Кето зул сарын хагарал хийх жор

Уламжлалт Христийн Мэндэлсний Баярын жигнэмэгийг грам жигнэмэг эсвэл жигнэмэгээр хийж, дээр нь карамель, бор элсэн чихэртэй шоколадаар хийдэг.

Энэ нь нүүрс ус багатай хоолны дэглэм барьдаг хүн цөцгийн тосоор хийсэн амттанг орхих ёстой гэсэн үг үү? Арга ч үгүй.

Энэхүү кетод ээлтэй Христийн Мэндэлсний Баярын хагарал нь таны шинэ дуртай баярын амттан байх болно.

Энэхүү зул сарын хагарал нь:

• Чихэр.
• Шаржигнуур.
• Амттай.
• Донтуулдаг.

Үндсэн найрлага нь:

• Коллаген нунтаг.
• Бүйлсний гурил.
• Өвстэй цөцгийн тос.
• Какао нунтаг.

Нэмэлт найрлага:

• Сүү шоколад (элсэн чихэргүй).
• Цагаан шоколадны чипс.
• Хушга.

Энэхүү кетоген зул сарын хагарлын эрүүл мэндийн ашиг тус

Энэхүү кето зул сарын гацуур нь цавуулаг агуулаагүй, элсэн чихэргүй, кето-д ээлтэй байдгийн илт давуу талуудаас гадна эдгээр баярын амттануудад эрүүл мэндийн бусад гайхалтай ашиг тусууд нуугдаж байна.

Үе мөчний эрүүл мэндийг дэмжинэ.

Энэхүү жорны суурь болон шоколадны бүрээс нь коллаген агуулдаг. Энэ нь Христийн Мэндэлсний Баярын амттан хийх ихэнх жоруудаас, ядаж эмээгийн хоолны номонд байдаг жоруудаас олж чадахгүй найрлагатай нь эргэлзээгүй.

Энэхүү жоронд агуулагдах коллаген нь зөвхөн бүтэц нэмээд зогсохгүй жигнэмэгийн уургийн агууламжийг нэмэгдүүлж, таны үе мөчүүдэд шим тэжээл өгдөг.

Та үүнийг яаж хийх вэ? Коллаген бол таны биед хамгийн элбэг байдаг уураг бөгөөд түүний олон функцүүдийн нэг нь үе мөчний эргэн тойрон дахь холбогч эдийг дэмжих явдал юм. Нас ахих тусам холбогч эд нь элэгдэж, үе мөчний ноцтой асуудал үүсгэдэг.

Гэсэн хэдий ч коллагены нэмэлт нь үе мөчний эрүүл мэндийг хадгалахад тусалдаг бөгөөд остеоартриттай хүмүүст эмчилгээний сонголт байж болохыг судалгаагаар харуулж байна. ¹ ).

Элсэн чихэр агуулаагүй

Энэхүү Христийн Мэндэлсний Баярын хагарал нь элсэн чихэрийг арилгаад зогсохгүй оронд нь stevia гэх мэт кетоген амтлагчийг нэмдэг.

Stevia бол цусан дахь сахарын хэмжээг ихэсгэдэггүй байгалийн амтлагч тул та сахарын хэмжээ багасах шаардлагагүй, кетозоос ангижрах болно.

Кето зул сарын хагарал

Crack Christmas бол кето урамшууллаа алдалгүйгээр амралтаа сайхан өнгөрүүлэхийн тулд таны кето Зул сарын баярын амттангийн ширээн дээр гарч ирэх баярын амттан юм.

Тиймээс олон зүйл нуршилгүй, эхэлцгээе.

Зуухыг 190ºC / 375º F хүртэл урьдчилан халааж эхэлнэ.

Зуухыг халааж байх үед суурь хийх бүх орцуудаа аяганд хийж, зуурсан гурил үүсэх хүртэл хутгана. Зуурсан гурилыг жигд тарааж байгаа эсэхийг шалгахын тулд гараараа эсвэл өнхрөх зүү ашиглан тосолсон жигд хуудсан дээр хутгана.

.

Зуурсан гурилыг 25-35 минутын турш жигнэж, шатахгүй байхыг анхаарна уу. Зуурмаг бэлэн болмогц зуухнаас гаргаж аваад хөргөнө. Энэ хооронд зуухаа 150ºC / 300º F хүртэл тохируулна.

Суурь нь хөргөж байх үед цөцгийн тос, амтлагчаа жижиг саванд эсвэл дунд зэргийн саванд хийж, карамель давхаргатай болгоно.

Холимогийг буцалгаад, үе үе хутгаж, хольц нь бараан шар өнгөтэй болно. Холимогийг галаас аваад ванилийн гаа амтлагч нэмнэ.

Дараа нь карамель давхаргыг суурь дээр асгаж, бүгдийг нь гаргаж авахын тулд савыг хусуураар хусаад таван минутын турш жигнэх хэрэгтэй.

Суурь болон карамель давхарга нь жигнэх үед шоколадны давхаргаас эхэлнэ.

Шоколадны давхаргыг хийхийн тулд та өөрт байгаа эсвэл өөрт тохирсон шоколадны баар эсвэл чипс хэрэглэж болно.

Шоколад, кокосын тосыг саванд хийж, шоколад хайлж дуустал 30 секундын турш богино долгионы зууханд хийнэ. Та мөн дунд зэргийн халуунд савыг ашиглаж болно. Шоколадыг бүрэн хайлсны дараа коллаген, ваниллин, гаа нэмнэ.

Суурь болон карамель давхаргууд дээр хайлсан шоколадны хольцыг асгаж, жигд тараана.

Төгсгөлд нь өөрийн сонгосон хувцасаа нэмнэ. Мэдээжийн хэрэг та пеканс, элсэн чихэргүй буталсан чихрийн нишингэ дээр цацаж болно, эсвэл бүр бүйлсний цөцгийн тос дээр дусааж болно.

Жигнэмэгийг битүүмжилсэн саванд хадгалах эсвэл шинэлэг байдлыг нь хадгалахын тулд хөнгөн цагаан тугалган цаасаар бүрхэнэ.

Хоол хийх зөвлөмж:

Хэрэв та өөрчлөлт хийхийг хүсвэл энэ жороор цагаан шоколад хэрэглэж болно. Энэ нь кетоген шинж чанартай л бол ажиллах болно.

Нэмэлт найрлага:

Уламжлалт зул сарын жигнэмэгийг ихэвчлэн самрын цөцгийн тос, карамель, хагас чихэрлэг шоколадны чипс, претзел, M & M болон бусад кето эсвэл кето-сэтгэлийн бус сонголтоор дусалдаг. Гэхдээ та чихрийн галзуу зам руу орохыг хүсэхгүй байгаа учраас Зул сарын баярын энэ амттанг идэхээс татгалзаж болохгүй.

Энд таны санаанд оромгүй зарим кето орцууд байна:

Карамель чипс: Та хэрчиж, төгсгөлд нь нэмэхийн тулд нэмэлт карамель хийж болно.

Нэмэлт шоколад: Хэрэв танд хангалттай шоколад байхгүй бол жор дээр байгаа шоколадны давхарга дээр (элсэн чихэргүй) шоколадны чипс цацна.

Хушга: Хушга нь орой дээр нь нэмэхэд зориулагдсан ердийн орцуудын нэг боловч та бүйлс, кешью эсвэл самар нэмж болно.

Кетоген зул сарын хагарал

Зул сарын баярын хагарал нь Христийн Мэндэлсний Баярын чихэр эсвэл Христийн Мэндэлсний Баярын жигнэмэгийн ангилалд багтдаг уу? Хаана ч тавьсан бай, энэ баярын амттан нь таны кето баярын ширээн дээр заавал байх ёстой.

• Бэлтгэх цаг: 15 минут.
• Нийт цаг: 1 цаг.
• Rendimiento: 15-20 ширхэг.

Найрлага

Суурийн хувьд:.

• 1 ¾ аяга бүйлсний гурил.
• 1-2 хоолны халбага коллаген.
• 1 халбага далайн давс.
• 1 халбага какао нунтаг.
• ½ цайны халбага жигд нунтаг.
• 1 өндөг, өрөөний температурт (чиа эсвэл маалингын өндөг бас ажилладаг).
• 2 халбага өвсөөр тэжээгддэг цөцгийн тос эсвэл кокосын тос.

Карамель кремний хувьд:.

• ½ аяга өвсөөр тэжээгддэг цөцгийн тос (кокосын тос ч бас болно).
• ¾ аяга + 2 хоолны халбага stevia.
• ½ - 1 халбага ванилийн амтлагч.
• ½ - 1 халбага гаа амтлагч.

Шоколадны бүрхүүлийн хувьд:.

• 115 гр / 4 унц кето аюулгүй хар шоколад.
• 2 цайны халбага кокосын тос.
• 2 хоолны халбага коллаген.
• ½ - 1 халбага ванилийн амтлагч.
• ½ - 1 халбага гаа амтлагч.

Нэмэлт хамрах хүрээ:.

• Жижиглэсэн самар (заавал биш)

Зааварчилгаа

1. Зуухыг 190º C / 375º F хүртэл урьдчилан халаана.
2. Суурийн бүх найрлагыг том саванд хийж зуурсан гурил үүсэх хүртэл холино.
3. Тосолсон жигнэмэг эсвэл илгэн цаасаар бүрсэн жигнэмэгийн хуудсан дээр зуурсан гурилаа хийж, зуурсан гурилыг жигд тарааж дуустал гараараа илнэ. Та мөн зуурсан гурилаа илгэн цаасны хооронд боож, жигд хуудсан дээр нэмж болно.
4. 25-35 минутын турш жигнэж, жигнэмэгийн суурь шатахгүйн тулд анхааралтай ажиглаарай.
5. Салгаад хөргөнө, зуухны дулааныг 150ºC / 300 F хүртэл бууруулна. Суурь нь хөргөж байх үед цөцгийн тос болон чихэрлэг амтлагчийг жижиг саванд өндөр дулаанаар хийнэ. Холимог нь бараан шар өнгөтэй болтол нь буцалгаад дунд зэрэг хутгана. Дулаанаас нь аваад ванилийн гаа амтлагч нэмнэ.
6. Холимогийг суурь дээр хийнэ, 5 минутын турш жигнэх.
7. Карамель хольцыг жигнэх үед шоколад, кокосын тосыг аяганд хийж, богино долгионы зууханд 30 секундын турш эсвэл шоколад хайлж дуустал шоколадны бүрээсийг хийнэ. Та давхар мах шарах ашиглаж болно. Устаад коллаген, ваниллин, гаа нэмнэ.
8. Суурийг нь аваад хөргөж, шоколадны хольцыг асгаж, жигд тараана. Шоколадны холимог дээрээ жижиглэсэн самар нэмээд хөлдөөгчид 10-15 минут, эсвэл шоколад болтол нь тавина.

Хоол тэжээл

• Хэмжээний хэмжээ: 2 ширхэг.
• Калори: 245.
• Өөх тос: 22,2-г.
• Нүүрс ус : 7,4 гр (цэвэр: 3,4 гр).
• Шилэн: 4-г.
• Уураг: 6,6-г.

Палабрас хумс: Кето зул сарын хагарал.