መልስ: chanterelles እዚያ ካሉት በጣም የኬቶ እንጉዳዮች አንዱ ነው። በእያንዳንዱ አገልግሎት 1.7 ግራም የተጣራ ካርቦሃይድሬት አላቸው እና በጣም ሁለገብ አትክልት ናቸው.
Chanterelles ወይም chanterelles እንደ ኦክ ፣ ሆልም ኦክ እና የቡሽ ኦክ ባሉ ዛፎች ጥላ ውስጥ የሚበቅሉ ለምግብነት የሚውሉ እንጉዳዮች ናቸው። እያንዳንዱ የ chanterelles አገልግሎት (1 ኩባያ) 1,7 ግራም የተጣራ ካርቦሃይድሬትስ ይይዛል, ስለዚህ ከኬቲዮኒክ አመጋገብ ጋር በጣም ተስማሚ ከሆኑት አትክልቶች ውስጥ አንዱ ነው.
Keto የሆኑ የእንጉዳይ ዓይነቶች
ሁሉም እንጉዳዮች በ keto አመጋገብ ላይ በምቾት ይጣጣማሉ, ምንም እንኳን አንዳንድ ዝርያዎች ከሌሎቹ የበለጠ የሚጣጣሙ ናቸው. የሞሬል እንጉዳዮች አናት ላይ ናቸው፣ በአንድ አገልግሎት 1.5g የተጣራ ካርቦሃይድሬት እና 2.1ጂ ስብ። የሺታክ እንጉዳዮች በካርቦሃይድሬት ሚዛን ታችኛው ጫፍ ላይ ይመደባሉ, በእያንዳንዱ አገልግሎት 4.9 ግራም የተጣራ ካርቦሃይድሬትስ, ምንም እንኳን 2.6 ግራም ስብ ይሰጣሉ.
በ 1 ኩባያ አገልግሎት
| የእንጉዳይ ዓይነት | የተጣራ ካርቦሃይድሬትስ | ፕሮቲን | ስብ |
| ሞሬል (ሞሬል) | 1,5 ግ | 0.4 ግ | 2,1 ግ |
| ነጭ እንጉዳይ | 1,6 ግ | 0,2 ግ | 2,2 ግ |
| ቻንሬሬል | 1,7 ግ | 0,3 ግ | 0.8 ግ |
| የፖርቶቤሎ እንጉዳይ | 2,2 ግ | 0,3 ግ | 1,8 ግ |
| ሄኖኪ | 3,3 ግ | 0,2 ግ | 1,7 ግ |
| Maitake | 3,0 ግ | 0.1 ግ | 1,4 ግ |
| የኦይስተር እንጉዳይ (ጊርጎላ) | 3,3 ግ | 0.4 ግ | 2,8 ግ |
| ሺታኪ | 4.9 ግ | 0.6 ግ | 2,6 ግ |
የአመጋገብ መረጃ
የማገልገል መጠን: 1 ኩባያ
| ስም | ድፍረት |
|---|---|
| የተጣራ ካርቦሃይድሬትስ | 1,7 ግ |
| ስብ | 0,3 ግ |
| ፕሮቲን | 0.8 ግ |
| ጠቅላላ ካርቦሃይድሬት | 3.7 ግ |
| ፋይበር | 2,1 ግ |
| ካሎሪ | 17 |
ምንጭ USDA
