د بیکن ، هګیو او پنیر سره د کیټو ناري کاسرول ترکیب

د بیکن، هګۍ او پنیر سره دا ساده کیټو ناشته کیسرول ستاسو لاره بدلوي د اونۍ د خواړو چمتو کول. نه یوازې تاسو لږترلږه اجزاو ته اړتیا لرئ ، دوی یوازې په هر خدمت کې 2 خالص کاربوهایډریټ لري ، او دا ستاسو په یخچال کې هم په بشپړ ډول ذخیره کوي.

د پخلي ټول وخت له یو ساعت څخه کم دی او تاسو کولی شئ د پخولو پرمهال بل څه وکړئ. لا تر اوسه غوره، په ټول وخت کې د بیکن د پخولو وخت شامل دی، نو اضافي وخت ته اړتیا نشته.

د اونۍ په بوختو ورځو کې ، تاسو کولی شئ دا کیټو ترکیب د خورا لږ چمتو کولو وخت سره پخ کړئ. د پخلي کیسرول اندازه دمخه محاسبه کړئ ترڅو د هغه برخې اندازه وي چې تاسو یې خورئ او دا به د ورځې پیل کولو لپاره د دروازې څخه د وتلو دمخه د برخې نیولو اسانه کړي. هر سهار د ګړندي او مناسب اختیار درلودل خورا اوږده لاره ده کله چې تاسو د کیټو رژیم پیل کوئ.

د خپل ځینې اضافه کولو سره د دې کیټو ناشتې کیسرول دودیز کولو لپاره وړیا احساس وکړئ د خوښې وړ ټیټ کاربوهایډریټ سبزیجات لکه مرچ یا بروکولي د شنو چایو سربیره. تاسو کولی شئ د ایوکاډو یا زچیني اضافه کولو هڅه وکړئ ، کوم چې د رژیم فایبر او اضافي مغذي توکو ترلاسه کولو عالي لاره ده. د شیانو د ګډولو څخه مه ویره مه کوئ او نور پنیر هڅه وکړئ، یا د سهار د بیکن لپاره هام یا ساسیج ځای په ځای کړئ.

د جوړولو لپاره د اسانه کیدو سربیره ، دا کیټو ناشته کیسرول د ګلوټین څخه پاک ، سویا پاک ، او بوره پاک دی. مګر تاسو شاید حیران یاست چې پنیر یو ښه نظر دی. د دې موندلو لپاره ولولئ چې ولې دا ترکیب کار کوي، او د کیټوجینک طریقې سره ستاسو ورځ ته د سالم پیل څخه خوند اخیستو لپاره چمتو اوسئ.

ایا تاسو کولی شئ د کیټو رژیم کې پنیر وخورئ؟

دا یوه ډیره عامه پوښتنه ده او ځواب یې دا دی چې دا "تکیه کوي." د لبنیاتو محصولاتو په اړه ډیر ګډوډي شتون لري. پداسې حال کې چې ټیټ لاکتوز ، د لوړ غوړ لبنیاتو محصولات د کیټو رژیم کې د منلو وړ دي ، د ټیټ غوړ لبنیاتو محصولات ندي.

ولې؟ ځکه چې دوی عموما د لوړ غوړ نسخو په پرتله ډیر کاربوهایډریټ لري.

د ډیرو کلونو لپاره، سنتر شوي غوړ د زړه روغتیا لپاره زیانمن ګڼل کیده، له همدې امله ځینو روغتیایی سازمانونو د لږ سنتر شوي غوړ خوړلو سپارښتنه پیل کړه ( ¹ ). په هرصورت، وروستیو څیړنو دا مفکوره رد کړې او د سنتر شوي غوړ او د زړه ناروغۍ خطر ترمنځ هیڅ مهم اړیکه نه ښیې. دا معلومه شوه چې ستاسو په رژیم کې د صحي غوړ په شمول ډیری روغتیایی ګټې لري ( ² ).

کله چې د دې کیټو ترکیب لپاره اجزاو پیرود کوئ ، ډاډ ترلاسه کړئ چې پیرود وکړئ خواږه کریم د بشپړ غوړ او دروند څاڅکي کریم سره. دا یوازې پنیر نه دی چې تاسو اړتیا لرئ د غوړ مینځپانګې لپاره نظر وساتئ.

په یاد ولرئ چې غوړ سونګ دی نو که تاسو غواړئ په پنیر کې د ټولو غوړ څخه ګټه پورته کړئ نو دا مهمه ده چې د لوړ کیفیت غوړ غوره کړئ ( ³ ). دا غوره ده چې د ټیټ غوړ یوګورټ او غوړ شوي پنیرونو څخه ډډه وکړئ، او همدارنګه هغه محصولات چې د سکم شوي شیدو سره جوړ شوي، 1٪ یا 2٪.

پنیر یو له خورا عام خواړو څخه دی چې ډیری خلک یې په اړه اندیښمن دي کله چې د کیټو طرز ژوند یا نورو ټیټ کاربوهایډریټ رژیمونو ته د بدلیدو په اړه فکر کوي. مګر ټول هغه څه چې تاسو یې په اړه اندیښنه لرئ د خواړو سرچینې په توګه په پنیر باندې خورا ډیر تکیه کول دي. او البته، د لبنیاتو څخه په بشپړه توګه ډډه وکړئ که تاسو د لبنیاتو حساسیت یا حساسیت لرئ.

د شیډر پنیر روغتیایی ګټې

تاسو ممکن د چایډر پنیر د روغتیایی خواړو په توګه فکر ونه کړئ ، مګر لاندې تغذیه معلوماتو ته یو نظر وګورئ. د دې د کثافاتو مغذي موادو څخه مننه ډیری روغتیایی ګټې لري.

په لوړه کچه کلسیم او ویټامین ډي

دا اړین منرالونه کولی شي ستاسو بدن د اوږدمهاله ناروغیو لکه د شکر ناروغۍ، د زړه ناروغۍ، د وینی لوړ فشار، او د زړه د نورو ناروغیو څخه ساتنه وکړي. ⁴ ).

ویټامین ډي ستاسو د بدن سره مرسته کوي هغه کلسیم جذب کړي چې تاسو ورته اړتیا لرئ د هډوکو جوړولو او قوي ساتلو لپاره، او همدارنګه ستاسو د عضلاتو، اعصابو او زړه ملاتړ کوي. د کلسیم کمښت کولی شي د اوستیوپوروسس لامل شي، یو عام ناروغي، په ځانګړې توګه د 50 کالو څخه پورته لویانو کې ( ⁵ ).

د غاښونو روغتیا.

کلسیم او ویټامین ډي هم ستاسو د غاښونو او غاښونو په ملاتړ سره د غاښونو روغتیا ته وده ورکوي. ډیری لویان له دوی څخه هیڅ هم نه ترلاسه کوي ( ⁶ نو دا مهمه ده چې ډاډ ترلاسه کړئ چې تاسو د خواړو له لارې کافي ترلاسه کوئ لکه د لبنیاتو ټول محصولات ( ⁷ ).

دا د ویټامین A څخه ډک دی

ویټامین A، کوم چې بدن د بیټا کیروټین څخه بدلوي، د سترګو روغتیا ته وده ورکولو لپاره خورا مهم دی. دا یو انټي اکسیډنټ دی چې کولی شي د وچو سترګو او د شپې ړوندوالي مخه ونیسي او د عمر پورې اړوند د سترګو ناروغیو له امله رامینځته شوي لید له لاسه ورکولو پروړاندې محافظت ښودل شوي ( ⁸ ).

زنک لري

زنک یو اړین ټریس منرال دی چې تاسو هره ورځ لږ مقدار ته اړتیا لرئ. د ودې او پرمختګ او همدارنګه د دماغ فعالیت ملاتړ کوي. دا ستاسو د معافیت سیسټم هم پیاوړی کوي، د هورمونل فعالیت سره مرسته کوي، او ستاسو د زیږون سیسټم سره مرسته کوي.

دا د التهاب ضد اجنټ په توګه کار کوي، کوم چې کولی شي د اوږدمهاله ناروغیو لکه د زړه ناروغۍ په وړاندې ساتنه کې مرسته وکړي ( ⁹ ). کله چې تاسو د زنک کمښت لرئ، تاسو کولی شئ په دوامداره توګه د ستړیا احساس وکړئ یا په مکرر ډول ناروغ شئ.

د وینې روغتیا ملاتړ کوي

ډیری مغذي مواد چې وینه، هډوکي او عضلات سالم ساتي په شیډر پنیر کې موندل کیږي. په ځانګړې توګه، ویټامین B6، E، او K په یو شمیر لارو کې د وینې روغتیا ملاتړ کوي. ويټامين B6 او E د بدن سره د وينې د سرو حجرو په جوړولو کې مرسته کوي، او د ويټامين K پرته، وينه به نه ټوټه شي ( ¹⁰ ).

د معافیت وده کوي

پروبیوټیکس، ژوندی باکتریا چې ستاسو په کولمو کې د مایکروجنیزمونو صحي توازن ساتي، د معافیت سیسټم پیاوړتیا لپاره اړین دي. ټول پنیر د پروبیوټیک ښه سرچینې ندي، مګر چادر یو له دوی څخه دی ( ¹¹ ). د ویټامین ډي محتوا د صحي معافیت سیسټم فعالیت هم ملاتړ کوي.

د وړیا رادیکال زیانونو څخه ساتي

وړیا رادیکالونه بدن ته زیان رسوي ځکه چې دوی DNA، حجرو غشا او د وینې رګونو کې زیرمه شوي غوړ ته زیان رسوي. دا زیان په بدن او ذهن دواړو باندې د زړښت اغیزې لري ( ¹² ). د وړیا رادیکالونو د زیانونو د مخنیوي غوره لاره د انټي اکسیډنټ او ویټامینونو څخه بډایه خواړه لکه د شیډر پنیر خوړل دي.

بشپړ پروټین لري

د 28 g/1 اوز د چیډر پنیر په خدمت کې 7 ګرامه بشپړ پروټین لري. پروټین نه یوازې تاسو ډکوي او تاسو د ورځې په اوږدو کې ساتي، دا نسج هم جوړوي او ترمیموي، او د صحي عضلاتو، غضروف، او پوستکي لپاره اړین دی ( ¹³ ).

کامل ټیټ کاربوهایډریټ ناشته

د شیډر پنیر سره یوځای کول بیکن, هګۍ او د لوړ غوړ کریم، تاسو ډاډه یاست چې د 38 ګرامه ټول غوړ، 43 ګرام پروټین، او 2 ګرام خالص کاربوهایډریټ سره په هر خدمت کې د زړه پورې کیټو ناشته ولرئ.

دا د کیټو ناري کاسرول جوړول اسانه دي او خورا لږ اجزاو ته اړتیا لري ، او تاسو به د ورځو لپاره پاتې شئ. یوازې د اونۍ لپاره په یخچال کې وساتئ.

که تاسو یو څو دقیقې لرئ یا غواړئ چې د آرامۍ ډوډۍ څخه خوند واخلئ، تاسو کولی شئ د ډوډۍ نور ترکیبونه چمتو کړئ لکه ګلابي "اوړه" o کیټو پینکیکس د دې کاسرول ترکیب پخولو پرمهال.

تاسو کولی شئ یو څه چمتو کړئ کیټو چاکلیټ چپ مفین د ناري یا چای وخت لپاره که تاسو غواړئ د دې ټولو خوندور خوندونو څخه خوند واخلئ. لاندینۍ کرښه دا ده چې دا خوندور ترکیب د هر څه سره ښه پرمخ ځي. .

د بیکن، هګۍ او پنیر سره د کیټو ناشته کیسرول

د دې ساده کیټو ناشتې کیسرول سره د خواړو چمتو کول اسانه کړئ. دا خوندور ترکیب به تاسو ته په سهار کې د ډیرې هڅې پرته د اونۍ کم کارب ناشته درکړي.

• د چمتووالي وخت: 15 minutos.
• د پخلي وخت: 35 minutos.
• ټول وخت: 50 minutos.
• فعالیت: 8.
• وېشنيزه: ناري.
• د پخلنځي خونه: برتانوي.

عنصرونه

• د بیکن 6 ټوټې.
• 12 لوی هګۍ.
• 115 ګرامه / 4 اوز سور کریم.
• 115g / 4oz درانه څاڅکي کریم.
• د خوند لپاره مالګه او مرچ.
• د پخلی لپاره د ایوکاډو تیلو سپری.
• 285 ګرامه / 10 اوز ګرد شوی چیډر پنیر.
• 1/3 پیاله شنه پیاز، کټ شوي (اختیاري ګارنش).

لارښوونې

1. تنور تر 180ºC/350ºF پورې ګرم کړئ.
2. په پخلنځي کې بیکن پخ کړئ. یوځل چې دا سرته ورسي او یخ شي ، د ټوټو په اندازه یې ټوټې کړئ.
3. هګۍ په منځنۍ کڅوړه کې مات کړئ. خواږه کریم، دروند څاڅکي کریم، مالګه او مرچ اضافه کړئ او د لاسي مکسر یا بلینڈر سره مخلوط کړئ تر هغه چې ښه ګډ شي.
4. د 22x33 انچ / 9 x 13 سانتي متره / پین یا پین د ایوکاډو تیلو سپری سره سپری کړئ. د شیډر پنیر د یوې واحد پرت سره پورته.
5. د پنیر په سر کې، د هګۍ مخلوط واچوئ، بیا د ټوټې شوي بیکن سره پورته کړئ.
6. د 35 دقیقو لپاره پخه کړئ، د 30 دقیقو وروسته چک کړئ. د تنور څخه لرې کړئ کله چې د کیسرول څنډې طلایی نسواري وي.
7. پریږدئ چې د پرې کولو او خدمت کولو دمخه یخ شي. د chives سره سينګار.

تغذیه

• د برخې اندازه: 1.
• کالوری: 437.
• غوړ: 38 ګرامه.
• سنتر شوي غوړ: 17 ګرامه.
• کاربوهایډریټ: 2 ګرامه.
• پروټینونه: 43 ګرامه.

د پالابراس کلپ: د بیکن، هګۍ او پنیر سره د ناري کیسرول.