جواب: اڇو مشروم اتي موجود سڀ کان وڌيڪ ڪيٽو ڀاڄين مان هڪ آهي. انهن وٽ صرف 1,6 گرام خالص ڪاربوهائيڊريٽ في سرونگ آهي ۽ تقريبن ڪنهن به کاڌي کي ترتيب ڏيڻ ۾ آسان آهي.
سفيد مشروم جي هر خدمت (1 پيالو، ڪٽيل يا ڪٽيل) ۾ 1,6 گرام خالص ڪاربوهائيڊريٽ شامل آهن، انهن کي ڪيٽو-دوستانه سبزي بڻائي ٿو جيڪا توهان پنهنجي کاڌي ۾ شامل ڪري سگهو ٿا.
اڇو مشروم پڻ پروٽين جو هڪ سٺو ذريعو آهي، 2.2 گرام في خدمت سان.
مشروم جا مختلف قسم جيڪي ڪيٽو آهن
سڀ مشروم ڪيٽو غذا لاءِ موزون آهن. تنهن هوندي، ڪجهه ڪاربوهائيڊريٽ ۾ وڌيڪ آهن، تنهنڪري ٻين جي ڀيٽ ۾ وڌيڪ ڪيٽيجنڪ قسمون آهن. هن ۾ توهان هر قسم جي ڪاربوهائيڊريٽ ۽ چربی مواد جو مقابلو ڏسي سگهو ٿا.
في 1 پيالو خدمت ڪرڻ
مشروم جو قسم | خالص ڪاربوهائيڊريٽ | پروٽين | ٿڌي |
موريل (موريل) | 1,5 ز | 0.4 ز | 2,1 ز |
اڇو مشروم | 1,6 ز | 0,2 ز | 2,2 ز |
چانٽرلي | 1,7 ز | 0,3 ز | 0.8 ز |
پوربوبيلو مشروم | 2,2 ز | 0,3 ز | 1,8 ز |
انوڪي | 3,3 ز | 0,2 ز | 1,7 ز |
منٽ | 3,0 ز | 0.1 ز | 1,4 ز |
گرگولا (Oyster مشروم) | 3,3 ز | 0.4 ز | 2,8 ز |
شيڪ | 4.9 ز | 0.6 ز | 2,6 ز |
وٽامن ۽ غذائي اجزاء
سفيد مشروم نايسين ۾ مالا مال آهن، هڪ بي وٽامن جيڪو هڪ صحتمند اعصاب ۽ هاضمي سسٽم کي سهارو ڏئي ٿو.
غذائي informationاڻ
سرونگ سائيز: 1 پيالو، ٽڪر يا سلائسس
نالو | ويلر |
---|---|
خالص ڪاربوهائيڊريٽ | 1,6 ز |
گورو | 0,2 ز |
پروٽين | 2,2 ز |
ڪل ڪاربوهائيڊريٽ | 2,3 ز |
فائبر | 0,7 ز |
ڪيري | 15 |
ذريعو: USDA