ஞாயிற்றுக்கிழமை புருன்சிற்கு உங்களின் பாரம்பரிய பிரசாதங்களைக் கலக்க வழி தேடுகிறீர்களானால், இந்த மினி கெட்டோ தானிய அப்பங்கள் உங்கள் பிரார்த்தனைகளுக்குப் பதில்.
பான்கேக்குகளின் அனைத்து சுவையுடனும், புதிய வடிவத்தில் ஒரு உன்னதமான காலை உணவை நீங்கள் அனுபவிக்க முடியும்: கெட்டோ தானிய அப்பத்தை.
இந்த மினி பான்கேக் செய்முறை:
- திருப்தி
- திருப்தி
- ருசியான
- டெர்ரிஸ்
முக்கிய பொருட்கள்:
- கொலாஜன் தூள்
- பாதாம் மாவு
- தேங்காய் மாவு
விருப்பமான கூடுதல் பொருட்கள்:
- சாக்லேட் சில்லுகள்
- அவுரிநெல்லிகள்
- பாதாம் பால்
கீட்டோ தானிய அப்பத்தின் ஆரோக்கிய நன்மைகள்
இது ஒரு உற்சாகமான காலை உணவு
கீட்டோ தானிய அப்பங்கள் பாரம்பரிய ஞாயிறு பான்கேக் காலை உணவுக்கு சிறந்த மாற்றாகும். அப்பன்கேக்குகளின் இந்தப் பதிப்பு உங்கள் வாழ்க்கையில் சில வகைகளைச் சேர்ப்பது மட்டுமல்லாமல், குறைந்த கார்ப் பொருட்கள் காரணமாக, உங்கள் இரத்த சர்க்கரை அளவுகளுடன் ரோலர் கோஸ்டர் சவாரியை ஏற்படுத்தாது.
உண்மையில், நீங்கள் கொழுப்புகளின் சரியான சமநிலையைப் பெறுவீர்கள் புரதங்கள் இது மதிய உணவு நேரம் வரை தொடர போதுமான நிலையான ஆற்றலை உங்களுக்கு வழங்கும்.
கூட்டு ஆதரவை வழங்குகிறது
சேர்க்க கொலாஜன் உங்கள் வேகவைத்த பொருட்களுக்கு உங்கள் உணவில் சிறிது கூடுதல் எலும்பு மற்றும் மூட்டு ஆதரவைப் பெற எளிதான மற்றும் சுவையான வழிகளில் ஒன்றாகும். கொலாஜனை வாய் மூலம் எடுத்துக்கொள்வது இணைப்பு திசுக்களில் கொலாஜன் ஆரோக்கியத்தை ஆதரிக்கும் என்று ஆராய்ச்சி காட்டுகிறது, இதன் விளைவாக ஆரோக்கியமான மூட்டுகள் கிடைக்கும்.
உங்கள் அப்பத்தை எப்படி வடிவமைப்பது
இந்த மினி அப்பத்தை வடிவமைப்பது செயல்முறையின் முக்கிய பகுதியாகும். கப்பலுக்குச் சென்று, தானியமாக கருத முடியாத அளவுக்கு பெரிய அப்பத்தை தயாரிப்பது மிகவும் எளிதாக இருக்கும். இது அற்பமானதாக தோன்றலாம், ஆனால் நீங்கள் ஒரு முழுமையான பான்கேக் மற்றும் தானிய அனுபவத்தை விரும்பினால், அளவு முக்கியமானது.
உங்களிடம் சுவையூட்டும் பாட்டில் இருந்தால், கடாயை சூடாக சூடாக்கவும் (சமைக்க தயார்) மற்றும் வாணலியில் சிறிய அளவு மாவை விடவும் (சுமார் ஒரு நிக்கல் அளவு). இருப்பினும், உங்களிடம் சுவையூட்டும் பாட்டில் இல்லை என்றால், பைப்பிங் பேக் போன்ற நுனி துண்டிக்கப்பட்ட ஜிப்-டாப் பை போன்ற பிளாஸ்டிக் பையையும் பயன்படுத்தலாம்.
நினைவில் கொள்ளுங்கள்: மினியேச்சர் அப்பத்தை உருவாக்குவதே குறிக்கோள், எனவே ஒவ்வொரு கேக்கையும் செய்ய அதிக இடி பயன்படுத்த வேண்டாம்.
இந்த சிறிய பான்கேக்குகள் வழக்கமான அப்பத்தை விட மிக வேகமாக சமைக்கும், எனவே உங்கள் கண்களை அவற்றின் மீது வைத்து, அவை எரியும் முன் அவற்றை புரட்டுவதை உறுதி செய்யவும்.
பான்கேக்குகளின் நிலைத்தன்மை
நீங்கள் மொறுமொறுப்பான அப்பத்தை விரும்பினால், அவற்றை சிறியதாக மாற்றவும் (சுமார் 1/2 அங்குலம் அல்லது ஒரு காசு அளவு). உங்கள் பான்கேக்குகள் சற்று பஞ்சுபோன்றதாக இருக்க வேண்டுமெனில், அவற்றை சற்று பெரிதாக்கலாம் (சுமார் 1 அங்குலம்). பெரிய அப்பத்தை, அவை பஞ்சுபோன்றதாக இருக்கும்.
உண்மையான தானிய பான்கேக் நிலைத்தன்மைக்கு, சிறியது சிறந்தது.
தானிய அப்பத்தை எப்படி அனுபவிப்பது
கெட்டோ சீரியல் மினி பான்கேக்குகளின் முக்கிய அம்சம் என்னவென்றால், நீங்கள் வழக்கமான அப்பத்தை சாப்பிடுவதைப் போலவே அவற்றை நீங்கள் அனுபவிக்க முடியும்: அவற்றை ஒரு தட்டில் வைத்து மேப்பிள் சிரப் கொண்டு மேலே வைக்கவும். அல்லது, நீங்கள் சாகசமாக உணர்ந்தால், அவற்றை ஒரு கிண்ணத்தில் போட்டு, மற்ற தானியங்களைப் போலவே பால் சேர்க்கவும்.
இரண்டு விருப்பங்களும் உங்கள் மினி அப்பத்தை அனுபவிக்க ஒரு சுவையான வழியை வழங்குகின்றன. இருப்பினும், நீங்கள் பால் சேர்க்க திட்டமிட்டால், சிறிய, மொறுமொறுப்பான அப்பத்தை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள், ஏனெனில் பால் உங்கள் அப்பத்தை மென்மையாக்கும்.
நீங்கள் இரண்டு விருப்பங்களிலும் சிறந்ததைக் கொண்டிருக்கலாம் மற்றும் பாலுடன் சில இனிக்காத மேப்பிள் சிரப்பைச் சேர்க்கலாம்.
கெட்டோ அப்பத்தை எப்படி செய்வது
யாருக்காவது மினி அப்பத்தை வேண்டுமா?
பான்கேக் மாவை தயாரிப்பது எளிமையானதாக இருக்க முடியாது, அனைத்து உலர் பொருட்கள் மற்றும் ஈரமான பொருட்களையும் ஒரு அதிவேக பிளெண்டர் அல்லது பெரிய கிண்ணத்தில் சேர்த்து, எல்லாம் நன்றாக சேரும் வரை கலக்கவும்.
நீங்கள் ஒரு கிண்ணத்தைப் பயன்படுத்தினால், ஒரு துடைப்பம் அல்லது ஸ்பேட்டூலா வேலை செய்யும்.
அடுத்து, ஒரு பெரிய வாணலியை நடுத்தர-குறைந்த வெப்பத்தில் சூடாக்கி, நான்ஸ்டிக் ஸ்ப்ரே அல்லது வெண்ணெய் கொண்டு பூசவும்.
வாணலி சூடாகியதும், ஒரு ஸ்கூப் அல்லது பைப்பிங் பை அல்லது ஒரு சுவையூட்டும் பாட்டிலைப் பயன்படுத்தி, வாணலியில் பான்கேக் மாவை ஊற்றவும். போதுமான சிறிய அப்பத்தை உற்பத்தி செய்யும் வரை எதுவும் வேலை செய்யும்.
பொன்னிறமாகும் வரை ஒவ்வொரு பக்கத்திலும் ஒன்று முதல் இரண்டு நிமிடங்கள் அப்பத்தை சமைக்கவும்.
அவை பொன்னிறமாகத் தோன்றும்போது, கடாயில் இருந்து அகற்றி, உங்கள் அப்பத்தை ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில் வைக்கவும்.
உருகிய வெண்ணெய் அல்லது பாலுடன் உங்கள் மினி கெட்டோ தானிய பான்கேக்குகளை மேலே கொடுத்து மகிழுங்கள்!
கீட்டோ தானிய அப்பத்தை
- மொத்த நேரம்: 10 நிமிடங்கள்
- செயல்திறன்: டாஸ்மாக்
- வகை: Desayuno
பொருட்கள்
- 2 தேக்கரண்டி கொலாஜன் தூள்
- ¾ கப் பாதாம் மாவு
- 2 தேக்கரண்டி தேங்காய் மாவு
- ¾ தேக்கரண்டி பேக்கிங் பவுடர்
- 1 தேக்கரண்டி எரித்ரிட்டால் இனிப்பு
- 2 பெரிய முட்டைகள்
- உங்கள் விருப்பப்படி ½ கப் இனிக்காத பால் (பாதாம் பால் அல்லது தேங்காய் பால்)
- டீஸ்பூன் வெண்ணிலா
அறிவுறுத்தல்கள்
- அதிவேக பிளெண்டர் அல்லது பெரிய கிண்ணத்தில் அனைத்து பொருட்களையும் சேர்க்கவும். மென்மையான வரை கலக்கவும். அதை 2-3 நிமிடங்கள் உட்கார வைக்கவும்.
- நடுத்தர-குறைந்த வெப்பத்தில் ஒரு பெரிய வாணலியை சூடாக்கவும். நான்ஸ்டிக் ஸ்ப்ரே அல்லது வெண்ணெய் கொண்டு மூடி வைக்கவும்.
- ஒரு பெரிய கரண்டியால் வாணலியில் சிறிய அளவு மாவை சேர்க்கவும்.
- தங்க பழுப்பு வரை ஒவ்வொரு பக்கத்திலும் 1-2 நிமிடங்கள் சமைக்கவும்.
- வாணலியில் இருந்து நீக்கி, ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில் அப்பத்தை வைக்கவும். மேலே வெண்ணெய் மற்றும் இனிக்காத மேப்பிள் சிரப் அல்லது பால் சேர்க்கவும்.
ஊட்டச்சத்து
- பகுதி அளவு: ½ தாசா
- கலோரிகள்: 107
- கொழுப்பு: 7 கிராம்
- கார்போஹைட்ரேட்: 6 கிராம் (நிகரம்: 3 கிராம்)
- நார்: 3 கிராம்
- புரதம்: 6 கிராம்
முக்கிய வார்த்தைகள்: கெட்டோ தானிய அப்பத்தை