Хэт хялбар кето лаав бялуу жор

Оройн хоолны дараах амттанд дурлах үед тэр мэдрэмжийг та мэдэх үү? Та хоолон дээрээ төгс өнгөлгөөний нум уяхын тулд баялаг бөгөөд сэтгэл татам амттан авахыг хүсдэг - энд л лаван бялуу орж ирдэг.

Та энэ бялууг тус тусад нь хийж болно, ингэснээр хэтрүүлэхгүйгээр төгс хэмжээгээр авах болно. Хийхэд хялбар, эрүүл бөгөөд үнэхээр амттай тул хурдан дуртай болно.

Ихэнх бялуу нь цавуулаг, нүүрс ус, илүүдэл агуулдаг боловсруулсан элсэн чихэр, энэ кетоген шоколадтай бялуу нь цавуулаггүй, шар буурцаггүй бөгөөд элсэн чихэргүй шоколадны чипс агуулсан, өвсөөр тэжээгддэг цөцгийн тос, Кокосын тос болон таны кето хоолны дэглэм / амьдралын хэв маягийг дэмжих бусад найрлага.

Энэхүү жорыг бэлтгэхэд маш хялбар бөгөөд угсрахад ердөө таван минут л хангалттай. Дараа нь 25 минутын турш зууханд хийж, амттай хольцоо хэлбэрт оруулахыг хүлээнэ үү.

Кето лаавын бялууны найрлага

Энэхүү нүүрс ус багатай шоколадтай лаав бялууны үндсэн орцууд нь:

• Элсэн чихэргүй хар шоколад.
• Бүйлсний гурил.
• Наргил модны тос.
• Өндөг.
• MCT нунтаг.
• Ванилийн ханд.

Нүүрс ус багатай шоколадтай лаав бялууны эрүүл мэндэд үзүүлэх ашиг тус

Хэт чийглэг амт, бүтэцтэй байхын зэрэгцээ энэ бялуунд агуулагдах найрлага нь эрүүл мэндэд тустай олон давуу талтай. Та энэ амттанг идэж, энэ нь танд ашигтай гэдгийг мэдэж болно.

# 1. Зүрхний эрүүл мэндэд маш сайн

Энэхүү кето лаав бялуу нь таны зүрхийг эрүүл байлгахад туслах найрлагатай. Бүйлсний гурил, MCT, өндөг зэрэг нь зүрхний эрүүл мэндэд тустай.

Бүйлсний гурил Энэ нь холестеролыг бууруулахтай холбоотой моно ханаагүй өөх тосны баялаг эх үүсвэр юм. Зарим судалгаагаар бүйлс хэрэглэх нь антиоксидант болон цусны урсгалыг эрс нэмэгдүүлж, цусны даралт болон цусан дахь инсулины хэмжээг бууруулдаг болохыг харуулсан. ¹ ).

Энэ бүхэн нь зүрх судасны тогтолцооны эрүүл мэндийг сахих гол түлхүүр юм.

MCTs тэдгээрийг шингээхэд хялбар бөгөөд бие нь түлшинд шууд ашиглагддаг. Судалгаанаас үзэхэд MCT нь цусан дахь триглицерид болон LDL холестеролыг бууруулж зүрх судасны өвчнөөс урьдчилан сэргийлэхэд тусалдаг. ² ).

Өндөг Эдгээр нь өндөр чанартай уургийн эх үүсвэр бөгөөд амин хүчлийн бүрэн дүр төрхтэй байдаг. Тэд мөн зеаксантин, лютеин агуулдаг бөгөөд эдгээр нь зүрх судасны эрүүл мэндийг хянадаг нь батлагдсан. ³ ).

Зарим судалгаагаар лютеинээр баялаг хоол хүнс илүү их хэрэглэх нь зүрхний бодисын солилцооны үйл ажиллагаа сайжирч, биеийн хөдөлгөөнтэй холбоотой байдаг гэж дүгнэжээ. ⁴ ).

# 2. Хар шоколад нь антиоксидант агуулдаг

Олон хүмүүс амттан гэж бодохдоо шоколадыг боддог. Харин дагадаг хүмүүсийн хувьд а кетоген хоолны дэглэм , тэдний хүсдэг хамгийн сүүлчийн зүйл бол элсэн чихэр ихтэй хоол идэх явдал юм. Аз болоход, энэ жор нь таныг хоолноос салгахгүйгээр баялаг бөгөөд амттай байдаг кетоз. Мөн хар шоколад танд сайн.

El хар шоколад Энэ нь тансаг, сэтгэл татам, таны амттанг хангах эрүүл сонголт юм. Бүр илүү сайн нь эрүүл мэндийн олон ашиг тусыг санал болгодог.

Нэг зүйл бол хар шоколад нь антиоксидантаар дүүрэн байдаг. Судалгаанаас үзэхэд какао шош нь нэрсээс илүү чөлөөт радикалуудын эсрэг илүү их антиоксидант үйлчилгээтэй байдаг. ⁵ ).

Эдгээр антиоксидантуудыг флавоноид гэж нэрлэдэг бөгөөд эдгээр нь хорт хавдар, зүрх судасны өвчин, мэдрэлийн эмгэг зэрэг архаг өвчний эрсдэл багатай байдаг. ⁶ ).

Мөн хар шоколад нь зүрх, тархины эрүүл мэндэд тустай. Судалгаанаас харахад энэ нь танин мэдэхүйн үйл ажиллагаанд сайнаар нөлөөлдөг бөгөөд цусны урсгалыг сайжруулж, цусны даралтыг бууруулдаг ( ⁷ ) ( ⁸ ).

# 3. Хар шоколад нь цусан дахь сахарын хэмжээг ихэсгэдэг

Какаоны агууламж өндөр байх тусам элсэн чихрийн агууламж багасна, энэ нь санаанд оромгүй мэт боловч үнэн хэрэгтээ үнэн юм. Энэ нь ялангуяа 2-р хэлбэрийн чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст ашигтай байдаг.

2-р хэлбэрийн чихрийн шижинтэй хүмүүст хийсэн судалгаагаар полифенолоор баялаг, өндөр какао шоколад нь липидийн профайл, жин, цусны даралт, гликемийн хяналт, үрэвсэлд үзүүлэх нөлөөг судалжээ. Тэрээр хар шоколад хэрэглэх нь мацаг барих глюкозын түвшинг бууруулж, инсулины эсэргүүцлийг бууруулдаг болохыг олж мэдсэн ( ⁹ ).

Өөр нэг судалгааны үр дүнд какаоны агууламж өндөртэй шоколад хэрэглэдэг хүмүүсийн цусан дахь триглицерид мэдэгдэхүйц сайжирч, цусны даралт буурч байгааг харуулсан. ¹⁰ ).

# 4. Кетоген амтлагч нь цусан дахь сахарын хэмжээг ихэсгэдэг

Элсэн чихэр хэрэглэхгүйгээр амттан жигнэх нь олон хүнийг айлгадаг. Гэхдээ чихрийн хэт их хэрэглээ нь зүрх судасны эрүүл мэнд, амны хөндийн эрүүл ахуйд онцгой сөрөг нөлөө үзүүлдэг болохыг нотлох баримт харуулж байна ( ¹¹ ) ( ¹² ). Тэнд л нүүрс ус багатай сахар орлуулагч мөн тэд элсэн чихэрээс илүү сайн хувилбарыг санал болгодог.

Энэхүү кетоген лаавын бялууг ашигладаг Stevia элсэн чихрийн оронд. Stevia нь цусан дахь сахарын хэмжээнд сөргөөр нөлөөлдөггүй бөгөөд нүүрс ус, илчлэгийг хадгалдаггүй. Мөн хоолны дараа инсулин болон цусан дахь сахарын хэмжээг ихэсгэдэг нь нотлогдсон. Нэмж дурдахад stevia нь апигенин, кверцетин зэрэг нэгдлүүдийг агуулдаг бөгөөд эдгээр нь исэлдэлтийн стрессийг бууруулдаг. ¹³ ).

Хэрэв та stevia-д дургүй бол эритритол эсвэл сверве хэрэглэж болно. Бүгд нүүрс ус нэмэлгүйгээр бялууг амттай болгоно.

Үүнийг самаргүй кето лаавын бялууг хэрхэн хийх вэ

Хэрэв та хуурай шарсан төмсний харшилтай бол энэ жорны бүйлсний гурил танд тохирохгүй. Харин үүний оронд та нүүрс ус багатай, цавуулаггүй, наалдамхай хайлсан лаав бялуу хийхэд яг тохирсон бүтэцтэй юу хэрэглэж болох вэ? Хариулт нь кокосын гурил.

Кокосын гурилыг бүйлсний гурилаар орлуулахын тулд 1: 4 харьцаатай (бүйлсний гурилтай харьцуулахад наргил модны гурил 75% бага) эхэлнэ. Та амтыг нь бага зэрэг өөрчилж болно, гэхдээ цөөн хэдэн өөрчлөлт хийснээр шоколадны амт, бүтэц нь ижил хэвээр байх болно.

Энэ гарын авлагыг үзэхээ мартуузай кокосын гурил, бүйлсний гурил Кокосын гурилаар хоол хийх талаар илүү хэрэгтэй зөвлөгөө авахыг хүсвэл.

Лаавын бялууны суурь нь шоколадан жигнэмэг хийж болно

Энэхүү лаав бялууны жор нь амттай жигнэмэг хийхэд хялбар суурь юм; Танд зөвхөн цөөн хэдэн найрлага хэрэгтэй болно. Энэхүү Кето Брауний жор алхам бүрийг тань удирдан чиглүүлэх болно. -ийн нэмэлт кофе үнэхээр шоколадны амтыг гаргаж ирдэг.

Кето аягатай бялуу хийх санаа

Хэрэв та бүх бэлтгэлгүйгээр үнэхээр хурдан жор хийхийг хүсч байвал кето аяга бялуу. Энэ бол маш хялбар учраас хамгийн алдартай кето амттануудын нэг юм.

Үнэн хэрэгтээ кето аягатай бялуунд агуулагдах ихэнх орц найрлага нь энэ лаавын бялуунд агуулагдах найрлагатай ижил байдаг. Гэхдээ та үүнийг богино долгионы зууханд хийдэг тул хар шоколадны оронд какао нунтаг, ванилийн хандыг хэрэглээрэй.

Бялуугаа кето зайрмагаар дүүргэ

Дээрээс нь кето лаав бялуугаа авмаар байна уу? Нэг халбага нүүрс ус багатай ванилийн зайрмаг нэмнэ. Энэ нь өөрөө хийхэд маш хялбар байдаг зайрмаг гэртээ. Энэ нь үндсэндээ өтгөн цөцгий, коллаген, ванилийн ханд, амтат стевиа эсвэл амтлагчийн хослол юм. эритритол.

Кето шоколадтай бялуу хийх

Шоколадтай лаавын бялуунаас илүү сонгодог амттанг төсөөлөхөд хэцүү байдаг. Нарийхан зөөлөн бялуутай холилдсон баялаг шоколад нь ямар ч хоолонд үнэхээр амттай байх болно.

Ийм сэтгэл татам амттан нь эрүүл, нүүрс ус багатай кетоген хооллолтын төлөвлөгөөнд багтахад ихэвчлэн бэрхшээлтэй байдаг. Гэхдээ энэ нь бараг төгс юм. Чиний амттанг хангах илүү олон жорыг эндээс үзээрэй амттангийн жагсаалт кетод тохиромжтой.

Хамгийн хялбар кето лаавын бялуу

Амттай амттан, шоколадтай, кетоген хоолны дэглэмд бүрэн бэлтгэгээрэй. Та дахин хэзээ ч нүүрс усаар баялаг амттан идэхгүй.

• Бэлтгэх цаг: 5 минут.
• Хоол хийх цаг: 25 минут.
• Нийт цаг: 30 минут.
• Rendimiento: 4 нэгж.
• Ангилал: Амттан.

Найрлага

• ⅓ аяга stevia.
• 115 гр / 3.5 унц чихэргүй хар шоколад.
• ¼ аяга кокосын тос.
• 2 өндөг.
• ¼ аяга бүйлсний сүү.
• 1 халбага жигд нунтаг.
• ½ аяга бүйлсний гурил.
• MCT тосны нунтаг 2 халбага.

Зааварчилгаа

1. Зуухыг 175º C / 350º F хүртэл урьдчилан халаана.
2. Дунд зэргийн аяганд хуурай найрлагыг нь холино.
3. Өөр нэг аяганд нойтон орцуудаа холино.
4. Хуурай найрлагад нойтон орцуудаа нэмээд сайтар холих хүртэл хутгана.
5. Холимогийг сайтар тосолсон хоёр хэвэнд нэмээд 25 минутын турш жигнэх хэрэгтэй.
6. Үйлчлэхээсээ өмнө 5 минут байлгана.

Хоол тэжээл

• Хэмжээний хэмжээ: 1.
• Калори: 272.5.
• Өөх тос: 24,4-г.
• Нүүрс ус: 9,7 гр (цэвэр нүүрс ус: 6,2 гр).
• Шилэн: 3,5-г.
• Уураг: 4,2-г.

Палабрас хумс: кето лаавын бялуу.