පිළිතුර: La Gergaleña ගාන ලද ස්වාභාවික තක්කාලිවල කාබෝහයිඩ්රේට් කිහිපයක් ඇත, නමුත් ඔබේ කීටොජෙනික් ආහාර වේලෙහි සිටියදී ඔබට එය මධ්‍යස්ථව අනුභව කළ හැකිය.
La Gergaleña ගාන ලද ස්වභාවික තක්කාලි යනු තක්කාලි ටෝස්ට් සහ පාන් මත පදනම් වූ සාමාන්ය Andalusian උදෑසන ආහාරයක එදිනෙදා දෙයක්. මෙම උදෑසන ආහාරය පිළියෙළ කිරීම සඳහා, ඔබ තක්කාලි සාමාන්ය කෝණයන් සමඟ දැලක කළ යුතුය, ඒ වෙනුවට ඔබ දැලක කළ යුත්තේ තක්කාලි පල්ප්, එය මත ගාන ලද තක්කාලි දැමීමයි. අනුකූල කීටෝ පාන්.
ගාන ලද තක්කාලි සෑදීම තරමක් සරල වුවද, එය වඩාත් පහසු හෝ අපට එය නොමැති අවස්ථා තිබේ, එය දැනටමත් ශීතකරණයේ මිලදී ගත් ස්වභාවික ගාන ලද තක්කාලි La Gergaleña ලබා ගැනීමට අපට උපකාරී වේ. අපි ගාන ලද තක්කාලි ග්රෑම් 55 ක සාමාන්ය කොටසක් ගන්නෙමු. එයින් ග්රෑම් 1.925ක් පමණ ශුද්ධ කාබෝහයිඩ්රේට් වේ. එබැවින් මෙම ස්වාභාවික ගාන ලද තක්කාලි La Gergaleña මධ්‍යස්ථව පරිභෝජනය කරන්නේ නම් කීටෝ වේ. බව මතක තබා ගන්න තක්කාලි එය තුළම, ස්වභාවිකව ටිකක් අඩංගු වේ සීනි. සාමාන්ය සේවයක් හා සසඳන විට තක්කාලි ග්රෑම් 150 ට වැඩි හෝ අඩුවෙන්, එහි කාබෝහයිඩ්රේට් ග්රෑම් 4 ක් ඇති බව අපට පෙනේ. La Gergaleña ගාන ලද ස්වභාවික තක්කාලි වල මෙම ශුද්ධ කාබෝහයිඩ්රේට වැඩි වීම (පැහැදිලිව කොටස්වල ප්රමාණය සංසන්දනය කිරීම) යනු දැලක ක්‍රියාවලියේදී සම ඉවත් කර ඇති බැවිනි. එය හරියටම සමෙහි ඇති අතර එහිදී අපට වැඩිම තන්තු සාන්ද්‍රණයක් ඇත. එබැවින් අපි ඇත්ත වශයෙන්ම කාබෝහයිඩ්රේට "සාන්ද්රණය" කරමු. මෙම හේතුව නිසා ගාන ලද ස්වභාවික තක්කාලි La Gergaleña හි කාබෝහයිඩ්රේට වැඩි පරිමාවක් ඇත. මෙම අපහසුතාවය අවම කර ගැනීම සඳහා, එය ඔබේම ගාන ලද තක්කාලි සමඟ ඇති තාක් කල්, තක්කාලි ගානවා වෙනුවට, එය සම්පූර්ණයෙන්ම පොඩි කිරීමට, සම මත තබා ගැනීමට උත්සාහ කරන්න. මෙමගින් සියුම් හා වඩා දියර වයනය සහිත තරමක් ජල මිශ්‍රණයක් ඇති වේ. කෙසේ වෙතත්, එය කීටෝ ඩයට් සඳහා වඩාත් සුදුසු වේ, වඩා නිර්දේශ කරනුයේ ඔබ සියලු ගුණාංග, පෝෂ්‍ය පදාර්ථ සහ තන්තු තබා ගන්නා බැවිනි. තක්කාලි.
අනෙකුත් ගාන ලද තක්කාලි මෙන් නොව, La Gergaleña හි ඇත්තේ පමණි තක්කාලි පිරිසිදු හා සරල. වෙනත් කිසිදු අමුද්රව්යයක් නොමැතිව. තෙල්, ලුණු හෝ එවැනි කිසිවක් නැත. ඉතින් ඔබට තක්කාලි අතින් අඹරන්න හිතෙන්නේ නැත්නම්, මේක හොඳ විකල්පයක්. ඔබට එය සමඟ සුප්රසිද්ධ වැනි රසවත් වට්ටෝරු සෑදිය හැකිය ටූමාකා පාන් හොඳ සමග අනුකූල කීටෝ පාන්. නැතහොත් සමහරක් එකතු කරන්න ඔලිව් තෙල් සහ තවත් ඔලිව්.
පෝෂණ තොරතුරු
සේවා ප්රමාණය: 55 ග්රෑම්
| නම | වටිනාකම |
|---|---|
| කාබෝහයිඩ්රේට් | 1.925 ග්රෑම් |
| මේද | 0.055 ග්රෑම් |
| ප්‍රෝටීන් | 0.495 ග්රෑම් |
| තන්තු | 0.605 ග්රෑම් |
| කැලරි | 11.55 kcal |
