لو کارب انسٹنٹ پاٹ چکن اور مشروم سوپ کی ترکیب

کریمی چکن اور مشروم سوپ کے ایک بڑے پیالے کے بارے میں ناقابل یقین حد تک تسلی بخش چیز ہے۔

اور اگر آپ ایک آسان نسخہ تلاش کر رہے ہیں، تو یہ فوری سوپ صرف 10 منٹ کی تیاری کے وقت کے ساتھ ہفتے کی رات کا بہترین کھانا ہے۔

اگر آپ کے پاس فوری برتن نہیں ہے تو فکر نہ کریں۔ آپ سست ککر بھی استعمال کر سکتے ہیں یا ہر چیز کو درمیانی آنچ پر ایک بڑے برتن میں ڈال سکتے ہیں۔

اس کریمی سوپ کو ناریل کریم سے کھٹی کریم کی جگہ لے کر ڈیری فری بھی بنایا جا سکتا ہے۔ تھوڑا سا مزید سبز شامل کرنے کے لیے، اوپر کچھ تازہ اجمودا چھڑکیں۔

یہ فوری چکن سوپ کی ترکیب ہے۔

  • گرم.
  • تسلی بخش۔
  • کریمی
  • مزیدار

اہم اجزاء ہیں:

اختیاری اجزاء۔

اس چکن اور مشروم سوپ کے 3 صحت سے متعلق فوائد

#1: یہ اینٹی آکسیڈنٹس سے بھرپور ہے۔

اینٹی آکسیڈینٹ آپ کے جسم کے دفاعی نظام کا ایک لازمی حصہ ہیں۔ روزمرہ کی زندگی آکسیڈیٹیو نقصان کی کچھ سطح کو جنم دے گی۔ اگرچہ یہ دھمکی آمیز لگ سکتا ہے، لیکن یہ حقیقت میں بالکل نارمل ہے اور آپ کا جسم اسے سنبھالنے کے لیے تیار ہے۔

تاہم، مسائل اس وقت پیدا ہوتے ہیں جب آپ کے جسم میں قدرتی آکسیڈیٹیو عمل کو اینٹی آکسیڈنٹس کے ساتھ ملا کر ان کو دور نہیں رکھا جاتا ہے۔

اینٹی آکسیڈینٹس حاصل کرنے کا بہترین طریقہ؟ غذا کے ذریعے۔

پیاز اینٹی آکسیڈنٹس کا بہترین ذریعہ ثابت ہوتا ہے 1 )۔ وہ خاص طور پر flavonoid quercetin سے بھرپور ہوتے ہیں، جو سوزش اور قوت مدافعت پر اثرات کے لیے جانا جاتا ہے۔ Quercetin کو فائدہ مند اثرات کی ایک وسیع رینج کے لیے مطالعہ کیا گیا ہے، بشمول اینٹی کینسر، اینٹی سوزش، اور اینٹی وائرل ( 2 ).

# 2: دل کی صحت کو سپورٹ کرتا ہے۔

خوراک آپ کے دل کی صحت کو کیسے متاثر کرتی ہے اس بارے میں بہت سی متضاد معلومات اور آراء ہیں۔ مزید برآں، لگتا ہے کہ کون سے مارکر اہم ہیں اور کون سے دل کی بیماری کی پیتھالوجی میں معمولی کردار ادا کرتے ہیں۔

اس تمام الجھن کے درمیان کولیسٹرول کی بحث ہے۔ جو بات زیادہ تر لوگ نہیں سمجھتے وہ یہ ہے کہ صرف LDL کولیسٹرول ضروری نہیں کہ کوئی بری چیز ہو۔ تاہم ایل ڈی ایل کولیسٹرول جس پر زنگ لگ گیا ہے وہ خطرناک ہو سکتا ہے۔

تحقیق سے پتہ چلتا ہے کہ چکنائی کی کچھ اقسام ایل ڈی ایل کولیسٹرول کو آکسیڈیشن سے بچا سکتی ہیں۔ زیتون کا تیل، مثال کے طور پر، اپنی LDL ساخت کو تبدیل کر سکتا ہے، جس کے نتیجے میں ایک ذرہ نکلتا ہے جو آکسیڈیٹیو تناؤ کے خلاف مزاحم ہوتا ہے۔

یہ ایک antiatherogenic ذرہ پیدا کرتا ہے۔ دوسرے لفظوں میں، یہ اسے آپ کے دل کی صحت کے لیے خطرہ ہونے سے بے اثر کر دیتا ہے ( 3 ).

#3: اس میں پروٹین زیادہ ہے۔

ہر کوئی جانتا ہے کہ ایک مضبوط جسم بنانے کے لیے آپ کو کافی پروٹین کھانے کی ضرورت ہے۔ تاہم، بہت سے لوگوں کو یہ احساس نہیں ہے کہ کافی پروٹین حاصل کرنا مضبوط قوت مدافعت پیدا کرنے کے لیے بھی ضروری ہے۔

آپ کے مدافعتی نظام کے اہم اجزاء میں سے ایک T خلیات کے نام سے جانا جاتا ہے۔ ان مدافعتی خلیوں کو مناسب طریقے سے کام کرنے کے لیے پروٹین کی ضرورت ہوتی ہے۔ ٹی سیلز بیکٹیریا اور وائرس کے خلاف دفاع میں اہم کردار ادا کرتے ہیں، جب پروٹین کی مقدار کم ہو جاتی ہے تو آپ کو موقع پرستی کے انفیکشن کا خطرہ لاحق ہو جاتا ہے۔ 4 ).

مزید برآں، انفرادی امینو ایسڈ آپ کے مدافعتی نظام کو زیادہ ٹشو مخصوص طریقوں سے متاثر کرتے ہیں۔ مثال کے طور پر، ارجنائن ایک امینو ایسڈ ہے جو سمجھوتہ شدہ مدافعتی نظام والے لوگوں میں مدافعتی میکانزم کو بڑھانے کے لیے دکھایا گیا ہے۔ 5 ).

کم قوتِ مدافعت کے ساتھ، پروٹین کی کم مقدار کا تعلق پٹھوں کی کمزوری، عروقی کمزوری، اور خون کی کمی سے بھی ہوتا ہے۔ 6 ).

خوش قسمتی سے، یہ چکن مشروم سوپ آپ کو فی سرونگ 33 گرام پروٹین فراہم کرتا ہے۔

لو کارب انسٹنٹ پاٹ چکن اور مشروم سوپ

اگر آپ کچھ آرام دہ کھانے کے موڈ میں ہیں، تو یہ کریمی چکن سوپ بہترین ہے۔

وہ مشروم منتخب کریں جو آپ کو سب سے زیادہ پسند ہیں: شیمپین، بیبی بیلا، کریمینی یا کئی اقسام کا مرکب۔

اگر آپ کے پاس شروع سے پوری ترکیب بنانے کا وقت نہیں ہے تو، آپ روٹیسیری چکن سے کچھ بچا ہوا چکن بھی شامل کر سکتے ہیں۔

  • تیاری کا وقت: 10 منٹوز۔
  • مکمل وقت: 25 منٹوز۔
  • کارکردگی: 5 کپ۔

Ingredientes

  • 4 چکن کی رانیں (کیوبز میں کاٹ لیں)۔
  • 1 ½ کپ مشروم۔
  • 2 چمچ زیتون کا تیل۔
  • 1 بڑی پیاز (کٹی ہوئی)۔
  • 3 لہسن کے لونگ۔
  • 2 خلیج پتے
  • چٹکی بھر جائفل۔
  • 1 چائے کا چمچ نمک۔
  • آدھا چائے کا چمچ کالی مرچ۔
  • ¾ کپ چکن شوربہ (یا چکن شوربہ)۔
  • اگر آپ ڈیری نہیں کھاتے ہیں تو ¼ کپ کھٹی کریم یا کوکونٹ کریم استعمال کریں۔
  • 1 چائے کا چمچ ایرروٹ پاؤڈر۔

ہدایات

  1. فوری برتن کو آن کریں اور SAUTE + 10 منٹ دبائیں۔ تیل، پیاز اور چکن کی رانوں کو شامل کریں۔ 3-4 منٹ تک بھونیں جب تک کہ گوشت ٹوسٹ نہ ہوجائے۔ باقی اجزاء شامل کریں (سوائے کھٹی کریم اور آرروٹ پاؤڈر کے)۔ ہر چیز کو یکجا کرنے کے لیے اچھی طرح ہلائیں۔
  2. Instant Pot کو آف کریں، پھر SOUP فنکشن کو +15 منٹ پر واپس کریں۔ جب ٹائمر بجتا ہے، دباؤ کو دستی طور پر چھوڑ دیں۔ کیپ کو احتیاط سے ہٹا دیں۔
  3. برتن سے 2-3 سکوپ مائع لیں اور اسے ایک چھوٹے پیالے میں ڈال دیں۔ ایرو روٹ پاؤڈر شامل کریں۔ ھٹی کریم شامل کریں اور یکجا کرنے کے لئے اچھی طرح ہلائیں۔

کریمی مشروم سوپ کے لیے، پکنے کے وقت کے بعد چکن کو ہٹا دیں اور مائع اور سبزیوں کو پیوری کریں۔ پھر چکن ڈالیں اور ہر چیز کو اچھی طرح مکس کرنے کے لیے ہلائیں۔

غذائیت

  • حصہ سائز: 1 کپ.
  • کیلوری: 241.
  • چربی: 14 جی۔
  • کاربوہائیڈریٹ: 4 جی (نیٹ: 3 جی)۔
  • فائبر: 1 جی۔
  • پروٹین: 33 جی۔

مطلوبہ الفاظ: فوری چکن اور مشروم کے سوپ کی ترکیب.

اس پورٹل کا مالک، esketoesto.com، Amazon EU Affiliate Program میں حصہ لیتا ہے، اور الحاق شدہ خریداریوں کے ذریعے داخل ہوتا ہے۔ یعنی، اگر آپ ہمارے لنکس کے ذریعے Amazon پر کوئی بھی چیز خریدنے کا فیصلہ کرتے ہیں، تو اس پر آپ کو کچھ خرچ نہیں کرنا پڑے گا لیکن Amazon ہمیں ایک کمیشن دے گا جو ہمیں ویب کی مالی اعانت میں مدد کرے گا۔ اس ویب سائٹ میں شامل تمام خریداری کے لنکس، جو /خرید / طبقہ استعمال کرتے ہیں، کو Amazon.com ویب سائٹ پر بھیج دیا گیا ہے۔ Amazon لوگو اور برانڈ Amazon اور اس کے ساتھیوں کی ملکیت ہیں۔