Гэгээн Валентины өдөрт зориулсан нүүрс ус багатай, кето, цавуулаггүй гурилан бүтээгдэхүүнтэй улаан хилэн жор

Хайртайгаа ямар нэг зүйлийг тэмдэглэх цаг болсон уу? Гэгээн Валентины өдөр эсвэл жилийн ой эсвэл томоохон баяр ёслолын үеэр та бор жигнэмэг, шоколадтай бялуу, бяслагны бялуу, баярын бялуу зэрэг нүүрс ус багатай амттан хийж болно. Гэхдээ яагаад шинэ, үнэхээр амттай зүйл хийж болохгүй гэж?

Энэ жил Валентины баяраар хамтрагчдаа кетод ээлтэй гурилан бүтээгдэхүүнээр гайхшруулаарай. Нүүрс ус багатай эдгээр амттан нь эрүүл амттан эсвэл өглөөний цайны ердийн жорыг орлуулж болно.

Баяртай нүүрс ус багатай маффин. Сайн уу кето улаан пончик.

Эдгээр гурилгүй, үр тариагүй гурилан бүтээгдэхүүн нь цавуулаггүй, элсэн чихэргүй, палео-д ээлтэй. Хэрэв та хүсвэл өндөг, цөцгийн тосыг орлуулж, веган болгож болно.

Энэхүү Валентины бэлэг нь:

• Чихэр.
• Шодой.
• Амтат.
• Хайртай.

Үндсэн найрлага нь:

• Коллаген
• Бүйлсний гурил.
• Кокосын гурил.
• Элсэн чихэргүй нунтаг какао.

Нэмэлт найрлага:

• Бүрхүүлтэй тос бяслаг.
• Элсэн чихэргүй хар шоколадны чипс.

Гэгээн Валентины өдөрт зориулсан эдгээр кето улаан хилэн гурилан бүтээгдэхүүний эрүүл мэндэд үзүүлэх ашиг тус

Кетоген хоолны дэглэм баримталсны нэг давуу тал нь хэрэв та нүүрс ус багатай хоол идээгүй бол гэртээ байхгүй байсан орц найрлагыг хэрэглэж болно. Элсэн чихэр агуулсан амттанг эрүүл жор болгон хувиргах нь кетозтой байхдаа дуртай амттангаа амтлахаас гадна эрүүл мэндийн гайхалтай үр өгөөжийг хүртэнэ гэсэн үг юм.

Тэд уураг ихтэй, нүүрс ус багатай байдаг

Хэдийгээр нүүрс ус багатай кетоген амттан олон байдаг ч уураг ихтэй амттан олдохгүй. Уураг ихтэй амттан идэх нь ямар ашигтай вэ?

уураг цадах мэдрэмж нэмэгддэг бөгөөд энэ нь та бага хоолонд илүү их сэтгэл хангалуун байдаг гэсэн үг юм. Мөн дулааны нөлөөлөл нь бусадтай харьцуулахад өндөр байдаг макронутриентууд, өөрөөр хэлбэл та үүнийг хэрэглэснээр илүү их калори шатаадаг. Эцэст нь энэ нь булчинг хадгалахад хувь нэмэр оруулдаг тул та жингээ хадгалах боломжтой булчинлаг кетоген хоолны дэглэмдээ өөх тосыг шатаахын зэрэгцээ бөхийх ( ¹ ).

Эдгээр нь олон төрлийн антиоксидантуудын эх үүсвэр юм

Антиоксидантууд нь таны бие дэх исэлдэлтийн тэнцвэрийг хадгалахад чухал үүрэгтэй. Зарим исэлдэлтийн стресс нь байгалийн бөгөөд хэвийн боловч хэт ихэсэх нь эд эсийг гэмтээх эсвэл өвчинд хүргэдэг ( ² ).

Шоколад нь ялангуяа ашигтай байдаг антиоксидант флавоноидын хүчтэй эх үүсвэр гэдгийг мэддэг зүрхний эрүүл мэнд, мөн энэ жороор бид какао нунтагтай шууд эх үүсвэр рүү очдог ( ³ ).

Гэхдээ шоколад нь эдгээр кето улаан хилэн гурилан бүтээгдэхүүний цорын ганц антиоксидантаар баялаг найрлага биш юм.

Бүйлсний гурил Энэ нь эсийн мембраныг гэмтээхээс хамгаалдаг антиоксидант Е витамины гайхалтай эх үүсвэр юм. Өндөг нь таны нүдийг хамгаалдаг лютеин ба зеаксантин гэсэн хоёр антиоксидант агуулдаг нь харагдаж байна. ⁴ ) ( ⁵ ).

Гэгээн Валентины өдөрт зориулсан Red Velvet Keto нүүрс ус багатай гурилан бүтээгдэхүүн

Хэрэв та нүүрс ус багатай өглөөний цай эсвэл цавуулаггүй амттан хийх шинэлэг санаанууд дууссан эсвэл зүгээр л нэг онцгой өдрийг тэмдэглэхийг хүсч байвал кето гурилан бүтээгдэхүүний энэхүү жор нь таны залбиралд амттай хариулт болно.

Эхлэхийн тулд шарах шүүгээгээ 175ºF / 350ºC хүртэл халаагаад пончикийг наалддаггүй шүршигч, цөцгийн тос эсвэл кокосын тосоор бүрхээрэй.

Дараа нь жорны бүх найрлагыг том аяганд хийж, сайтар холих хүртэл холино.

ç.

Зуурсан гурилаа хувааж, пончик руугаа хийнэ, 13-15 минутын турш жигнэх ба пончикны голд нь шүдний чигчлүүр цоолж цэвэрхэн гарч иртэл жигнэнэ.

Царцгаагаа нэмэхээсээ өмнө пончикийг зуухнаас гаргаж аваад хөргөнө.

Бүрхүүлийг бэлтгэхийн тулд жижиг аяганд паалангын орцуудыг нэмээд жигд болтол нь өндөр хурдтайгаар цохино. Хэрэв та хүсвэл өтгөн цөцгий нэмнэ.

Эцэст нь гурилан бүтээгдэхүүнээ хөлдөөж, дуртай кето оо нэмнэ.

Хэрэв танд хоолны үлдэгдэл байгаа бол өөх тос, кето самрын холимог гэх мэт ердийн кето зуушныхаа оронд эдгээр пончикийг идээрэй.

Жигнэх зөвлөмж:

Хэрэв та энэ жороор stevia-аас өөр хувилбар хайж байгаа бол эритритолыг туршиж үзэж болно. Энэ нь бага зэрэг сэргэг амттай чихрийн спирт юм.

Энэ жороор та ямар ч төрлийн сүү хэрэглэж болно. Кокосын сүү, бүйлсний сүү эсвэл бүхэл бүтэн сүү маш сайн ажилладаг.

Мөн эдгээр пончикийг илүү онцгой болгохын тулд элсэн чихэргүй чипс, нүүрс ус багатай шоколадны чипс эсвэл кокосын үртэсээр дүүргэ. Хэрэв та оройн хоолны дараа амттангаар идэх гэж байгаа бол халбага зайрмагтай хамт үйлчилж болно.

Гэгээн Валентины өдөрт зориулсан нүүрс ус багатай Red Velvet, кето, цавуулаггүй гурилан бүтээгдэхүүн

Энэ Гэгээн Валентины өдрөөр хайртай хүндээ зориулж өвөрмөц зүйл хий. Эдгээр нүүрс ус багатай улаан хилэн гурилан бүтээгдэхүүн нь дулаахан, сэтгэл хангалуун, амттай бөгөөд хайрын жинхэнэ шинж тэмдэг юм.

• Нийт цаг: 20 минут.
• Rendimiento: 6 пончик.

Найрлага

Донутуудын хувьд:.

• 1 халбага коллаген.
• ¾ аяга бүйлсний гурил.
• 2 хоолны халбага наргил модны гурил.
• ¼ аяга stevia.
• 1 халбага ванилийн ханд
• 1 халбага жигд нунтаг.
• 2 том өндөг.
• 3 халбага кокосын тос, хайлсан.
• ¼ аяга элсэн чихэргүй сүү.
• 1 халбага алимны цуу.
• 1 халбага элсэн чихэргүй нунтаг какао.
• 20 дусал кетоген улаан хүнсний будаг.
• 1 чимх давс.

Хөлдөлтийн хувьд:.

• ¼ аяга stevia нунтаг.
• 1 халбага цөцгийн тос.
• 2 халбага өтгөн цөцгий.
• ½ халбага ванилийн ханд.

Зааварчилгаа

1. Зуухыг 175ºF / 350ºC хүртэл урьдчилан халаагаад пончикийн хайруулын тавган дээр наалддаггүй шүршигч эсвэл цөцгийн тос түрхээрэй. Хойш тавьж.
2. Зуурсан гурилын бүх найрлагыг том аяганд хийж, жигд, жигд өнгөтэй болтол сайтар холино.
3. Зуурсан гурилаа хувааж, бэлтгэсэн хайруулын тавган дээр юүлж, пончик бүрийн голыг нухахад шүдний чигчлүүр цэвэр болтол 13-15 минут жигнэнэ. Зуухнаас гаргаж аваад хөргөнө.
4. Жижиг аяганд паалантай орцуудыг нэмээд оройг нь хийнэ. Гөлгөр болтол өндөр хурдтайгаар цохино. Хэрвээ хүсвэл илүү зузаан цөцгий нэмнэ.

Хоол тэжээл

• Хэмжээний хэмжээ: 1 пончик
• Калори: 178.
• Өөх тос: 17-г.
• Нүүрс ус: 6 гр (цэвэр: 3 гр).
• Шилэн: 3-г.
• Уураг: 8-г.

Палабрас хумс: Гэгээн Валентины өдөрт зориулсан Red Velvet кето гурилан бүтээгдэхүүн.