Atbilde: Adarves 72% kakao tumšā šokolāde neatbilst keto diētai, jo tajā ir daudz ogļhidrātu un saldinātāju, kas nav keto draudzīgi.
Šī 72% kakao tumšā šokolāde no Adarve ir ļoti interesanta, jo, ātri aplūkojot tās sastāvdaļas, mēs redzam, ka maltīts kas ietver 28%. Tas ir neketo saldinātājs, jo tam ir augsts glikēmiskais indekss. Ja aplūkojam tās sastāvdaļas secībā, redzam, ka pirmajā vietā ir kakao masa, kam seko maltīts 28% proporcijā. Ar to mēs zinām, ka tumšās šokolādes 72% kakao no Adarve normālā porcijā ir 21 g. No tiem pamatā 6.93 g ir neto ogļhidrāti. Un no tiem 21 g gandrīz 6 g ir maltīts. Ja ņemam šo kakao kā atsauci, varam secināt, ka tajās _šokolādes_, kurās kā saldinātājs tiek izmantots maltitols un kuru sastāvā tas ir otrajā vietā, ir daudz maltīts kas ir aptuveni 30%. Y šokolādes konfektēs, kuru pirmā sastāvdaļa ir maltīts, tā saturs ir lielāks par 30%.. Tātad tas mums sniedz ļoti noderīgu pavedienu, lai novērtētu un noteiktu, ka lielākā daļa no melnā šokolāde satur maltitolu, tie nav saderīgi ar keto. Un šis nav izņēmums.
Bezcukura šokolādes salīdzinošā tabula
Porcijas lielums: 21 g
Informācija par uzturvērtību
Porcijas lielums: 21 g
nosaukums | varonība |
---|---|
Ogļhidrāti | 6.93 g |
Tauki | 8.19 g |
Olbaltumvielas | 1.785 g |
šķiedra | 0 g |
Kalorijas | Kcal 102.06 |