జవాబు: అరటిపండ్లు కీటోకు అస్సలు అనుకూలం కాదు. దాదాపు 24గ్రా ఉన్న ప్రతి సగటు అరటిపండుకు మొత్తం 118గ్రాతో, 1 సింగిల్ అరటిపండులో ప్రామాణిక 20గ్రా కార్బోహైడ్రేట్ కీటో డైట్‌లో రోజుకు అనుమతించబడే దానికంటే ఎక్కువ కార్బోహైడ్రేట్లు ఉంటాయి.
అరటిపండ్ల విషయంలో మనకు కనిపించే ప్రధాన సమస్య ఏమిటంటే, పండు పండినప్పుడు వాటిలో ఉండే కార్బోహైడ్రేట్ల సగటు విలువ మారుతూ ఉంటుంది. అరటి పండు ఇంకా పక్వానికి రానప్పుడు మరియు ఆకుపచ్చగా ఉన్నప్పుడు, దాని కార్బోహైడ్రేట్లు ప్రధానంగా పిండి పదార్ధాలతో కూడి ఉంటాయి. కానీ పండు పరిపక్వం చెందుతున్నప్పుడు, ఈ పిండి పదార్ధాలు వివిధ రకాలుగా మారుతాయి చక్కెర సుక్రోజ్ వలె, ఫ్రక్టోజ్, మొదలైనవి
ఇది ఇతర ఆహారాల వలె అరటిపండ్లను సాంప్రదాయకంగా ఆరోగ్యకరమైనదిగా భావించే ఆహారం యొక్క స్పష్టమైన నమూనాగా చేస్తుంది కీటో డైట్‌కు అనుకూలంగా లేదు. అవి పొటాషియం, విటమిన్ సి మరియు బి9 వంటి విటమిన్లు, అలాగే మెగ్నీషియం యొక్క మంచి మూలం. కానీ వాటి పెరుగుతున్న కార్బోహైడ్రేట్లు వాటిని నాన్-కీటో అనుకూలతను కలిగిస్తాయి. సాధారణంగా 118 గ్రా ఉండే మధ్యస్థ-పరిమాణ అరటిపండును సూచనగా తీసుకుంటే, మొత్తం 27 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లను మేము కనుగొంటాము. ఆ 27లో, 3 గ్రా నేరుగా ఫైబర్. అందువల్ల, అవి తుది గణనలో లెక్కించబడవు, నికర కార్బోహైడ్రేట్ల 24 గ్రా మాత్రమే మిగిలి ఉన్నాయి. నిజంగా చాలా ఎక్కువ మొత్తం. ప్రామాణిక కీటో డైట్‌లో, మనకు రోజుకు మొత్తం 20గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు ఉంటాయి. ఇది కేవలం 1 మీడియం అరటిపండులో కేవలం 1 రోజుకు అనుమతించబడిన దానికంటే ఎక్కువ కార్బోహైడ్రేట్లు ఉన్నాయని ఊహిస్తుంది..
అందువల్ల, మీరు అరటిపండుకు ప్రత్యామ్నాయం కోసం చూస్తున్నట్లయితే, బహుశా ఉత్తమ ఎంపిక aguacate, ఇది అరటిపండుతో సమానమైన ఆకృతిని కలిగి ఉంటుంది, అంతే ఆరోగ్యకరమైనది కానీ పెద్ద మొత్తంలో కార్బోహైడ్రేట్లు లేకుండా ఆరోగ్యకరమైన కొవ్వులు మరియు ఫైబర్ యొక్క మంచి మోతాదుతో భర్తీ చేయబడతాయి.
పోషక సమాచారం
వడ్డించే పరిమాణం: 1 మీడియం అరటిపండు (సుమారు 118గ్రా)
| పేరు | వాలర్ |
|---|---|
| నికర పిండి పదార్థాలు | 23,9 గ్రా |
| గ్రీజులలో | 0.4 గ్రా |
| ప్రోటీన్ | 1.3 గ్రా |
| మొత్తం కార్బోహైడ్రేట్లు | 27,0 గ్రా |
| ఫైబర్ | 3,1 గ్రా |
| కేలరీలు | 105 |
మూలం: USDA
