ڪڪڙ ڪوب سلاد ڪيٽو بالسامڪ ونائيگرٽ سان گڏ

ڪوب سلاد هڪ کلاسک آهي جنهن ۾ عام طور تي ڪٽيل سبز، ٽماٽو، بيڪن، سخت ابليل انڊا، ۽ روسٽ يا پڪل ڪڪڙ جي سيني شامل آهن. ٻيون عام ٽوپيون شامل آهن ايڪوڪودو، نيري پنيس، ۽ هڪ هلڪو وينگريٽ.

بدقسمتي سان، سڀئي سلاد برابر نه آهن. ڪيتريون ئي ڪوب سلاد شامل ڪيل کنڊ تي مشتمل هونديون آهن، عام طور تي مٺي balsamic vinaigrette يا ٻين اعلي کنڊ سلاد ڊريسنگ جي صورت ۾.

هي تازو وٺي هڪ کلاسک ڪوب سلاد کي ڪيٽو بالسامڪ ڊريسنگ سان گڏ هڪ سوادج تعجب شامل ڪري ٿو.

هي سلاد جو طريقو مٺي ۽ ذائقي جو هڪ مڪمل ميلاپ آهي، ذائقي چکن جي سيني، چيري ٽماڪن، ايوڪاڊو، ۽ بيڪن سان گڏ هڪ ڀرپور، نه تمام مٺي ڊريسنگ سان.

هي ڪڪڙ ڪوب سلاد ڪيٽو بالسامڪ ڊريسنگ سان آهي.

• سوادج
• ڀريو.
• مطمئن ڪندڙ.
• مزيدار

مکيه اجزاء آهن:

• نامياتي ڪڪڙ جو سينو.
• زيتون جو تيل.
• آڱا.

اختياري اضافي اجزاء.

• نيرو پنير.
• رومين جو ڪوس.
• چيري ٽماٽا.

ڪيٽو بالسامڪ ڊريسنگ سان ڪوب سلاد جا 2 صحت جا فائدا

# 1: مانوسير ٿيل چربی ۾ مالا مال

ٿلهي جا ڪيترائي مختلف قسم آهن. ۽ صحتمند رهڻ لاء، توهان کي انهن مان هر هڪ جي ضرورت آهي.

تنهن هوندي به، monounsaturated fatty acids، جيئن ته ايواڪاڊو ۽ زيتون جي تيل ۾ مليا آهن، توهان جي غذا ۾ شامل ڪرڻ آسان نه آهن جيئن سير ٿيل چربی يا اوميگا 6 فائيٽي اسيد.

جڏهن ته سڀني مختلف قسمن جي ڀاڄين جو ميلاپ هجڻ بهتر صحت لاءِ ضروري آهي، پر گهٽ گهڻيون قسمون حاصل ڪرڻ، جهڙوڪ مونو انساچوريٽيڊ فٽ ۽ اوميگا 3، مشڪل ٿي سگهن ٿيون.

خوشقسمتيء سان، هي لذيذ سلاد زيتون جو تيل ۽ avocados تي مشتمل آهي. ۽ ٻئي اجزا اوميگا 9 مانوسيچرڊ فائيٽي ايڊز جا بهترين ذريعا آهن. وڌيڪ خاص طور تي، اهي اوليڪ ايسڊ ۾ اعلي آهن جن ۾ سوزش واري خاصيت آهي ۽ توهان جي جسم ۾ سي-رد عمل پروٽين (هڪ سوزش مارڪر) جي سطح کي گهٽائي سگهي ٿي ( ¹ ).

استعمال ٿيندڙ monounsaturated fats جهڙوڪ oleic acid دل جي بيماري، فالج، ۽ سڀني سببن جي موت جي خطري جي گھٽتائي سان لاڳاپيل آهي ( ² ).

# 2: اهو اعلي معيار جي پروٽين سان ڀريل آهي

ڪهڙي شيءِ کي هڪ ذريعو بڻائي ٿي "اعلي معيار" پروٽين?

خير، ڪا به ايف ڊي اي جي مقرر ڪيل تعريف ناهي، پر اهو عام طور تي قبول ڪيو ويو آهي ته جيڪڏهن هڪ پروٽين جو ذريعو تمام ضروري امينو اسيد تي مشتمل آهي هڪ اهم تناسب ۾، اهو هڪ اعلي معيار پروٽين آهي.

اهو پڻ "مڪمل پروٽين" طور سڃاتو وڃي ٿو.

ضروري امينو اسيد مرکبات آهن جيڪي توهان جو جسم پنهنجو پاڻ ٺاهي نٿا سگهن. ان جو مطلب آهي ته توهان انهن کي کاڌي ذريعي حاصل ڪرڻ گهرجي. ڪڪڙ جو سينو هڪ مڪمل پروٽين جي طور تي بيٺو آهي، شاندار امينو ايسڊ مواد ۽ لذيذ ذائقي سان ( ³ ) ( ⁴ ).

شامل ڪيل هارمونز کان سواءِ اڃا به وڌيڪ متاثر ڪندڙ مائڪروونٽرينٽ پروفائل لاءِ فري رينج ڪڪڙ چونڊيو.

ڪڪڙ ڪوب سلاد ڪيٽو بالسامڪ وينيگرٽ سان

ڪيٽو سلاد جو بهترين حصو پروٽين ۽ چربی جي گهڻائي آهي. ٽوفو ۽ بي ذائقو سلاد ڊريسنگ سان وڌيڪ گهٽ فٽ سلاد نه.

حقيقت ۾، هي balsamic vinaigrette هن لوڊ ٿيل ڪڪڙ سلاد جو ستارو آهي، اعلي اوليڪ زيتون جو تيل ۽ balsamic سرڪشي ذائقي لاء.

balsamic vinaigrette تمام مزيدار آهي، توهان شايد بعد ۾ بچائڻ لاء اضافي بيچ ٺاهڻ چاهيندا. اهو هڪ يوناني سلاد، ٽماڪن ۽ بکري پني سان گڏ گرميء جي سلاد، يا سيزر سلاد سان پڻ ڪم ڪري ٿو.

تياري ۽ پچائڻ جو وقت سلاد لاءِ تمام گھڻو لڳي سگھي ٿو. پر جيڪڏهن توهان وقت کان اڳ ڪڪڙ تيار ڪريو ٿا، تياري جو وقت گهٽجي ويندو 10 منٽ وڌ ۾ وڌ.

تنهن ڪري جيڪڏهن توهان بکيو آهيو، هڪ ٻه وڏا پيالو وٺو ۽ پنهنجي اجزاء تيار ڪرڻ شروع ڪريو. سلاد کائڻ جو وقت.

ڪڪڙ جو سلاد ڪيٽو بالسامڪ ڊريسنگ سان

ڪوب چڪن سلاد جو هڪ وڏو پيالو بالسامڪ ونائيگرٽ سان گڏ، پڪل ڪڪڙ جو سينو، بليو پنير، رومين ليٽيس، ۽ وڌيڪ لذيذ ٽاپنگس.

• مڪمل وقت 35 منٽ.
• ڪارڪردگي 2.

عنصر

• 1 نامياتي ڪڪڙ جو سينو چمڙي کان سواء.
• 3 ڪٽ اپ چراگاهه سخت ابليل انڊا.
• 2 پيالو رومين ليٽس.
• 2 پيالو مکڻ ليٽس.
• ½ ايوڪاڊو.
• ¼ پيالو ڳاڙهي پياز ٽڪرن ۾ ڪٽيو.
• ¼ پيالو موزاريلا بالز.
• 2 - 3 ٽماٽا.
• اختياري (ڪارو تل).

Vinaigrette:

• زيتون جو تيل 2 چمچ.
• بالڪلامڪ سرکہ جو 1 چمچ.
• 1 نچوڙي ليمن جو رس.
• سوٽي ۽ ڪارو مرچ ذائقو ڪجي.

هدايتون

1. تندور کي 190ºC / 375ºF تي گرم ڪريو.
2. هڪ بيڪنگ شيٽ تي پارچمينٽ پيپر سان ليس، ڪڪڙ جي سيني کي شامل ڪريو ۽ لوڻ ۽ مرچ سان ڇڪيو.
3. 25-30 منٽن لاء، يا جيستائين ڪڪڙ 75º C / 165º F جي اندروني درجه حرارت تي پهچي.
4. ليٽس، ڳاڙهي پياز، ٽماٽا، موزاريلا بالز، انڊا ۽ ڪڪڙ کي ٻن پليٽن تي برابر طور تي ورهايو.
5. اختياري تل جي ٻج سان اڇلائي.
6. هڪ ننڍڙي ٿانو ۾، ڊريسنگ مواد گڏ ڪريو ۽ سلاد مٿان ڊريسنگ وجھو.
7. خدمت ڪريو ۽ لطف اندوز ڪريو!

غذائيت

• حصو سائيز: 1.
• ڪيري: 573.
• ٻٽا 31,6 g.
• ڪاربوهڊريٽ: 11,5 گ (6,5 گ خالص).
• مڱريو: 5 g.
• پروٽين: 61 g.

ھدايتون ڪڪڙ ڪوب سلاد سان گڏ بالسامڪ وينيگرٽ ريسيپي.