Та кетоген хоолны дэглэм барьж байгаа нь Halloween-ийн бүх зугаа цэнгэлийг "тэхэх, эмчлэх"-ийг алдах ёстой гэсэн үг биш юм. Эдгээр кето Halloween амттан нь таны ердийн чихэрлэг амттанг төгс орлуулах болно.
Самар цөцгийн тос, бүйлсний гурил, кокосын гурил зэрэг цусан дахь сахарын хэмжээг тэнцвэржүүлэгч орц найрлагаар хийсэн Halloween-ийн энэхүү жор нь тэжээллэг бөгөөд амттай юм.
Эдгээр элсэн чихэргүй кето Halloween жигнэмэгүүд нь:
- Амтат.
- Тайтгаруулагч.
- Хөгжилтэй
- Баяр
Үндсэн найрлага нь:
- Макадамия самрын тос.
- Бүйлсний гурил.
- Өвстэй цөцгийн тос.
Нэмэлт найрлага:
Halloween-ийн эдгээр царцсан жигнэмэгийн эрүүл мэндэд үзүүлэх 3 ашиг тус
№1: тэдгээр нь антиоксидант агуулдаг
Хэрэв та уламжлалт чихрийн жигнэмэгийнхээ орцуудыг харвал эхний хоёр найрлага нь ихэвчлэн гурил, элсэн чихэр байдаг. Эдгээр кетод ээлтэй Halloween амттан нь аль алиныг нь арилгаж, нүүрс ус багатай хоолоор солих нь цусан дахь сахарын хэмжээг тогтвортой байлгаад зогсохгүй таны амттанг хангах болно.
Хэрэв энэ нь хангалтгүй бол цагаан гурилыг сольж болно бүйлсний гурил, та өөрийн биеийг Е витамины нэмэлт тунгаар хангаж байна. Витамин Е нь өөхөнд уусдаг витамин бөгөөд таны биед хүчтэй антиоксидант үүрэг гүйцэтгэдэг. Үнэндээ хагас аяга бүйлс нь 17 мг Е витамин агуулдаг бөгөөд энэ нь таны өдөр тутмын хэрэгцээний 100% -иас илүү байдаг. 1 ).
Е витамин нь эсийн мембраныг хамгаалахад чухал үүрэг гүйцэтгэдэг. Өөх тосонд уусдаг антиоксидант болохын хувьд эсэд халддаг реактив хүчилтөрөгчийн төрлөөс (ROS) өөрийгөө хамгаалдаг. Агаарын бохирдол, тамхины утаа, нарны хэт ягаан туяа гэх мэт хүрээлэн буй орчны янз бүрийн хүчин зүйлсийн улмаас таны бие ROS-д өртдөг.
Тиймээс исэлдэлтийн стресстэй тэмцэх хүчтэй антиоксидант системтэй байх нь таны ерөнхий эрүүл мэнд, дархлааны байдалд зайлшгүй шаардлагатай ( 2 ).
# 2: бодисын солилцооны синдромоос хамгаалахад тусална
Макадамия самрын тос нь эрүүл өөх тосоор дүүрэн байдаг. Ялангуяа макадамия самар нь омега-9 тосны хүчлүүдийн баялаг эх үүсвэр бөгөөд нэг ханаагүй өөх тос гэж нэрлэгддэг ба өөх тосны агууламжийн 80% нь омега-9 хүчлээс бүрддэг. 3 ).
Омега-6-аас ялгаатай нь өөх тос омега-9 Тэд хоол хүнсээр тийм ч их байдаггүй.
Ханаагүй өөх тос ихтэй хоолны дэглэм нь цусан дахь сахарын хэмжээг бууруулж, чихрийн шижин өвчний эрсдэлийг бууруулдаг. Нэмж дурдахад цусны даралт, триглицерид, холестерин зэрэг зүрхний өвчний маркерууд моно ханаагүй өөх тосыг их хэмжээгээр хэрэглэснээр сайжирдаг. 4 ).
Эдгээр бүх хүчин зүйлүүд нь бодисын солилцооны синдромтой холбоотой байдаг бөгөөд энэ нь ихэвчлэн чихрийн шижин, зүрхний өвчинд хүргэдэг эмгэгүүдийн бүлэг юм. 5 ).
№3: эдгээр нь CLA-ийн баялаг эх үүсвэр юм
Кетоген хоолны дэглэмийг дагаж мөрдөхөд зорилго нь зөвхөн хоолны дэглэмийг өөх тосоор дүүргэх явдал биш юм. Таны идэж буй өөхний төрөл таны эрүүл мэндэд ихээхэн нөлөөлдөг.
CLA буюу коньюгат линолийн хүчил нь мах, сүүн бүтээгдэхүүнд байдаг тосны хүчил юм. Өвсний цөцгийн тос нь үр тарианы тосноос 500% илүү CLA-ийн маш сайн эх үүсвэр юм. 6 ).
CLA нь хэд хэдэн өвчинд үзүүлэх эмчилгээний үр нөлөөг судалсан. Судалгаанаас харахад CLA нь жингээ хасах, хорт хавдраас хамгаалах, зүрхний өвчний эрсдэлт хүчин зүйлсийг бууруулахад тусалдаг. 7 ).
Нэг судалгаагаар CLA нь бүдүүн гэдэсний хорт хавдартай харханд хорт хавдрын эсийн үхлийг өдөөж болохыг тогтоожээ. 8 ).
Keto Halloween царцсан жигнэмэг
Нүүрс ус багатай, цавуулаггүй Halloween жигнэмэгээр өөрийн Halloween үдэшлэгт амтлаг, баяр баясгаланг нэмээрэй.
- Бэлтгэх цаг: 10 минут.
- Нийт цаг: 25 минут.
- Rendimiento: 12 жигнэмэг.
Найрлага
Күүкигийн хувьд.
- 2 аяга бүйлсний гурил.
- 2 хоолны халбага наргил модны гурил.
- 1 халбага жигд нунтаг.
- 1 халбага ксантан бохь.
- 2 цайны халбага шанцай.
- Өрөөний температурт 1 том өндөг.
- 2-3 хоолны халбага макадамия самрын тос.
- 2 халбага өвсөөр тэжээгддэг цөцгийн тос эсвэл кокосын тос.
- 2 халбага архигүй ванилийн ханд.
- Хэрэв хүсвэл илүү амттай амтлагч.
Хүйтэнд зориулж.
- Өрөөний температурт ½ аяга өвстэй цөцгийн тос.
- Өрөөний температурт ½ аяга цөцгий бяслаг.
- 2 - 3 халбага архигүй ванилийн ханд.
- ¼ - ½ аяга stevia эсвэл swerve.
- Кето аюулгүй хүнсний өнгө, улбар шар өнгөтэй болгохын тулд улаан, шар өнгөтэй.
Зааварчилгаа
- Зуухыг 150º C / 300º F хүртэл урьдчилан халаагаад жигд хуудсыг тослог цаасаар бүрхэж нөөцлөөрэй.
- Том саванд бүх хуурай найрлагыг сайтар холих хүртэл холино.
- Дунд зэргийн аяганд бүх нойтон найрлагыг холино.
- Хуурай найрлагад нойтон найрлагыг нэмж, холихын тулд холино.
- Зуурсан гурилаа лангуун дээрх илгэн цаасан дээр тавиад, зуурсан гурилаа өнхрүүлэн өнхрүүлээрэй. Энэ нь гулсмал зүүг кокосын тос эсвэл цөцгийн тосоор бага зэрэг тосолж байвал хамгийн сайн ажилладаг.
- Хэллоуины хулуутай жигнэмэг таслагч ашиглан жигнэмэг хийж, жигнэмэгээ илгэн цаасаар бүрсэн жигд хуудсан дээр тавиад 16 минутын турш жигнэх хэрэгтэй.
- Зууханд жигнэмэгээ хийж байх хооронд царцдасаа хийнэ. Том саванд цөцгийн тос, цөцгийтэй бяслаг нэмээд 1-2 минут холих хүртэл холино.
- Ваниль, элсэн чихэр, кето хүнсний будгийг аажмаар нэмж 8 минутын турш холих эсвэл царцдас нь хөнгөн, сэвсгэр болтол холино.
- Царцдасыг гуурсан уутанд хийж, жигнэмэгийн дээд хэсгийг үүсгэнэ.
- Үйлчилж, таашаал аваарай. Сүнсний баярын мэнд хүргэе!!!
Хоол тэжээл
- Хэмжээний хэмжээ: 1 жигнэмэг
- Калори: 123,75.
- Өөх тос: 11,9-г.
- Нүүрс ус: 3,2 гр (цэвэр: 1,8 гр).
- Шилэн: 1,4-г.
- Уураг: 2,8-г.
Палабрас хумс: кето Halloween царцсан жигнэмэг.