रिफ्रेशिंग केटो स्ट्रॉबेरी मॅचा लट्टे रेसिपी

पन्ना हिरव्या रंगासाठी ओळखला जाणारा, माचा चहा फक्त हेवी क्रीम किंवा बदामाच्या दुधासोबतच चवीला चांगला नाही तर तुमच्यासाठीही चांगला आहे.

आणि जेव्हा तुम्ही केटो करता तेव्हा मॅच लॅट्स आणखी चांगले असतात.

या क्रिमी लॅटे सर्व राग वाटतात. फक्त तुमच्या Facebook किंवा Instagram खात्यातून स्क्रोल करा आणि तुम्हाला एकामागून एक ग्रीन टी लेट दिसेल.

हे स्ट्रॉबेरी मॅचा लॅटे लॅटेला एक दर्जेदार बनवते, मिश्रित स्ट्रॉबेरीसह अँटिऑक्सिडंट्स आणि चव वाढवतात, हे सर्व शर्करायुक्त स्ट्रॉबेरी सॉसशिवाय तुम्हाला बर्‍याच फ्लेवर्ड लॅट्समध्ये मिळेल.

शिवाय, या लॅटेमध्ये साखरेचे प्रमाण कमी आहे आणि MCT, स्ट्रॉबेरी, नारळाचे दूध आणि अर्थातच पावडर मॅच चहा यांसारख्या आरोग्यास प्रोत्साहन देणारे घटक आहेत.

हे स्ट्रॉबेरी मॅच लट्टे आहे:

• उत्साहवर्धक.
• गोड.
• समाधानकारक.
• रुचकर

या स्ट्रॉबेरी मॅचा लट्टेचे मुख्य घटक आहेत:

• MCT तेल पावडर.
• स्ट्रॉबेरी.
• मचा चहा.
• स्टीव्हिया o एरिथ्रिटॉल.
• नारळ मलई.

पर्यायी साहित्य:

• नारळाचे दुध.
• बदाम दूध.
• ब्लूबेरी.

या आइस्ड स्ट्रॉबेरी मॅचा लट्टेचे 3 आरोग्य फायदे

# 1: ते तुमच्या हृदयासाठी चांगले आहे

असल्याने हृदय रोग विकसित देशांमध्ये दरवर्षी अनेक मृत्यू होतात, हृदयासाठी निरोगी आहार राखणे हे प्रत्येकासाठी प्राधान्य असले पाहिजे ( ¹ ).

बेरीमध्ये विलक्षण आरोग्य फायदे असतात, जे सहसा त्यांच्या फायटोन्यूट्रिएंट संयुगेशी संबंधित असतात. पण विशेषतः स्ट्रॉबेरीचा हृदयाच्या आरोग्यावर फायदेशीर प्रभाव पडतो.

स्ट्रॉबेरीमध्ये ऍन्थोसायनिन्स, कॅटेचिन, इलाजिक ऍसिड आणि क्वेर्सेटिन यासह अनेक सक्रिय घटकांसाठी ओळखले जाते. ² ).

आणि अनेक अभ्यासांच्या वैज्ञानिक पुनरावलोकनातून असे दिसून आले आहे की स्ट्रॉबेरीमधील पोषक तत्वांमध्ये उच्च अँटिऑक्सिडेंट क्रिया असते आणि यामुळे हृदयविकाराचा धोका कमी होतो:

• तुमच्या हृदयातील पेशींचे कार्य सुधारा.
• फॉर्म स्थिरीकरण प्लेट्स.
• रक्ताच्या गुठळ्या तयार होणे कमी करा.

# 2: यकृत कार्यास समर्थन देते

तुमचे यकृत तुमच्या शरीरातील सर्वात मोठ्या अवयवांपैकी एक आहे आणि विविध चयापचय कार्यांसाठी जबाबदार आहे. हे अन्नातील पोषक घटकांना तुमच्या शरीराद्वारे वापरण्यायोग्य स्वरूपात रूपांतरित करते, ते साठवून ठेवते आणि आवश्यकतेनुसार त्यांचा पुरवठा करते ( ³ ).

तुमचे यकृत उत्तम स्थितीत ठेवणे तुमच्या एकूण आरोग्यासाठी आवश्यक आहे.

मॅचा ग्रीन टीवरील अभ्यासात टाइप 2 मधुमेह असलेल्या उंदरांमध्ये मॅचाच्या पावडरची संरक्षणात्मक क्षमता पाहिली.

उंदरांना 16 आठवडे मॅचाची पावडर मिळाली, त्यानंतर यकृत आणि मूत्रपिंडाच्या आरोग्याचे मूल्यांकन केले गेले. परिणामांनी दर्शविले की मॅच पावडरचा यकृत आणि मूत्रपिंडांवर दोन प्रकारे संरक्षणात्मक प्रभाव पडतो:

1. त्याच्या अँटिऑक्सिडेंट क्रियाकलापांसाठी.
2. AGEs (प्रगत ग्लायकेशन एंड उत्पादने) च्या निर्मितीला दडपण्याच्या क्षमतेद्वारे ( ⁴ ).

जेव्हा प्रथिने किंवा लिपिड ग्लुकोजच्या संपर्कात येतात तेव्हा AGEs तयार होतात. मधुमेह आणि अल्झायमर ( ⁵ ).

आणखी एका अभ्यासात एनएएफएलडी (नॉन-अल्कोहोलिक फॅटी लिव्हर डिसीज) असलेल्या लोकांच्या यकृत एंझाइमवर ग्रीन टी अर्कचा प्रभाव पाहिला. 90 दिवसांनंतर, ग्रीन टीचा अर्क घेतलेल्या सहभागींनी यकृतातील एएलटी आणि एएसटी (एएसटी) एन्झाईममध्ये लक्षणीय घट दर्शविली. ⁶ ), यकृत आरोग्याचे मार्कर.

# 3: मेंदूचे आरोग्य सुधारा

जर तुम्हाला तुमची सुधारणा करायची असेल संज्ञानात्मक कार्य, तुमच्या दैनंदिन दिनचर्येत काही माची घाला.

हा पावडर ग्रीन टी l-theanine, epigallocatechin gallate (EGCG) आणि कॅफीन सारख्या मेंदूला आधार देणारे पोषक तत्वांनी भरलेले आहे. एका अभ्यासात असेही आढळून आले आहे की मॅच ग्रीन टीचे सेवन केल्याने स्मरणशक्ती सुधारते आणि लक्ष सुधारते ( ⁷ ).

स्ट्रॉबेरी हे मेंदूचे आणखी एक खाद्य आहे. बर्‍याच बेरींप्रमाणे, स्ट्रॉबेरी फ्लेव्होनॉइड्सचा एक अद्भुत स्त्रोत आहे, विशेषत: अँथोसायनिन्स, ज्यामुळे त्यांना त्यांचा सुंदर लाल रंग मिळतो. अँथोसायनिन्स हे शक्तिशाली अँटिऑक्सिडंट आहेत आणि प्रायोगिक अभ्यासातून असे दिसून आले आहे की ते संज्ञानात्मक घट सुधारू शकतात.

परिचारिका आरोग्य अभ्यासामध्ये, संशोधकांनी 16.000 हून अधिक सहभागींमध्ये सहा वर्षांमध्ये संज्ञानात्मक घट होण्याचे दर मोजले. संशोधकांना असे आढळून आले की जास्त बेरीचे सेवन थेट संज्ञानात्मक घट कमी होण्याशी संबंधित आहे. असा अंदाज होता की बेरीच्या सेवनाने संज्ञानात्मक वृद्धत्व 2,5 वर्षांनी विलंबित होते ( ⁸ ).

केटो स्ट्रॉबेरी मॅच लट्टे

उन्हाळ्याच्या दुपारसाठी हा आइस्ड मॅच एक उत्तम पर्याय आहे किंवा त्याला तुमची नवीन सकाळ उत्तेजक बनवा. तुम्हाला ते गरम हवे आहे का? उकळत्या पाण्यात किंवा दुधात एक चमचा पावडर माचाचा चहा मिसळा.

किंवा, सोप्या आइस्ड लॅटसाठी, तुम्ही ब्लेंडरमध्ये पावडर ग्रीन टी आणि हेवी क्रीम घालू शकता, मिक्स करू शकता आणि आणखी सोप्या आइस्ड मॅचासाठी बर्फावर सर्व्ह करू शकता, तसेच त्याची चव आइस्क्रीमसारखी आहे.

तथापि, या रेसिपीमधील उच्च-गुणवत्तेचे MCT, बेरी आणि मॅच पावडर तुम्हाला जागृत करतील आणि तुम्हाला तासनतास जातील याची खात्री आहे.

केटो स्ट्रॉबेरी मॅच लट्टे

हे स्वादिष्ट आणि मलईदार माचेचे लट्टे तुमच्या दिवसात कॅफीन आणि पॉलीफेनॉलचा डोस वाढवते. मॅच ग्रीन टीचे सर्व फायदे मिळवा पण साखरेशिवाय.

• पूर्ण वेळ: ९० मिनिटे.
• कामगिरी: 2 पेय.

साहित्य

• 2 चमचे एमसीटी तेल पावडर.
• ¼ कप स्ट्रॉबेरी.
• 2 कप न गोड केलेले बदामाचे दूध, नारळाचे दूध किंवा तुमच्या आवडीचे गोड न केलेले दूध.
• 1 टेबलस्पून पावडर माचिका ग्रीन टी.
• ¼ कप हेवी क्रीम किंवा नारळ मलई.
• स्टीव्हिया किंवा एरिथ्रिटॉल.

सूचना

1. दोन उंच ग्लासांच्या तळाशी स्ट्रॉबेरी घाला. स्ट्रॉबेरीला चमच्याच्या मागच्या बाजूने चांगले मॅश करा.
2. मिक्सिंग वाडगा किंवा ब्लेंडरमध्ये हेवी क्रीम आणि दूध एकत्र करा.
3. चवीनुसार स्वीटनर घाला.
4. वाटून घ्या आणि प्रत्येक ग्लासमध्ये अर्धा मिश्रण स्ट्रॉबेरी प्युरीवर घाला.
5. उरलेल्या दूध आणि मलईच्या मिश्रणात एमसीटी तेल पावडर आणि मॅचाचा चहा घाला.
6. मिश्रण गुळगुळीत होईपर्यंत हलवा आणि पावडर पूर्णपणे विरघळत नाही.
7. वाटून मिश्रण ग्लासमध्ये दूध आणि मलईच्या मिश्रणावर घाला.
8. सर्व्ह करण्यासाठी हलवा आणि हवे असल्यास बर्फ घाला.

पोषण

• भाग आकार: 1 पेय.
• कॅलरी: 181.
• चरबी: 18 ग्रॅम.
• कर्बोदकांमधे: 4 ग्रॅम (3 ग्रॅम निव्वळ).
• फायबर: 1 ग्रॅम.
• प्रथिने: 2 ग्रॅम.

पालाब्रस क्लेव्ह: केटो स्ट्रॉबेरी मॅचा लट्टे रेसिपी.