ചാഫിളിനെക്കുറിച്ച് നിങ്ങൾ കേട്ടിട്ടുണ്ടോ? കീറ്റോ ലോകത്തിലെ ഏറ്റവും പുതിയ ജനപ്രിയ ഭക്ഷണമാണ് ചാഫിൾസ്. പിന്നെ അത്ഭുതമില്ല. ഈ "ചെറിയ വാക്ക്" നമുക്ക് ഒരുപാട് കാര്യങ്ങൾ വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നുണ്ട്. ഈ ലളിതമായ കീറ്റോ റെസിപ്പി ക്രിസ്പി, ഗോൾഡൻ, ഷുഗർ ഫ്രീ, കുറഞ്ഞ കാർബ്, ഉണ്ടാക്കാൻ വളരെ എളുപ്പമാണ്.
ഏതാനും മിനിറ്റുകൾക്കുള്ളിൽ നിങ്ങൾക്ക് രണ്ട് ചേരുവകൾ ഉപയോഗിച്ച് ഒരു അടിസ്ഥാന ചാഫിൾ പാചകക്കുറിപ്പ് ഉണ്ടാക്കാം: മുട്ടകൾ y ചീസ്. പലതരം മധുരവും രുചികരവുമായ ഓപ്ഷനുകൾ ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് നിങ്ങളുടെ ചാഫിൾ ഇഷ്ടാനുസൃതമാക്കാം, ഒരു ഹാംബർഗറിനോ ബാഗെൽ ബണ്ണിനുപകരം ഇത് ഉപയോഗിക്കുക, ഒരു ചാഫിൾ സാൻഡ്‌വിച്ച് ഉണ്ടാക്കുക, അല്ലെങ്കിൽ ഒരു ചാഫിൾ പിസ്സ ആക്കി മാറ്റുക.
ചീസ് വാഫിൾ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ, പോഷകാഹാരം, നെറ്റ് കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകൾ, പരമ്പരാഗത ചാഫിളിലെ ജനപ്രിയ വ്യതിയാനങ്ങൾ എന്നിവയുൾപ്പെടെ, ചാഫിളുകളിലേക്കുള്ള ഈ നിർണ്ണായക ഗൈഡ് അവരെക്കുറിച്ച് അറിയേണ്ടതെല്ലാം നിങ്ങളെ പഠിപ്പിക്കും.
എന്താണ് ചാഫിൾ?
"ചാഫിൾ" എന്ന പേര് ഇംഗ്ലീഷ് പദങ്ങളുടെ സംയോജനത്തിൽ നിന്നാണ് വന്നത്.ചീസ് " Y "വാഫിൾ ", ആരുടെ വിവർത്തനം ആയിരിക്കും "ചീസ് വാഫിൾ”. അതിനാൽ, മുട്ടയും ചീസും ഉപയോഗിച്ച് ഉണ്ടാക്കുന്ന ഒരു കെറ്റോ വാഫിൾ ആണ് ചാഫിൾ. ചാഫിൾസ് വളരെ ജനപ്രിയമായ ഒരു ലോ-കാർബ്, കീറ്റോ ലഘുഭക്ഷണമായി മാറുന്നു.
ഒരു വാഫിൾ ഇരുമ്പ് അല്ലെങ്കിൽ മിനി വാഫിൾ മേക്കർ ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് ഒരു ചാഫിൾ പാചകം ചെയ്യാം. പാചക സമയം കുറച്ച് മിനിറ്റുകൾ മാത്രം, നിങ്ങൾ ചാഫിൾ ശരിയായി പാകം ചെയ്യുകയാണെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് രുചികരമായ, ക്രിസ്പി ബ്രെഡ് അല്ലെങ്കിൽ വാഫിൾ ബദലായി ലഭിക്കും.
കീറ്റോ ഡയറ്റർമാർക്കിടയിൽ ചാഫിൾസ് ഒരു ക്രേസായി മാറുകയാണ്. മിക്ക കെറ്റോ ബ്രെഡ് പാചകക്കുറിപ്പുകളേക്കാളും അവ നിർമ്മിക്കാൻ ആവശ്യപ്പെടുന്നില്ല, മാത്രമല്ല ഇഷ്ടാനുസൃതമാക്കാൻ എളുപ്പവുമാണ്. നിങ്ങൾക്ക് ഒരു അടിസ്ഥാന ചാഫിൾ പാചകക്കുറിപ്പ് നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം സൃഷ്ടിയാക്കി മാറ്റാം, രുചികരം മുതൽ മധുരം വരെ അല്ലെങ്കിൽ അതിനിടയിലുള്ള മറ്റെന്തെങ്കിലും. നിങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുന്ന ചീസ് തരം മാറ്റാനും നിങ്ങൾക്ക് കഴിയും, ഇത് ചാഫിളിന്റെ രുചിയിലും ഘടനയിലും പ്രധാന മാറ്റങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കുന്നു. ചെഡ്ഡാർ ചീസ്, മൊസറെല്ല എന്നിവയാണ് ഏറ്റവും സാധാരണമായ രണ്ട് ഓപ്ഷനുകൾ, എന്നാൽ നിങ്ങൾക്ക് പാർമെസൻ, ക്രീം ചീസ് അല്ലെങ്കിൽ നന്നായി ഉരുകുന്ന മറ്റേതെങ്കിലും ചീസ് എന്നിവയും ചേർക്കാം.
ചാഫിളുകളുടെ പോഷകാഹാരവും കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് എണ്ണലും
ഒരു വലിയ മുട്ടയിൽ നിന്ന് നിങ്ങൾക്ക് രണ്ട് ചാഫിളുകളും ഏകദേശം അര കപ്പ് ചീസും ലഭിക്കും. നിങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുന്ന ചീസ് അനുസരിച്ച്, നിങ്ങളുടെ കലോറിയും നെറ്റ് കാർബോഹൈഡ്രേറ്റിന്റെ എണ്ണവും ചെറുതായി മാറും. എന്നാൽ മൊത്തത്തിൽ, ക്രീം ചീസ് അല്ലെങ്കിൽ അമേരിക്കൻ ചീസ് എന്നിവയിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമായി, ചെഡ്ഡാർ അല്ലെങ്കിൽ മൊസറെല്ല പോലുള്ള യഥാർത്ഥ പാൽ ചീസ് നിങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുന്നുവെന്ന് കരുതുക, ചാഫിൾസ് പൂർണ്ണമായും കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് രഹിതമാണ്. രണ്ട് ചാഫിളുകളുടെ ഒരു സാധാരണ സെർവിംഗ് വലുപ്പത്തിൽ ഏകദേശം അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു:
- 300 കലോറി
- മൊത്തം കാർബോഹൈഡ്രേറ്റിന്റെ 0 ഗ്രാം.
- നെറ്റ് കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്സ് 0 ഗ്രാം.
- 20 ഗ്രാം പ്രോട്ടീൻ.
- 23 ഗ്രാം കൊഴുപ്പ്.
നിങ്ങൾക്ക് കാണാനാകുന്നതുപോലെ, ചാഫിൾസ് ഒരു ഭക്ഷണം പോലെ കീറ്റോ ആണ് - ഉയർന്ന കൊഴുപ്പ്, ഉയർന്ന പ്രോട്ടീൻ, പൂജ്യം കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്. അവർ പോലും പ്രവർത്തിക്കുന്നു മാംസഭോജിയായ ഭക്ഷണക്രമംനിങ്ങൾ ചീസ് കഴിക്കുന്നിടത്തോളം.
കീറ്റോ ചാഫിൾസ് ഉണ്ടാക്കുന്നതിനുള്ള മികച്ച പാചകക്കുറിപ്പ്
എക്സ്ട്രാ ക്രിസ്പി ചാഫിൾസ് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
നിങ്ങളുടെ ചാഫിളുകൾ പ്രത്യേകിച്ച് ക്രഞ്ചി ആക്കാൻ നിങ്ങൾ അറിയാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്ന രണ്ട് ടിപ്പുകൾ ഉണ്ട്.
ഒന്നാമതായി, വാഫിൾ ഇരുമ്പിൽ നിന്നോ വാഫിൾ ഇരുമ്പിൽ നിന്നോ ചാഫിൾസ് നേരിട്ട് കഴിക്കരുത്. അവ ആദ്യം കുതിർക്കുകയും മുട്ട നിറയ്ക്കുകയും ചെയ്യും, പക്ഷേ നിങ്ങൾ അവരെ 3-4 മിനിറ്റ് ഇരിക്കാൻ അനുവദിച്ചാൽ അവ ഉടനടി തവിട്ടുനിറമാകും.
രണ്ടാമതായി, ക്രിസ്പിയർ ചാഫിളുകൾക്കായി, വാഫിൾ ഇരുമ്പിന്റെ പ്രതലത്തിന്റെ ഇരുവശത്തും കീറിപറിഞ്ഞ ചെഡ്ഡാർ അല്ലെങ്കിൽ പാർമെസൻ പോലുള്ള മറ്റൊരു ക്രഞ്ചി ചീസ് നിങ്ങൾക്ക് ചേർക്കാം. വറ്റല് ചീസ് വയ്ക്കുക, ബാറ്റർ ഒഴിക്കുക, മുകളിൽ കൂടുതൽ ചീസ് ഇടുക, തുടർന്ന് ചാഫിൾ സാധാരണ വേവിക്കുക. ഇത് ചാഫിളിന്റെ പ്രതലത്തിൽ പതിഞ്ഞ, തവിട്ടുനിറത്തിലുള്ള ചീസ് കഷണങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് അവസാനിക്കും.
സാധ്യമായ ഏറ്റവും ചടുലമായ ചാഫിളുകൾ ലഭിക്കാൻ ഈ രണ്ട് നുറുങ്ങുകൾ ഉപയോഗിക്കുക.
കീറ്റോ ചാഫിളുകൾ നിർമ്മിക്കുന്നതിനുള്ള മികച്ച ഉപകരണങ്ങൾ
ഒരു സാധാരണ വാഫിൾ നിർമ്മാതാവ് സാധാരണ വൃത്താകൃതിയിലുള്ള ടോസ്റ്റ് വാഫിളുകൾ പോലെയുള്ള ഒരു ചാഫിൾ നിർമ്മിക്കും. ഒരു കെറ്റോ സാൻഡ്‌വിച്ച് ബൺ, ഒരു ഹാംബർഗർ ബൺ അല്ലെങ്കിൽ ഒരു ടാക്കോ ഓംലെറ്റ് ആയി പോലും ഈ ചാഫിൽ മികച്ചതാണ്.
ഒരു ബെൽജിയൻ വാഫിൾ നിർമ്മാതാവ് ആഴത്തിലുള്ള ആഴങ്ങളുള്ള കട്ടിയുള്ള വാഫിളുകൾ നിർമ്മിക്കുന്നു. സാധാരണ വാഫിളുകൾ ഉണ്ടാക്കാൻ ഇത് മികച്ചതാണ്, പക്ഷേ ചാഫിൾ ഉണ്ടാക്കാൻ മികച്ചതല്ല. ഓംലെറ്റിന് സമാനമായ സ്ഥിരതയോടെ, അവ കുറച്ചുകൂടി ക്രഞ്ചിയായി പൂർത്തിയാക്കുന്നു. ഒരു സാധാരണ വാഫിൾ മേക്കർ നേടുക എന്നതാണ് ഏറ്റവും നല്ല കാര്യം.
ചാഫിൾ ബാറ്റർ മിക്സ് ചെയ്യാൻ നിങ്ങൾക്ക് ഒരു ചെറിയ പാത്രവും ആവശ്യമാണ്, എന്നാൽ അത്രമാത്രം. ചാഫിളുകൾ ഉണ്ടാക്കാൻ വളരെ ലളിതമാണ്.
ചാഫിൾസ് ഫാക്
മുട്ടയുടെയും ചീസിന്റെയും രുചി മാത്രമാണോ ചാഫിൾസിന്?
നിർബന്ധമില്ല. പ്ലെയിൻ ചാഫിളുകൾക്ക് മുട്ടയും ചീസും പോലെ രുചിയുണ്ടെങ്കിലും, ഏത് സ്വാദും ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് ചാഫിളുകൾ ഇഷ്ടാനുസൃതമാക്കാം. മൊസറെല്ല പോലെയുള്ള ഒരു ന്യൂട്രൽ ചീസ് ഉപയോഗിക്കുന്നത് ചീസ്, മുട്ട എന്നിവയുടെ സ്വാദിന്റെ ഭൂരിഭാഗവും ലഘൂകരിക്കും, നിങ്ങൾക്ക് അനുയോജ്യമെന്ന് തോന്നുന്നത് പോലെ നിറയ്ക്കാൻ ഒരു ശൂന്യമായ ക്യാൻവാസ് നൽകും.
പലരും അവരുടെ ചാഫിളുകളിൽ അധികമായി ചേർക്കാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു. ഉദാഹരണത്തിന്, ഉണങ്ങിയ ഓറഗാനോ, വെളുത്തുള്ളി പൊടി, ചെറുതായി അരിഞ്ഞ പെപ്പറോണി എന്നിവ കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒരു രുചികരമായ പിസ്സ ചാഫിൾ ഉണ്ടാക്കും. പകരമായി, നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട മധുരപലഹാരവും ചില കീറ്റോ ചോക്ലേറ്റ് ചിപ്പുകളും ചേർക്കുന്നത് മികച്ച മധുരമുള്ള ചാഫിൾ ഉണ്ടാക്കാം. മൊസറെല്ല പോലെയുള്ള ഒരു ന്യൂട്രൽ ചീസ് ഉപയോഗിക്കുന്നത് ഉറപ്പാക്കുക - ചെഡ്ഡറും ചോക്കലേറ്റും നന്നായി യോജിപ്പിക്കരുത്.
വാഫിൾ ഇരുമ്പ് ഇല്ലാതെ നിങ്ങൾക്ക് ചാഫിൾ ഉണ്ടാക്കാൻ കഴിയുമോ?
വാഫിൾ ഇരുമ്പ് ഇല്ലാതെ ചാഫിളുകളുടെ ക്രഞ്ചി ടെക്സ്ചർ ലഭിക്കാൻ പ്രയാസമാണ്. അങ്ങനെ പറഞ്ഞാൽ, നിങ്ങൾക്ക് ചാഫിൾ ബാറ്റർ കലർത്തി, ഒരു കാസ്റ്റ് അയേൺ ഗ്രിഡിൽ പോലെ ധാരാളം ചൂട് നിലനിർത്തുന്ന ഒരു ചട്ടിയിൽ പാൻകേക്ക് പോലെ ഫ്രൈ ചെയ്യാൻ ശ്രമിക്കാം. നിങ്ങൾക്ക് വൃത്തിയുള്ളതും അന്തിമവുമായ ഫലം ലഭിക്കണമെന്നില്ല, പക്ഷേ അത് ഇപ്പോഴും വളരെ രുചികരമായിരിക്കും.
നിങ്ങൾക്ക് ചാഫിളുകൾ ഫ്രീസ് ചെയ്യാൻ കഴിയുമോ?
നിങ്ങൾക്ക് ഒരു മാസം വരെ ചാഫിളുകൾ ഫ്രീസ് ചെയ്യാം. എന്നിരുന്നാലും, അവയെ ഉരുകുന്നത് ധാരാളം ഈർപ്പം അവതരിപ്പിക്കുന്നു, ഇത് വീണ്ടും ചടുലമാകുന്നത് അവർക്ക് ബുദ്ധിമുട്ടാക്കുന്നു. അവ വളരെ വേഗത്തിലും എളുപ്പത്തിലും ഉണ്ടാക്കാൻ കഴിയുന്നതിനാൽ, മൊത്തം പാചക സമയം 10 മിനിറ്റിൽ താഴെയാണ്, നിങ്ങൾക്ക് ഒരെണ്ണം കഴിക്കാൻ തോന്നുമ്പോഴെല്ലാം ഒരു പുതിയ ബാച്ച് ഉണ്ടാക്കുന്നതാണ് നല്ലത്.
നിങ്ങൾക്ക് ചാഫിൾസ് വീണ്ടും ചൂടാക്കാമോ?
നിങ്ങൾ മുൻകൂട്ടി ചാഫിളുകൾ ഉണ്ടാക്കി വീണ്ടും ചൂടാക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ ഒരു ഡീപ് ഫ്രയറിൽ നിക്ഷേപിക്കാൻ ആഗ്രഹിച്ചേക്കാം. ഫ്രിഡ്ജിലോ ഫ്രീസറിലോ കഴിഞ്ഞാൽ ചാഫിളുകൾ വീണ്ടും ക്രിസ്പ് ആകുന്നത് ബുദ്ധിമുട്ടുള്ള കാര്യമാണ്. ഒരു ഡീപ് ഫ്രയർ അവയെ നിർജ്ജലീകരണം ചെയ്യുകയും ഏതാനും മിനിറ്റുകൾക്കുള്ളിൽ അവയെ ചടുലമാക്കുകയും ചെയ്യും.
ഓരോ വശത്തും 1-2 മിനിറ്റ് ഉണങ്ങിയ ചട്ടിയിൽ ചൂടാക്കി നിങ്ങൾക്ക് ചാഫിളുകൾ വീണ്ടും ചൂടാക്കാം, അല്ലെങ്കിൽ 150º C / 300º F ഓവനിൽ 3-4 മിനിറ്റ് അല്ലെങ്കിൽ ചൂടാക്കുന്നത് വരെ വയ്ക്കാം. എന്നിരുന്നാലും, അവ മിക്കവാറും ശാന്തമാകില്ല, കാരണം അവ വളരെയധികം ഈർപ്പം നിലനിർത്തും. നിങ്ങൾക്ക് ഒരു ഡീപ് ഫ്രയർ ഇല്ലെങ്കിൽ, ചെയ്യേണ്ട ഏറ്റവും നല്ല കാര്യം ചെറിയ ബാച്ചുകൾ ഉണ്ടാക്കി ഫ്രഷ് ആയി കഴിക്കുക എന്നതാണ്. ഈ രീതിയിൽ അവ കൂടുതൽ രുചികരമാകും.
നിങ്ങൾക്ക് എങ്ങനെ ചാഫിൾസ് കഴിക്കാം?
ചാഫിൾസ് കഴിക്കാൻ നിരവധി ജനപ്രിയ മാർഗങ്ങളുണ്ട്.
- ഒറ്റയ്ക്ക്: പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിന് ചാഫിൾസ് മികച്ചതാണ്. ബേക്കൺ, മുട്ട, അവോക്കാഡോ, മറ്റ് സാധാരണ കീറ്റോ ബ്രേക്ക്ഫാസ്റ്റുകൾ എന്നിവയ്‌ക്കൊപ്പം നിങ്ങൾക്ക് അവ വിളമ്പാം.
- കെറ്റോ ചാഫിൾ സാൻഡ്‌വിച്ച്: രണ്ട് ചാഫിളുകൾ ഉണ്ടാക്കി നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട സാൻഡ്‌വിച്ചിന് ബ്രെഡായി ഉപയോഗിക്കുക. BLT സാൻഡ്‌വിച്ചുകൾക്കും ടർക്കി ക്ലബ് സാൻഡ്‌വിച്ചുകൾക്കും പ്രഭാതഭക്ഷണ സാൻഡ്‌വിച്ചുകൾക്കും അല്ലെങ്കിൽ മറ്റേതെങ്കിലും കെറ്റോ-ഫ്രണ്ട്‌ലി സാൻഡ്‌വിച്ചുകൾക്കും ബ്രെഡ് പോലെ ചാഫിൾസ് മികച്ചതാണ്.
- ചാഫിൾ ഡെസേർട്ട്: താഴെ ലിസ്‌റ്റ് ചെയ്‌തിരിക്കുന്ന സ്വീറ്റ് ചാഫിൾ വേരിയേഷനുകളിലൊന്ന് പരീക്ഷിച്ചുനോക്കൂ, കീറ്റോ മേപ്പിൾ സിറപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങളുടെ കൂടെ സേവിക്കുക ഐസ്ക്രീം കെറ്റോജെനിക് പ്രിയപ്പെട്ട.
പരമ്പരാഗത ചാഫിൾസ് പാചകക്കുറിപ്പിന്റെ വ്യതിയാനങ്ങൾ
നിങ്ങൾക്ക് പല തരത്തിൽ നിങ്ങളുടെ ചാഫിൾ ഇഷ്ടാനുസൃതമാക്കാൻ കഴിയും. ചില ഓപ്ഷനുകൾ ഇതാ:
വ്യത്യസ്ത ചീസുകൾ
ചെഡ്ഡാർ, മൊസറെല്ല, പാർമെസൻ, ക്രീം ചീസ് മുതലായവ. നന്നായി ഉരുകുന്ന ഏത് ചീസും ഒരു ചാഫിളിൽ പ്രവർത്തിക്കും. വ്യത്യസ്ത ചീസുകൾ വ്യത്യസ്ത രുചികളും അല്പം വ്യത്യസ്തമായ ഘടനയും ഉണ്ടാക്കുന്നു. കുറച്ച് ആസ്വദിച്ച് ചേർക്കുക, നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട ചീസ് കണ്ടെത്തുക.
മധുരമുള്ള ചാഫിൾസ്
മൊസറെല്ല അല്ലെങ്കിൽ ക്രീം ചീസ് പോലെയുള്ള ഒരു ന്യൂട്രൽ ചീസ് ഉപയോഗിക്കുക, തുടർന്ന് വറുക്കുന്നതിന് മുമ്പ് നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട കീറ്റോ മധുരപലഹാരത്തിൽ നിന്ന് അല്പം ചേർക്കുക. നിങ്ങൾക്ക് ചോക്കലേറ്റ് ചിപ്സ് അല്ലെങ്കിൽ ബ്ലൂബെറി അല്ലെങ്കിൽ സ്ട്രോബെറി പോലുള്ള കുറഞ്ഞ പഞ്ചസാര പഴങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കാം. കൊണ്ട് മൂടുക ഐസ്ക്രീം കെറ്റോo ച്രെമ കീറ്റോ കുലുക്കംഒരു രുചികരമായ ചാഫിൾ ഡെസേർട്ട് കഴിക്കാൻ.
ഉപ്പിട്ട ചാഫിൾസ്
ചീര, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ തുടങ്ങിയ രുചികരമായ ചേരുവകൾ നിങ്ങളുടെ ചാഫിൽ ചേർക്കുക. ഒരു പിസ്സ ചാഫിലിനായി, ഓറഗാനോ, വെളുത്തുള്ളി പൊടി, ചെറുതായി അരിഞ്ഞ പെപ്പറോണി എന്നിവ പുറംതോട് ചേർക്കുക, മുകളിൽ തക്കാളി സോസും അധിക ചീസും ചേർക്കുക. അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങൾക്ക് ക്രീം ചീസ് ഉപയോഗിക്കാം, കൂടാതെ ഒരു ബാഗെൽ ചാഫിലിനായി ബാറ്ററിലേക്ക് എല്ലാ ബാഗെൽ താളിക്കുകകളും ചേർക്കുക. മുകളിൽ കൂടുതൽ ക്രീം ചീസ്, കേപ്പറുകൾ, ഉള്ളി, സ്മോക്ക്ഡ് സാൽമൺ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ആരാധിക്കുക.
ചാഫിളുകൾ പരീക്ഷിച്ച് നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട വ്യതിയാനങ്ങൾ സൃഷ്ടിക്കുക. അവർ ഒരു കെറ്റോജെനിക് ഭക്ഷണത്തിന് ഒരു മികച്ച കൂട്ടിച്ചേർക്കലാണ്, കൂടാതെ അടുക്കളയിൽ പരീക്ഷിക്കാൻ വളരെ രസകരമാണ്.
മികച്ച കീറ്റോ ചാഫിൾസ് പാചകക്കുറിപ്പ്
- ആകെ സമയം: 10 മിനുട്ടോസ്.
- പ്രകടനം: 4 ചാഫിലുകൾ.
ചേരുവകൾ
- 2 മുട്ട
- 1 കപ്പ് വറ്റല് ചെഡ്ഡാർ ചീസ്.
- 1 ടേബിൾസ്പൂൺ സുഗന്ധമില്ലാത്ത കൊളാജൻ.
നിർദ്ദേശങ്ങൾ
- മിനി വാഫിൾ ഇരുമ്പ് ചൂടാക്കുക.
- വാഫിൾ ഇരുമ്പ് ചൂടാകുമ്പോൾ, എല്ലാ ചേരുവകളും ഒരു ഇടത്തരം പാത്രത്തിൽ മിക്സ് ചെയ്യുക.
- വാഫിൾ ഇരുമ്പിലേക്ക് ¼ കപ്പ് മാവ് ഒഴിച്ച് 3-4 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക, അല്ലെങ്കിൽ ചാഫിളുകൾ ക്രിസ്പ് ആകുന്നത് വരെ.
- സേവിക്കുകയും ആസ്വദിക്കുകയും ചെയ്യുക!
പോഷകാഹാരം
- ഭാഗത്തിന്റെ വലിപ്പം: 2 ചാഫിലുകൾ.
- കലോറി: 326.
- കൊഴുപ്പ്: 24,75 ഗ്രാം.
- കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്സ്: 2 ഗ്രാം (നെറ്റ്: 1 ഗ്രാം).
- ഫൈബർ: 1 ഗ്രാം.
- പ്രോട്ടീൻ: 25 ഗ്രാം.
പാലബ്രാസ് ക്ലേവ്: കെറ്റോ ചാഫിൾസ്.