ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਕੇਟੋਜਨਿਕ ਖੁਰਾਕ 'ਤੇ ਹੁੰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਰੁਟੀਨ ਵਿੱਚ ਆਉਣਾ ਆਸਾਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਅਚਾਨਕ, ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਮਨਪਸੰਦ ਭੋਜਨ ਦਾ ਆਨੰਦ ਨਹੀਂ ਲੈ ਸਕਦੇ. ਇਹ ਉਹਨਾਂ ਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਮੁੱਖ ਪਕਵਾਨ ਪਾਸਤਾ ਅਤੇ ਨੂਡਲਜ਼ ਦੇ ਆਲੇ-ਦੁਆਲੇ ਘੁੰਮਦੇ ਹਨ। ਪਰ ਇਸ ਕੇਟੋ ਸਟਰਾਈ ਫਰਾਈ ਵਿਅੰਜਨ ਦੇ ਨਾਲ, ਤੁਹਾਡੇ ਮਨਪਸੰਦ ਚੀਨੀ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਨੂੰ ਛੱਡਣ ਦਾ ਕੋਈ ਕਾਰਨ ਨਹੀਂ ਹੈ।
ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਅਗਲੇ ਹਫ਼ਤੇ ਦੇ ਖਾਣੇ ਦੀ ਯੋਜਨਾ ਬਣਾਉਣ ਵਿੱਚ ਫਸ ਗਏ ਹੋ ਅਤੇ ਕੀਟੋ ਵਿਅੰਜਨ ਦੇ ਵਿਚਾਰਾਂ ਨੂੰ ਖਤਮ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਹ ਸਟਰਾਈ ਫਰਾਈ ਤੁਹਾਡੀ ਕੇਟੋ ਜੀਵਨ ਸ਼ੈਲੀ ਵਿੱਚ ਨਵੇਂ ਸੁਆਦ ਲਿਆਏਗੀ। ਇਸ ਗੋਭੀ ਸਟਰਾਈ ਫਰਾਈ ਦੇ ਨਾਲ, ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਆਪਣੀ ਮਨਪਸੰਦ ਸਟਰਾਈ-ਫ੍ਰਾਈ ਚਾਈਨੀਜ਼ ਨੂਡਲ ਡਿਸ਼ ਦੇ ਸਾਰੇ ਸੁਆਦ ਹੋਣਗੇ, ਪਰ ਸ਼ੁੱਧ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਦੇ ਇੱਕ ਹਿੱਸੇ ਦੇ ਨਾਲ।
ਇਹ ਕੀਟੋ-ਅਨੁਕੂਲ ਐਂਟਰੀ ਵਿਅਸਤ ਵੀਕਨਾਈਟਾਂ, ਆਲਸੀ ਵੀਕਐਂਡ ਲੰਚ, ਜਾਂ ਦੋਸਤਾਂ ਨਾਲ ਇੱਕ ਰਾਤ ਲਈ ਸੰਪੂਰਨ ਹੈ। ਇਹ ਬਣਾਉਣਾ ਆਸਾਨ ਹੈ ਅਤੇ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਦਿਨਾਂ ਤੱਕ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਇਹ ਕੇਟੋ ਚੀਨੀ ਸਟਰਾਈ ਫਰਾਈ ਹੈ:
- ਸਵਾਦ.
- ਰੋਸ਼ਨੀ.
- ਸਲਾਡੋ.
- ਕਰੰਚੀ।
- ਬਿਨਾ ਗਲੂਟਨ.
- ਡੇਅਰੀ ਮੁਫ਼ਤ.
- ਕਰਨਾ ਆਸਾਨ ਹੈ।
ਇਸ ਕੇਟੋ ਸਟਰਾਈ ਫਰਾਈ ਵਿੱਚ ਮੁੱਖ ਸਮੱਗਰੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ:
- ਪੋਲਲੋ ਜਾਂ ਘਾਹ-ਖੁਆਇਆ ਜ਼ਮੀਨੀ ਬੀਫ।
- ਗੋਭੀ.
- ajo.
- ਨਾਰੀਅਲ ਅਮੀਨੋਜ਼ ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਜਾਂ ਤਾਮਾਰੀ ਦੀ ਬਜਾਏ।
- ਤਾਜ਼ਾ ਅਦਰਕ.
ਇਸ ਕੇਟੋ ਚਾਈਨੀਜ਼ ਸਟਰ ਫ੍ਰਾਈ ਦੇ ਸਿਹਤ ਲਾਭ
ਸਵਾਦ ਹੋਣ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ, ਇਸ ਕੇਟੋ ਸਟਰਾਈ ਫਰਾਈ ਰੈਸਿਪੀ ਵਿਚਲੇ ਤੱਤ ਸਿਹਤ ਲਾਭਾਂ ਨਾਲ ਭਰੇ ਹੋਏ ਹਨ ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਚੰਗਾ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਨਗੇ।
# 1. ਇਹ ਕੈਂਸਰ ਤੋਂ ਬਚਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ
ਕੇਟੋਜੇਨਿਕ ਖੁਰਾਕ ਘੱਟ-ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਵੱਡੀ ਗਿਣਤੀ ਵਿੱਚ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਖਣਿਜਾਂ ਦਾ ਅਨੁਵਾਦ ਕਰਦੀ ਹੈ।
ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮੁੱਖ ਤੱਤ ਘਾਹ-ਖੁਆਇਆ ਗਿਆ ਜ਼ਮੀਨੀ ਬੀਫ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟਸ ਦੀ ਹੈਰਾਨੀਜਨਕ ਮਾਤਰਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਮੀਡੀਆ ਵਿੱਚ ਭੂਤ ਹੋਣ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ, ਘਾਹ-ਖੁਆਏ, ਗੈਰ-ਅਨਾਜ-ਖੁਆਏ ਜ਼ਮੀਨੀ ਬੀਫ ਵਿੱਚ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ, ਓਮੇਗਾ-3 ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ, ਅਤੇ ਸੀਐਲਏ (ਕਨਜੁਗੇਟਿਡ ਲਿਨੋਲੀਕ ਐਸਿਡ) ( 1 ) ( 2 ).
ਇਹ ਸਾਰੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਹਾਨੀਕਾਰਕ ਫ੍ਰੀ ਰੈਡੀਕਲਸ ਨਾਲ ਲੜਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਜਿਸਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਘੱਟ ਆਕਸੀਡੇਟਿਵ ਨੁਕਸਾਨ, ਅਤੇ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਦੇ ਘੱਟ ਖਤਰੇ ਵੱਲ ਅਗਵਾਈ ਕਰਦਾ ਹੈ ( 3 ).
ਖੋਜ ਦਰਸਾਉਂਦੀ ਹੈ ਕਿ CLA ਕਈ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਦੇ ਜੋਖਮਾਂ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਕੈਂਸਰ ਸਭ ਤੋਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ। ਫਿਰ ਵੀ ਇੱਕ ਹੋਰ ਕਾਰਨ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਰਵਾਇਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਉਗਾਈ ਗਈ ( 4 ) ( 5 ) ( 6 ).
ਗੋਭੀ, ਇਸ ਘੱਟ ਕਾਰਬ ਸਟਰਾਈ ਫਰਾਈ ਰੈਸਿਪੀ ਵਿੱਚ ਅਸਲ ਤਾਰਾ, ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟਸ ਵਿੱਚ ਵੀ ਉੱਚੀ ਹੈ। ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਵਰਗੇ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਡੀਐਨਏ ਦੇ ਨੁਕਸਾਨ ਤੋਂ ਬਚਾ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਕੈਂਸਰ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਦੀਆਂ ਸੰਭਾਵਨਾਵਾਂ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦੇ ਹਨ ( 7 ) ( 8 ) ( 9 ).
ਲਸਣ, ਇਸਦੇ ਐਂਟੀਬੈਕਟੀਰੀਅਲ ਗੁਣਾਂ ਅਤੇ ਬਾਇਓਐਕਟਿਵ ਸਲਫਰ ਮਿਸ਼ਰਣਾਂ ਲਈ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਕੈਂਸਰ ਦੇ ਗਠਨ ਤੋਂ ਵੀ ਬਚਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ( 10 ) ( 11 ).
ਪਿਆਜ਼ ਸੰਭਾਵੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਸ਼ਕਤੀਸ਼ਾਲੀ ਕੈਂਸਰ ਨਾਲ ਲੜਨ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹਨ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਉਹ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟਸ ਅਤੇ ਸੁਰੱਖਿਆਤਮਕ ਸਲਫਰ ਮਿਸ਼ਰਣਾਂ ਵਿੱਚ ਅਮੀਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਇਹ ਸਾਰੇ ਕੈਂਸਰ ਦੇ ਵਿਰੁੱਧ ਸਰੀਰ ਦੀ ਰੱਖਿਆ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਅਧਿਐਨਾਂ ਨੇ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਕੈਂਸਰ ਨਾਲ ਲੜਨ ਨਾਲ ਜੋੜਿਆ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਛਾਤੀ, ਕੋਲਨ, ਪ੍ਰੋਸਟੇਟ ਅਤੇ ਹੋਰ ਆਮ ਕੇਸ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ ( 12 ) ( 13 ) ( 14 ) ( 15 ) ( 16 ) ( 17 ) ( 18 ).
# 2. ਇਹ ਦਿਲ ਦੀ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰ ਸਕਦਾ ਹੈ
ਘਾਹ-ਖੁਆਏ ਬੀਫ ਵਿੱਚ ਕਈ ਦਿਲ-ਸਿਹਤਮੰਦ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਹੋਣ ਲਈ ਦਿਖਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ। ਇਹ ਓਮੇਗਾ -3 ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ ਦਾ ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਸਰੋਤ ਹੈ, ਜੋ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਦੇ ਪੱਧਰਾਂ ਅਤੇ ਸੋਜਸ਼ ਮਾਰਕਰਾਂ ਨੂੰ ਘਟਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ( 19 ) ( 20 ) ( 21 ).
ਗੋਭੀ ਵਿਚ ਐਂਥੋਸਾਇਨਿਨ ਵੀ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਗੋਭੀ ਨੂੰ ਇਸਦਾ ਵਿਲੱਖਣ ਰੰਗ ਦੇਣ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ, ਇਹ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦਿਲ ਦੇ ਦੌਰੇ ਅਤੇ ਕਾਰਡੀਓਵੈਸਕੁਲਰ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦੇ ਜੋਖਮਾਂ ਨੂੰ ਕਾਫ਼ੀ ਘੱਟ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ ( 22 ) ( 23 ).
ਲਸਣ ਤੁਹਾਡੇ ਦਿਲ ਦੀ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਵੀ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਕਈ ਅਧਿਐਨਾਂ ਨੇ ਦਿਖਾਇਆ ਹੈ ਕਿ ਲਸਣ ਧਮਨੀਆਂ ਵਿੱਚ ਪਲੇਕ ਦੇ ਨਿਰਮਾਣ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ, ਤੁਹਾਡੇ ਦਿਲ ਦੀ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰਨ, ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਨ, ਅਤੇ ਖੂਨ ਦੇ ਗੇੜ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ ( 24 ) ( 25 ).
ਪਿਆਜ਼ ਵਿੱਚ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟਸ ਅਤੇ ਖਣਿਜਾਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਕਵੇਰਸੇਟਿਨ ਅਤੇ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਦੀ ਭਰਪੂਰ ਸਪਲਾਈ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਨ ਅਤੇ ਸਮੁੱਚੇ ਦਿਲ ਦੀ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਬਣਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ ( 26 ) ( 27 ) ( 28 ) ( 29 ) ( 30 ).
# 3. ਇਹ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਅਤੇ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰ ਸਕਦਾ ਹੈ
ਘਾਹ-ਖੁਆਇਆ ਗਿਆ ਬੀਫ, ਇਸਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ CLA ਪੱਧਰਾਂ ਦੇ ਨਾਲ, ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਸੰਤੁਲਿਤ ਕਰਨ ਲਈ ਦਿਖਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ ( 31 ).
ਗੋਭੀ ਘੁਲਣਸ਼ੀਲ ਫਾਈਬਰ ਅਤੇ ਫਾਈਟੋਸਟ੍ਰੋਲ ਦਾ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਸਰੋਤ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਐਲਡੀਐਲ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ। 32 ) ( 33 ).
ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਅਧਿਐਨਾਂ ਨੇ ਲਸਣ ਨੂੰ ਘੱਟ ਐਲਡੀਐਲ ਪੱਧਰ, ਵਧੇ ਹੋਏ ਸਰਕੂਲੇਸ਼ਨ, ਅਤੇ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਬਿਹਤਰ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਅਤੇ ਇਨਸੁਲਿਨ ਪ੍ਰਤੀਕ੍ਰਿਆ ਨਾਲ ਜੋੜਿਆ ਹੈ ( 34 ) ( 35 ) ( 36 ) ( 37 ).
ਪਿਆਜ਼ LDL ਪੱਧਰਾਂ ਨੂੰ ਨਿਯੰਤ੍ਰਿਤ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਵੀ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਸਮੁੱਚੀ ਸੰਚਾਰੀ ਸਿਹਤ ( 38 ).
ਅਧਿਐਨਾਂ ਨੇ ਇਹ ਵੀ ਦਿਖਾਇਆ ਹੈ ਕਿ ਅਦਰਕ ਵਿੱਚ ਸ਼ੂਗਰ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਵਿੱਚ ਸੁਰੱਖਿਆ ਗੁਣ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇਸ ਸਥਿਤੀ ਨਾਲ ਜੁੜੀਆਂ ਕੁਝ ਪੇਚੀਦਗੀਆਂ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ ( 39 ).
ਇਸ ਕੇਟੋ ਸਟਰਾਈ ਫਰਾਈ ਲਈ ਵਿਅੰਜਨ ਭਿੰਨਤਾਵਾਂ
ਕਿਹੜੀ ਚੀਜ਼ ਇਸ ਘੱਟ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਇੰਨੀ ਸੰਪੂਰਨ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ ਇਸਦੀ ਬਹੁਪੱਖੀਤਾ ਹੈ। ਕਲਾਸਿਕ ਏਸ਼ੀਅਨ ਸੁਆਦ ਇਸ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਜੋੜਨ ਜਾਂ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸਟੀਕ ਜਾਂ ਝੀਂਗਾ ਨੂੰ ਅਜ਼ਮਾਉਣ ਲਈ ਆਦਰਸ਼ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ।
ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਵੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਬਰੌਕਲੀ, ਗੋਭੀ ਦੇ ਫੁੱਲਾਂ, ਜਾਂ ਬੋਕ ਚੋਏ ਜਾਂ ਰਾਈ ਦੇ ਸਾਗ ਵਰਗੇ ਏਸ਼ੀਅਨ ਸਾਗ ਦੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਪਾਸੇ ਦੇ ਨਾਲ। ਇਹਨਾਂ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਕੇਟੋ-ਅਨੁਕੂਲ ਪਕਵਾਨਾਂ 'ਤੇ ਇੱਕ ਨਜ਼ਰ ਮਾਰੋ:
ਜੇ ਗੋਭੀ ਤੁਹਾਡੀ ਮਨਪਸੰਦ ਸਬਜ਼ੀ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਤਾਂ ਇੱਕ ਸਪਾਈਰਲਾਈਜ਼ਰ ਅਤੇ ਦੋ ਉ c ਚਿਨੀ ਜਾਂ ਇੱਕ ਪੇਠਾ ਵੱਡੇ ਅਤੇ ਕੁਝ ਜ਼ੂਡਲ ਬਣਾਓ। ਉਹ ਬਹੁਤ ਹੀ ਆਸਾਨ ਅਤੇ ਬਣਾਉਣ ਵਿੱਚ ਤੇਜ਼ ਹਨ, ਅਤੇ ਇਹ ਘੱਟ ਕਾਰਬ, ਗਲੁਟਨ-ਮੁਕਤ ਪਾਸਤਾ ਲਈ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਬਦਲ ਹਨ। ਇਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਇਸ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ ਹਰੇ ਪੇਸਟੋ ਦੇ ਨਾਲ ਕਰੀਮੀ ਆਵੋਕਾਡੋ ਸਾਸ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ-ਸੰਘਣੀ ਭੋਜਨ ਲਈ।
ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਪਕਵਾਨ ਤੁਹਾਡੇ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਦੇ ਟੀਚਿਆਂ ਲਈ ਸੰਪੂਰਨ ਹਨ ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਭਰਨ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਤਾਜ਼ੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਚਰਬੀ ਦੀ ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ ਚਰਬੀ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਡਿਸ਼ ਪਰੋਸਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਵਾਧੂ ਕੁਆਰੀ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਜਾਂ ਐਵੋਕਾਡੋ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਬੂੰਦ-ਬੂੰਦ ਕਰੋ।
ਤੁਹਾਡੀ ਕੇਟੋਜੇਨਿਕ ਖੁਰਾਕ ਲਈ ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਘੱਟ-ਕਾਰਬ ਪਕਵਾਨ
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀਟੋਸਿਸ ਵਿੱਚ ਰੱਖਦੇ ਹੋਏ ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ ਅਤੇ ਖਣਿਜਾਂ ਦੀ ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਖੁਰਾਕ ਦਿੰਦੇ ਹੋਏ ਸਟਿਰ-ਫਰਾਈਜ਼ ਤੁਹਾਡੀਆਂ ਮਨਪਸੰਦ ਘੱਟ-ਕਾਰਬ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਖਾਣ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਆਸਾਨ ਤਰੀਕਿਆਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹਨ।
ਇਹਨਾਂ ਵਰਗੀਆਂ ਆਸਾਨ ਅਤੇ ਸਧਾਰਨ ਪਕਵਾਨਾਂ ਮੁੱਖ ਕਾਰਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹਨ ਜੋ ਕਿਸੇ ਵੀ ਕਿਸਮ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਨੂੰ ਟਿਕਾਊ ਬਣਾਉਂਦੀਆਂ ਹਨ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਜਦੋਂ ਪੂਰੇ ਭੋਜਨ ਸਮੂਹਾਂ ਨੂੰ ਖਤਮ ਕਰਨਾ।
ਇੱਕ ਸਧਾਰਣ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਤਕਨੀਕ ਦੇ ਨਾਲ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਪਹੁੰਚਯੋਗ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਸਟਿਰ-ਫ੍ਰਾਈਜ਼ ਨੂੰ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਕੀਟੋ ਦੇ ਅਨੁਯਾਈਆਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਭੋਜਨ ਵਿਕਲਪ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ, ਸਗੋਂ ਹੋਰਾਂ ਲਈ ਵੀ ਜੋ ਸਿਹਤਮੰਦ ਜੀਵਨ ਸ਼ੈਲੀ ਦੀ ਅਗਵਾਈ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ।
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਹੋਰ ਕੇਟੋਜਨਿਕ ਵਿਚਾਰਾਂ ਦੀ ਤਲਾਸ਼ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ ਜੋ ਬਣਾਉਣਾ ਆਸਾਨ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹਨਾਂ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਦੇਖੋ:
ਕੇਟੋ ਚੀਨੀ ਗੋਭੀ ਨੂਡਲਜ਼ ਨਾਲ ਫ੍ਰਾਈ ਕਰੋ
ਇਹ ਕੀਟੋ ਸਟਰਾਈ ਫਰਾਈ ਤੁਹਾਡੇ ਡਿਨਰ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੇ ਸੰਗ੍ਰਹਿ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੀ ਘੱਟ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਵਾਧਾ ਹੈ। ਇਹ ਆਸਾਨ, ਤੇਜ਼, ਅਤੇ ਕਰੰਚੀ ਹੈ, ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸੁਆਦਾਂ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸਿਹਤ ਲਾਭਾਂ ਦੇ ਨਾਲ।
- ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਸਮਾਂ: 5 ਮਿੰਟ।
- ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ: 10 ਮਿੰਟ।
- ਕੁੱਲ ਸਮਾਂ: 15 ਮਿੰਟ।
ਸਮੱਗਰੀ
- 500 ਗ੍ਰਾਮ / 1lb ਘਾਹ-ਖੁਆਇਆ ਜ਼ਮੀਨੀ ਬੀਫ ਜਾਂ ਚਿਕਨ ਦੀ ਛਾਤੀ।
- ਹਰੀ ਗੋਭੀ ਦਾ 1 ਸਿਰ.
- ਲਸਣ ਦੀ 1 ਕਲੀ, ਬਾਰੀਕ ਕੀਤੀ ਹੋਈ
- ½ ਚਿੱਟਾ ਪਿਆਜ਼, ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ।
- ਵਾਧੂ ਕੁਆਰੀ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਜਾਂ ਨਾਰੀਅਲ ਤੇਲ ਦੇ 2 ਚਮਚੇ।
- ਵਿਕਲਪਿਕ ਸਮੱਗਰੀ: ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਹਰੇ ਚਾਈਵਜ਼ ਅਤੇ ਤਿਲ ਦੇ ਬੀਜ ਜਾਂ ਤਿਲ ਦਾ ਤੇਲ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਛਿੜਕਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਨਿਰਦੇਸ਼
- ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਸਕਿਲੈਟ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਚਮਚ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਗਰਮ ਕਰੋ ਜਾਂ ਮੱਧਮ-ਉੱਚੀ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਵੋਕ.
- ਬਾਰੀਕ ਕੀਤਾ ਹੋਇਆ ਲਸਣ ਪਾਓ ਅਤੇ 30 ਸਕਿੰਟ ਤੋਂ ਇੱਕ ਮਿੰਟ ਤੱਕ ਪਕਾਉ।
- ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਜ਼ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. 5-7 ਮਿੰਟ ਜਾਂ ਪਾਰਦਰਸ਼ੀ ਹੋਣ ਤੱਕ ਪਕਾਉ।
- ਬਾਕੀ ਬਚਿਆ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ਮੀਟ ਜਾਂ ਚਿਕਨ ਦੀ ਛਾਤੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
- 3-5 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਪਕਾਓ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਚਿਕਨ ਸੁਨਹਿਰੀ ਭੂਰਾ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਜਾਂ ਜ਼ਮੀਨ ਦਾ ਬੀਫ ਹੁਣ ਗੁਲਾਬੀ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ। ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਾ ਪਕਾਓ, ਇਸਨੂੰ 80% ਅਤੇ 90% ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਛੱਡ ਦਿਓ।
- ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਂਦੇ ਸਮੇਂ, ਗੋਭੀ ਦੇ ਸਿਰ ਨੂੰ ਨੂਡਲਜ਼ ਵਾਂਗ ਲੰਬੀਆਂ ਪੱਟੀਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ।
- ਗੋਭੀ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਤਾਜ਼ੇ ਅਦਰਕ, ਸਮੁੰਦਰੀ ਲੂਣ, ਅਤੇ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ.
- 3-5 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਪਕਾਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਗੋਭੀ ਨਰਮ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ ਪਰ ਅਜੇ ਵੀ ਕਰਿਸਪ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦੀ।
- ਆਪਣੀ ਮਨਪਸੰਦ ਸ਼ੂਗਰ-ਮੁਕਤ ਸਟਰਾਈ-ਫ੍ਰਾਈ ਸਾਸ (ਵਿਕਲਪਿਕ) ਅਤੇ ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ ਦੇ ਨਾਲ ਸਿਖਰ 'ਤੇ।
- ਇਕੱਲੇ ਜਾਂ ਫੁੱਲ ਗੋਭੀ ਦੇ ਚੌਲਾਂ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ।
ਪੋਸ਼ਣ
- ਭਾਗ ਦਾ ਆਕਾਰ: 4.
- ਕੈਲੋਰੀਜ: 251.
- ਚਰਬੀ: 14,8 g
- ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ: 4.8 g
ਪਾਲਬਰਾਂ ਨੇ ਕਿਹਾ: ਕੇਟੋ ਗੋਭੀ ਨੂਡਲਜ਼ ਨਾਲ ਫਰਾਈ ਕਰੋ.