ਕੀ ਕੇਟੋ ਲੈਟਸ ਹੈ?

ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਕੀਟੋ ਖੁਰਾਕ 'ਤੇ ਹੋ ਤਾਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਭੋਜਨ ਤੋਹਫ਼ੇ ਨਹੀਂ ਹਨ, ਪਰ ਸਲਾਦ ਜਿੰਨਾ ਸੰਭਵ ਹੋ ਸਕੇ ਕੇਟੋ ਹੋਣ ਦੇ ਨੇੜੇ ਹੈ। ਸਾਰੇ ਕਰਿਆਨੇ ਦੀਆਂ ਦੁਕਾਨਾਂ ਅਤੇ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟਾਂ ਵਿੱਚ ਸਾਲ ਭਰ ਤਾਜ਼ੀ ਉਪਲਬਧ, ਸਲਾਦ ਇੱਕ ਕਰਿਸਪ, ਹਾਈਡਰੇਟਿਡ ਸਬਜ਼ੀ ਹੈ। ਇਹ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਲਾਦ ਦਾ ਅਧਾਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਬਦਲ ਵੀ ਸਕਦਾ ਹੈ ਰੋਟੀ ਜਾਂ ਰੈਪ ਬਣਾਉਣ ਦੇ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕੇ ਵਜੋਂ ਕੁਝ ਟੌਰਟਿਲਾ। ਰੋਮੇਨ ਜਾਂ ਮੱਖਣ ਵਰਗੇ ਵੱਡੇ ਪੱਤਿਆਂ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਨਾਲ ਸਲਾਦ ਦੇ ਸੈਂਡਵਿਚ ਬਣਾਉਣਾ ਆਸਾਨ ਹੈ।

ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਜ਼ਿਆਦਾ ਖਾਣਾ ਔਖਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇੱਕ ਪੂਰੇ ਸਲਾਦ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ 5.6 ਗ੍ਰਾਮ ਸ਼ੁੱਧ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਪੂਰਾ ਸਲਾਦ ਖਾਣਾ ਆਪਣੇ ਆਪ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪ੍ਰਾਪਤੀ ਹੈ। ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਸਲਾਦ ਦੇ ਇੱਕ ਕੱਪ ਵਿੱਚ 1.3 ਗ੍ਰਾਮ ਸ਼ੁੱਧ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਇਸਲਈ ਇਹ ਤੁਹਾਡੇ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਮੈਕਰੋਜ਼ ਵਿੱਚ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਫਿੱਟ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਸਲਾਦ ਵਿੱਚ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਅਤੇ ਸੋਡੀਅਮ ਵਰਗੇ ਇਲੈਕਟ੍ਰੋਲਾਈਟ ਖਣਿਜ, ਨਾਲ ਹੀ ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ ਅਤੇ ਕੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।

ਲੋਕ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਬੋਰਿੰਗ ਜਾਂ "ਸਿਰਫ਼ ਪਾਣੀ ਦੇ ਕਰੰਚੀ" ਹੋਣ ਲਈ ਆਲੋਚਨਾ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਅਸਲ ਵਿੱਚ, ਇਹ ਇੱਕ ਲਾਭ ਹੈ. ਕਿਉਂਕਿ ਸਲਾਦ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਪਾਣੀ, ਤੁਸੀਂ ਇੱਕੋ ਸਮੇਂ ਦੁੱਧ ਪਿਲਾਉਂਦੇ ਸਮੇਂ ਹਾਈਡ੍ਰੇਟ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ।

ਸਲਾਦ ਦੀਆਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਹਨ, ਇਹ ਸਾਰੀਆਂ ਕੀਟੋ ਖੁਰਾਕ ਲਈ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹਨ। ਅੰਗੂਠੇ ਦਾ ਇੱਕ ਆਮ ਨਿਯਮ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਪੱਤੇ ਜਿੰਨੇ ਹਰੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਵਿੱਚ ਵਧੇਰੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਸਲਾਦ ਦੀਆਂ ਹਲਕੇ ਹਰੇ ਕਿਸਮਾਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਆਈਸਬਰਗ ਜਾਂ ਰੋਮੇਨ ਸਲਾਦ ਵੀ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਅਤੇ ਕੀਟੋ ਖੁਰਾਕ ਦੇ ਅਨੁਕੂਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।