
instrucciones
- Cymysgwch yr holl sbeisys mewn powlen.
- Mewn sgilet fawr dros wres canolig ychwanegwch yr olew afocado.
- Tra bod y sgilet yn cynhesu, cotiwch y cyw iâr yn gyfartal â'r gymysgedd sbeis.
- Gan ddefnyddio gefel, rhowch y bronnau cyw iâr yn y sgilet yn ysgafn.
- Cogydd wedi'i orchuddio am 8-10 munud ar un ochr. Fflipio a choginio am 8-10 munud arall, neu nes bod y tymheredd mewnol yn cyrraedd 75ºF / 165º C.
- Gweinwch gyda garnais o macaroni blodfresych a chaws.
Maeth
- Maint dogn: 1 fron cyw iâr.
- Calorïau: 529.
- Carbohydradau: 2 g (Net: 1 g).
- Ffibr: 1 g.
- Proteinau: 95,5.
Geiriau allweddol: cyw iâr du keto.