የአሳማ ሥጋ ብዙ የተለያዩ የስጋ ቁርጥራጮችን ይሸፍናል- ጃሞን, tocino, የጎድን አጥንት እና የመሳሰሉት. እንደ ሁሉም ስጋ በአጠቃላይ, የአሳማ ሥጋ ሙሉ በሙሉ keto ነው. የእሱ መሠረታዊ ቅንብር: ትልቅ መጠን ያለው ፕሮቲን, አንዳንድ ስብ እና 0 ካርቦሃይድሬትስ.
የአሳማ ሥጋ ከሌሎቹ የእንስሳት ስጋዎች የበለጠ ግራጫ ነው ብሎ ማሰብ ቀላል ነው, ይህ ግን የግድ እውነት አይደለም. ብዙ የአሳማ ሥጋ ቁርጥ ቁርጥ ቁርጥ ቁርጥ ቁርጥ ቁርጥ ቁርጥ ቁርጥ ቁርጥ ቁርጥ ቁርጥ ቁርጥ ቁርጥ ቁርጥ ቁርጥ ቁርጥ ቁርጥ ቁርጥ ቁርጥ ቁርጥ ቁርጥ ቁርጥ ቁርጥ ቁርጥ ቁርጥ ቁርጥ ቁርጥ ቁርጥ ቁርጥ ቁርጥ ቁርጥ ቁርጥ ቁርጥ ቁርጥራጭ ነው. የዶሮ ደረት ልስልስ ስጋ.
በአሳማ ሥጋ ውስጥ የሚገኙት ማይክሮ ኤለመንቶች በሁሉም መቁረጫዎች ውስጥ በጣም ተመሳሳይ ናቸው, የተወሰነ መጠን እንደ ቁርጥራጭ አይነት ይለያያል. የተለመደው 115ግ የአሳማ ሥጋ 30% የሚሆነውን RDA ለዚንክ ይይዛል፣ይህም የሰውነትን በሽታ የመከላከል ስርዓትን ያጠናክራል፣ እና 60% የሚሆነው የሴልኒየም ታይሮይድ ሆርሞን ለማምረት አስፈላጊ የሆነውን RDA ይይዛል። ዘንበል ያለ የአሳማ ሥጋ በጣም ጠቃሚ ንጥረ ነገሮችን የያዙ ሲሆን እንደ ቤከን ያሉ የተከተፉ ቁርጥራጮች በአጠቃላይ አነስተኛ መጠን ይይዛሉ።
ከተጠበሰ የአሳማ ሥጋ እስከ ማር የተጠበሰ የካም ሥጋ፣ እርስዎ ያለዎት ቶን የሚሸጡ የአሳማ ሥጋ ምርቶች አሉ። ስኳር በእርስዎ ሂደት ውስጥ. በእነዚህ ተጨማሪዎች ብቻ መጠንቀቅ አለብዎት. በተለይም ከቤት ውጭ ምግብ በሚመገቡበት ጊዜ, በሬስቶራንቶች እና ሌሎች, ይህም ምን ዓይነት ስጋ እንደሚበሉ መቆጣጠር የማይችሉበት ነው.
የአመጋገብ መረጃ
የማገልገል መጠን: 115 ግ
ስም | ድፍረት |
---|---|
የተጣራ ካርቦሃይድሬትስ | 0,0 ግ |
ስብ | 91,0 ግ |
ፕሮቲን | 5,7 ግ |
ጠቅላላ ካርቦሃይድሬት | 0,0 ግ |
ፋይበር | 0,0 ግ |
ካሎሪ | 845 |
ምንጭ USDA