तुम्ही केटो डाएटवर असाल तर जास्त अन्न भेटवस्तू नाहीत, पण लेट्यूस शक्य तितक्या केटो होण्याच्या जवळ आहे. सर्व किराणा दुकाने आणि रेस्टॉरंटमध्ये वर्षभर ताजे उपलब्ध, कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड एक कुरकुरीत, हायड्रेटिंग भाजी आहे. हा सहसा सॅलडचा आधार असतो, परंतु तो बदलू शकतो ब्रेड किंवा रॅप बनवण्याचा उत्तम मार्ग म्हणून काही टॉर्टिला. रोमेन किंवा बटर सारख्या मोठ्या पानांच्या वाणांसह लेट्यूस सँडविच बनवणे सोपे आहे.
लेट्यूस जास्त खाणे कठीण आहे. संपूर्ण कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड सुमारे 5.6 ग्रॅम निव्वळ कर्बोदकांमधे असते आणि संपूर्ण लेट्युस खाणे ही एक उपलब्धी आहे. एक कप कापलेल्या कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड मध्ये 1.3 ग्रॅम निव्वळ कर्बोदकांमधे असते, त्यामुळे ते तुमच्या दैनंदिन मॅक्रोमध्ये सहज बसते. कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड मध्ये पोटॅशियम आणि सोडियम सारखे इलेक्ट्रोलाइट खनिजे तसेच जीवनसत्त्वे A आणि K असतात.
लोक कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड कंटाळवाणे किंवा "फक्त पाणी कुरकुरीत" असल्याची टीका करतात. खरं तर, हा एक फायदा आहे. कारण कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड भरपूर समाविष्टीत आहे पाणी, एकाच वेळी आहार देताना तुम्ही हायड्रेटिंग करत आहात.
कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड च्या असंख्य प्रकार आहेत, जे सर्व एक केटो आहार उत्तम आहेत. सामान्य नियम असा आहे की पाने जितकी हिरवी असतील तितके अधिक पोषक तत्वे असतील, परंतु अगदी हलक्या हिरव्या प्रकारचे कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड जसे की आइसबर्ग किंवा रोमेन लेट्यूस पौष्टिक आणि केटो आहाराशी सुसंगत असतात.
पौष्टिक माहिती
सर्व्हिंग आकार: 1 कप ठेचून
नाव | व्हिलर |
---|---|
निव्वळ कर्बोदकांमधे | 1.3 ग्रॅम |
चरबी | 0.1 ग्रॅम |
प्रथिने | 0.6 ग्रॅम |
एकूण कर्बोदकांमधे | 2,1 ग्रॅम |
फायबर | 0.9 ग्रॅम |
उष्मांक | 10 |
स्त्रोत: USDA