ແຖບຊັອກໂກແລັດທີ່ມີສຸຂະພາບດີ, ມີນໍ້າຕານ ແລະ ຄາໂບໄຮເດຣດຕໍ່າ? ເຈົ້າຄິດວ່າອັນໃດເປັນສິ່ງທີ່ບໍ່ໜ້າເຊື່ອ?
ສໍາລັບທຸກຄົນທີ່ຮັກຊັອກໂກແລັດ, ຢູ່ທີ່ນີ້ທ່ານສາມາດອ່ານຂ່າວດີ: ຊັອກໂກແລັດບໍ່ແມ່ນສິ່ງທີ່ບໍ່ດີສໍາລັບທ່ານ. ມັນແມ່ນສ່ວນປະກອບສ່ວນເກີນທີ່ເພີ່ມໃສ່ຊັອກໂກແລັດ (lecithin ຖົ່ວເຫຼືອງ, emulsifier, ລົດຊາດທຽມແລະ້ໍາຕານ) ທີ່ສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງທ່ານ.
ແຕ່ສ່ວນປະກອບຫຼັກໃນຊັອກໂກແລັດທັງໝົດ, ໂກໂກ້, ໄດ້ຖືກສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າມີຜົນປະໂຫຍດດ້ານສຸຂະພາບຫຼາຍຢ່າງ, ຊ່ວຍປິ່ນປົວອາການແພ້, ມະເຮັງ, ຄວາມກົດດັນການຜຸພັງ, ຄວາມຕ້ານທານຂອງອິນຊູລິນ, ແລະການອັກເສບ (. 1 ).
ກຸນແຈສໍາຄັນທີ່ຈະເພີດເພີນກັບຊັອກໂກແລັດທີ່ມີສຸຂະພາບດີແມ່ນເພື່ອຫຼີກເວັ້ນການແບທີ່ຊື້ໃນຮ້ານແລະເຮັດສະບັບຂອງທ່ານເອງຢູ່ເຮືອນ. ຕໍ່ໄປ, ທ່ານຈະຮຽນຮູ້ວິທີການເຮັດຊັອກໂກແລັດທີ່ບໍ່ມີທາດ gluten, ຄາໂບໄຮເດຣດຕ່ໍາ, vegan, ແລະຊັອກໂກແລັດທີ່ບໍ່ມີນໍ້າຕານທີ່ເຫມາະສົມຢ່າງສົມບູນສໍາລັບອາຫານ keto.
ວິທີການເຮັດຊັອກໂກແລັດ ketogenic
ໂຊກດີສໍາລັບທ່ານ, ຊັອກໂກແລັດທີ່ເປັນມິດກັບ keto ນີ້ພຽງແຕ່ຕ້ອງການ XNUMX ຂັ້ນຕອນ: ການລະລາຍສ່ວນປະກອບທັງຫມົດໃນ saucepan ຂະຫນາດນ້ອຍແລະຫຼັງຈາກນັ້ນເອົາໃສ່ໃນ molds. ແຕ່ທໍາອິດໃຫ້ອ່ານຄໍາແນະນໍາການປຸງອາຫານໄວນີ້: ເມື່ອການລະລາຍສ່ວນປະກອບຂອງທ່ານ, ທ່ານຄວນເຮັດມັນຊ້າໆ. ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າໃສ່ຄວາມຮ້ອນຕ່ໍາແລະສືບຕໍ່ປະສົມສ່ວນປະກອບ. ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນ, ທ່ານມີຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການເຜົາໄຫມ້ຊັອກໂກແລັດ.
ຖ້າທ່ານເບິ່ງຂໍ້ມູນໂພຊະນາການຂ້າງລຸ່ມນີ້, ທ່ານຈະເຫັນວ່າສູດນີ້ມີຄາໂບໄຮເດຣດສຸດທິພຽງແຕ່ 1 ກຼາມເທົ່ານັ້ນ. ສ່ວນປະກອບທີ່ທ່ານຕ້ອງການສໍາລັບສູດນີ້ແມ່ນ:
ເຈົ້າຍັງຕ້ອງການແມ່ພິມຊິລິໂຄນ, ຖ້ວຍນ້ອຍ, ແລະເວລາກະກຽມ 5 ນາທີ.
3 ສ່ວນປະກອບເພື່ອເຮັດໃຫ້ໂກເລດ keto
ສ່ວນປະກອບເຫຼົ່ານີ້ທີ່ໃຊ້ໃນສູດຊັອກໂກແລັດນີ້ແມ່ນແຫຼ່ງພະລັງງານ. ພວກມັນຍັງມີວິຕາມິນ, ແຮ່ທາດ, ສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະ, ແລະເສັ້ນໃຍອາຫານ.
# 1: ມັນເບີໂກໂກ້
ມັນເບີໂກໂກ້ດິບແມ່ນນ້ຳມັນກົດເຢັນອັນບໍລິສຸດຈາກໝາກຖົ່ວກາໂກ້ (ຜົງໂກໂກ້ແມ່ນກາໂກ້ດິບທີ່ປີ້ງດ້ວຍອຸນຫະພູມສູງ).
ມັນເປັນແຫຼ່ງທີ່ມະຫັດສະຈັນຂອງ flavonoids, ເຊິ່ງເປັນສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະທີ່ອາດຈະຊ່ວຍຮັກສາລະດັບການອັກເສບທີ່ມີສຸຂະພາບດີ. ສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະສາມາດຊ່ວຍເພີ່ມລະບົບພູມຄຸ້ມກັນ, ຫຼຸດຜ່ອນການອັກເສບ, ແລະປັບປຸງສຸຂະພາບຂອງຫົວໃຈ ( 2 ).
ມັນເບີໂກໂກ້ແມ່ນ ກ ໄຂມັນສຸຂະພາບ ມີປະມານ 60% ຂອງເນື້ອໃນໄຂມັນທັງຫມົດ ( 3 ). ອາຊິດໄຂມັນສອງຊະນິດຂອງມັນມີອາຊິດປາມິຕິຕິກແລະອາຊິດ stearic, ເຊິ່ງສາມາດຊ່ວຍປັບປຸງລະດັບ cholesterol. 4 ).
# 2: ນ້ຳມັນ MCT
MCTs, ຫຼື triglycerides ຕ່ອງໂສ້ຂະຫນາດກາງ, ແມ່ນຮູບແບບຂອງອາຊິດໄຂມັນອີ່ມຕົວທີ່ສາມາດສະຫນັບສະຫນູນເປົ້າຫມາຍການສູນເສຍນ້ໍາຫນັກຂອງທ່ານ. ບໍ່ເຫມືອນກັບອາຊິດໄຂມັນສາຍຍາວ, MCT ພວກເຂົາບໍ່ຕ້ອງການ enzymes ກ່ຽວກັບເຄື່ອງຍ່ອຍເພື່ອທໍາລາຍ. MCTs, ພົບເຫັນຕາມທໍາມະຊາດໃນອາຫານເຊັ່ນ: ນ້ໍາມັນຫມາກພ້າວ, ເນີຍແຂງ, ມັນເບີ, ແລະນົມສົ້ມ, ຖືກແຍກອອກເປັນ ketones ໃນຕັບຢ່າງມີປະສິດທິພາບ, ເຊິ່ງຫຼັງຈາກນັ້ນສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ເພື່ອພະລັງງານ.
MCTs ສະຫນັບສະຫນູນສຸຂະພາບໂດຍລວມຂອງທ່ານໃນວິທີທີ່ນອກເຫນືອຈາກການສູນເສຍນ້ໍາຫນັກ. MCTs ສາມາດຊ່ວຍປັບປຸງຄວາມຊັດເຈນທາງດ້ານຈິດໃຈ, ສະຫນັບສະຫນູນສຸຂະພາບກ່ຽວກັບເຄື່ອງຍ່ອຍ, ປັບປຸງສຸຂະພາບຂອງຮໍໂມນ, ແລະຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການພັດທະນາພະຍາດຫົວໃຈແລະພະຍາດເບົາຫວານ ( 5 ).
#3: ຜົງ maca
ຮາກ Maca ເປັນ adaptogen ທີ່ນິຍົມໃນ Andes ຂອງເປຣູ. Adaptogens ຖືກນໍາໃຊ້ທົ່ວໄປໃນຢາສະຫມຸນໄພ, ໄດ້ຮັບການຍອມຮັບວ່າເປັນສານທໍາມະຊາດທີ່ສາມາດຊ່ວຍໃຫ້ຮ່າງກາຍປັບຕົວກັບຄວາມກົດດັນໃນຊີວິດປະຈໍາວັນຂອງທ່ານ. ມັນໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້ສໍາລັບຫຼາຍກວ່າ 2000 ປີເພື່ອຊ່ວຍໂລກຂໍ້ອັກເສບ rheumatoid, ຄວາມຜິດປົກກະຕິຂອງລະບົບຫາຍໃຈ, ພະຍາດເລືອດຈາງ, ແລະສຸຂະພາບຈະເລີນພັນ ( 6 ).
Maca ອຸດົມໄປດ້ວຍສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະ, ຊ່ວຍປັບສົມດຸນ ແລະ ຄວບຄຸມຮໍໂມນ, ແລະຊ່ວຍເພີ່ມພະລັງງານ ແລະອາລົມຕາມທໍາມະຊາດ. ນັກກິລາຫຼາຍຄົນໃຊ້ຮາກ maca ເພື່ອເພີ່ມຄວາມອົດທົນແລະການປະຕິບັດ. ມັນເປັນວິທີແກ້ໄຂທີ່ດີເລີດສໍາລັບຄວາມເມື່ອຍລ້າຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງແລະບັນຫາ adrenal.
ປະເພດຕ່າງໆຂອງຊັອກໂກແລັດຄາໂບໄຮເດຣດຕ່ໍາ
ຖ້າທ່ານເບິ່ງລາຍການສ່ວນປະກອບ, ທ່ານຈະສັງເກດເຫັນຢ່າງໄວວາວ່ານີ້ແມ່ນຊັອກໂກແລັດທີ່ບໍ່ມີນໍ້າຕານຢ່າງສົມບູນ, ບໍ່ມີຮ່ອງຮອຍໃດໆ. ຂອງຫວານ. ດັ່ງນັ້ນ, ຊັອກໂກແລັດຈະມີລົດຊາດຄ້າຍຄືກັນກັບແຖບຊັອກໂກແລັດຊ້ໍາ, ຫຼາຍກວ່າຊັອກໂກແລັດນົມ.
ຖ້າລົດຊາດນີ້ຂົມເກີນໄປສໍາລັບທ່ານ, ພິຈາລະນາຕື່ມສອງສາມຢອດຂອງ stevia ເພື່ອເຮັດໃຫ້ລົດຊາດຫວານ.
ຫຼີກເວັ້ນການດື່ມເຫຼົ້າ້ໍາຕານຫຼືຂອງຫວານທີ່ມີຄາໂບໄຮເດດສູງແລະ້ໍາຕານ, ຍ້ອນວ່າພວກມັນບໍ່ເຫມາະສົມກັບອາຫານ keto.
ຮູ້ສຶກບໍ່ເສຍຄ່າທີ່ຈະເພີ່ມສ່ວນປະກອບຂອງຄາໂບໄຮເດຣດຕ່ໍາໃສ່ຊັອກໂກແລັດ keto ຂອງທ່ານ. ເມື່ອສ່ວນປະ ກອບສໍາຂອງທ່ານຖືກລະລາຍຢ່າງສົມບູນແລະປະສົມປະສານ, ທ່ານສາມາດເພີ່ມ almonds, ຫມາກ macadamia, ຫຼື flakes ຫມາກພ້າວ.
ໂດຍການກົດປະສົມຊັອກໂກແລັດຂອງທ່ານເຂົ້າໄປໃນແມ່ພິມ, ທ່ານສາມາດວາງມັນເບີ almond ຫຼືມັນເບີຖົ່ວດິນເພື່ອເຮັດໃຫ້ຖ້ວຍມັນເບີຖົ່ວດິນທີ່ມີຄາໂບໄຮເດດຕ່ໍາຂອງທ່ານເອງ.
ສຸດທ້າຍ, ທ່ານສາມາດປ່ຽນ molds ຂອງທ່ານເພື່ອເຮັດໃຫ້ການປ່ຽນແປງທີ່ແຕກຕ່າງກັນ. ແທນທີ່ຈະເປັນແຖບຊັອກໂກແລັດ, ທ່ານສາມາດເຮັດຊັອກໂກແລັດຊິບທີ່ເຮັດເອງໄດ້.
ຊິບເຫຼົ່ານີ້ຈະດີເລີດທີ່ຈະເພີ່ມໃສ່ຄຸກກີຊິບຊັອກໂກແລັດ keto, ສີຄີມກ້ອນຊັອກໂກແລັດ, ລະເບີດໄຂມັນ, ຫຼືຂອງຫວານທີ່ມີຄາໂບໄຮເດຣດຕ່ໍາອື່ນໆ.
ເພີດເພີນໄປກັບຊັອກໂກແລັດ ketogenic
ຖ້າທ່ານຕ້ອງການເຂົ້າຫນົມຫວານ, ສູດນີ້ອາດຈະເປັນສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ. ແທ່ງຊັອກໂກແລັດ keto ທີ່ແຊບຊ້ອຍເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນເປັນການປິ່ນປົວທີ່ສົມບູນແບບໃນເວລາທີ່ທ່ານຕ້ອງການບາງສິ່ງບາງຢ່າງຫວານ.
ຈືຂໍ້ມູນການ: ອາຫານ ketogenic, ໃນເວລາທີ່ເຮັດຢ່າງຖືກຕ້ອງ, ບໍ່ຄວນ deprived ທ່ານ. ເພາະສະນັ້ນ, ສູດອາຫານ keto ທີ່ດີທີ່ສຸດແມ່ນສິ່ງທີ່ຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານຕັ້ງໃຈ, ຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານເພີດເພີນກັບອາຫານທີ່ທ່ານມັກໃນຂະນະທີ່ປະຕິບັດຕາມຊີວິດທີ່ມີຄາໂບໄຮເດດຕ່ໍາ.
ແຖບຊັອກໂກແລັດ Keto ທີ່ເຮັດເອງເພື່ອສຸຂະພາບ
ເອົາຊະນະຄວາມຢາກນ້ໍາຕານທີ່ແປກປະຫຼາດ, ບໍ່ມີຄວາມຮູ້ສຶກຜິດ, ດ້ວຍແຖບຊັອກໂກແລັດ keto ທີ່ເຮັດເອງເຫຼົ່ານີ້ທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ເຈົ້າມີພະລັງງານຫຼາຍແລະເພີ່ມ ketones.
- ເວລາກຽມຕົວ: 5 minutos.
- ເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານ: ບໍ່ມີ.
- ເວລາທັງ ໝົດ: 5 minutos.
- ຜົນງານ: 24 ຊິ້ນ.
- ໝວດ: ຂອງຫວານ.
- ເຮືອນຄົວ: ອາເມຣິກາ.
ສ່ວນຜະສົມ
- 40 g ຂອງມັນເບີໂກໂກ້ດິບ.
- 2 ບ່ວງຂອງນ້ໍາ MCT ແຫຼວ.
- 3 ບ່ວງ້ໍານົມຫມາກພ້າວຫຼືຄີມຫນັກ.
- ຜົງ maca 2 ບ່ວງກາເຟ.
- ຜົງໂກໂກ້ບໍ່ຫວານ 2 ບ່ວງແກງ.
- cinnamon 1/4 ບ່ວງກາເຟ (ທາງເລືອກ).
ຄໍາແນະນໍາ
- ຕື່ມສ່ວນປະກອບທັງຫມົດໃສ່ໃນຫມໍ້ຂະຫນາດນ້ອຍແລະປຸງແຕ່ງດ້ວຍຄວາມຮ້ອນຕ່ໍາຈົນກ່ວາມັນເບີ cocoa ແມ່ນ melted ຫມົດ. ປິດຄວາມຮ້ອນແລະປົນກັນຈົນກ່ວາກ້ຽງ.
- ງາມເນື້ອໃນເຂົ້າໄປໃນ mold ແຖບຊັອກໂກແລັດຊິລິໂຄນ. ແຊ່ແຂງສໍາລັບ 10 ນາທີຈົນກ່ວາທີ່ກໍານົດໄວ້.
ໂພຊະນາການ
- ໄຂມັນ: 2 g
- ຄາໂບໄຮເດຣດ: Carbohydrates ສຸດທິ: 1 g.
- ໂປຕີນ: 0 g
ຫີບ Palabras: ສູດຊັອກໂກແລັດ keto.