گھٽ ڪارب انسٽنٽ پاٽ ڪڪڙ ۽ مشروم سوپ جو طريقو

ڪريمي ڪڪڙ ۽ مشروم سوپ جي هڪ وڏي پيالي بابت ڪجهه ناقابل يقين حد تائين آرام سان آهي.

۽ جيڪڏهن توهان هڪ آسان ترڪيب ڳولي رهيا آهيو، اهو فوري سوپ صرف 10 منٽن جي تياري وقت سان گڏ هفتي جي رات جي ماني آهي.

جيڪڏهن توهان وٽ فوري برتن نه آهي، پريشان نه ڪريو. توهان پڻ سست ککر استعمال ڪري سگهو ٿا يا هر شيء کي وڏي برتن ۾ وچولي گرمي تي وجهي سگهو ٿا.

هي ڪريمي سوپ به ڊئري فري ٺاهي سگهجي ٿو ساڙ ڪريم کي ناريل ڪريم سان مٽائي. ٿورڙو وڌيڪ سائو شامل ڪرڻ لاء، مٿي تي ڪجهه تازو اجماع کي ڇڪيو.

هي فوري ڪڪڙ سوپ جو طريقو آهي.

• گرم.
• آرامي.
• ڪريمي
• سوادج

مکيه اجزاء آهن:

• پولو.
• تازو مشروم.
• زيتون جو تيل.

اختياري اجزاء.

• ڪڪڙ جو سينو.
• ٿلهي ڪريم.

هن ڪڪڙ ۽ مشروم سوپ جا 3 صحت جا فائدا

#1: اهو اينٽي آڪسيڊنٽس ۾ مالا مال آهي

Antioxidants توهان جي جسم جي دفاعي نظام جو هڪ لازمي حصو آهن. روزمره جي زندگي آڪسائيڊائٽي نقصان جي ڪجهه سطح کي وڌايو. جڏهن ته اهو خطرو ٿي سگهي ٿو، اهو اصل ۾ بلڪل عام آهي ۽ توهان جو جسم ان کي سنڀالڻ لاء تيار آهي.

بهرحال، مسئلا پيدا ٿين ٿا جڏهن توهان جي جسم ۾ قدرتي آڪسائيڊيوٽ پروسيس اينٽي آڪسائيڊرن سان گڏ نه هوندا آهن انهن کي برقرار رکڻ لاء.

antioxidants حاصل ڪرڻ جو بهترين طريقو آهي؟ غذا جي ذريعي.

پياز اينٽي آڪسيڊنٽس جو هڪ بهترين ذريعو ثابت ٿئي ٿو ( ¹ ). اهي خاص طور تي flavonoid quercetin ۾ مالا مال آهن، ان جي سوزش ۽ مدافعتي اثرات لاء مشهور آهن. Quercetin جو اڀياس ڪيو ويو آھي وسيع رينج لاءِ فائديمند اثرات، جن ۾ اينٽي ڪينسر، ضد سوزش، ۽ اينٽي وائرل ( ² ).

#2: دل جي صحت کي سپورٽ ڪري ٿو

ڪيتريون ئي متضاد معلومات ۽ رايا آهن ته ڪيئن غذا توهان جي دل جي صحت کي متاثر ڪري ٿي. ان کان علاوه، اتي تمام گهڻو مونجهارو ڏسڻ ۾ اچي ٿو ته ڪهڙن نشانن جو معاملو آهي ۽ ڪهڙا دل جي بيماري جي بيماري ۾ معمولي ڪردار ادا ڪن ٿا.

هن سڀ مونجهاري جي وچ ۾ ڪوليسٽرول بحث آهي. ڇا گھڻا ماڻھو نه سمجھندا آھن اھو اھو آھي ته اڪيلو LDL ڪوليسٽرول لازمي طور تي خراب شيءِ نه آھي. تنهن هوندي به ايل ڊي ايل کوليسٽر جيڪو زنگ آلود ٿي سگهي ٿو خطرناڪ ٿي سگهي ٿو.

تحقيق ڏيکاري ٿي ته ڪجهه قسم جا ڀاڄيون LDL ڪوليسٽرول کي آڪسائيڊشن کان بچائي سگهن ٿيون. زيتون جو تيل، مثال طور، ان جي LDL ساخت کي تبديل ڪري سگھي ٿو، نتيجي ۾ ھڪڙو ذرو جيڪو آڪسائيڊائٽي دٻاء جي مزاحمتي آھي.

هي هڪ antiatherogenic ذرو ٺاهي ٿو. ٻين لفظن ۾، اهو توهان جي دل جي صحت لاء خطرو ٿيڻ کان ان کي غير جانبدار ڪري ٿو ( ³ ).

#3: اهو پروٽين ۾ اعلي آهي

هرڪو ڄاڻي ٿو ته هڪ مضبوط جسم ٺاهڻ لاء، توهان کي ڪافي پروٽين کائڻ جي ضرورت آهي. تنهن هوندي، ڪيترن ئي ماڻهن کي اهو احساس نه آهي ته ڪافي پروٽين حاصل ڪرڻ پڻ ضروري آهي مضبوط قوت مدافعت جي تعمير لاء.

توهان جي مدافعتي نظام جي مکيه حصن مان هڪ T سيلز جي نالي سان سڃاتو وڃي ٿو، انهن مدافعتي سيلن کي پروٽين جي ضرورت آهي صحيح طريقي سان ڪم ڪرڻ لاء. ٽي سيلز بيڪٽيريا ۽ وائرس جي خلاف بچاءَ ۾ اهم ڪردار ادا ڪن ٿا، جڏهن پروٽين جي مقدار گھٽجي وڃي ٿي ته توهان کي موقعي پرست انفڪشنن جو شڪار بڻائي ڇڏيو آهي. ⁴ ).

اضافي طور تي، انفرادي امينو اسيد توهان جي مدافعتي نظام تي وڌيڪ بافتو مخصوص طريقن سان اثر انداز ڪن ٿا. ارجنائن، مثال طور، هڪ امينو اسيد آهي جيڪو ڏيکاريو ويو آهي مدافعتي ميکانيزم کي وڌائڻ لاءِ ماڻهن ۾ سمجھوتي مدافعتي نظام سان ( ⁵ ).

گھٽ مدافعت سان گڏ، پروٽين جي گھٽ مقدار جو تعلق پڻ عضلات جي ڪمزوري، ويسولر dysfunction، ۽ انميا سان آهي ( ⁶ ).

خوشقسمتيءَ سان، هي ڪڪڙ مشروم سوپ توهان کي فراهم ڪري ٿو 33 گرام پروٽين في سرونگ.

گھٽ ڪارب انسٽنٽ پاٽ ڪڪڙ ۽ مشروم سوپ

جيڪڏهن توهان موڊ ۾ آهيو ڪجهه آرام واري کاڌي لاءِ، هي ڪريمي ڪڪڙ سوپ ڀرپور آهي.

مشروم چونڊيو جيڪو توهان تمام گهڻو پسند ڪيو: شيمپگن، بيبي بيلا، ڪريميني يا ڪيترن ئي قسمن جو مرکب.

جيڪڏهن توهان وٽ وقت نه آهي ته سڄي رائيپ کي شروع کان وٺي، توهان پڻ شامل ڪري سگهو ٿا ڪجهه بچيل ڪڪڙ هڪ روٽيسري ڪڪڙ مان.

• تيار وقت: 10 منٽ.
• مڪمل وقت 25 منٽ.
• ڪارڪردگي 5 پيالو.

عنصر

• 4 ڪڪڙ جي ران (ڪعب ۾ ڪٽي).
• مشروم جو 1 ½ پيالو.
• زيتون جو تيل 2 چمچ.
• 1 وڏو پياز (ڪٽ ٿيل).
• لہسن جا 3 لونگ
• 2 بي جي پنن کي.
• جائفل جو چمچو.
• 1 چمچ لوڻ.
• ڪارو مرچ جو ½ چمچو.
• ¾ پيالو ڪڪڙ جو برٿ (يا ڪڪڙ جو ٿلهو).
• ¼ پيالو اٽو ڪريم يا ناريل ڪريم استعمال ڪريو جيڪڏهن توهان کير نه کائو.
• آرروٽ پائوڊر جو 1 چمچ.

هدايتون

1. انسٽنٽ پوٽ کي چالو ڪريو ۽ پريس ڪريو SAUTE + 10 منٽ. تيل، پياز ۽ ڪڪڙ جي ران شامل ڪريو. 3-4 منٽن تائين ساوڪ ڪريو جيستائين گوشت کي ٽوسٽ ڪيو وڃي. باقي اجزاء شامل ڪريو (سواء ڳاڙھو ڪريم ۽ آرروٽ پائوڊر). هر شيء کي گڏ ڪرڻ لاء چڱي طرح ٿڪايو.
2. Instant Pot کي بند ڪريو، پوءِ SOUP فنڪشن کي +15 منٽن تي واپس ڪريو. جڏهن ٽائمر بجندو آهي، دٻاء کي دستي طور تي ڇڏي ڏيو. ڪپڙي کي احتياط سان هٽايو.
3. برتن مان 2-3 اسڪوپس مائع وٺو ۽ ان کي ننڍڙي ٿانو ۾ وجھو. آرروٽ پائوڊر شامل ڪريو. ھٽي ڪريم شامل ڪريو ۽ گڏ ڪرڻ لاء چڱي طرح ٿڪايو.

ڪريمي مشروم سوپ لاءِ، پکڻ جي وقت کان پوءِ ڪڪڙ کي هٽايو ۽ مائع ۽ ڀاڄين کي صاف ڪريو. پوء ڪڪڙ شامل ڪريو ۽ هر شيء کي چڱي طرح گڏ ڪرڻ لاء ٿڪايو.

غذائيت

• حصو سائيز: 1 پيالو.
• ڪيري: 241.
• ٻٽا 14 g.
• ڪاربوهڊريٽ: 4 گ (نيٽ: 3 گ).
• مڱريو: 1 g.
• پروٽين: 33 g.

ھدايتون فوري ڪڪڙ ۽ مشروم سوپ جو طريقو.