สูตรไก่ดำดำ Keto 20 นาที

สูตรไก่ดำมักทำด้วยเครื่องปรุงรสที่มีน้ำตาลและใครจะรู้อะไรอีก

เวอร์ชัน ketogenic นี้ช่วยขจัดร้านค้าที่ซื้อเครื่องปรุงรสและแทนที่ด้วยสมุนไพรและเครื่องเทศที่คัดสรรมาอย่างดีเพื่อให้เป็นอาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำที่สะอาดและดีต่อสุขภาพ

ส่วนที่ดีที่สุด? ไม่เพียง แต่เป็นคีโตเจนิคเท่านั้น แต่ยังเป็นมิตรกับพาลีโอและปราศจากกลูเตน

ไก่ดำดำคาร์โบไฮเดรตต่ำนี้คือ:

• อร่อย.
• กรุบกรอบ
• เผ็ด.
• อร่อย.

ส่วนผสมหลักคือ:

• อกไก่.
• ผงยี่หร่า.
• พริกป่น.

ส่วนผสมเพิ่มเติมที่เลือกได้

• พริกป่น.
• ผงหัวหอม.

3 ประโยชน์ต่อสุขภาพของสูตรไก่ดำนี้

# 1: อุดมไปด้วยกรดไขมันโอเมก้า 9

ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา น้ำมันอะโวคาโดได้รับความสนใจมากขึ้นในฉากการทำอาหาร ไม่เพียงแต่คุณสมบัติการปรุงอาหารที่มีความร้อนสูงเท่านั้น แต่ยังรวมถึงลักษณะของกรดไขมันด้วย

น้ำมันอะโวคาโดเป็นแหล่งของ omega-9 กรดไขมันหรือที่เรียกว่าไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว แม้ว่าจะมีการพูดคุยกันมากมายเกี่ยวกับไขมันอิ่มตัวและโอเมก้า 3 แต่ดูเหมือนว่าโอเมก้า 9 จะไม่ได้รับความสนใจมากนัก

กรดไขมันเหล่านี้สามารถทนต่ออุณหภูมิที่สูงกว่าโอเมก้า 3 และยังมีประโยชน์ต่อสุขภาพโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับหัวใจของคุณ ( ¹ ).

น้ำมันอะโวคาโดเป็นแหล่งที่ดีของกรดโอเมก้า 9 และ 70% ของไขมันในอะโวคาโดมาจากไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว ( ² ).

# 2: ปรับปรุงการย่อยอาหาร

สูตรไก่แสนอร่อยนี้เต็มไปด้วยสมุนไพรและเครื่องเทศ ประโยชน์มากมายของการเพิ่มเครื่องเทศในอาหารของคุณคือผลกระทบที่มีต่อระบบย่อยอาหาร

เมื่อคุณมีการย่อยอาหารไม่ดี คุณมักจะรู้สึกปวดท้องหรือท้องอืด อย่างไรก็ตาม หนึ่งในผลข้างเคียงที่มักมองไม่เห็นของการย่อยอาหารที่ไม่ดีคือการดูดซึมสารอาหารได้ไม่ดี ซึ่งอาจนำไปสู่ความบกพร่องและความรู้สึกเมื่อยล้า

ยี่หร่าเป็นเครื่องเทศที่รู้จักกันดีในเรื่องกิจกรรมที่ช่วยปรับปรุงการย่อยอาหาร เป็นเวลาหลายพันปีที่ยี่หร่าถูกนำมาใช้ในวัฒนธรรมอินเดียเพื่อปรับปรุงการย่อยอาหารที่ไม่ดี

การวิจัยแสดงให้เห็นว่าการบริโภคยี่หร่าสามารถเพิ่มประสิทธิภาพการทำงานของเอ็นไซม์ที่ย่อยสลายอาหาร ส่งผลให้ร่างกายของคุณได้รับสารอาหารที่ดีขึ้น ( ³ ).

# 3: สนับสนุนสุขภาพภูมิคุ้มกัน

ส่วนผสมที่มีประสิทธิภาพอีกอย่างหนึ่งในสูตรไก่ดำนี้คือกระเทียม อารยธรรมทั่วโลกใช้กระเทียมเป็นพืชรักษามานานกว่าสามพันปี ( ⁴ ).

ประโยชน์ที่รู้จักกันดีที่สุดประการหนึ่งที่กระเทียมมีให้คือกิจกรรมภูมิคุ้มกัน การเสริมกระเทียมไม่เพียงแต่ช่วยลดโอกาสการเป็นหวัด แต่ยังช่วยลดระยะเวลาการเป็นหวัดอีกด้วย ( ⁵ ).

สารประกอบในกระเทียมที่เรียกว่าอัลลิซินเกิดขึ้นเมื่อกระเทียมบด อัลลิซินมีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระและต้านการอักเสบในร่างกายของคุณ ซึ่งอาจอธิบายคุณสมบัติส่งเสริมสุขภาพของกระเทียม ( ⁶ ).

ไก่ดำ Keto ใน 20 นาที

สูตรคีโตแสนอร่อยนี้มีประโยชน์หลากหลายอย่างเหลือเชื่อ คุณสามารถทำเป็นอาหารจานหลักหรือทำเป็นอาหารว่างที่เหมาะกับคีโตก็ได้

เนื้อไก่และปีกไก่มีความโดดเด่นในอาหารจานโปรดของคุณ แต่ใส่ไก่ดำรสเผ็ดนี้ไว้บนไม้เสียบเพื่อลิ้มรสอาหารเรียกน้ำย่อยไก่ที่อร่อยและเข้มข้นที่คุณจะหลงรัก

• เตรียมเวลา: 5 minutos
• เวลารวม: 25 minutos
• ประสิทธิภาพการทำงาน: 4.

Ingredientes

• ยี่หร่า 1 - 2 ช้อนชา
• พริกป่น 1 - 2 ช้อนชา.
• ผงกระเทียม 1 - 2 ช้อนชา.
• พริกปาปริก้ารมควัน 1 - 2 ช้อนชา
• เกลือ ½ - 1 ช้อนชา
• พริกไทยดำ ½ - 1 ช้อนชา
• น้ำมันอะโวคาโด 1 ช้อนโต๊ะ.
• อกไก่ 115 ก. / 4 ออนซ์สี่ชิ้น

คำแนะนำ

1. ผสมเครื่องเทศทั้งหมดในชาม
2. ในกระทะขนาดใหญ่ที่มีไฟปานกลางใส่น้ำมันอะโวคาโด
3. ขณะที่กระทะร้อนขึ้น ให้ทาไก่ให้ทั่วด้วยส่วนผสมของเครื่องเทศ
4. ใช้แหนบค่อยๆ วางอกไก่ลงในกระทะ
5. ปรุงอาหารเป็นเวลา 8-10 นาทีในด้านใดด้านหนึ่ง พลิกและปรุงอาหารต่ออีก 8-10 นาที หรือจนกว่าอุณหภูมิภายในจะสูงถึง 75ºF / 165º C
6. เสิร์ฟพร้อมเครื่องเคียงของ มักกะโรนีกะหล่ำดอกและชีส.

อาหารการกิน

• ขนาดส่วน: อกไก่ 1 ชิ้น
• แคลอรี่: 529.
• คาร์โบไฮเดรต: 2 กรัม (สุทธิ: 1 กรัม)
• เส้นใย: 1 g.
• โปรตีน: 95,5.

คำสำคัญ: ไก่ดำคีโต.