Keto ແມ່ນ Isolmaltosa ຂອງຫວານບໍ?

ຕອບ: ດັດຊະນີ glycemic ຕ່ໍາຂອງ Isomalt ຫມາຍຄວາມວ່າມັນຈະບໍ່ເຮັດໃຫ້ນ້ໍາຕານໃນເລືອດຂອງທ່ານເພີ່ມຂຶ້ນຫຼືແຊກແຊງກັບ ketosis ຂອງທ່ານ, ເຮັດໃຫ້ມັນເຂົ້າກັນໄດ້ keto. ແຕ່ລະວັງຂອງຜົນກະທົບດ້ານການຍ່ອຍອາຫານທີ່ບໍ່ສະດວກສະບາຍຂອງມັນ.

Isomalt ຫຼື isomaltitol ແມ່ນ ກ ທົດແທນ້ໍາຕານ ມັນມັກຈະປາກົດຢູ່ໃນເຂົ້າຫນົມຫວານແລະອາຫານຫວ່າງທີ່ບໍ່ມີນໍ້າຕານ. ມັນເຫມາະສົມກັບອາຫານ keto ຍ້ອນວ່າມັນມີ ດັດຊະນີ glycemic ຕໍ່າຫຼາຍ, ຊຶ່ງຫມາຍຄວາມວ່າມັນຈະບໍ່ເຮັດໃຫ້ນ້ໍາຕານໃນເລືອດຂອງທ່ານເພີ່ມຂຶ້ນແລະແຊກແຊງກັບ ketosis ຂອງທ່ານ.

ຄວາມປອດໄພ

ຄວາມປອດໄພແມ່ນຄວາມກັງວົນກັບເຄື່ອງຫວານປອມໃດໆ. ມີການໂຕ້ວາທີຢ່າງຮຸນແຮງກ່ຽວກັບຄວາມປອດໄພຂອງສານທົດແທນນໍ້າຕານຫຼາຍຊະນິດ. ການກໍາຈັດນໍ້າຕານແມ່ນດີຫຼາຍ, ແຕ່ບໍ່ມີໃຜຕ້ອງການທົດແທນທີ່ເຮັດໃຫ້ເກີດອາການແຊກຊ້ອນດ້ານສຸຂະພາບ.

ຫຼາຍກວ່າ 80 ປະເທດອະນຸຍາດໃຫ້ isomalt ໃນຜະລິດຕະພັນອາຫານ, ລວມທັງສະຫະລັດ, EU, ຍີ່ປຸ່ນແລະອົດສະຕາລີ.

ຄະນະ​ກຳມະການ​ຊ່ຽວຊານ​ຮ່ວມ​ກ່ຽວ​ກັບ​ສານ​ເພີ່ມ​ອາຫານ​ຂອງ​ອົງການ​ອະນາໄມ​ໂລກ (JECFA) ການປະເມີນ isomalt ໃນປີ 1985 ແລະວາງໄວ້ໃນປະເພດອາຫານທີ່ປອດໄພທີ່ສຸດຂອງມັນ.

ໂລກກະເພາະ ລຳ ໄສ້

ບາງການສຶກສາໄດ້ພົບເຫັນວ່າ isomalt ແມ່ນ ກ່ຽວຂ້ອງກັບຄວາມທຸກລຳໄສ້ໃດໆເຊັ່ນ: ທ້ອງອືດ ແລະ ຖອກທ້ອງ. ບັນຫາກ່ຽວກັບການຍ່ອຍອາຫານເບິ່ງຄືວ່າຈະເກີດຂື້ນພຽງແຕ່ເມື່ອທ່ານກິນ isomalt ຫຼາຍກວ່າ 20g ຕໍ່ມື້, ແລະມີພຽງແຕ່ 25% ຂອງປະຊາຊົນທີ່ມີອາການເຫຼົ່ານີ້, ແຕ່ແນ່ນອນຄວນລະມັດລະວັງ.

ຖ້າທ່ານພົບວ່າ isomalt ບໍ່ໄດ້ເຮັດໃຫ້ກະເພາະອາຫານຂອງທ່ານ, ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ມັນເປັນສານທົດແທນທີ່ປອດໄພຂອງ keto ສໍາລັບອາຫານທີ່ມີນ້ໍາຕານ. ແຕ່ຖ້າທ່ານຮູ້ສຶກປວດທ້ອງຫຼັງຈາກກິນອາຫານທີ່ມີ isomalt, ມັນແມ່ນເວລາທີ່ຈະຊອກຫາເຄື່ອງຫວານໃຫມ່.

ທາງເລືອກ

ສໍາລັບທາງເລືອກທໍາມະຊາດຫຼາຍ, ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ໄດ້ stevia or the ໝາກມ່ວງ. ທັງສອງແມ່ນທໍາມະຊາດຢ່າງສົມບູນແລະເກືອບບໍ່ມີຜົນຕໍ່ນໍ້າຕານໃນເລືອດ. ເຄື່ອງຫວານທີ່ນິຍົມອື່ນໆໃນຊຸມຊົນ keto ປະກອບມີ erythritol y xylitol. ພວກມັນແມ່ນເຫຼົ້າ້ໍາຕານ, ທີ່ມະນຸດບໍ່ສາມາດຍ່ອຍໄດ້, ດັ່ງນັ້ນທ່ານໄດ້ຮັບຄວາມຫວານແຕ່ບໍ່ມີຄາໂບໄຮເດດ.