ለእራት ማጨስ፣ የታሸገ ወይም የታሸገ ሳልሞንን ወደዱ፣ ዕለታዊ የካርቦሃይድሬት መጠንዎን እንደማይጨምር እርግጠኛ መሆን ይችላሉ። ከስጋ እረፍት መውሰድ ከፈለጉ, ሳልሞን በጣም ጥሩ የዋና ምግብ አማራጭ ነው.
ሳልሞን ኦሜጋ -3 ፋቲ አሲድ (Omega-3 fatty acids) ከሚባሉት ምርጥ ምንጮች አንዱ ሲሆን ይህም ሰውነትዎ ሊሠራ የማይችል አስፈላጊ ስብ ነው። በዚህ ላይ የተደረገ ጥናትም ኦሜጋ -XNUMXን ወደ አመጋገብዎ መጨመር ያሳያል የልብዎን, የደም ሥሮችዎን እና የደም ቧንቧዎችዎን ተግባር ያሻሽላል. እንዲሁም ሳልሞን በጣም ጥሩ የፕሮቲን እና የፖታስየም ምንጭ ነው።
ሳልሞን ራሱ ካርቦሃይድሬት የለውም, ነገር ግን ሲያዘጋጁ መጠንቀቅ አለብዎት. ሳልሞንን ከጠበሱ ወይም ከተጋገሩ ይጠቀሙ ተጨማሪ ድንግል የወይራ ዘይት o ቅቤ. ምግቡን ለማጠናቀቅ, ትንሽ ይጨምሩ ብሩካሊ በእንፋሎት ወይም የተጋገረ ወይም አረንጓዴ እንደ ማሟያ. አንድ ክብ ምግብ ይኖርዎታል.
በ2004 የተደረገ ጥናት እንደሚያሳየው በእርሻ ላይ ያለ ሳልሞን ከተሰበሰበ ሳልሞን የበለጠ የጤና አደጋን አጋልጧል. ነገር ግን፣ ባለፉት 40 ዓመታት ውስጥ ዓለም አቀፍ ጥረቶች ነበሩት። በከፍተኛ ሁኔታ የተቀነሱ ብክሎች በምንበላው ዓሣ ውስጥ. ይሁን እንጂ እርጉዝ ከሆኑ ወይም የሚያጠቡ ከሆኑ እንዲሁም ከአረጋውያን ወይም ከልጆች ጋር ከዓሳ ጋር ይጠንቀቁ.
የአመጋገብ መረጃ
የማገልገል መጠን: 0.5 fillet
ስም | ድፍረት |
---|---|
የተጣራ ካርቦሃይድሬትስ | 0,0 ግ |
ስብ | 9.3 ግ |
ፕሮቲን | 44,1 ግ |
ጠቅላላ ካርቦሃይድሬት | 0,0 ግ |
ፋይበር | 0,0 ግ |
ካሎሪ | 259 |
ምንጭ USDA