मटार केटो आहेत?

उत्तरः मटारमध्ये केटो बनण्यासाठी खूप कार्ब असतात, परंतु ते थोड्या प्रमाणात चांगले असतात.

हिरवे वाटाणे त्याच कार्बोहायड्रेट-समृद्ध कुटुंबातील आहेत काळ्या सोयाबीनचे. ते बीन्सपेक्षा केटो आहाराशी अधिक सुसंगत आहेत, परंतु 12.7 ग्रॅम निव्वळ कार्ब आणि 8.2 ग्रॅम साखर प्रति 1-कप सर्व्हिंगसाठी, ते तुमच्या मॅक्रोन्यूट्रिएंट्सच्या संख्येसाठी विनामूल्य नाहीत. तुमचे कर्बोदकांचे प्रमाण ओलांडू नये म्हणून, अर्धा कप किंवा त्यापेक्षा कमी खाण्यापुरते मर्यादित ठेवण्याचा विचार करा.

पेक्षा जास्त केटो असण्याशिवाय सोयाबीनचे, वाटाणे जीवनसत्त्वे आणि पोषक तत्वांनी भरलेले असतात. मटारच्या एका सर्व्हिंगमध्ये तुमच्या दैनंदिन गरजांपैकी १३% व्हिटॅमिन सी असते, जी सेल्युलर टिश्यू तयार करण्यासाठी आणि दुरुस्त करण्यासाठी आवश्यक असते. लाल आणि पांढऱ्या रक्तपेशींच्या निर्मितीसाठी आवश्यक घटक असलेल्या फॉलिक अॅसिडच्या शिफारस केलेल्या सेवनाच्या 13% भागांचाही त्यात समावेश आहे. तसेच मटारमध्ये अँटिऑक्सिडंट्स असतात विरोधी दाहक गुणधर्म आणि करू शकता काही प्रकारच्या कर्करोगापासून संरक्षण करा.

केटो फ्रेंडली वाटाणा रेसिपी एक सोप्या फॉर्म्युला फॉलो करतात. आपण फक्त त्यांना चरबी जोडणे आवश्यक आहे. मटारला तुमच्या जेवणाचा केंद्रबिंदू बनवा कमी कार्ब ठेचलेले वाटाणा सूप. किंवा कोणत्याही डिशला गार्निश घालून मसालेदार बनवा मलईदार वाटाणा कोशिंबीर. आपण आपल्या मटार जोडू शकता अंडयातील बलक, tocino y चीज, एका स्वादिष्ट रेसिपीसाठी.

लक्षात ठेवा आम्ही मटार बद्दल बोलत आहोत. काही प्रकारचे मटार, जसे की बर्फाचे वाटाणे, फक्त 4 ग्रॅम निव्वळ कार्बोहायड्रेट असलेल्या केटोजेनिक आहारात खाण्यासाठी थोडे अधिक योग्य आहेत. इतर जाती, जसे की काळ्या डोळ्यांच्या मटारमध्ये केटोचे पालन करण्यासाठी खूप कार्बोहायड्रेट्स असतात.

पौष्टिक माहिती