ڳولا
عام چونڊيندڙ
صرف مکيه نموني
عنوان ۾ ڳولھيو
مواد ۾ ڳولھيو

يا انھن کي ڳولھيو اسان جي زمرے جي ذريعي.

ڇا توهان صرف ڪيٽو غذا شروع ڪئي آهي ۽ خبر ناهي ته ڪٿان شروع ڪجي؟

هنن وڊيوز سان شروع ڪريو:

  • keto diet يا ketogenic diet ڇا آهي؟
  • ڪيٽو غذا تي شروع ڪرڻ لاءِ 9 بنيادي طريقا.

توهان اسان جي مضمونن سان انهن وڊيوز جي مواد کي وڌائي سگهو ٿا:

تازو مضمون شامل ڪيا ويا

ڪيٽو ميوو: آخري گائيڊ

جيڪڏهن توهان ڪجهه دير تائين ڪيٽو غذا تي آهيو، توهان وٽ ميوو جي گهٽتائي ٿي سگهي ٿي. گھڻا ماڻھو فرض ڪن ٿا ته جڏھن کان…

تازيون ترڪيبون شامل ڪيون ويون

کامل ڪيٽو گرين سموڌي ريسيپي

ڪيترن ئي ماڻهن جو خيال آهي ته هڪ ketogenic غذا جي پيروي ڪرڻ جو مطلب آهي ته توهان جو ڏينهن گوشت، پنير ۽ مکڻ سان ڀريل آهي. پر اهو وڌيڪ نه ٿي سگهيو ...

4 اجزاء گھٽ ڪارب بادل ماني جو طريقو

ڇا توهان ماني گهڻو کائڻ پسند ڪندا؟ پريشان نه ٿيو، توهان اڪيلو نه آهيو. ڇاڪاڻ ته هڪ ڪيٽوجنڪ غذا جو مطلب آهي گهٽ ڪاربوهائيڊريٽ کائڻ، اهو آهي ...

20 منٽ ڪيٽو ڪارو ڪڪڙ جو طريقو

ڪارو ٿيل ڪڪڙ جي ترڪيبون عام طور تي ڪارو ٿيل موسمن سان ٺهيل هونديون آهن جن ۾ کنڊ شامل آهي ۽ ڪير ڄاڻي ٿو ته ٻيو ڇا آهي. هي ڪيٽو ورزن۔۔۔

ڪيٽو ۽ گھٽ ڪارب مخمل قددو پائي جو طريقو

جيئن ته موڪلون ويجهو اينديون آهن، اهي شايد توهان کان پڇي سگھن ٿيون ته توهان مستقبل جي گڏجاڻين ۾ حصو وٺڻ لاءِ ڪهڙي ڪيٽو ڊيزرٽ ٺاهي سگهو ٿا. خوشقسمتيء سان، هن ...

آخري شامل ڪيل کاڌو

اهو ڪيٽو ناهي
ڇا ڪيٽو آرروٽ آهي؟

جواب: آرروٽ ڪاربوهائيڊريٽ جي اعلي سطح جي ڪري ڪيٽو نه آهي. آرروٽ يا آرروٽ هڪ اڀرندڙ ٻوٽي مان ڪڍيو ويندو آهي جنهن کي مارانتا ارونڊيناسا سڏيو ويندو آهي. هي ٻوٽو اصل ۾ ملي ٿو ...

اهو ڪيٽو ناهي
ڇا ڪيٽو ٽيپيوڪا؟

جواب: Tapioca ڪجھ به نه آھي ڪيٽو. ڇاڪاڻ ته اهو هڪ تمام اعلي ڪاربوهائيڊريٽ مواد آهي. ايتري قدر جو، هڪ ننڍڙو حصو به توهان کي ketosis مان ڪڍي سگهي ٿو. جي…

keto تمام ننڍي مقدار ۾
ڇا ڪيٽو لا يوڪا؟

جواب: ڪاساوا ڪيٽو دوست نه آهي. بدقسمتي سان، اهو تمام گهڻو ڪاربوهائيڊريٽ آهي. اڪثر ڀاڄين وانگر جيڪي زمين جي اندر وڌندا آهن. ڪيٽو تي ڪاساوا کان بچڻ گهرجي…

اهو ڪيٽو ناهي
Keto Cornmeal يا Cornstarch آهي؟

جواب: مکڻ جو اٽو، جنهن کي مڪئي جي اٽي جي نالي سان به سڃاتو وڃي ٿو، نه ڪيٽو آهي ۽ نه ئي اهو صحيح آهي ته ڪڻڪ جي اٽي جي متبادل طور ڪيٽو ڊائٽ ۾ جڏهن کان…

بلڪل ڪيٽو
ناريل ڪيٽو آهي؟

جواب: 2,8 گرام ڪاربوهائيڊريٽ في وچولي ناريل تي مشتمل آهي، ناريل هڪ ميوو آهي جيڪو توهان ڪيٽو تي لطف اندوز ڪري سگھو ٿا ان کي وڌيڪ ڪرڻ کان سواءِ…

بلڪل ڪيٽو
ڇا ناريل شوگر ڪيٽو آهي؟

جواب: ناريل شگر يا ناريل پام شگر جو اندازو ڪيترن ئي طرفان صحت مند کنڊ جي طور تي ڪيو ويندو آهي. پر اهو ڪيٽو ناهي ڇو ته ان ۾ شامل آهي…

بلڪل ڪيٽو
ڇا tagatose sweetener keto آهي؟

جواب: ها. Tagatose ھڪڙو مٺو آھي جنھن جو گليسيمڪ انڊيڪس 0 آھي جيڪو توھان جي رت جي شگر جي سطح کي نٿو وڌائي جيڪو ان کي ڪيٽو سان مطابقت رکي ٿو. ٽيگاتوس...

بلڪل ڪيٽو
ڇا turmeric keto آهي؟

جواب: Turmeric keto دنيا ۾ تمام گهڻو مقبوليت حاصل ڪري چڪو آهي، ۽ سٺو سبب لاء! ڪجهه ڪاربوهائيڊريٽ هجڻ جي باوجود، اهي هڪ سان گڏ ايندا آهن ...

بلڪل ڪيٽو
ڇا مونگ جو تيل ڪيٽو آهي؟

جواب: نه. مونگ پھلي جو تيل ڪجھ به نه آھي. اهو هڪ پروسيس ٿيل چربی آهي جيڪو توهان جي صحت لاء تمام گهڻو نقصانڪار ٿي سگهي ٿو. پر خوش قسمت، ٻيا متبادل آهن ...

بلڪل ڪيٽو
ڇا acai keto آهي؟

جواب: Acai ٻير جو هڪ قسم آهي جيڪو گهڻو ڪري برازيل ۾ پوکبو آهي. ڪاربوهائيڊريٽ هجڻ جي باوجود، تقريبن سڀئي فائبر آهن، تنهنڪري ...

اهو ڪافي ڪيٽو آهي
ڇا ڪيٽو دي گڊ ڊي جي ڪوڪي ميڪس آهي؟

جواب: گڊ ڊي جي ڪوڪي ميڪس ۾ ڪجهه ڪاربوهائيڊريٽ آهن، پر توهان ان کي استعمال ڪري سگهو ٿا اعتدال ۾ جڏهن توهان جي ڪيٽوجينڪ غذا تي يا ان جي حصي جي طور تي ...

بلڪل ڪيٽو
ڇا ڪيٽو شيسيز ڪرسپي پنير اسنيڪ آهن؟

جواب: Cheesies Crispy Cheese Snacks مڪمل طور تي ڪيٽو ۽ ڪاربوهائيڊريٽ آهن. تنهن ڪري توهان انهن کي لطف اندوز ڪري سگھو ٿا بغير ڪنهن مسئلي جي توهان جي ڪيٽوجينڪ غذا ۾. جي…

اهو ڪافي ڪيٽو آهي
ڇا Adonis Coconut Flavor Crunchy Pecan Bars Keto آهن؟

جواب: Adonis Coconut Crunchy Pecan Bars ۾ صرف 2 گرام ڪاربوهائيڊريٽ ٿين ٿا. تنهنڪري گهٽ مقدار ۾ توهان انهن کي پنهنجي غذا ۾ شامل ڪري سگهو ٿا۔۔۔

بلڪل ڪيٽو
ڇا Aneto 100% قدرتي بيف برٿ ڪيٽو آهي؟

جواب: Aneto 100% Natural Meat Broth هڪ مڪمل طور تي ketogenic اڳ پکا ٿيل برٿ آهي. بون برٿ هڪ ڊش آهي جنهن کي ڪيٽو ڪميونٽي واقعي پسند ڪري ٿي. اهي حصو وٺندا آهن ...

ڇا آهي "هي ڪيٽو آهي" ۽ ڇو؟

۾ پڙهائي ختم ڪرڻ کان پوءِ 2014 ۾ ميڊريز جي Complutense يونيورسٽي ۾ انساني غذائيت ۽ غذائيات، مون کي غير معياري غذا جي مختلف قسمن جي موضوع ۾ دلچسپي ورتي. انهن کي ڪنهن به طريقي سان نالو ڏيڻ لاء. پر منهنجي دلچسپي ۾ ڪيٽو غذا اهو 2016 جي چوڌاري شروع ٿيو. جهڙوڪ جڏهن توهان ڪنهن به شيء سان شروع ڪيو، مون وٽ سوالن جو سمنڊ هو. تنهنڪري مون کي جواب ڳولڻو پيو. اهي معلومات جي مسلسل پڙهڻ (سائنسي اڀياس، خاص ڪتابن، وغيره) ۽ عملي طور تي ٻنهي جي ذريعي ٿوري دير سان آيا.

ڪجهه وقت کان پوءِ ان کي عملي طور تي رکڻ سان ڪجهه نتيجا جيڪي مون لاءِ حيرت انگيز لڳي رهيا هئا، مون محسوس ڪيو ته ڪجهه کاڌن جي متبادل (خاص طور تي مٺي وارا) مون کي ڪجهه اضافي شين جو تمام گهڻو استعمال ڪرڻ جو سبب بڻيو ۽ گڏوگڏ نئين شين جو هڪ مڪمل مضبوط سيٽ. انهن ماڻهن لاء ظاهر ٿيڻ شروع ڪيو جيڪي خوشيء سان آڻڻ شروع ڪيو ڪيٽو غذا. مارڪيٽ تيزيء سان هلندي آهي. پر جيئن مون انهن متبادل يا مخصوص کاڌي جو مطالعو ڪيو، مون محسوس ڪيو ته سڀئي ڪيٽو نه هئا جيئن دعويٰ ڪئي وئي آهي، يا اهڙا سائنسي اڀياس هئا جن ڏيکاريا هئا ته انهن مان ڪجهه کي اعتدال ۾ استعمال ڪرڻ گهرجي. 

تنهن ڪري مون فيصلو ڪيو ته انهن کي گڏ ڪرڻ لاء منهنجي ذاتي استعمال لاء. جيئن منهنجو ڊيٽابيس وڌندو ويو، مون محسوس ڪيو ته اها واقعي صحيح هئي ۽ ڪيترن ئي ماڻهن لاء مفيد معلومات. ۽ هن طريقي سان پيدا ٿيو esketoesto.com. صرف هڪ مقصد سان ته توهان وٽ سٺي معلومات آهي قابل هجڻ جي هڪ صحتمند ۽ موثر طريقي سان ڪيٽو غذا جي پيروي ڪريو.

هڪ ketogenic غذا ڇا آهي؟

هيءَ غذا 1920ع ۾ پيدا ٿي بچپن جي مرض جي علاج لاءِ، ۽ ان جي ڪاميابيءَ جي حيرت انگيز شرح جي ڪري: اهي ماڻهو جيڪي کائيندا آهن ڪيٽو غذا جو تجربو 30٪ ۽ 40٪ جي وچ ۾ گھٽ سيزرز، اھو اڃا تائين ھن فيلڊ ۾ استعمال ٿيندو آھي.

پر، عام طور تي صحتمند آبادي لاءِ ان جي استعمال بابت ڇا آهي جيڪو صرف هڪ ئي وقت ڪجهه وزن گھٽائڻ چاهي ٿو جيئن هڪ صحت مند زندگي گذارڻ لاءِ؟ اسان هن الٽرا گهٽ ڪاربوهائيڊريٽ ۽ تيز چربی غذا جو ٿورو ٿورو تجزيو ڪرڻ وارا آهيون.

ڪيٽو غذا ۾ تمام گهڻي ٿلهي آهي (توهان جي ڪل ڪيلورين جو 80 سيڪڙو)، ڪاربوهائيڊريٽ ۾ تمام گهٽ (توهان جي ڪيلورين جو 5 سيڪڙو کان گهٽ) ۽ پروٽين ۾ اعتدال آهي (عام طور تي توهان جي ڪيلورين جو 15-20 سيڪڙو). هي هڪ انتهائي سخت انحراف آهي عام طور تي تجويز ڪيل ميڪرو غذائيت جي ورڇ کان: 20٪ کان 35٪ پروٽين، 45٪ کان 65٪ ڪاربوهائيڊريٽ، ۽ 10٪ کان 35٪ چربی.

ڪيٽو غذا جو سڀ کان اهم حصو هڪ عام، قدرتي عمل آهي جنهن کي ketosis سڏيو ويندو آهي. عام طور تي، جسم گلوڪوز تي تمام سٺو ڪم ڪري ٿو. گلوڪوز پيدا ٿئي ٿي جڏهن جسم ڪاربوهائيڊريٽ کي ٽوڙي ٿو. اهو هڪ سادي عمل آهي، ۽ اهو ئي سبب آهي ته اهو جسم جي توانائي پيدا ڪرڻ جو پسنديده طريقو آهي.

جڏهن توهان ڪاربوهائيڊريٽ تي ڪٽ ڪيو يا صرف گهڻو وقت نه کاڌو آهي، جسم خال ڀرڻ لاءِ توانائي جي ٻين ذريعن ڏانهن ڏسندو آهي. چربی عام طور تي اهو ذريعو آهي. جڏهن رت جي شگر گهٽ ڪاربوهائيڊريٽ جي مقدار مان گهٽجي ويندي آهي، سيلز چرٻي ڇڏيندا آهن ۽ جگر کي سيلاب ڪندا آهن. جگر چربی کي ڪيٽون جسم ۾ تبديل ڪري ٿو، جيڪي توانائي لاء ٻئي اختيار طور استعمال ڪيا ويا آهن.

ڪيٽو غذا جا امڪاني فائدا ڪهڙا آهن؟

Chipotle-Cheddar Broiled Avocado Halves

ڪيٽو غذا آسان نه ٿي سگهي ٿي، پر سائنسي تحقيق ڏيکاري ٿي ته ان ۾ مرگي جي علاج ۾ ان جي استعمال کان وڌيڪ فائدا آهن، جيئن ته ڪيٽو غذا ان جي علاج ۾ بهتري سان ڳنڍيل نظر اچي ٿي:

  • الزائمر: سائنس مان معلوم ٿئي ٿو ته الزائمر جا مريض جيڪي ڪيٽوجينڪ غذا جي پيروي ڪندا آهن انهن ۾ سنجيدگي واري ڪارڪردگي ۾ اهم بهتري آهي. اهو يقين آهي ته دماغ کي نئين ايندھن سان مهيا ڪندي mitochondrial فنڪشن کي بهتر ڪرڻ سان ڪجهه ڪرڻو آهي.
  • پارڪنسن جي بيماري: پارڪنسن جي بيماري جي اهم خاصيتن مان هڪ پروٽين جو غير معمولي جمع آهي جنهن کي الفا-سينوڪلين سڏيو ويندو آهي. مائيڪل جي فاڪس فائونڊيشن پاران فنڊ ڪيل ريسرچ دريافت ڪيو آهي ته ڇا ڪيٽوجينڪ غذا انهن پروٽينن جي ڀڃڪڙي کي تيز ڪري ٿي، دماغ ۾ الفا-سينوڪلين جي مقدار کي گھٽائي ٿي.
  • گھڻائي sclerosis: 2016 کان هڪ ننڍڙي مطالعي ۾, گھڻن sclerosis (MS) مريض ڪيٽو غذا تي هئا. ڇهن مهينن کان پوء، انهن جي زندگي جي بهتر معيار، انهي سان گڏ جسماني ۽ ذهني صحت ۾ بهتري ٻڌايو. پر يقيناً، ان کان اڳ جو ڊاڪٽر ۽ محقق ڪيٽو ۽ گھڻن سليرسيس جي وچ ۾ ڪنيڪشن ڳولي سگھن، وڏن نمونن ۽ وڌيڪ وسيع تحقيق جي ضرورت آھي. اڃا تائين، ابتدائي نتيجا دلچسپ آهن.
  • 2 ذیابيطس جو قسم: هن قسم جي بيماري لاء، يقينا، ڪاربوهائيڊريٽ کي گھٽائڻ لاء انهن جي گهٽ ۾ گهٽ اظهار جو معمول آهي. جنهن ان کي ڪيٽو غذا تي چڙهڻ جي ڊگهي مدي واري اثرن جو هڪ تمام دلچسپ ڏيکاريو آهي. جڏهن ته اڄ تائين تحقيق تمام ننڍڙن نمونن تي ڪئي وئي آهي، ثبوت پيش ڪن ٿا ته هڪ الٽرا-گهٽ ڪارب غذا (جهڙوڪ ڪيٽو غذا) A1C کي گهٽائڻ ۾ مدد ڪري سگهي ٿي ۽ انسولين جي حساسيت کي 75 سيڪڙو تائين بهتر بڻائي سگهي ٿي. حقيقت ۾، هڪ 2017 جي نظرثاني معلوم ٿيو ته ڪيٽو غذا بهتر گلوڪوز ڪنٽرول ۽ دوائن جي استعمال ۾ گهٽتائي سان لاڳاپيل هئي. اهو چيو ته، ليکڪ خبردار ڪيو ته اهو واضح ناهي ته نتيجا وزن جي نقصان جي ڪري، يا اعلي ڪيٽون جي سطح.
  • ڪينسر: ابتدائي تجرباتي ريسرچ مان معلوم ٿئي ٿو ته ڪيٽو غذا ۾ ٽامي جي ضد اثرانداز ٿي سگھي ٿو، شايد ان ڪري جو اهو ٽومر جي واڌ لاءِ ڪل ڪلوري (۽ گردش ڪندڙ گلوڪوز) گھٽائي ٿو. ۾ هڪ 2014 جي نظرثاني جانورن جي تحقيق مان، هڪ ketogenic غذا مليو هو ته ڪم کي گهٽائڻ لاء سٺو tumor واڌ, کولن ڪينسر, گيسٽرڪ ڪينسر y دماغي ڪينسر. وڌيڪ انساني تحقيق جي ضرورت آهي وڏن نمونن سان، پر اهو ضرور هڪ تمام سٺو شروعاتي نقطو آهي.

ڪيٽو ڊائٽ جا قسم

4216347.jpg

جيئن اڳ ۾ بحث ڪيو ويو آهي، ڪيٽو غذا تي چربی، پروٽين، ۽ ڪاربوهائيڊريٽ جي مقدار جي مقدار ۾ تبديليون آهن. اهو نتيجو مختلف قسم جي ڪيٽو ڊيٽس يا ان کي منهن ڏيڻ لاءِ مختلف طريقن سان. انهن مان اسان کي عام طور تي ملن ٿا:

  • معياري ڪيٽو غذا (DCE): هي ڪيٽو غذا جو سڀ کان عام نمونو آهي ۽ هڪ تمام گهڻي چربی، معتدل پروٽين جي استعمال تي ٻڌل آهي. اهو عام طور تي مشتمل آهي: 75٪ چربی، 20٪ پروٽين ۽ 5٪ ڪاربوهائيڊريٽ.
  • هاء پروٽين ڪيٽو غذا: معياري غذا وانگر، پر وڌيڪ پروٽين شامل آهن. 60٪ چربی، 35٪ پروٽين ۽ 5٪ ڪاربوهائيڊريٽ.
  • سائڪليڪل ڪيٽو ڊائٽ (ڊي سي سي): هي هڪ منصوبو آهي جنهن ۾ ڪاربوهائيڊريٽس جي وڌيڪ مقدار جي مقدار شامل آهي، مثال طور، هفتي کي 5 لڳاتار ڪيٽو ڏينهن ۾ ورهائڻ ۽ باقي 2 ڪاربوهائيڊريٽس سان.
  • موافقت ٿيل ڪيٽوجنڪ غذا (DCA): توهان کي ڪاربوهائيڊريٽ شامل ڪرڻ جي اجازت ڏئي ٿي انهن ڏينهن تي جيڪي توهان ٽريننگ ۾ وڃو.

جيتوڻيڪ حقيقت اها آهي ته صرف معياري ڪيٽو ۽ اعلي پروٽينن جي غذا ۾ وسيع مطالعو آهي. انهي سبب لاء، سائيڪل ۽ ٺاهيل نسخن کي ترقي يافته طريقا سمجهيا وڃن ٿا ۽ رانديگرن پاران وڌيڪ استعمال ڪيا ويا آهن.

هن آرٽيڪل ۾ ۽ ويب تي عام طور تي، موافقت کي آسان ڪرڻ لاء، مان ڪم ڪري رهيو آهيان ڊي سي اي (معياري ڪيٽو غذا) سان.

ڇا مان واقعي وزن گھٽائي سگهان ٿو نسبتا تيز ڪيٽو غذا تي؟

مان هڪ ٿلهو ٻار هو. يقيناً جوانيءَ ۾ توهان وزن گھٽائيندا آهيو جڏهن توهان وڌندا آهيو، انهن مون کي ٻڌايو. نتيجو؟ مان هڪ ٿلهو نوجوان هوس. هن منهنجي زندگيءَ جا ڪافي پهلو متاثر ڪيا. مون 17 سالن جي عمر ۾ پنهنجو وزن گھٽائڻ شروع ڪيو. هن مون کي انساني غذائيت ۽ غذائيات جو مطالعو ڪيو. منهنجي درجي جي ٻئي سال ۾، مان اڳ ۾ ئي هڪ عام ۽ صحتمند جسم سان هڪ شخص هو. ۽ اهو واقعي منهنجي زندگي تي ذاتي ۽ پيشه ورانه سطح تي تمام گهڻو مثبت اثر پيو. ڪير مڃيندو ٿلهي غذائيت پسند؟

تنهنڪري جواب هڪ شاندار ها آهي. جيڪڏھن توھان وزن گھٽائي سگھوٿا ڪيٽو غذا تي. مان ڪنهن به الٽرا معجزاتي شيءِ يا ڪنهن بيوقوفيءَ بابت نه ڳالهائي رهيو آهيان. تحقيق ڏيکاري ٿي ته توهان وزن گھٽايو ۽ وڌيڪ، توهان اعلي سطح سان معياري غذا جي ڀيٽ ۾ وڌيڪ جلدي وڃائي ڇڏيو يا "عام”ڪاربوهائيڊريٽ جو اڳ ۾ ئي حصو آهي، ۽ ڪجهه بيمارين جي خطري جي عنصر کي گھٽائي ٿو.

وڌيڪ ڇا آهي، توهان وزن گھٽائي سگهو ٿا بغير خرچ ڪرڻ کان سواءِ سڄو ڏينهن ڪلوريون ڳڻڻ يا ان ڳالهه تي نظر رکڻ جي ته توهان ڪيترا کائو ٿا مڪمل طريقي سان.

اڀياس ڏيکاريا آهن ته جيڪي ماڻهو ڪيٽو غذا جي پيروي ڪندا آهن انهن جي ڀيٽ ۾ تقريبن 2.2 کان 3 ڀيرا وڌيڪ وزن گھٽائي ٿو جيڪي صرف ڪيلوريون ۽ چربی گھٽائي رهيا آهن. ۽ جيتوڻيڪ اهو سامهون لڳي سگهي ٿو، ٽرگليسرائڊس ۽ ايڇ ڊي ايل کوليسٽرول جي سطح پڻ بهتري ڏيکاري ٿي.

ان کان علاوه، ڪيٽو غذا، ان جي پروٽين جي استعمال ۾ اضافو ۽ ان جي شگر ۾ گهٽتائي ڏني وئي، ٻيا فائدا مهيا ڪري ٿو (وزن جي گھٽتائي کان ٻاهر) جيئن ته بهتر انسولين حساسيت.

مون کي ڪهڙي خوراڪ کان بچڻ گهرجي؟

بنيادي طور تي جيڪي تمام اعلي ڪاربوهائيڊريٽ جي سطح سان. مثال طور:

  • کاڌو ۽ نرم مشروبات جن ۾ شوگر جي مقدار وڌيڪ آهي: نرم مشروبات، جوس، مسودي، مٺايون، آئس ڪريم وغيره.
  • اناج، گھڻا اٽو ۽ نڪتل شيون: پاستا، چانور، اناج وغيره.
  • ڦر: سڀ ميوا سواءِ اڪثر ٻير جي، جهڙوڪ سوراخ, ڪاروار, گواڻي, پلايم, راسبرزوغيره
  • ڀاڄيون يا ڀاڄيون: بيڪ، دال، ڪڪڙ، مٽر، وغيره.
  • روٽ ۽ ٽوبر ڀاڄيون: مٺو آلو، گاجر، آلو، وغيره.
  • غذا يا گهٽ وسا مصنوعات: انهن سان انتهائي محتاط ٿي. اهي عام طور تي الٽرا پروسيس ٿيل آهن ۽ ڪاربوهائيڊريٽ ۾ تمام امير آهن.
  • مصالحو يا ساس: توهان کي انهن کي ميگنفائنگ گلاس سان ڏسڻو پوندو. ڇاڪاڻ ته انهن مان ڪيترن ئي کنڊ ۽ سٿري ٿيل چربی جي تمام گهڻي مقدار آهي.
  • Saturated fats: جيتوڻيڪ ڪيٽو غذا ڀاڄين جي استعمال تي مبني آهي، ان لاءِ ضروري آهي ته ريفائنڊ آئل يا ميئونيز ۾ تمام عام سنتر ٿيل ڀاڄين کي محدود ڪيو وڃي.
  • شراب: ان جي کنڊ جو مواد واقعي تمام گهڻو آهي. تنهن ڪري ان کي مڪمل طور تي ختم ڪرڻ جي صلاح ڏني وئي آهي ڪيٽو غذا تي.

شگر کان سواءِ کاڌ خوراڪ: هتي پڻ، توهان کي تمام محتاط هجڻ گهرجي. ڇاڪاڻ ته نه سڀئي مٺيون ڪيٽو غذا لاءِ موزون آهن. اهڙيء طرح هتي مون تجزيي ڪئي آهي سڀ کان وڌيڪ عام مٺي. توهان کي ڄاڻڻ جي اجازت ڏئي ٿي ته توهان غذا کي ختم ڪرڻ کان سواء کائي سگهو ٿا.

ڪيٽو ڊائٽ تي توهان ڪهڙيون شيون کائي سگهو ٿا؟

ڪيٽو غذا بنيادي طور تي ٺهيل آهي:

  • گوشت: ڳاڙهو، اسٽيڪ، سرانو هيم، بيڪن، ترڪي، ڪڪڙ، هيمبرگر گوشت، وغيره.
  • ٿلهي مڇي: سالمن، ٽونا، ٽرائوٽ، ميڪريل وغيره.
  • اٻڻيون.
  • مکڻ.
  • پنير: بنيادي طور تي پروسيس نه ڪيو ويو آهي جهڙوڪ چيڊر، موززرلا، بکري پنير، نيري.
  • ڪڪڙ ۽ ٻج جي قسم جا ميوا: بادام، هر قسم جا اخروٽ، ڪدو جا ٻج، چيا جا ٻج وغيره.
  • غير پروسيس ٿيل تيل: اضافي ڪنوار زيتون، ناريل ۽ ايوڪاڊو تيل.
  • Avocado: يا ته سڄو يا guacamole پاڻ ٺاهيو. جيڪڏهن توهان ان کي خريد ڪيو، توهان کي چيڪ ڪرڻو پوندو ته ان ۾ ڪجهه به شامل نه آهي.
  • سائي ڀاڄيون جن ۾ ڪاربوهائيڊريٽ جي گھٽ سطح هوندي آهي ۽ ٽماٽا، پياز ۽ مرچ وغيره.
  • عام مصالحن: لوڻ، مرچ، جڙي، وغيره.

ڪيٽو ڊائٽ ڇڏڻ کان سواءِ ٻاهر کائي

غذا جي ٻين قسمن جي برعڪس، ڪيٽو غذا تي، گهر کان ٻاهر کاڌا تمام گهڻو پيچيده نه هوندا آهن. عملي طور تي سڀني ريسٽورنٽ ۾ توهان لطف اندوز ڪري سگھو ٿا مڪمل طور تي ڪيٽو دوستانه اختيارن جهڙوڪ گوشت ۽ مڇي. توهان آرڊر ڪري سگهو ٿا هڪ سٺي ربيبي يا هڪ اعلي ٿلهي مڇي جهڙوڪ سامون. جيڪڏهن گوشت آلو سان گڏ آهي، توهان پڇي سگهو ٿا ته انهن کي بغير ڪنهن مسئلي جي ٿوري ڀاڄين سان تبديل ڪيو وڃي.

انڊن سان گڏ کاڌو پڻ سٺو حل آهي جهڙوڪ آمليٽ يا انڊس سان گڏ بيڪن. 

ٻيو تمام سادو کاڌو هيمبرگر هوندو. توهان کي صرف ماني کي هٽائڻو آهي ۽ توهان ان کي بهتر ڪري سگهو ٿا اضافي ايواڪاڊو، بيڪن پنير ۽ انڊا شامل ڪندي.

عام ريسٽورنٽ ۾ جهڙوڪ ميڪسيڪو توهان کي ڪو به مسئلو نه هوندو. توهان ڪنهن به گوشت جو آرڊر ڪري سگهو ٿا ۽ پنير، گاڪامول، ۽ سالسا يا ڳاڙهي ڪريم جو سٺو مقدار شامل ڪري سگهو ٿا.

انهي جي حوالي سان ته اهو ڇا هوندو ته ڪجهه ساٿين سان گڏ هڪ بار ۾ پيئندو، توهان کي به ڪو مسئلو ناهي. اي ڪوڪا ڪولا 0يا ڊائٽ ڪوڪ انهي سان گڏ ڪو ٻيو سوڊا يا شوگر فري نيسٽا مڪمل طور تي ڪيٽو آهن. توهان بغير ڪنهن مسئلي جي ڪافي پيئي سگهو ٿا.

هن سڀني سان، توهان ڏسي سگهو ٿا ته نتيجو ڊرامائي نه آهن جيئن ٻين ڊائٽ سان. توهان کي ڏوهي محسوس ٿيڻ جي ضرورت ناهي جڏهن توهان ٻاهر کائو ڇو ته اهو مڪمل سيڪيورٽي سان آهي، توهان ڳولي سگهو ٿا واقعي مزيدار آپشنز توهان جي ڪيٽو غذا سان.

ڪيٽو غذا جا ضمني اثرات ۽ انهن کي گھٽائڻ لاءِ ڇا ڪجي

جيئن ته اڪثر غذان سان، توهان محسوس ڪري سگهو ٿا ڪجهه ضمني اثرات شروعاتي طور تي جڏهن توهان ڪيٽو غذا شروع ڪندا آهيو. اهو بلڪل عام آهي. توهان جو جسم هڪ خاص طريقي سان ڪم ڪرڻ لاء استعمال ڪيو ويو آهي ۽ توهان ان کي تبديل ڪري رهيا آهيو. توهان کي ڊڄڻ نه گهرجي. ڪيٽو غذا مڪمل طور تي محفوظ آهي ماڻهن لاءِ سٺي صحت ۾.

ڪجهه انهن ضمني اثرات کي سڏين ٿا: ڪيٽو فلو

هي نام نهاد ڪيٽو فلو عام طور تي توانائي جي سطح ۾ گهٽتائي، ٿورڙي وضاحت سان سوچڻ جو احساس، بک وڌڻ، هاضمي جي خرابي ۽ راندين ۾ ڪارڪردگي جي گهٽتائي جو سبب بڻائيندو آهي. جيئن توهان ڏسي سگهو ٿا، ڪيٽو فلو ان احساس کان گهڻو مختلف ناهي جيڪو توهان محسوس ڪندا آهيو جڏهن توهان ڪا به غذا شروع ڪندا آهيو. اهي ضمني اثرات ڪجهه ڏينهن تائين رهن ٿا ۽ آخرڪار غائب ٿي وڃن ٿا.

انهن اثرن کي گهٽائڻ لاءِ، هڪ دلچسپ خيال اهو آهي ته پهرين هفتي لاءِ هڪ معياري غذا برقرار رکي پر ڪاربوهائيڊريٽ جي مقدار کي گهٽ ڪرڻ. هن طريقي سان، توهان جو جسم وڌيڪ تدريجي طور تي ڪاربوهائيڊريٽ جي استعمال کي مڪمل طور تي ختم ڪرڻ کان اڳ ٿلهي ٿلهي سان ٺهڪي سگهي ٿو.

ڪيٽو غذا پڻ توهان جي جسم ۾ پاڻي ۽ معدنيات کي تبديل ڪري ٿي. تنهن ڪري توهان پنهنجي کاڌي ۾ ڪجهه اضافي لوڻ شامل ڪري سگهو ٿا يا جيڪڏهن توهان چاهيو ته معدني سپليمنٽ وٺي سگهو ٿا. 3.000 کان 4.000 ملي گرام سوڊيم، 1.000 ملي گرام پوٽاشيم ۽ 300 ملي گرام ميگنيشيم جو روزانه استعمال موافقت واري دور ۾ ضمني اثرات کي تمام گھٽ ڪري ٿو.

اهو ضروري آهي، خاص طور تي شروع ۾، ته توهان کائو جيستائين توهان مڪمل طور تي سڪون محسوس نه ڪيو. ڪابه ڪلوري پابندي ناهي. ڪيٽو غذا وزن گھٽائڻ جو سبب بنائي ٿو بغير ارادي ڪيلوري ڪنٽرول يا حد جي. پر جيڪڏھن توھان چاھيو ٿا انھن کي ڪنٽرول ڪرڻ لاءِ تيز اثر حاصل ڪرڻ لاءِ، گھٽ ۾ گھٽ ڪوشش ڪريو ته پھريائين بک نه مرو. اهو توهان کي وڌيڪ موثر طريقي سان برقرار رکڻ ۾ مدد ڏيندو.

ڇا هڪ ketogenic غذا مون لاء سٺو خيال آهي؟

جيئن ته سڀني غذان سان، اهڙا ماڻهو آهن جن لاء ڪيٽو غذا مناسب نه هوندي. ڪيٽوجينڪ غذا انهن ماڻهن لاءِ تمام سٺي آهي جن جو وزن وڌيڪ آهي، ذیابيطس يا جيڪي پنهنجي ميٽابولڪ صحت کي بهتر بڻائڻ چاهيندا آهن ۽ عام طور تي.. پر اهو ايٿليٽس يا ماڻهن لاءِ تمام گهڻو مناسب ناهي جيڪي گهڻو عضلتون يا وزن حاصل ڪرڻ چاهيندا آهن.

ان کان علاوه، جيئن ڪنهن به غذا سان، اهو ڪم ڪندو جيڪڏهن توهان ان کي سنجيدگي سان وٺو ۽ مسلسل آهيو. ۽ نتيجو ٿيندو وچولي - ڊگهي مدت. هڪ غذا تي وڃڻ هڪ ڊگهي فاصلي واري نسل آهي. توهان کي آسانيء سان وٺڻ گهرجي. سوچيو ته ضرور، توهان هڪ ڊگهي وقت تائين توهان جي مناسب وزن کان ٻاهر آهيو. اهو احساس نٿو رکي (۽ اهو پڻ صحتمند ناهي) اهو سڀ ڪجهه 15 ڏينهن ۾ وڃائڻ چاهي ٿو. 

تنهن هوندي به، ۽ هڪ ڀيرو مٿي ڏنل سڀني تي غور ڪيو ويو آهي، ڪجهه شيون غذائيت ۾ ثابت ٿين ٿيون جيئن اثرائتو جڏهن وزن گھٽائڻ ۽ ڪيٽو غذا سان گڏ صحت جي فائدي ۾ اچي ٿي.

اڪثر پڇيا ويا سوال

مان ڪيترن سالن کان هن غذا جي سفارش ڪري رهيو آهيان. ۽ جيئن ته سڀني شين سان، اتي ڪجهه وسيع شڪ آهن ٻنهي جي شروعات ۾ ۽ ترقي جي دوران جيڪي آئون صاف ڪرڻ جي ڪوشش ڪرڻ وارو آهيان.

ڇا مان عضلات وڃائڻ وارو آهيان؟

جيئن سڀني غذا سان، عضلات ڪاميٽي ۾ گهٽتائي ممڪن آهي. پر ڏنو ويو آهي ته پروٽين جي مقدار جو مقدار عام غذا جي ڀيٽ ۾ وڌيڪ آهي، ۽ اتي ڪيٽون جي اعلي سطح آهي، اهو ممڪن نقصان تمام گهٽ آهي ۽ ڪجهه وزن ڪرڻ کان به اهم نه هوندو.

ڇا مان پنهنجي عضون کي ڪيٽو غذا تي ڪم ڪري سگهان ٿو؟

ها، پر جيڪڏهن توهان جو ارادو حجم حاصل ڪرڻ آهي، ڪيٽو غذا ان لاءِ گهٽ اثرائتو آهي اعتدال پسند ڪاربوهائيڊريٽ غذا کان.

ڇا مان وري ڪاربوهائيڊريٽ کائي سگھان ٿو؟

بالڪل. پر اهو تمام ضروري آهي ته توهان ڪاربوهائيڊريٽ کي ڊرامي طور تي ڪٽيو. اهو واقعي غذا جو بنياد آهي ۽ توهان کي گهٽ ۾ گهٽ پهرين 2 يا 3 مهينن لاءِ انهن جو گهٽ ۾ گهٽ استعمال ڪرڻ گهرجي. ان عرصي کان پوء، توهان خاص موقعن تي ڪاربوهائيڊريٽ کائي سگهو ٿا، پر فوري طور تي توهان کي گهٽ ۾ گهٽ سطح تي واپس ڪرڻو پوندو.

مان ڪيترو پروٽين کائي سگهان ٿو؟

پروٽين کي معتدل مقدار ۾ استعمال ڪرڻ گهرجي. هڪ اعلي intake انسولين spikes ۽ ketones گھٽتائي سبب ڪري سگهو ٿا. وڌ ۾ وڌ سفارش ڪيل حد ڪل ڪلورين جو 35٪ آھي.

مان مسلسل ٿڪل يا ٿڪل محسوس ڪريان ٿو

يقينا، توهان غلط طريقي سان غذا ڪري رهيا آهيو يا شايد توهان جو جسم صحيح طريقي سان ٿلهي ۽ ڪيٽون استعمال نه ڪري رهيو آهي. پنھنجي ڪاربوهائيڊريٽ جي مقدار کي گھٽ ڪريو ۽ مشوري سان جاري رکو جيڪو مون اڳ ۾ ڏنو آھي. توھان پڻ وٺي ​​سگھوٿا TMC سپليمنٽس يا ڪيٽون پنھنجي جسم جي مدد لاءِ.

ڇا اهو سچ آهي ته ketosis تمام خطرناڪ آهي؟

بالڪل نه. اهڙا ماڻهو آهن جيڪي ketosis جي تصور کي ketoacidosis جي تصور سان گڏ ڪن ٿا. Ketosis جسم ۾ هڪ قدرتي عمل آهي، جڏهن ته ketoacidosis مڪمل طور تي غير ڪنٽرول ٿيل ذیابيطس جي ڪيسن ۾ ظاهر ٿئي ٿو.

Ketoacidosis خطرناڪ آهي، پر ketosis جيڪو ketogenic غذا دوران ٿئي ٿو، اهو عام ۽ مڪمل طور تي صحتمند آهي.

مان ڇا ڪريان جيڪڏهن مون کي ڳري هاضمي ۽ / يا قبض هجي؟

هي ضمني اثر 3 يا 4 هفتن کان پوء ظاهر ٿي سگھي ٿو. جيڪڏهن اهو جاري رهي ته، اعلي فائبر ڀاڄيون کائڻ جي ڪوشش ڪريو. توهان پڻ استعمال ڪري سگهو ٿا ميگنيشيم سپليمنٽس قبضي کي رليف ڪرڻ لاء.

منهنجي پيشاب ۾ ميوي جي بو آهي

گھٻراء ن. اهو صرف ketosis دوران پيدا ٿيندڙ شين جي خاتمي جي ڪري آهي.

مان ڇا ڪري سگهان ٿو جيڪڏهن مون کي خراب سانس آهي؟

ڪوشش ڪريو ڪافي قدرتي ميوو ذائقي وارو پاڻي پيئڻ يا شگر فري گم چباو.

ڇا مون کي وقت بوقت ڪاربوهائيڊريٽ ڀرڻ جي ضرورت آهي؟

اهو ضروري ناهي، پر اهو فائدو ٿي سگهي ٿو ته ڪنهن ڏينهن کي شامل ڪرڻ لاء معمول کان وڌيڪ ڪيليئرز سان.

هن پورٽل جو مالڪ، esketoesto.com، Amazon EU الحاق پروگرام ۾ حصو وٺي ٿو، ۽ لاڳاپيل خريداري ذريعي داخل ٿئي ٿو. اهو آهي، جيڪڏهن توهان اسان جي لنڪ ذريعي Amazon تي ڪا به شيءِ خريد ڪرڻ جو فيصلو ڪيو ٿا، اهو توهان کي ڪجهه به خرچ نٿو ڪري پر Amazon اسان کي هڪ ڪميشن ڏيندو جيڪو اسان کي ويب جي مالي مدد ڪرڻ ۾ مدد ڏيندو. هن ويب سائيٽ ۾ شامل سڀئي خريداري لنڪ، جيڪي / خريد / ڀاڱو استعمال ڪندا آهن، Amazon.com ويب سائيٽ ڏانهن هدايت ڪئي وئي آهي. Amazon لوگو ۽ برانڊ Amazon ۽ ان جي ساٿين جي ملڪيت آھن.