Paté tas-salamun affumikat bir-riċetta tal-ħjar

Kemm jekk qed tippjana festa fil-ġnien, kemm jekk qed tara logħba tal-futbol fuq it-TV mal-kollegi, jew sempliċement teħtieġ xi snacks biex tqassam fi kwalunkwe laqgħa, taħseb biex tagħmel dixx favur il-keto jista 'jkun frustranti. L-appetizers kollha jidhru li huma rrumblati f'għaġina crescent, miksija fuq cookie, jew mgħaddsa fi tortilla chips. Dan jista 'jagħmel il-laqgħat soċjali stressanti aktar milli pjaċevoli jekk inti fuq id-dieta ketoġenika.

Sa issa kien hekk. Imma dan inbidel.

Dan il-Pate tas-Salamun Affumikat huwa mgħobbi b'xaħmijiet b'saħħithom, ippakkjat bil-proteini, u l-aħjar minn kollox, huwa mifrux fuq aktar minn sempliċi toast. F'din ir-riċetta partikolari, tkun qed tuża flieli tal-ħjar bħala bażi, u tifrex il-pate tas-salamun tiegħek fuq nett.

Huwa ħafif, iġjeniċi, u jagħtik 40 gramma ta 'xaħam u 18-il gramma ta' proteina. Barra minn hekk, huwa oerhört faċli li tagħmel. Kulma għandek bżonn huwa proċessur tal-ikel, skutella medja, seba 'ingredjenti, u ftit ħin ta' preparazzjoni.

Pate tas-salamun affumikat bil-ħjar

Dan il-Cucumber Salamon Pate huwa l-appetizer keto perfett biex iġġib għall-parti li jmiss tiegħek. Kompli aqra għar-riċetta u aktar suġġerimenti dwar kif tagħmel snacks keto faċli.

• Ħin ta 'Preparazzjoni: 15 minutos.
• Ħin biex issajjar: 15 minutos.
• Ħin totali: 30 minutos.
• Prestazzjoni: 12 tazzi.
• kategorija: Frott tal-baħar
• Kċina: Amerikana.

Ingredjenti

• 130 g / 4.5 oz salamun affumikat.
• 155 g / 5.5 oz ġobon krema.
• 1/4 tazza krema tqila.
• 1 tablespoon ta 'meraq tal-lumi.
• 1 tablespoon taċ-ċassa friska.
• Niskata melħ u bżar
• 2 ħjar.

Istruzzjonijiet

1. Ibda billi tuża tqaxxir tal-ħaxix jew sikkina żgħira biex tqaxxar il-ġilda minn fuq il-ħjar, u mbagħad aqta 'l-ħjar fi flieli ta' 5 pulzieri / 2 ċm.
2. Uża sassla tal-bettieħa jew kuċċarina, u oħroġ il-polpa mill-ħjar, u ħalli saff żgħir fil-qiegħ ta 'kull porzjon jew canape tal-ħjar.
3. Sussegwentement, ħu l-proċessur tal-ikel u żid ¾ tas-salamun affumikat, ġobon krema, krema tqila, meraq tal-lumi, melħ, bżar, u ċassa. Ħallat kollox għal ftit minuti, sakemm il-pate ikun lixx.
4. Imbagħad aqta’ l-¼ li jifdal tas-salamun affumikat f’biċċiet żgħar u żidu mal-paté. Dan jagħti lill-pate daqsxejn aktar tessut.
   Fl-aħħarnett, imla kull porzjon tal-ħjar jew canape b'tablespoon pate tas-salamun u servi. Jekk fdallek canapes, tista' taħżenhom f'kontenitur mitbuq fil-friġġ għal jumejn.

Nutrizzjoni

• Daqs tal-porzjon: 6 tazzi.
• Kaloriji: 450.
• Zokkor: 4.
• Xaħam: 40.
• Karboidrati: 5.
• fibra: 1.
• Proteina: 18.

Keywords: pate tas-salamun affumikat bil-ħjar.

Kif tagħmel snack keto b'saħħtu bħal pate tas-salamun

Mhux ċert kif tgħaqqad l-ingredjenti biex tagħmel snack keto? Segwi dawn il-pariri.

Ibdel it-tortilla chips u l-cookies assortiti għal veggie

Pro tip: Meta għandek dubju, agħmel zalza.

Normalment kulħadd iħobb il hummus, L- guacamole u qaqoċċ u zalza tal-ispinaċi. Biex tagħmilhom ketoġeniċi, neħħi l-pita u t-tortilla chips mil-lista tax-xiri tiegħek u poġġi l-ħxejjex nejjin minflokhom. Dan mhux biss inaqqas il-karboidrati, iżda jżid doża b'saħħitha ta 'fibra tad-dieta, vitamini u minerali għar-riċetta tiegħek.

Sostituti taċ-ċippa li ma jagħmlux ħsara lill-keto għad-dips favoriti tiegħek

• Guacamole: Qatta’ ftit bżar qampiena aħmar u daħħalhom fil-guacamole. Il-bżar aħmar huwa sors tajjeb ta’ vitamina A, vitamina Ċ, potassju u vitamina B6 ( ¹ ).
• Hummus: Ixtri xi tadam u stikek tal-karrotti fil-maħżen għall-hummus tiegħek. Tazza tadam taċ-ċirasa tagħtik biss 28 kalorija, meta mqabbla ma' 130 kalorija għal ċipep pita standard ( ² ) ( ³ ).
• Dip tal-ispinaċi u l-qaqoċċ: Jekk ma tistax tinsa dwar il-passaġġ snack tas-supermarket, agħmel verżjoni homemade minnhom. Are Crackers homemade Low Carb Flaxseed fihom biss 8 grammi ta 'karboidrati totali u aktar minn 25 gramma ta' xaħam.

Għal din ir-riċetta partikolari, uża mgħarfa jew sassla tal-bettieħa biex toħroġ il-ġewwieni ta 'kull porzjon tal-ħjar. Ħjar li jifdal iservi bħala skutella żgħira jew canape (jew tortilla chips jew "swoops"), perfett biex iżżid il-paté tas-salamun affumikat tiegħek.

Uża xaħmijiet b'saħħithom

Sfortunatament, ħafna appetizers jiġu mgħobbija b'ingredjenti mhux meħtieġa u ħżiena għas-saħħa. Żjut veġetali pproċessati, ikel moqli, u prodotti pproċessati jagħmlu ħafna mir-riċetti favoriti tiegħek għażla fqira għad-dieta ketoġenika, jew kwalunkwe dieta b'kaloriji baxxi. Minflok, ipprova dawn snacks tajbin għas-saħħa:

• Agħmel il-mayonnaise tiegħek: Il-Mayo, jew aioli, huwa ingredjent komuni fit-tixrid, zlazi, u sandwiches, imma jekk tagħti ħarsa lejn il-fatti dwar in-nutrizzjoni għall-mayonnaise mixtrija mill-maħżen tista 'tkun imwerwer. Minflok, agħżel dan verżjoni tad-dar, magħmul b'erba' ingredjenti: bajda, ħall, melħ u żejt taż-żebbuġa.
• Agħżel prodotti tal-ħalib adattati għad-dieta ketoġenika: Jekk tista 'tittollerahom, agħżel ħalib organiku mgħaġġa għar-riċetti tiegħek. Dawn il-prodotti għandhom persentaġġ ogħla ta 'CLA u aċidi grassi omega-3 minn prodotti tal-ħalib regolari.

F'din ir-riċetta, se tuża ġobon krema bix-xaħam kollu. Flimkien mas-salamun affumikat, huwa minn fejn ġej ħafna mix-xaħam f'din ir-riċetta tal-pate tas-salamun.

Iffoka fuq il-proteina

Hemm mijiet ta 'riċetti kbar hemmhekk - għandek bżonn biss taqta' dawk li jiffokaw fuq il-karboidrati, u grab dawk li jiffokaw fuq il-proteini. Hawn huma xi ideat għal platti b'ħafna proteini u baxxi ta' karboidrati biex iġibu fl-avveniment li jmiss tiegħek:

• Bajd mimli: Il-bajd Il-mili huwa wieħed mill-eħfef riċetti biex isir peress li jeħtieġ biss bajd, mayonnaise (magħmula mid-dar!), melħ u bżar iswed mitħun frisk, ħall, u mustarda. Barra minn hekk, bajda waħda fiha aktar minn 6 grammi ta’ proteina u żero karboidrati ( ⁴ ).
• Insalata tal-ħut abjad affumikat: Billi tbiddel is-salamun tas-sockeye għal ħuta affumikata oħra, tista 'tagħmel riċetta simili għal dik ta' hawn taħt. Sprinkle ftit xibt frisk għal garnish, agħtiha tixrid ta 'meraq tal-lumi, u mbagħad servi.
• Polpetti: Ftakar dan: kważi kull dixx jista 'jiġi trasformat f'appetizer tal-parti bl-użu ta' toothpicks. Agħmel lott ta 'dawn pulpetti keto (li fihom inqas minn gramma 1 ta 'karboidrati totali), poġġihom fuq toothpick u għandek platt tal-parti.

Benefiċċji għas-saħħa tas-salamun

Ħut xaħmi, bħal is-salamun, għandhom bosta benefiċċji għas-saħħa. Meta tagħżel il-ħut fil-maħżen, kun żgur li tagħżel is-salamun selvaġġ kull meta jkun possibbli. Is-salamun selvaġġ jitrabbew fl-abitat naturali tiegħu, filwaqt li s-salamun imrobbi huwa mitmugħ għalf kummerċjali. Dan qajjem xi tħassib dwar is-saħħa, inklużi livelli elevati ta’ dijossini (erbiċidi) li jistgħu joħolqu riskji ta’ kanċer ( ⁵ ).

Hawn huma xi benefiċċji li s-salamun maqbud fis-selvaġġ jista’ jġib għas-saħħa tiegħek:

• Ittejjeb is-saħħa tal-qalb: F'xi studji, nies li kielu ħut, bħas-salamun sockeye, darba fil-ġimgħa kellhom riskju 15% inqas li jiżviluppaw mard kardjovaskulari fatali ( ⁶ ).
• Jagħtik l-enerġija: Nofs flett tas-salamun fih 83% tal-porzjon ta' kuljum tiegħek ta' B12 u 58% ta' B6 ( ⁷ ). Il-vitamini B jagħtu l-enerġija lill-ġisem, jgħinu biex jiffurmaw ċelluli ħomor tad-demm, u jipprevjenu l-anemija ( ⁸ ).
• Jgħin biex ittejjeb is-saħħa konjittiva: Ħut xaħmi, bħas-salamun, fih żewġ tipi partikolari ta 'aċidi grassi omega-3, aċidu eicosapentaenoic (EPA) u aċidu docosahexaenoic (DHA). DHA intwera li jgħin biex itejjeb l-iżvilupp u l-funzjoni tal-moħħ ( ⁹ ).

Il-laqgħat soċjali m'għandhomx għalfejn ikunu stressor fuq dieta ketoġenika. Billi ssegwi dawn il-pariri, tista 'tibqa' f'ketożi u timla ġismek b'ikel b'ħafna nutrijenti. Ftakar dan:

• Uża għażliet baxxi ta' karboidrati (bħal veggies nej minflok ċipep u crackers) meta tagħmel zlazi u spreads.
• Agħti ħarsa mill-qrib lejn l-ingredjenti, agħmel il-mayonnaise tiegħek stess, u uża prodotti tal-ħalib sħaħ meta meħtieġ.
• Ipprepara platt rikk fil-proteini, bħal pulpetti, bajd deviled, jew il-paté tas-salamun affumikat li tara hawn.
• Uża ingredjenti li jibbenefikaw inti, aktar milli jagħmlu ħsara lilek, bħas-salamun affumikat maqbud selvaġġ użat f'din ir-riċetta.

Tajjeb ħafna, Ahora issa huwa ż-żmien li tipprova pate tas-salamun tiegħek.