ਜਵਾਬ: ਪਨੀਰ ਕੀਟੋ ਦੇ ਮੁੱਖ ਆਧਾਰਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ।
ਪਨੀਰ ਘੱਟ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਫੈਟ ਦਾ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਸਰੋਤ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਪਨੀਰ ਦੀ ਕਿਸਮ ਅਨੁਸਾਰ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਪਨੀਰ ਲਗਭਗ 2 ਗ੍ਰਾਮ ਸ਼ੁੱਧ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਜਾਂ ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ ਪ੍ਰਤੀ ਘੱਟ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਜ਼ਿਆਦਾ ਉਮਰ ਦੇ ਪਨੀਰ ਵਿੱਚ ਘੱਟ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਪ੍ਰੀਪੈਕਜਡ ਪਨੀਰ ਖਰੀਦਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਲਈ ਲੇਬਲ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋ, ਕਿਉਂਕਿ ਨਿਰਮਾਤਾ ਅਕਸਰ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਕਲੰਪਿੰਗ ਤੋਂ ਬਚਾਉਣ ਲਈ ਸਮੱਗਰੀ ਜੋੜਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਇਹ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹਾ ਵਧਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਜਾਣਕਾਰੀ
ਸਰਵਿੰਗ ਦਾ ਆਕਾਰ: 1 ਕੱਪ, ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ
| ਨਾਮ | ਬਹਾਦਰੀ |
|---|---|
| ਸ਼ੁੱਧ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ | 1,9 g |
| ਚਰਬੀ | 40,9 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 35,6 g |
| ਕੁੱਲ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ | 1,9 g |
| ਫਾਈਬਰ | 0,0 g |
| ਕੈਲੋਰੀਜ | 519 |
ਸਰੋਤ: USDA
