ຫນຶ່ງໃນການປ່ຽນແປງທີ່ທ້າທາຍທີ່ສຸດກັບອາຫານ keto ຫຼືອາຫານຄາໂບໄຮເດດຕ່ໍາແມ່ນການຮັກສາແຂ້ວຫວານຂອງທ່ານ.
ນັ້ນແມ່ນບ່ອນທີ່ລະເບີດໄຂມັນເຂົ້າມາເພື່ອຊ່ວຍທ່ານ. Fat Bombs ມາໃນຫຼາຍລົດຊາດ, ຮູບຮ່າງ, ແລະຂະຫນາດ, ລວມທັງທາງເລືອກທີ່ບໍ່ມີນົມແລະບໍ່ມີຫມາກແຫ້ງເປືອກແຂງ.
ບໍ່ພຽງແຕ່ລະເບີດໄຂມັນທີ່ບໍ່ມີທາດ gluten ແລະໄຂມັນສູງ, ພວກມັນກຽມພ້ອມໃນເວລາພຽງແຕ່ 20 ນາທີເທົ່ານັ້ນ.
ແຕ່ສ່ວນທີ່ດີທີ່ສຸດກ່ຽວກັບລະເບີດໄຂມັນ "ມັນເບີຖົ່ວດິນ" ແມ່ນຫຍັງ? ແທ້ຈິງແລ້ວ, ພວກມັນບໍ່ມີມັນເບີຖົ່ວດິນ. ມັນເບີຖົ່ວດິນສ່ວນໃຫຍ່ປະກອບດ້ວຍ ທາດປະສົມອັກເສບ ເຊັ່ນນ້ໍາຕານແລະນ້ໍາມັນໄຮໂດຣເຈນທີ່ສາມາດທໍາລາຍເປົ້າຫມາຍສຸຂະພາບຂອງທ່ານ.
ເວັ້ນເສຍແຕ່ວ່າທ່ານມີເນີຍຖົ່ວດິນທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງທີ່ສຸດ, ມັນດີທີ່ສຸດທີ່ຈະໄປຊື້ເນີຍຫມາກຖົ່ວທີ່ມີທາດບໍາລຸງຫຼາຍເຊັ່ນມັນເບີ macadamia ຫຼືມັນເບີ almond.
ສະນັ້ນໃນຄັ້ງຕໍ່ໄປເຈົ້າມີຄວາມຢາກກິນນ້ຳກ້ອນທີ່ກວມເອົາໃນຊັອກໂກແລັດທີ່ລະລາຍ, ນ້ຳເຊື່ອມ maple, ແລະຊັອກໂກແລັດຊິບ, ຈົ່ງຈື່ໄວ້ວ່າສູດນີ້ມີຢູ່ ແລະເປັນມິດກັບ keto ຫຼາຍ, ມີພຽງແຕ່ 1.4 ຄາໂບໄຮເດຣດສຸດທິ ແລະ ໄຂມັນທີ່ດີຕໍ່ສຸຂະພາບ.
ລະເບີດໄຂມັນ "ມັນເບີຖົ່ວດິນ" ເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນ:
- ແຊບ
- ໝາກນັດ
- ອີ່ມຕົວ.
- ດົກໜາ
ສ່ວນປະກອບຕົ້ນຕໍແມ່ນ:
- ເນີຍແຂງ Macadamia.
- ທາດໂປຼຕີນຈາກ vanilla ຫຼື whey ເລດ.
- ນ້ ຳ ມັນ ໝາກ ພ້າວ.
- ຝຸ່ນ cocoa.
ສ່ວນປະກອບທາງເລືອກ.
- ສານສະກັດຈາກ vanilla.
- ຂາຕໍ່າ.
- Stevia, erythritol ຫຼື ketogenic sweetener ອື່ນ.
3 ປະໂຫຍດຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງ "ມັນເບີຖົ່ວດິນ" ລະເບີດໄຂມັນ
# 1: ສະຫນັບສະຫນູນລະບົບ cardiovascular ຂອງທ່ານ
ອາຊິດໄຂມັນ MCT ຫຼື triglycerides ຕ່ອງໂສ້ກາງແມ່ນເປັນອາຫານຫຼັກຂອງອາຫານ ketogenic ທີ່ມີສຸຂະພາບດີຫຼາຍທີ່ສຸດ.
ສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນຍ້ອນວ່າໄຂມັນເຫຼົ່ານີ້ຖືກປ່ຽນເປັນພະລັງງານຢ່າງໄວວາແທນທີ່ຈະຖືກເກັບໄວ້ໃນຮ່າງກາຍຂອງທ່ານເປັນໄຂມັນ. ພວກເຂົາຍັງຊ່ວຍປັບປຸງລະດັບນໍ້າຕານໃນເລືອດ, ເຊິ່ງສາມາດຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນການອັກເສບແລະຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານສູນເສຍນ້ໍາຫນັກ ( 1 ). ການສູນເສຍນ້ໍາທີ່ມີສຸຂະພາບດີແລະການດຸ່ນດ່ຽງຂອງນ້ໍາຕານໃນເລືອດແມ່ນມີຄວາມສໍາຄັນຫຼາຍສໍາລັບສຸຂະພາບ cardiovascular.
Whey ແມ່ນສ່ວນປະກອບອື່ນໃນລະເບີດໄຂມັນເຫຼົ່ານີ້ທີ່ສາມາດສະຫນັບສະຫນູນສຸຂະພາບຂອງຫົວໃຈ.
Serum ສາມາດຊ່ວຍປັບປຸງຄວາມດັນເລືອດ, ຫຼຸດ triglycerides, ແລະປັບປຸງຄວາມອ່ອນໄຫວຂອງ insulin ແລະລະດັບນໍ້າຕານໃນເລືອດ. ໂດຍທົ່ວໄປ, ທາດໂປຼຕີນຈາກ whey ແມ່ນເປັນນອກຈາກນັ້ນທີ່ດີເລີດກັບອາຫານຂອງທ່ານແລະສາມາດຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຂອງອາການແຊກຊ້ອນຫົວໃຈ ( 2 ) ( 3 ) ( 4 ).
ນ້ ຳ ມັນ ໝາກ ພ້າວອຸດົມໄປດ້ວຍໄຂມັນອີ່ມຕົວທີ່ສາມາດຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານຄວບຄຸມລະດັບ cholesterol. ອາຊິດໄຂມັນສະເພາະທີ່ພົບເຫັນຢູ່ໃນນ້ໍາມັນຫມາກພ້າວສາມາດຊ່ວຍເພີ່ມລະດັບ cholesterol HDL "ດີ" ແລະຍັງຫຼຸດລົງລະດັບ LDL ແລະ triglyceride ( 5 ) ( 6 ).
ຫົວໃຈຂອງເຈົ້າເປັນພັດລົມອັນໃຫຍ່ຫຼວງຂອງຜົງໂກໂກ້, ຍ້ອນວ່າການສຶກສາຫຼາຍໆຢ່າງໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນເຖິງຜົນປະໂຫຍດອັນກວ້າງຂວາງຂອງໂກໂກ້ສໍາລັບຫົວໃຈ.
ບາງວິທີທີ່ມັນສະຫນັບສະຫນູນລະບົບ cardiovascular ຂອງທ່ານລວມມີການຫຼຸດຜ່ອນຄວາມດັນເລືອດ, ຫຼຸດລົງລະດັບ LDL, ຫຼຸດລົງຄວາມສ່ຽງຂອງການໂຈມຕີຫົວໃຈແລະເສັ້ນເລືອດຕັນໃນ, ແລະປັບປຸງສຸຂະພາບຂອງຫົວໃຈໂດຍລວມແລະການໄຫຼວຽນຂອງ (. 7 ) ( 8 ) ( 9 ).
ໝາກເຜັດບາງໆຍັງມີປະໂຫຍດຫຼາຍຕໍ່ສຸຂະພາບຫົວໃຈຂອງເຈົ້າ.
ໝາກເຜັດສາມາດຊ່ວຍຫຼຸດຄວາມດັນເລືອດ, ຄວບຄຸມລະດັບ cholesterol, ຮອງຮັບລະດັບນໍ້າຕານໃນເລືອດ, ປັບປຸງການກ້າມຂອງເລືອດ, ແລະໂດຍທົ່ວໄປແລ້ວຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຂອງພະຍາດເສັ້ນເລືອດຕັນໃນແລະຫົວໃຈ ( 10 ) ( 11 ) ( 12 ) ( 13 ).
# 2: ພວກເຂົາເຈົ້າກະຕຸ້ນສະຫມອງ
MCTs ຍັງສາມາດສະຫນັບສະຫນູນການເຮັດວຽກຂອງສະຫມອງທີ່ມີສຸຂະພາບດີແລະຄວາມຊັດເຈນທາງດ້ານຈິດໃຈ. ການສຶກສາຫຼາຍໆຄັ້ງໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າ MCTs ສາມາດປັບປຸງການເຮັດວຽກຂອງສະຫມອງໂດຍລວມຢ່າງຫຼວງຫຼາຍແລະຍັງຊ່ວຍປ້ອງກັນພະຍາດ Alzheimer ( 14 ) ( 15 ) ( 16 ).
ພິຈາລະນາຄວາມສັບສົນຂອງສະຫມອງຂອງມະນຸດ, ມັນບໍ່ແປກໃຈທີ່ມັນຕ້ອງການສານອາຫານທີ່ຈໍາເປັນຫຼາຍເພື່ອເຮັດວຽກຢ່າງຖືກຕ້ອງ.
Serotonin ເປັນ neurotransmitter ທີ່ສໍາຄັນທີ່ຈະຊ່ວຍໃຫ້ມີຄວາມເຂັ້ມແຂງແລະອາລົມສົມດູນ (. 17 ). ການເພີ່ມລະດັບຂອງອາຊິດ amino ທີ່ເອີ້ນວ່າ tryptophan ສາມາດຊ່ວຍເພີ່ມລະດັບ serotonin, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ການເຮັດວຽກຂອງສະຫມອງດີຂຶ້ນ.
ແລະທ່ານສາມາດຊອກຫາ tryptophan ຜ່ານສານປະສົມທີ່ເອີ້ນວ່າ alpha-lactalbumin ໃນທາດໂປຼຕີນຈາກ whey ( 18 ) ( 19 ).
ຜົງໂກໂກ້ມີສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະຈໍານວນຫຼວງຫຼາຍທີ່ກະຕຸ້ນຮ່າງກາຍແລະສະຫມອງ. Antioxidants ສາມາດຊ່ວຍສະຫນັບສະຫນູນການຜະລິດ neurotransmitters, ເຊິ່ງສາມາດຊ່ວຍປັບປຸງອາລົມຂອງທ່ານແລະປັບປຸງສຸຂະພາບຂອງສະຫມອງໂດຍລວມແລະຈຸດສຸມ ( 20 ).
# 3: ປັບປຸງການຍ່ອຍອາຫານແລະສຸຂະພາບຂອງລໍາໄສ້
MCTs ຍັງສະຫນັບສະຫນູນສຸຂະພາບຂອງລໍາໄສ້ໂດຍການເສີມສ້າງຄວາມເຂັ້ມແຂງຂອງລໍາໄສ້ຂອງທ່ານແລະສົ່ງເສີມການເຕີບໂຕຂອງເຊື້ອແບັກທີເຣັຍທີ່ມີສຸຂະພາບດີທີ່ຈໍາເປັນສໍາລັບການດູດຊຶມສານອາຫານທີ່ເຫມາະສົມແລະການລ້າງສານພິດ ( 21 ).
ທາດໂປຼຕີນຈາກ whey ແມ່ນອາຫານເສີມ ketogenic ອື່ນທີ່ສາມາດຊ່ວຍສ້ອມແປງແລະຮັກສາເນື້ອເຍື່ອທີ່ລະອຽດອ່ອນທີ່ເສັ້ນລໍາໄສ້. ບາງການສຶກສາຍັງແນະນໍາວ່າ serum ສາມາດຊ່ວຍປິ່ນປົວພະຍາດຕ່າງໆເຊັ່ນ Crohn's, ພະຍາດລໍາໄສ້ອັກເສບ ( 22 ).
ນ້ ຳ ມັນ ໝາກ ພ້າວມີກົດ lauric, ເປັນກົດໄຂມັນທີ່ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າຕ້ານການຕິດເຊື້ອຈຸລິນຊີ.
ການສຶກສາໃນ vitro ໄດ້ທົດສອບນ້ໍາມັນຫມາກພ້າວຕໍ່ກັບເຊື້ອເຫັດທີ່ເປັນອັນຕະລາຍທີ່ພົບທົ່ວໄປໃນລະບົບຍ່ອຍອາຫານ, ເພື່ອເບິ່ງວ່າຄຸນສົມບັດຕ້ານເຊື້ອເຫັດຂອງມັນເຫມາະສົມກັບເຊື້ອແບັກທີເຣັຍນີ້. ນັກຄົ້ນຄວ້າໄດ້ລາຍງານວ່ານ້ໍາມັນຫມາກພ້າວປະສົບຜົນສໍາເລັດຕໍ່ກັບການຕິດເຊື້ອຂອງເຊື້ອລາແລະແນະນໍາໃຫ້ມັນເປັນສ່ວນຫນຶ່ງຂອງການປິ່ນປົວ candida ( 23 ).
"ມັນເບີຖົ່ວດິນ" ລະເບີດໄຂມັນ
ແມ່ນຫຍັງຈະດີກວ່າການກິນໄວເພື່ອໃຫ້ເຈົ້າມີພະລັງ?
ທ່ານສາມາດເຮັດລະເບີດໄຂມັນມັນເບີຖົ່ວດິນເຫຼົ່ານີ້ດ້ວຍເນີຍຖົ່ວດິນທີ່ມີຄຸນະພາບສູງຫຼືໃຊ້ມັນເບີ macadamia, ເຊິ່ງປະກອບດ້ວຍ MCTs ແລະຫມາກຖົ່ວ vanilla macadamia ແຊບ.
ມັນເປັນສູດທີ່ສົມບູນແບບທີ່ຈະເພີ່ມອາຫານ ketogenic ຂອງທ່ານແລະເປັນວິທີທີ່ດີທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ແຂ້ວຫວານຂອງທ່ານພໍໃຈ.
ສ່ວນທີ່ດີທີ່ສຸດ? ທ່ານພຽງແຕ່ສາມຂັ້ນຕອນງ່າຍໆທີ່ຈະພະຍາຍາມລະເບີດໄຂມັນທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ທ່ານເຄີຍພະຍາຍາມ.
ພຽງແຕ່ລວບລວມສ່ວນປະກອບທັງຫມົດ, ຈັບໂຖປັດສະວະຂະຫນາດໃຫຍ່ແລະເຄື່ອງປະສົມ, ແຊ່ muffin, ຝັກ muffin ສອງສາມ, ແລະທ່ານເຮັດແລ້ວ.
ປະສົມສ່ວນປະສົມທັງໝົດຈົນເຂົ້າກັນດີ, ຕື່ມແຄບຊູນໃສ່ໝໍ້ muffin ແລະຄ່ອຍໆຖອກສ່ວນປະສົມລົງໃສ່ແຕ່ລະແຜ່ນ muffin ນ້ອຍໆ.
ເອົາ mold ໃນ freezer ປະມານ 30 ນາທີຫຼືຈົນກ່ວາພວກມັນແຂງແລະພ້ອມທີ່ຈະກິນ. ໃຫ້ລະເບີດໄຂມັນນັ່ງຢູ່ໃນອຸນຫະພູມຫ້ອງສໍາລັບນາທີຫຼືສອງນາທີ, ຫຼັງຈາກນັ້ນມີຄວາມສຸກ!
Pro Tip: ເພີ່ມສູດນີ້ໃສ່ບັນຊີລາຍຊື່ສູດລູກລະເບີດໄຂມັນຂອງທ່ານແລະເຮັດສອງສາມເທື່ອໃນລະຫວ່າງການກະກຽມອາຫານຕໍ່ໄປຂອງທ່ານເພື່ອໃຫ້ທ່ານສາມາດມີລູກລະເບີດໄຂມັນຫມາກຖົ່ວຖົ່ວດິນທີ່ມີຄາໂບໄຮເດຣດຕ່ໍາເຫຼົ່ານີ້ຕະຫຼອດອາທິດ.
"ມັນເບີຖົ່ວດິນ" ລະເບີດໄຂມັນ
ເມື່ອໃດກໍ່ຕາມທີ່ທ່ານຢູ່ໃນອາລົມສໍາລັບອາຫານຫວ່າງໃນຕອນບ່າຍ, ຂ້າມມັນໄປແລະໄປຫາລະເບີດໄຂມັນຂອງມັນເບີຫມາກຖົ່ວທີ່ແຊບໆ. ພວກເຂົາເປັນຂອງຂວັນທີ່ສົມບູນແບບ!
- ເວລາທັງ ໝົດ: 20 minutos.
- ຜົນງານ: ລະເບີດໄຂມັນ 9 ໜ່ວຍ.
ສ່ວນຜະສົມ
- ມັນເບີ macadamia ½ ຈອກ.
- 1 ບ່ວງຂອງ vanilla ຫຼື whey ທາດໂປຼຕີນຈາກເລດ.
- ນ້ຳມັນໝາກພ້າວ ¼ ຖ້ວຍ.
- ຜົງໂກໂກ້ 2 ບ່ວງແກງ.
- ສານສະກັດຈາກ vanilla ½ບ່ວງກາເຟ.
- cin ບ່ວງກາເຟໄຄ.
- Cocoa nibs ສໍາລັບ topping (ທາງເລືອກ).
ຄໍາແນະນໍາ
- ປະສົມສ່ວນປະກອບທັງຫມົດໃນໂຖປັດສະວະ.
- ຕື່ມໃສ່ກະປ໋ອງ muffin ດ້ວຍແຄບຊູນເຈ້ຍ. ງາມປະສົມເຂົ້າໄປໃນແຄບຊູນແລະເພີ່ມຫມາກຖົ່ວ cocoa ຖ້າຕ້ອງການ.
- ເອົາແຊ່ໃສ່ຕູ້ແຊ່ເຢັນ 15 ນາທີຫຼືຈົນກ່ວາພ້ອມທີ່ຈະໃຫ້ບໍລິການ.
- ໃຫ້ມັນນັ່ງສໍາລັບສອງສາມນາທີເພື່ອ thaw ກ່ອນກິນອາຫານ.
ໂພຊະນາການ
- ຂະຫນາດສ່ວນ: 1 ປ້ຳໄຂມັນ.
- ປະລິມານແຄລໍລີ່: 167.
- ໄຂມັນ: 16 g
- ທາດແປ້ງ: 4 g (1,4 g ສຸດທິ).
- ເສັ້ນໃຍ: 2,6 g
- ໂປຕີນ: 3,7 g
ຫີບ Palabras: ລະເບີດໄຂມັນມັນເບີ nut.