جواب: میٹھی اور کھٹی چٹنی خالص کاربوہائیڈریٹ کی زیادہ مقدار کی وجہ سے کیٹوجینک غذا کے ساتھ مطابقت نہیں رکھتی۔ اگرچہ ہم آہنگ کیٹو متبادل دستیاب ہیں۔
میٹھی اور کھٹی چٹنی ایک مصالحہ ہے جو عام طور پر ایشیا میں عام طور پر اور چین میں خاص طور پر استعمال ہوتا ہے۔ کسی بھی چینی ریستوراں میں یہ چٹنی بڑی مقدار میں دستیاب ہوتی ہے۔ اگر یہاں بار یا کیفے ٹیریا میں داخل ہونا معمول کی بات ہے اور ناشتے کے وقت تیل کا ڈبہ اور سرکہ دیکھیں یا سلاد مانگیں تو آپ کے لیے لایا ہو، چین میں تیل اور سرکہ کے برتن میں میٹھا اور سرکہ دیکھنا معمول کی بات ہے۔ ھٹی چٹنی اور سویا ساس.
اگر ہم میٹھی اور کھٹی چٹنی کی غذائی اقدار پر ایک سرسری نظر ڈالیں تو ہم دیکھ سکتے ہیں کہ ہر 15 گرام سرونگ کے لیے ہمارے پاس کل کاربوہائیڈریٹ 5.88 گرام ہے۔ جن میں سے 5.43 براہ راست چینی ہیں۔ اور اس کے بعد سے یہ معمول ہے۔ چینی اس چٹنی کا ایک بنیادی حصہ بناتا ہے۔ لہذا، میٹھی اور کھٹی چٹنی کیٹو نہیں ہے. آپ کسی خاص دن میں 1 چمچ لے سکتے ہیں۔ لیکن اگر آپ ذرا سا بھی چھپ جائیں تو یہ آپ کو کیٹوسس سے بہت تیزی سے باہر نکال دے گا۔
لیکن آپ کو مایوس ہونے کی ضرورت نہیں ہے۔ اگر آپ میٹھی اور کھٹی چٹنی لینا چاہتے ہیں، تو ایک کم کارب ورژن ہے جسے آپ بغیر کسی پریشانی کے استعمال کر سکتے ہیں۔ مثال کے طور پر، گیارہ فٹ کے ذریعے چینی کے بغیر میٹھی اور کھٹی چٹنی.
غذائیت سے متعلق معلومات
سرونگ سائز: 15 گرام (1 سکوپ)
نام | شوری |
---|---|
کاربوہائیڈریٹ | 5.88 جی |
چربی | 0 جی |
پروٹین | 0 جی |
فائبر | 0 جی |
کیلوری | 23.55 کیک |