Ja vēlaties karstu, glutēnu nesaturošu keto desertu, šie ķirbju batoniņi ar zemu ogļhidrātu saturu ir tieši tas, ko meklējat.
Varat tos baudīt kopā ar rīta kafiju, pasniegt kā desertu pēc vakariņām vai pēcpusdienas uzkodām. Tas viss, nepaaugstinot cukura līmeni asinīs.
Tie ir bagāti ar garšu, ar zemu ogļhidrātu saturu un piedāvā lielu tauku un olbaltumvielu devu, lai jūs būtu apmierināti.
Šī ķirbju batoniņu recepte ir:
- Konfektes.
- Mierinošs.
- Karsts.
- Garšīgi
Galvenās sastāvdaļas ir:
Izvēles sastāvdaļas:
Ketogēno ķirbju batoniņu ieguvumi veselībai
Satur asas garšvielas, lai uzlabotu gremošanu
Šie garšīgie ķirbju batoniņi ir ne tikai saldi, tie ir arī pildīti ar jūsu iecienītākajām asajām garšvielām, piemēram, kanēli, krustnagliņām, muskatriekstu un ingveru.
Tādas asas garšvielas kā šīs ir izmantotas tradicionālās medicīnas sistēmās, piemēram, tradicionālajā ķīniešu medicīnā un ājurvēdā, tūkstošiem gadu, lai stimulētu vielmaiņas uguni. Karstie augi piedāvā īpašības, kas var palīdzēt jūsu ķermenim sadalīties un absorbēt uzturvielas jūsu pārtikā ( 1 ) ( 2 ).
Tie ir bagāti ar beta-karotīnu
Ķirbis ir fantastisks beta-karotīna fitoelementu avots, tāpēc tas ir jāēd visu gadu, ne tikai rudenī. Beta-karotīns ir A vitamīna prekursors, kas ir būtisks acīm, imūnsistēmai un reprodukcijai. Turklāt A vitamīns ir iesaistīts šūnu augšanā un diferenciācijā, kas padara šo uzturvielu par būtisku līdzekli jūsu orgānu sistēmām ( 3 ).
Keto ķirbju batoniņi
Vai ķirbju keto ir drošs?
Daudzi cilvēki domā, vai ķirbis ir piemērots ketogēnai diētai vai nē. Lai gan šis sakņu dārzenis var šķist diezgan cieti saturošs, patiesībā tajā ir diezgan mērens ogļhidrātu daudzums, jo ½ tase ķirbju biezeņa satur 5-6 gramus neto ogļhidrātu.
Jums vajadzētu uzraudzīt ķirbju uzņemšanu, taču tas labi darbojas desertos, kuru pamatā ir ķirbji, ja to kombinē ar citiem ēdieniem ar zemu ogļhidrātu saturu. Tāpēc populārās ketogēnās diētas vietnēs jūs bieži atradīsit keto desertus, piemēram, ķirbju siera kūku, ķirbju smalkmaizītes un ķirbju maizi.
Saldinātāju iespējas
Šī recepte prasa stēviju, taču jebkura cukura aizstājēja ar zemu ogļhidrātu saturu darbosies lieliski. Ksilīts, eritritols vai spirts ir labas iespējas, ja jums nav iebildumu pret cukura spirtu lietošanu: vienkārši izvairieties no saldinātājiem, piemēram, sukralozes un aspartāma, un, protams, visa, kas var paaugstināt cukura līmeni asinīs, piemēram, niedru cukuru vai kļavu sīrupu.
Sviesta aizvietotāji
Ja vēlaties, lai šī recepte nesaturētu piena produktus, varat nomainīt sviestu pret ļoti karstu eļļu, piemēram, kokosriekstu eļļu, saulespuķu eļļu vai avokado eļļu.
Kā pagatavot ķirbju batoniņus bez cukura
Vai esat gatavs gatavot ar dažiem bagātīgiem un apmierinošiem Keto skvoša batoniņiem?
Sāciet ar cepeškrāsns uzsildīšanu līdz 175ºF / 350ºC un pārklājiet cepešpannu ar gatavošanas aerosolu vai kokosriekstu eļļu.
Pēc tam lielā bļodā sajauciet sausās sastāvdaļas: mandeļu miltus, kokosriekstu miltus, cepamo sodu, ķirbju garšvielas, muskatriekstu, smaržīgos piparus, ingveru, kanēli, maltas krustnagliņas un sāli..
Pievienojiet pārējās sastāvdaļas un labi samaisiet līdz gludai..
Ja vēlaties pievienot šokolādes skaidiņas, pievienojiet apmēram 1/4 tase un samaisiet ar lāpstiņu.
Mīklu lej uz cepešpannas un cep 30-35 minūtes, līdz malas ir zeltaini brūnas..
Visbeidzot izņemiet ķirbju batoniņus no krāsns un pirms pasniegšanas ļaujiet tiem nedaudz atdzist.
Vienkārši keto ķirbju batoniņi
Ja meklējat ķirbju desertu, jums patiks šie Keto ķirbju batoniņi, turklāt tie ir izgatavoti no dabīgiem saldinātājiem un zema ogļhidrātu satura sastāvdaļām.
- Sagatavošanās laiks: 10 minūtes
- Gatavošanas laiks: 35 minūtes
- Kopējais laiks: 45 minūtes
- Izrāde: 12 mazi bāri.
Sastāvdaļas
- 1/2 tase sviesta, mīkstināts.
- 1/2 tase stēvijas vai cita keto saldinātāja.
- 2 lielas olas.
- 1 ēdamkarote vaniļas ekstrakta.
- 1 glāze ķirbju biezeņa.
- 1 1/2 glāzes mandeļu miltu.
- ¼ glāzes kokosriekstu miltu.
- 1 tējkarote cepamās sodas.
- 1/2 tējkarotes sāls
- 2 tējkarotes kanēļa.
- 2 tējkarotes ķirbju pīrāga garšvielas
- 1/2 tējkarotes ingvera.
- 1/2 tējkarotes muskatrieksta.
- 1/2 tējkarotes smaržīgo piparu.
- 1/8 tējkarotes maltas krustnagliņas.
- ½ glāzes nesaldinātas šokolādes skaidiņas (pēc izvēles).
Instrucciones
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 175ºF / 350ºC un izklāj 22x33 collu/9x13 cm paplāti ar pergamenta papīru vai gatavošanas aerosolu. Atlikt malā.
- Lielā bļodā vai blenderī pievienojiet visas sausās sastāvdaļas: mandeļu miltus, kokosriekstu miltus, cepamo sodu, garšvielas un sāli. Labi saputo, lai apvienotu. Pievienojiet pārējās sastāvdaļas un labi samaisiet līdz gludai.
- Ja vēlaties, ar lāpstiņu iemaisiet ¼ glāzes šokolādes skaidiņu. Ielejiet mīklu sagatavotajā pannā. Apkaisiet atlikušās ¼ glāzes šokolādes skaidiņas virs mīklas.
- Cep 30-35 minūtes, līdz malas ir zeltaini brūnas. Izņem no cepeškrāsns un pirms pasniegšanas ļauj nedaudz atdzist līdz istabas temperatūrai.
uzturs
- Porcijas lielums: 1 bārs.
- Kalorijas: 243.
- Tauki: 23 g.
- Ogļhidrāti: 6 g (neto: 4 g).
- Šķiedra: 2 g.
- Olbaltumvielas: 5 g.
Atslēgvārdi: keto ķirbju batoniņi.