Хариулт: Бүйлсний гурил нь улаан буудайн гурилыг орлуулдаг нэлээд алдартай кето юм.
Улаан буудайн гурил бол кето ертөнцөд байхгүй байх ёстой хүнсний нэг юм. Энэ нь маш их нүүрс усны агууламжтай холбоотой юм. Энэ шалтгааны улмаас кето хоолны дэглэмийн үед улаан буудайн гурилыг сонгох боломжгүй юм. Улаан буудайн гурил нь олон төрлийн хоол хүнс, жор (талх, амттан, зуурсан гурил гэх мэт) байдаг бөгөөд энэ нь гурилын агууламжаас шалтгаалж кето хоолны дэглэмд хэрэглэхийг хориглосон хоол хүнсний хэмжээгээр шантрахад хялбар болгодог.
Аз болоход, бүйлсний гурил нь ихэнх жоруудад улаан буудайн гурилыг орлуулах хүчинтэй кето хувилбар юм. 2/4 аяга тутамд 1-4 гр цэвэр нүүрс ус агуулдаг тул кетоген хоолны дэглэмд амьдрах чадвартай болгодог.
Бүйлсний гурил нь цайруулсан, цайраагүй гэсэн хоёр төрөлтэй. Цайруулсан нь үйлдвэрлэгч нь арьсыг арилгасан гэсэн үг юм бүйлс гурил болгон нунтаглахын өмнө. Цайраагүй бүйлсний гурил хийхийн тулд үйлдвэрлэгчид боловсруулах явцад бүйлсний хальсыг үлдээдэг. Энэ нь үндсэндээ ердийн болон бүхэл буудайн гурилын хоорондох ялгаа юм. Кето болон хоол тэжээлийн үүднээс авч үзвэл цайруулсан болон цайраагүй хоёрын хооронд ялгаа байхгүй. Тэд хоёулаа кето-тэй нийцдэг бөгөөд яг ижил тэжээллэг шинж чанартай байдаг.
Цайруулсан гурил нь уламжлалт улаан буудайн гурилтай адил хөнгөн, зөөлөн байдаг тул хамгийн түгээмэл сонголт юм. Энэ нь цайвар өнгөтэй тул янз бүрийн өнгөт хоол хийхэд илүү уян хатан байдаг. Бүйлсний хальс нь цайруулаагүй бүйлсний гурилыг бараан өнгөтэй болгодог тул гурилаар жигнэх юм бол гурилан бүтээгдэхүүн нь энэ бараан өнгийг хадгалах бөгөөд энэ нь цайраагүй бүйлсний гурил шиг хоолны гоо зүйн хувьд тохиромжгүй байж магадгүй юм.
Бүйлсний гурил нь кето аяганд маш алдартай орц юм. esketoesto.com тай нийцтэй кето бүйлсний гурилтай олон жор, хэрхэн кето жигнэмэг, кето пицца o бүйлсний гурилтай хөвөн бялуу.
Бүйлс гурилыг өөрөө яаж хийх вэ?
Эдгээрийн ихэнхтэй адил гурил хийхийн тулд та бүйлсийг маш их цавчих хэрэгтэй. Гэхдээ бүйлсний гурилыг хэрхэн яаж хийх үйл явц нь үнэхээр төвөгтэй биш юм. Доорх алхмуудыг дагана уу.
Бүйлсний гурилыг хэрхэн яаж хийх вэ:
- Хэрэв та бүйлсний гурилыг цайруулсан байхыг хүсвэл бүйлсний хальсыг хальслаарай. Хэрэв та эсрэгээрээ тэдгээрийг хэвийн байлгахыг хүсч байвал арьсыг нь үлдээгээрэй.
- Бүйлсийг хуурай хайруулын тавган дээр хийж, 7-10 минутын турш байнга хутгаж шарна. Бид тэднийг шарахыг үнэхээр оролдоогүй гэдгийг санаарай. Гэхдээ нунтаглах үед зуурмаг болж хувирахгүйн тулд тэдгээрийг хатаана. Та мөн зууханд хатааж болно.
- Тэднийг бүрэн хөргөхийг хүлээнэ үү. Хэрэв та тэдгээрийг халуунаар нунтаглавал энэ нь зуурмаг үүсгэх болно. Тэгээд бидний хойноос хөөцөлдөж байгаа зүйл бол бүйлсний гурил юм. Гоймон байхгүй.
- Тэдгээрийг маш их эрчимтэй бутлана. Бүйлсний гурилын нарийн бүтэцтэй болтол хүчирхэг процессор, хутгагч эсвэл хүнсний процессор ашиглана уу.
Бүйлсний гурилыг ингэж хийдэг. Таны харж байгаагаар энэ нь хялбар бөгөөд хурдан юм. Энэ нь амттай, хямд бөгөөд их хэмжээгээр хийх боломжийг танд олгоно Кето бүйлсний гурилын жор.
Бүйлсний гурилыг хаанаас худалдаж авах вэ?
Бүйлсний гурил хараахан өргөн тархаагүй байна. Жишээлбэл, hacendado брэнд гэх мэт меркадона бүйлсний гурил байхгүй хэвээр байна. Гэхдээ бүйлсний гурилын алдар нэр улам бүр нэмэгдэж байгаа тул энэ нь удахгүй гарч ирвэл би гайхахгүй байх болно, тиймээс бүйлсний гурил худалдаж авахын тулд одоогоор хамгийн сайн зүйл бол Amazon-ыг туршиж үзэх явдал юм.
- 1 кг. 5 багц: 5 х 200 гр
- Багц бүр нь 8 нэгжтэй
- Жигнэхэд тохиромжтой
- Эслэг ихтэй - Цагаан хоолтон болон веган хоолонд тохиромжтой
- Хоол тэжээл (100 грамм тутамд): Эрчим хүчний үнэ цэнэ 619 ккал; өөх тос 53 гр; нүүрс ус 5,7 гр; уураг 24 гр; Хоолны эслэг 11,4 гр
Хоол тэжээлийн талаархи мэдээлэл
Үйлчлэх хэмжээ: 0.3 аяга
| нэр | эр зориг |
|---|---|
| Цэвэр нүүрс ус | 4.0 г |
| Өөх тос | 15,0 г |
| Уураг | 6.0 г |
| Нийт нүүрс ус | 6.0 г |
| Шилэн | 2,0 г |
| Калори илчлэг | 170 |
Эх сурвалж: USDA
