สูตรแพนเค้กเบอร์รี่หวาน Ketogenic ที่พึงพอใจ

ถึงแม้ว่า ไข่ และ y เบคอน พวกเขามีสถานที่ในการหมุนเวียนอาหารเช้าคีโตของคุณอย่างแน่นอน แพนเค้กคาร์โบไฮเดรตต่ำแสนอร่อยเหล่านี้เป็นวิธีที่สมบูรณ์แบบในการเปลี่ยนกิจวัตรของคุณ ปราศจากน้ำตาลและปราศจากกลูเตน ด้วยคาร์โบไฮเดรตสุทธิ 5,9 กรัม อาหารเช้าแบบอเมริกันคลาสสิกนี้น่าพึงพอใจพอๆ กับที่เป็นมิตรกับคีโต

และนี่ไม่ใช่สูตรโกง - คุณสามารถเพลิดเพลินกับแพนเค้กเบอร์รี่เหล่านี้โดยไม่รู้สึกผิดในขณะที่รับประโยชน์ทั้งหมดจากส่วนผสมคุณภาพสูง: เบอร์รี่ แป้งอัลมอนด์,แป้งมะพร้าว ไข่ และหญ้าหวาน

เพิ่มผลเบอร์รี่ต่างๆ เพื่อทำแพนเค้กบลูเบอร์รี่ ราสเบอร์รี่ หรือมิกซ์เบอร์รี่ ครั้งต่อไปที่คุณกระหายแพนเค้กนุ่มๆ สำหรับอาหารเช้าคาร์โบไฮเดรตต่ำ ไม่ต้องมองหาที่ไหนอีกแล้ว สูตรง่ายๆ นี้เหมาะสำหรับการรับประทานอาหารเช้าที่หลากหลายและอร่อย

แพนเค้กคาร์โบไฮเดรตต่ำเหล่านี้คือ:

• ปุย.
• ดิลโด้
• อร่อย
• หวาน.

ส่วนผสมหลักในแพนเค้กเบอร์รี่ ketogenic คือ:

• ราสเบอรี่, บลูเบอร์รี่ หรือเบอร์รี่รวม
• ไข่.
• หญ้าหวาน o อิริทริทอล.
• แป้งมะพร้าว.
• แป้งอัลมอนด์.

ส่วนผสมเสริม

• เนยถั่วหรือเนยถั่วแมคคาเดเมีย
• บลูเบอร์รี่สด.
• สารสกัดจากวานิลลา.
• Vitadulce น้ำเชื่อมคาราเมลปราศจากน้ำตาล.

ประโยชน์สูงสุดต่อสุขภาพของแพนเค้กคีโตเบอร์รี่

# 1: ปรับสมดุลน้ำตาลในเลือด

มีอะไรที่อุ่นใจไปกว่าแพนเค้กนุ่มๆ อุ่นๆ อีกไหม?

น่าเสียดายที่สูตรแพนเค้กปกติส่วนใหญ่เป็นหายนะน้ำตาลในเลือด และ ระดับน้ำตาลในเลือดสูงและการเพิ่มขึ้นของอินซูลิน มันหมายถึงพลังงานและความสับสนทางจิตที่ลดลงซึ่งทำให้คุณไม่สามารถทำงานได้ดีที่สุด

โชคดีที่สูตรอาหารเช่นนี้สำหรับแพนเค้กเบอร์รี่คาร์โบไฮเดรตต่ำที่น่าตื่นตาตื่นใจเหล่านี้มีรสชาติและความพึงพอใจทั้งหมดโดยไม่มีปัญหาเรื่องน้ำตาลในเลือด นอกจากนี้ คุณจะได้รับประโยชน์จากส่วนผสมที่อุดมด้วยสารอาหารซึ่งมีวิตามินและแร่ธาตุมากมายที่ร่างกายต้องการ

แป้งอัลมอนด์เป็นตัวอย่างที่ดี อัลมอนด์ให้แมกนีเซียมในปริมาณมาก ซึ่งช่วยเพิ่มการควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดและเพิ่มความไวของอินซูลิน ( ¹ ) ( ² ).

การเพิ่มอัลมอนด์ในมื้อเช้าอาจช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือดและเพิ่มความอิ่ม ( ³ ).

# 2: ปรับปรุงการทำงานขององค์ความรู้

ราสเบอร์รี่เป็นแหล่งที่ยอดเยี่ยมของสารต้านอนุมูลอิสระที่ปกป้องเซลล์และปรับสมดุลความเครียดจากปฏิกิริยาออกซิเดชัน

สารต้านอนุมูลอิสระในราสเบอร์รี่ ฟลาโวนอยด์ที่เรียกว่าเควอซิติน สามารถปรับปรุงสุขภาพสมองและเพิ่มประสิทธิภาพในการรับรู้ ( ⁴ ). นอกจากนี้ยังมีฤทธิ์ต้านการอักเสบที่มีประสิทธิภาพและต่อต้านความเครียดจากปฏิกิริยาออกซิเดชันในสมอง

วิธีหนึ่งที่เควอซิทินทำให้สุขภาพสมองของคุณดีขึ้นคือการเพิ่มจำนวนไมโตคอนเดรียในเซลล์สมองของคุณ ( ⁵ ). ไมโตคอนเดรียเป็นที่รู้จักกันว่าเป็นโรงไฟฟ้าของเซลล์ ซึ่งสูบฉีดพลังงานที่ส่งพลังงานให้กับร่างกายของคุณอย่างต่อเนื่อง ในกรณีนี้ ไมโทคอนเดรียจำนวนมากขึ้นแปลเป็นพลังงานให้กับสมองของคุณมากขึ้น

ไข่เป็นอาหารมหัศจรรย์อีกชนิดหนึ่งสำหรับสมอง ไข่อุดมไปด้วยวิตามินบีและโปรตีนที่ให้สารอาหารที่ช่วยให้สมองและร่างกายทำงาน

แต่เมื่อพูดถึงการทำงานของสมอง โคลีนในไข่จะเป็นสารอาหารระดับซูเปอร์สตาร์ที่แท้จริง

โคลีนเป็นสารอาหารที่จำเป็นสำหรับการพัฒนาสมองและการส่งสัญญาณของเซลล์ ซึ่งอำนวยความสะดวกในการสื่อสารระหว่างเซลล์สมอง ( ⁶ ). สิ่งนี้สำคัญมากเพราะหากไม่มีระบบอินเตอร์คอม สมองและร่างกายของคุณจะไม่สามารถสื่อสารได้อย่างมีประสิทธิภาพ

โคลีนสามารถช่วยปรับปรุงความจำของคุณได้ แม้ว่าจำเป็นต้องมีการทดลองในมนุษย์มากขึ้น แต่การศึกษาในสัตว์ทดลองยืนยันความสามารถของโคลีนในการปรับปรุงความจำอย่างต่อเนื่องทั้งในระยะยาวและระยะสั้น ( ⁷ ) ( ⁸ ).

# 3: เพิ่มระบบภูมิคุ้มกัน

บทบาทของสารต้านอนุมูลอิสระคือการปกป้องเซลล์และปรับสมดุลความเสียหายจากปฏิกิริยาออกซิเดชัน เมื่อพูดถึงสุขภาพภูมิคุ้มกัน สารต้านอนุมูลอิสระเป็นหนึ่งในแนวป้องกันหลักในการป้องกันการสลายของเซลล์ของคุณ

สำหรับระบบภูมิคุ้มกันที่แข็งแรง สารต้านอนุมูลอิสระคือกุญแจสำคัญ

ราสเบอร์รี่เป็นแหล่งที่ดีของสารต้านอนุมูลอิสระ ( ⁹ ) ( ¹⁰ ). เควอซิทินจากราสเบอร์รี่ได้รับการยอมรับมานานแล้วว่ามีบทบาทในการรักษาโรคหอบหืด ซึ่งอาจเนื่องมาจากคุณสมบัติต้านการอักเสบและต้านอนุมูลอิสระ ( ¹¹ ).

ราสเบอร์รี่ยังมีสารต้านอนุมูลอิสระที่เรียกว่ากรดเอลลาจิก กรดเอลลาจิกช่วยต่อต้านอนุมูลอิสระและยังยับยั้งการเจริญเติบโตของเซลล์มะเร็งในหลอดทดลอง ( ¹² ) ( ¹³ ) ( ¹⁴ ) ( ¹⁵ ) ( ¹⁶ ).

และใครว่าแพนเค้กไม่ดีต่อสุขภาพ?

แพนเค้กคีโตเบอรี่

การรับประทานอาหาร LCHF (คาร์โบไฮเดรตต่ำและไขมันสูง) ไม่ได้หมายความว่าคุณควรพลาดสิ่งดีๆ ในชีวิต

แพนเค้กทั่วไปมีน้ำตาลหวานเหนียวและน้ำเชื่อมที่จะขัดขวางน้ำตาลในเลือดของคุณและทำให้คุณอยู่ในอาการโคม่าอาหารที่ไม่คุ้มค่า ทำตามสูตรคาร์โบไฮเดรตต่ำและไม่เพียงแต่คุณจะอยู่ในภาวะคีโตซีสเท่านั้น คุณยังจะมีพลังงานมากขึ้นและรู้สึกดีขึ้นในร่างกายของคุณ

สูตรแพนเค้กคาร์โบไฮเดรตต่ำนี้เต็มไปด้วยสารอาหารและคาร์โบไฮเดรตสุทธิต่ำ ทำให้เป็นอาหารเช้าหรือของหวานที่สมบูรณ์แบบสำหรับไลฟ์สไตล์คีโตที่ดีต่อสุขภาพของคุณ

ราดด้วยน้ำมันมะพร้าวเล็กน้อย เนยหญ้าหรือเนยถั่วเพื่อเพิ่มไขมันเล็กน้อย หรือราดด้วยน้ำเชื่อมเมเปิ้ลที่ไม่หวานเล็กน้อย เพิ่มบลูเบอร์รี่สด ๆ เพื่อเพิ่มสารต้านอนุมูลอิสระและเพลิดเพลิน

แพนเค้กคีโตเบอรี่

แป้งอัลมอนด์ แป้งมะพร้าว หญ้าหวาน และผลเบอร์รี่ทำให้แพนเค้กคาร์โบไฮเดรตต่ำเหล่านี้เป็นสูตรอาหารเช้าแบบคลาสสิกที่ดีต่อสุขภาพและน่าพึงพอใจ

• เวลาทำอาหาร: 20 minutos
• เวลารวม: 20 minutos
• ประสิทธิภาพการทำงาน: 4 แพนเค้ก.

Ingredientes

• แป้งอัลมอนด์ ½ ถ้วยตวง.
• แป้งมะพร้าว ½ ถ้วยตวง.
• หญ้าหวาน 2 ช้อนโต๊ะ
• ไข่ใหญ่ 4 ฟอง
• ¼ถ้วยมะพร้าวหรือนมอัลมอนด์ไม่หวาน
• ราสเบอร์รี่สด ¼ ถ้วย
• เกลือเล็กน้อย

คำแนะนำ

1. ในชามผสมขนาดใหญ่ เพิ่มส่วนผสมทั้งหมดและผสมจนแป้งหนา
2. ปล่อยให้นั่งเป็นเวลา 5 นาทีเพื่อให้ข้น
3. เปิดเตา nonstick ขนาดใหญ่บนไฟร้อนปานกลางถึงต่ำ
4. เมื่อร้อนแล้ว เทแป้งแพนเค้ก 1/4 ถ้วยลงในกระทะ
5. ปล่อยให้แพนเค้กปรุงเป็นเวลา 2-3 นาทีจนขอบเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลทองก่อนกลับ ทำซ้ำสำหรับสามแพนเค้กถัดไป

อาหารการกิน

• ขนาดส่วน: 1 แพนเค้ก.
• แคลอรี่: 219.
• ไขมัน: 13,9 g.
• คาร์โบไฮเดรต: 12,7 ก. (5,9 ก. สุทธิ)
• โปรตีน: 11,4 g.

คำสำคัญ: สูตรแพนเค้ก Keto Berry.