हॅम सर्वत्र आहे. आणि हे सांगणे सोपे आहे का - ओलसर, खारट आणि बर्याचदा थोडे गोड, हॅम स्वादिष्ट आहे. परंतु हे केटो आहाराशी नेहमीच सुसंगत नसते. मांसामध्ये कार्बोहायड्रेट्स नसतात, परंतु बहुतेक हॅम भरपूर प्रमाणात येतात साखर.
जेव्हा आपण साखर जोडतो असे म्हणतो, तेव्हा आपण काही ट्रेस कार्बोहायड्रेट्सचा संदर्भ देत नाही. ठराविक हनी-क्युअर हॅममध्ये प्रत्येक दोन-स्लाइस सर्व्हिंगमध्ये 2 ते 4 ग्रॅम कार्बोहायड्रेट्स असतात आणि चकचकीत हॅममध्ये आणखी जास्त कर्बोदके असतात. विशेष प्रसंगी मर्यादित, मध बरे केलेले हॅम निरुपद्रवी आहे, परंतु ते नियमितपणे खाल्ल्याने तुम्हाला केटोसिसपासून मुक्तता मिळेल.
अतिरिक्त कार्बोहायड्रेट टाळण्यासाठी, मध किंवा तत्सम सह uncured हॅम पहा. उदाहरणार्थ, लोकप्रिय ब्रँडचे अतिरिक्त शिजवलेले हॅम तारराडेलास, प्रति 0.9 ग्रॅम उत्पादनामध्ये फक्त 100 ग्रॅम निव्वळ कार्बोहायड्रेट असते. जो ते एक चांगला पर्याय म्हणून ठेवतात. म्हणून, येथे शिफारस स्पष्टपणे लेबलांद्वारे मार्गदर्शन केली जाईल.
कार्बोहायड्रेट्स बाजूला ठेवून, हॅम जीवनसत्त्वे आणि पोषक तत्वांनी भरलेले आहे. एकाच सर्व्हिंगमध्ये तुमच्या 23% RDA जस्त असते, ज्याचा वापर तुमचे शरीर रोगप्रतिकारक शक्तीचे नियमन करण्यासाठी, जखमा बरे करण्यासाठी आणि अगदी सामान्य सर्दीशी लढा. हॅमचे प्रत्येक सर्व्हिंग तुमच्या दैनंदिन गरजेपैकी 53% सेलेनियमसाठी देखील पुरवते, जे हार्मोन उत्पादनासाठी आवश्यक आहे.
फक्त सँडविचपेक्षा शिजवलेल्या हॅममध्ये करण्यासारख्या अनेक गोष्टी आहेत. त्यात मिसळा अंडी, चीज y टोमॅटो एक स्वादिष्ट क्विच बनवण्यासाठी. किंवा तुमच्या आवडत्या सॅलडमध्ये हॅम घाला. आपण अद्याप काहीही विचार करू शकत नसल्यास, यापैकी काही उत्कृष्ट वापरून पहा शिजवलेल्या हॅमसह केटो पाककृती.
पौष्टिक माहिती
सर्व्हिंग आकार: 2 काप
नाव | व्हिलर |
---|---|
निव्वळ कर्बोदकांमधे | 1.3 ग्रॅम |
चरबी | 4.9 ग्रॅम |
प्रथिने | 9.3 ग्रॅम |
एकूण कर्बोदकांमधे | 2,0 ग्रॅम |
फायबर | 0,7 ग्रॅम |
उष्मांक | 92 |
स्त्रोत: USDA