ڪيٽو ڪريمي ليمن بار جو طريقو

ليمن ڊيسٽس ڪير پسند نٿو ڪري؟

براونيز ۽ ڪوڪيز گهڻو وقت لائم لائٽ ۾ گذاريندا آهن، پر ڪڏهن ڪڏهن توهان جي مٺي ڏند کي ٿوري وڌيڪ ٽارٽ جي ضرورت هوندي آهي.

هي شوگر فري ڪيٽو ڊيزرٽ هڪ بهترين علاج آهي جڏهن توهان معياري شيرين کان پري ٿيڻ چاهيو ٿا. اهو پڻ گلوٽين کان پاڪ آهي ۽ صرف ٻه خالص ڪاربوهائيڊريٽ آهي.

اهي گهٽ ڪارب ليمون بار آهن:

• مکڻ.
• سوادج
• مٺو.
• تيزابي.

ليمن بارن لاءِ هن ترڪيب جا مکيه اجزا آهن:

• ڪوليجن پائوڊر.
• تازو ليمن جو رس.
• بادام جو اٽو.
• وينلا ڪڍڻ.

اختياري اجزاء

• ايريٿٿول.
• ناريل جو اٽو.
• ليمون جو ذائقو.

انهن ڪيٽو ليمن بار جا صحت فائدا

اهي antioxidants ۾ مالا مال آهن

ذائقي لاءِ ليمن جوس تي ڀروسو ڪرڻ بجاءِ ليمن جي زيسٽ استعمال ڪرڻ جو هڪ فائدو اهو آهي ته غذائي اجزاء جي وڏي مقدار جيڪا هڪ سادي ليمن جي ڇلي تي مشتمل هوندي آهي.

ليمن جي چھلڪي ۾ موجود ٻه غذائي جز خاص طور تي وٽامن سي ۽ ليمونين آهن. ٻئي ويتامين سي ۽ ليمونين توهان جي جسم ۾ اينٽي آڪسيڊنٽ طور ڪم ڪن ٿا. وٽامن سي قوت مدافعت ۽ ليمونين ميٽابولزم ۾ خاص طور مفيد ڪردار ادا ڪري ٿي. ¹ ) ( ² ).

اهي رت جي کنڊ جي استحڪام کي فروغ ڏين ٿا

جيتوڻيڪ اڪثر ڊريسٽس توهان جي بلڊ شوگر کي وڌائين ٿا، ڪيٽو ڊيزرٽ ترڪيبون توهان جي مٺي ڏند کي پرسکون ڪرڻ جو هڪ بهترين طريقو آهي جڏهن ته رت جي کنڊ جي سطح ممڪن طور تي مستحڪم.

اهي ليمن بار چربی ۾ وڌيڪ آهن، 11 گرام في سرونگ، ۽ ڪاربوهائيڊريٽ ۾ ناقابل اعتبار حد تائين گهٽ، صرف ٻه. خالص ڪاربوهائيڊريٽ في بار. ان جو مطلب اهو آهي ته توهان جو جسم ٿلهي مان ايندھن حاصل ڪري ٿو، بغير توهان جي رت جي شگر کي وڌائڻ جي ڪري. ڪيٽو-دوست کنڊ جا متبادل جهڙوڪ اسٽيو اهي اينٽي آڪسيڊنٽ جو هڪ ٻيو هٽ پڻ مهيا ڪن ٿا، انهن ڪيٽو ليمن بارز کي ڀرپور بڻائي ٿو.

ڪيٽو ليمون بار

هڪ لذيذ ۽ ذائقيدار گهٽ ڪارب شيرين ٺاهڻ لاءِ تيار آهيو؟

پنهنجو ڪيٽو ليمون بار ڪيئن ٺاهيو

شروع ڪرڻ لاءِ، تندور کي 175ºF / 350ºC تي گرم ڪريو ۽ پارچمينٽ پيپر سان 20 ”x 20“ بيڪنگ پين جي تري ۾ لڪايو.

ڪرسٽ سان شروع ڪريو:

هڪ ميڪر وٺو ۽ ڪريم پنير کي پيڊل اٽيچمينٽ سان ٻن کان ٽن منٽن لاءِ بيٽ ڪريو، جيستائين ڪريم پنير هلڪو ۽ ڦڪو ٿئي.

هڪ دفعو اهو گهربل بناوت تي پهچي ٿو، ڪوليجن پائوڊر، بادام جو اٽو، ناريل جو اٽو، انڊا، پائوڊر مٺي، ۽ لوڻ شامل ڪريو.

چڱي طرح گڏ ڪريو جيستائين سڀئي اجزاء چڱي طرح گڏ ٿين..

بيڪنگ ڊش جي تري ۾ اٽو کي دٻايو ۽ ڏهن منٽن لاء اٽو کي پڪڙيو.

ليمون ڀرڻ تيار ڪريو:

هڪ وڏي پيالي ۾ سڀ ڀرڻ وارا اجزاء شامل ڪريو (اسٽيويا، جزوي طور تي ڳريل مکڻ، ڳري ڪريم، انڊا، ڪريم پنير، ليمن جو رس، ۽ ليمن زيسٽ) ۽ ملائي جيستائين هموار نه ٿئي.

تندور مان ڪرسٽ کي هٽائي ڇڏيو ۽ ان جي مٿان ڀريل ڀريو.

ٻئي 30-25 منٽن لاء بيڪري ڪريو، بس ڀرڻ تائين. هڪ ڀيرو ڀرڻ تيار آهي، ان کي تندور مان ڪڍو ۽ ان کي مڪمل طور تي ٿڌي ڏيو. جيڪڏهن توهان بارن کي وڌيڪ مضبوط ڪرڻ چاهيو ٿا، توهان انهن کي رات جو فرج ۾ رکي سگهو ٿا.

پنهنجي پائوڊر مٺي سان بارن کي ڇڪيو ۽ خدمت ڪريو.

ڪيٽو ليمن بارز کي پچائڻ لاءِ پرو ٽوٽڪا

# 1: پنھنجي ليمن جي بارن کي وقت کان اڳ ٺاھيو جيڪڏھن توھان انھن کي تيار ڪري رھيا آھيو پوٽ لک، پارٽي، يا رات جي ماني لاءِ. اهي فرج ۾ ڪيترن ئي ڏينهن تائين سٺا رهندا، ۽ اهو علاج جو قسم ناهي جيڪو ٿڌو ڪيو ويندو آهي. حقيقت ۾، اهي بهترين ذائقو ڪندا آهن جڏهن فرج مان ڪڍيا ويندا آهن يا ڪمري جي حرارت تي خدمت ڪندا آهن.

# 2: ليمن جي زيسٽ کي تمام آسان بڻائڻ لاءِ ، هڪ مائڪروپلين گرٽر حاصل ڪريو. توھان ان کي استعمال ڪري سگھوٿا گھڻن مقصدن لاءِ ۽ اھو گريٽنگ کي وڌيڪ ڪارائتو بڻائي ٿو.

# 3: ان لاءِ روايتي مکڻ واري ڪرسٽ نظر، استعمال ڪريو bleached بادام جو اٽو. اھو رنگ ۾ ھلڪو آھي بادام جي اٽي جي ڀيٽ ۾، تنھنڪري اھو ڏسڻ ۾ وڌيڪ ڪڻڪ جي اٽي وانگر آھي.

ليمن بار کي ڪيئن ذخيرو ڪجي

اهي ليمن بار گهڻو وقت گذاريندا جيڪڏهن توهان انهن کي فرج ۾ ذخيرو ڪريو. حقيقت ۾، کير جي اجزاء جي ڪري، توهان کي انهن کي هڪ ڪلاڪ کان وڌيڪ نه ڇڏڻ گهرجي.

توهان انهن کي فريزر ۾ پڻ ذخيرو ڪري سگهو ٿا جيڪڏهن توهان ڪجهه ڏينهن ۾ انهن سڀني کي خدمت ڪرڻ يا کائڻ جو ارادو نه ڪيو آهي. اهي هڪ مهيني تائين فريزر ۾ چڱي طرح رکندا.

جيڪڏهن توهان پنهنجي بارن کي منجمد ڪرڻ جو ارادو ڪيو، پڪ ڪريو ته انهن کي پهريان ڪٽيو. پوءِ انھن کي پارچمينٽ پيپر ۾ لپيٽيو ۽ انھن کي ايئر ٽائيٽ ڪنٽينر ۾ ذخيرو ڪريو، تنھنڪري اھي فريزر ۾ سڪي نہ وڃن.

ڪريمي ڪيٽو ليمون بار

اهي ڪيٽو ليمون بارز تازا ليمن ۽ شوگر فري مٺي سان ٺهيل آهن توهان جي مٺي ڏند کي سڪائڻ ۽ توهان کي ڪيٽوسس ۾ رکڻ لاءِ.

• تيار وقت: 10 منٽ.
• مڪمل وقت 40 منٽ.
• ڪارڪردگي 12 ننڍو بار.

عنصر

ڪرسٽ لاء:.

• ڪوليجن پائوڊر جو 1 چمچو.
• 60g / 2oz ڪريم پنير، نرم
• 1 1/4 پيالو بادام جو اٽو.
• 2 چمچ ناريل جو اٽو.
• 1 وڏي ا egg
• 1 ٽيچون وينلا ڪڍو
• اسٽويا جا 2 چمچ.
• 1/4 ڪڪڙ لوڻ

ڀرڻ لاءِ:.

• ½ پيالو اسٽيويا.
• نرم مکڻ جا 6 چمچا.
• 1/4 پيالو ڳري ڪريم.
• 3 سمورا انڊا.
• 60g / 2oz نرم ڪريم پنير.
• ¼ پيالو ليمن جو رس.
• هڪ وڏي ليمن جو سينو.

هدايتون

1. تندور کي 175ºF / 350ºC تي گرم ڪريو ۽ پارچمينٽ پيپر سان 20 ”x 20“ بيڪنگ پين جي تري ۾ لڪايو.
2. ڪريم پنير کي پيڊل اٽيچمينٽ سان لڳل ميڪر ۾ 2-3 منٽن تائين بيٽ ڪريو جيستائين هلڪو ۽ ڦڪو ٿئي. باقي اجزاء شامل ڪريو. چڱي طرح ملايو جيستائين اجزاء چڱي طرح گڏ ٿين.
3. 20 x 20 انچ / 8 x 8 سينٽي بيڪنگ ڊش جي تري ۾ اٽي کي دٻايو. 10 منٽن لاء بنياد کي پڪڙيو.
4. جڏهن آٽو تندور ۾ آهي، هڪ وڏي پيالي يا ميڪر ۾ سڀني اجزاء کي شامل ڪندي ڀريل تيار ڪريو. چڱيء طرح ملايو جيستائين هموار.
5. تندور مان ڪرسٽ کي هٽايو ۽ ڪرسٽ مٿان ڀريو.
6. 30-35 منٽن لاءِ بيڪري ڪريو، جيستائين ڀرڻ مضبوط نه ٿئي جڏهن توهان نرميءَ سان پين کي ڇڪيو. تندور مان هٽايو ۽ مڪمل طور تي ٿڌي ڏيو. بارن کي وڌيڪ مضبوط ڪرڻ لاء، انهن کي رات جو فرج ۾ رکو. خدمت ڪرڻ کان اڳ پائوڊر اسٽيويا سان گڏ ڪريو.

غذائيت

• حصو سائيز: 1 بار.
• ڪيري: 133.
• ٻٽا 11 g.
• ڪاربوهڊريٽ: 3 گ (نيٽ: 2 گ).
• مڱريو: 1 g.
• پروٽين: 6 g.

ھدايتون ڪيٽو ليمون بار.